肉餡玫瑰花捲怎麼做
發布時間: 2021-02-22 21:38:42
『壹』 肉餡花捲怎麼做
你就把肉餡，放入蔥姜蒜，花椒大料水，鹽味精，料酒，調好，把面擀開，抹上肉餡，卷回面片，切面胚擰成花捲，即可
『貳』 玫瑰花捲怎麼做
食材
食譜熱量：1830(大卡)
主料
麵粉適量
植物油適量
方法/步驟
麵粉中撒入適量酵母拌均勻，加入專溫水，一屬邊倒一邊攪，將麵粉攪成絮狀。
和面要用溫水，水太燙酵母易失效發不起來，冷水又不易發酵，溫水最適合。
注意事項
『叄』 肉餡花捲的做法，肉餡花捲怎麼做好吃，肉餡花捲
主料
豬頸背肉200g 麵粉300g
酵母2g 水170ml
輔料
黑胡椒粉 蔥油
老抽生抽
肉花捲的做法步驟
1. 肉加版調料腌制1個小時。
2. 酵母溶權於水，和麵粉和勻成面團，發酵至兩倍大。
3. 排氣揉勻，擀成長方形麵皮，厚約0.5cm。
4. 腌好的肉鋪上，捲起，切段。
5. 餳10分鍾。涼水入鍋。中火，開鍋後20分鍾。關火燜2分鍾。
『肆』 怎樣做花捲的步驟和圖解玫瑰花
食材
食譜熱量：1830(大卡)
主料
麵粉適量
植物油適量
方法/步驟
麵粉中撒入適量酵母拌內均勻，加入溫水，一邊容倒一邊攪，將麵粉攪成絮狀。
和面要用溫水，水太燙酵母易失效發不起來，冷水又不易發酵，溫水最適合。
注意事項
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