玫瑰茄吃法

Ⅰ 玫瑰茄可以生吃嗎

可以啊，
玫瑰茄茶
玫瑰茄3～5g，溫開水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長期飲用，有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病和減肥的功效。
金蓮花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水沖沏，加入冰糖調味，無須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
玫瑰冰菊茶
玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1個，開水沖泡5～10分鍾，加入冰糖適量調味即得。此茶可清咽利喉，潤燥。
山楂絡神蜜
玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分鍾，晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
玫瑰茄果凍
玫瑰茄40g，純魚膠粉30g，細砂糖100g，水1000ml。先將水煮開，熄火，在水中放入玫瑰茄，加蓋燜8分鍾，將玫瑰茄撈出，水過濾。過濾後的水加溫煮開，熄火，在水中加入純魚膠粉和細砂糖，並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中，冷卻後冰箱中冷藏，成型後即可食用。
玫瑰茄排骨湯
玫瑰茄10g，豬排骨250g，加水800毫升，煲3小時，根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味，可滋補養顏。
玫瑰茄酒
取玫瑰茄干若干公斤，按1：15加水煮沸25～30分鍾，分離汁液。以此法反復提取三次。將三次提取液混合並加入8％的白糖，加熱至沸騰後迅速冷卻至10～12℃進行發酵，室溫控制在10～12℃，5～7天後撈去上層泡沫，分離除去下沉的酵母，加入部分食用酒精調整酒度，最後封缸，數周後倒缸，澄清過濾得發酵原汁。另取玫瑰茄適量用80℃熱水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁過濾用作配酒調色。以玫瑰茄發酵汁為酒底，佐以適量的浸泡汁，調整所需糖和酒度，經過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色，晶瑩清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。

Ⅱ 新鮮洛神花怎麼吃

新鮮洛神花處理方法：
1、採集新鮮花萼。
2、摘除洛神花的花托。內
3、將清理干凈的洛神花，容大約秤1公斤重量，先用60公克的鹽，腌漬24小時，腌漬過程需翻攪數次，待洛神花呈現軟化狀，將鹽水瀝出。
4、這是腌制好的，准備瀝干水分。瀝出的鹽水，紅紅的顏色非常鮮艷，可善用它腌漬白蘿卜或嫩姜，風味獨特。
5、在已軟化的洛神花中，加入300克的糖拌勻，放入冰箱約4天過後，再加150克的糖，放進冰箱兩天後，再放150克的糖，等待糖完全溶化後，即可食用。
6、密封中的果脯。一定要經常翻拌使糖均勻溶化。分次加糖，可讓蜜餞口感較脆。要用白糖或冰糖。一定要放進冰箱，蜜餞才會呈現美麗鮮艷的自然紅色。若怕酸可酌量增加糖量。

Ⅲ 玫瑰茄放肉片煮好吃,還是清炒好吃!

你好，很高興回答你的問題~~!
我個人認為，這樣做沒有直接抄的好吃。等肉版煮熟了再炒，會使肉權本身的嫩感消失，其實肉縮水也沒什麼，其實可以先用大火把肉炒一下，半熟，等西蘭花炒熟時再放入肉，用大火催一下再出鍋，這樣可以保持肉的嫩滑感。
希望我的回答對你有幫助~！

Ⅳ 新鮮的洛神花怎麼吃

准備用料：去核器、冰糖，煮鍋，清水。

1、將買回來新鮮的洛神花用水沖洗干凈回。

Ⅳ 玫瑰茄的做法大全，玫瑰茄怎麼做好吃

洛神花也叫抄玫瑰茄，有健胃消食之用
（以上兩種皆可在賣花草茶的地方買到，在超市也很常見）
在炎熱夏天以自製飲料替代瓶裝飲料，環保又健康
以下是四人份量

用料
干玫瑰 十幾朵
干玫瑰茄（洛神花） 八九朵
冰糖 20g
礦泉水 1200ml
玫瑰洛神飲的做法
准備原料，玫瑰茄，玫瑰花，冰糖，我放的糖量少，喜歡喝稍甜一點的可以根據口味添加

所有原料和水一起放入鍋中大火燒開後轉小火煮5-10分鍾（玫瑰花和洛神花的顏色都泡到水裡了就ok了）

將花瓣過濾出來，這樣就可以暢飲了，冷卻至常溫後口味更佳

小貼士
味道可根據自己口味靈活掌握
想更酸就多加點玫瑰茄
更甜就多加點冰糖
來源xiachufang.com/recipe/1042457/

Ⅵ 玫瑰茄泡水後能不能吃每次泡幾顆合適

玫瑰茄泡水之後可以吃，但是吃玫瑰茄有禁忌。孕婦，有體寒、胃酸過多、回腎功能不好、胃答部疾病等狀況的人不可食用。一般一杯水泡三個比較合適。

玫瑰茄又叫做洛神葵或者洛神花，是一種草本植物。中醫認為洛神花其味酸、性寒，有益於調節和平衡度血脂，增進鈣質吸收，促進兒童發育，促進消化等。具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效，還有活血補血、養顏美容的功能。

玫瑰茄直接用沸水沖泡，玫瑰茄花茶中含有的豐富天然維生素會被破壞。正確飲用的方法:摘取花萼連同果實，曬1天，待縮水後脫出花萼，置干凈草席或竹籮上曬干。倒入1/3涼開水，再倒入沸水至滿杯，浸泡3-5分鍾後飲用。

(6)玫瑰茄吃法擴展閱讀：

玫瑰茄呈圓錐狀或不規則形，長2.5～4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實後留下的空洞。

花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色。偶見稀疏的粗毛，體輕，質脆，氣微清香，味酸。

Ⅶ 洛神花怎麼吃才對

了解了洛來神花的功效後，小在乎將要自給大家帶來洛神花的吃法。

洛神花的吃法也有很多種，「洛神花果醬」，「洛神花蛋糕」，「洛神花果脯」等，而今天小在乎要介紹的就是「洛神花果脯」的做法。

准備材料：

洛神花瓣：500克（花瓣可以選擇新鮮的，也可以選擇網上買的）
鹽：30克
白砂糖：50克 （第一次腌制）
白砂糖：300克 （第二次腌制）
可以用冰糖，但要敲得的很碎

把花瓣剪成小片，中間的果實就不要了，然後徹底洗干凈！（會有小蟲子！要認真清洗哦~）

倒出多餘的水，然後用鹽腌制，一層鹽一層花瓣，最後用保鮮膜蓋上。
3分鍾後，倒出來用清水洗掉鹽，撈出洗好的洛神花，進行第一次糖腌制，一層花瓣一層糖，蓋上保鮮膜常溫放一個晚上

第二天早上倒出來用清水清洗，瀝干水分，進行第二次糖腌。一層花瓣一層糖，蓋上保鮮膜！放冰箱3-4天就可以吃了（期間每天打開翻一下，讓頂層也泡到糖水）

（圖片選自網路，如有問題，請聯系刪除）

是不是很簡單呢，感覺馬上就能做出來呢，洛神花果脯不僅酸酸脆脆的非常可口，還能促進消化哦。喜歡的吃貨趕緊行動起來吧！

Ⅷ 玫瑰茄怎麼吃

玫瑰茄茶

主料：玫瑰茄（4粒）

做法：

1.取玫瑰茄備好

2.放入茶壺中

3.加入開水

4.浸泡一會兒

5.倒出，即可飲用

Ⅸ 玫瑰茄果茶的做法，玫瑰茄果茶怎麼做好吃，玫瑰

步驟

1.做法挺簡抄單，先准備好材襲料：玫瑰茄果、枸杞、龍眼乾。

2.冰糖兩塊。

3.分別用三個小碗浸泡玫瑰茄果、枸杞、龍眼乾。枸杞略清洗即可撈起；龍眼乾無需浸泡多久。

4.瑰茄果洗干凈之後，放入鍋內注入適量清水繼續浸泡，水就不必倒掉，一會就直接煮。

5.瑰茄果浸軟之後就大火煮沸，然後加入冰糖。

6.大約煮數分鍾冰糖溶化加入龍眼乾。

7.待兩者煮出色出味。

8.轉中火後加入枸杞一起煮。

9.只需煮至枸杞發脹即可熄火。

10.待涼後飲用。或放入冰箱里冰鎮之後再飲用亦可。