玫瑰花曲奇
1. 玫瑰花醬曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料抄
黃油 140g
糖粉 20g
蛋液 40g
玫瑰醬襲 70g
低粉 250g
玫瑰花醬曲奇餅乾的做法
黃油打發後加糖粉和蛋液混合,在加入玫瑰醬篩入低粉,用翻拌手法,無乾粉即可
模具放好油紙將面團壓進去,整好型後冷凍半小時
小貼士
黃油是融化後加糖粉直接拌也可軟化黃油後分三次加糖粉稍微打發,後者口感更酥鬆一些,甜度我覺得合適,當然也可以按自己口味增減
2. 雲南玫瑰餅三大品牌分別是哪些品牌
雲南玫瑰餅三大品牌分別是彩雲吉沁、潘祥記鮮花餅、嘉華鮮花餅。
3、潘祥記
潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字型大小了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。
3. 玫瑰花曲奇餅干怎麼擠
主料低筋粉300g 黃油200g 糖粉150g 雞蛋1個 玫瑰花5朵左右
玫瑰花曲奇餅乾的做法步驟
1. 准備好所有專材料。
2. 我用的屬是我常喝的洛施玫瑰花茶,口感特別好,美容養顏、調理身體。
3. 低筋粉300克。
4. 糖粉150克,(我做的時候用的100克不太甜)如果不喜歡太甜的可以用100克。
5. 黃油200克。
6. 雞蛋1個50克左右。
7. 先將黃油化開。
8. 倒入糖粉。
9. 用打蛋器打勻。
10. 雞蛋打散,倒入黃油液里打均勻。
11. 撒上花瓣,拌勻。
12. 篩入麵粉。
13. 攪拌。
14. 拌成面團,然後揉成長條,用保鮮膜捲起來,放入冰箱冷凍室30分鍾,好定型,切的時候好切片。(做的時候忘拍照了)
15. 把面團從冰箱里取出來,切成薄片。
16. 一塊一塊放在烤盤上,烤箱180度預熱五分鍾。
17. 放入烤箱15分鍾左右,時間溫度根據大家的烤箱不同來設定。
18. 出爐了,好香啊,咬一口酥酥脆脆的,還有濃濃的玫瑰香味,棒極了。
4. 玫瑰花奶粉的做法,玫瑰花奶粉怎麼做好吃,玫瑰
食材
主料紅茶3g斯里蘭卡紅茶包2個粉玫瑰花0.5~1g普洱少量純牛奶適版量煉奶適量糖少量
步驟
玫瑰花奶粉權的做法步驟11.准備材料
玫瑰花奶粉的做法步驟22.將材料放入水中煮開,大概煮20分鍾
玫瑰花奶粉的做法步驟33.隔茶葉
玫瑰花奶粉的做法步驟44.將隔好的茶倒入鍋內加煉奶和純牛奶
玫瑰花奶粉的做法步驟55.加入糖後,將奶茶從鍋里倒入另一個鍋內,來回三次。(這樣奶茶會滑點)
玫瑰花奶粉的做法步驟66.奶茶配曲奇,下午茶做好了
5. 玫瑰花天使曲奇怎麼做
主料
低筋粉
250g
黃油
150g
冰糖粉
50g
玫瑰鮮花醬
70g
蛋液
70g
輔料
鹽
1g
步驟
1.備好所有食材,玫瑰醬是版昨天剛剛用採收的玫瑰鮮花做好權的,雞蛋用的柴雞蛋,很小,兩個才70克
2.黃油切丁軟化後加冰糖粉
3.打蛋器低速攪拌至發白,分多次加入蛋液,每次加入蛋液時都要等前面加入的完全被吸收再加
4.蛋液加完,繼續攪拌至呈羽毛狀
5.加入玫瑰醬
6.低速攪拌均勻
7.篩入低筋,加入鹽
8.翻拌均勻
9.成曲奇面團
10.搓成長條,用保鮮膜包裹起來冷凍。如果放低溫冷凍,大約一小時就可以了。我是放到了冰箱的軟凍區,放了快一天才拿出來做。如果不是軟凍,就不要凍太久哦,否則很難切片的
11.用鋒利的刀切成厚度約5毫米的片
12.擺放到烤盤中,一定要離開點距離,否則烤的時候餅干膨脹就會擠到一起啦
13.烤箱170度預熱後,入烤箱烤15分鍾左右
6. 玫瑰花曲奇的做法步驟圖,玫瑰花曲奇怎麼做
玫瑰花曲奇餅乾的做法步驟
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解11. 准備好所有材料。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解22. 我用的是我常喝的洛施玫瑰花茶,口感特別好,美容養顏、調理身體。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解33. 低筋粉300克。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解44. 糖粉150克,(我做的時候用的100克不太甜)如果不喜歡太甜的可以用100克。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解55. 黃油200克。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解66. 雞蛋1個50克左右。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解77. 先將黃油化開。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解88. 倒入糖粉。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解99. 用打蛋器打勻。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1010. 雞蛋打散,倒入黃油液里打均勻。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1111. 撒上花瓣,拌勻。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1212. 篩入麵粉。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1313. 攪拌。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1414. 拌成面團,然後揉成長條,用保鮮膜捲起來,放入冰箱冷凍室30分鍾,好定型,切的時候好切片。(做的時候忘拍照了)
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1515. 把面團從冰箱里取出來,切成薄片。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1616. 一塊一塊放在烤盤上,烤箱180度預熱五分鍾。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1717. 放入烤箱15分鍾左右,時間溫度根據大家的烤箱不同來設定。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1818. 出爐了,好香啊,咬一口酥酥脆脆的,還有濃濃的玫瑰香味,棒極了。
玫瑰花曲奇餅乾的做法圖解1919. 大家快來一起動手做吧
7. 玫瑰花曲奇用的是幾號花嘴
;k;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/lllllllllllllllllllllllll
8. 玫瑰海鹽牛油曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
無鹽黃油 315克
糖粉 75克
海鹽 6克
低粉 130克
高粉 110g
玉米澱粉 90g
生粉 90g
玫瑰海鹽牛油曲奇的做法
黃油加糖粉加海鹽打發至發白膨脹
加所有粉類攪拌均勻放入裱花袋擠花
烤箱預熱120度烤45分鍾,出爐晾涼
9. 玫瑰花曲奇怎麼擠,玫瑰花曲奇的做法
主料
低筋粉
250g
黃油
150g
冰糖粉
50g
玫瑰鮮花醬
70g
蛋液
70g
輔料
鹽
1g
步驟
1.備好所有食材,玫瑰醬是昨天剛剛用採收回的玫瑰鮮花做好答的,雞蛋用的柴雞蛋,很小,兩個才70克
2.黃油切丁軟化後加冰糖粉
3.打蛋器低速攪拌至發白,分多次加入蛋液,每次加入蛋液時都要等前面加入的完全被吸收再加
4.蛋液加完,繼續攪拌至呈羽毛狀
5.加入玫瑰醬
6.低速攪拌均勻
7.篩入低筋,加入鹽
8.翻拌均勻
9.成曲奇面團
10.搓成長條,用保鮮膜包裹起來冷凍。如果放低溫冷凍,大約一小時就可以了。我是放到了冰箱的軟凍區,放了快一天才拿出來做。如果不是軟凍,就不要凍太久哦,否則很難切片的
11.用鋒利的刀切成厚度約5毫米的片
12.擺放到烤盤中,一定要離開點距離,否則烤的時候餅干膨脹就會擠到一起啦
13.烤箱170度預熱後,入烤箱烤15分鍾左右
14.烤好的玫瑰曲奇,咬一口奶香中透著玫瑰花的香味,吃一片,陶醉哦