玫瑰糯米丸

Ⅰ 怎麼做玫瑰糯米丸才好吃 玫瑰糯米丸的做法步驟

食材明細

主料來

• 圓糯米小半碗

• 輔料自

• 干玫瑰花數朵

• 配料

• 蜂蜜適量

• 甜味口味

• 蒸工藝

• 半小時耗時

• 簡單難度

玫瑰糯米丸的做法步驟

• 

  6

  挨個給丸子上淋少量蜂蜜即可趁熱食用。

小竅門

1、揉糯米丸子時先把手用水打濕糯米就不會再粘手了。

2、因為糯米比較柔糯，食用時宜趁熱。老人和小孩應適量食用，以免消化不良。

Ⅱ 山芋糯米圓子的做法

自製點心紅薯糯米丸子做法簡單，蒸一蒸軟糯彈牙，孩子愛吃不上火
孩子多吃粗糧身體棒棒，紅薯又稱甘薯、番薯等，是常見的粗糧，製作方法也是簡單，煮著吃，蒸著吃，烤著吃都不錯。味道甘甜，粉糯美味是紅薯的特點，紅薯還有養胃助消化的作用，所以很多媽媽都會選擇紅薯作為食材做給孩子吃。

孩子都愛新花樣，同樣的食材換著不同的花樣做總會給人一種新鮮感，今天分享紅薯糯米丸子的簡單做法，加上西米露的點綴更有食慾。話不多說，咱們直奔主題。

食材：
紅薯200克、糯米粉100克、白糖適量、西米30克

製作步驟：

1.紅薯和糯米粉准備好；

2.紅薯洗凈去皮，然後切成薄片備用；

3.切好的紅薯片開水上鍋，隔水蒸熟；

4.蒸好的紅薯出鍋，加入適量的白糖，搗成紅薯泥；

5.紅薯泥搗好，放涼一會兒備用；

6.加入糯米粉，不用加水哦；

7.揉成不沾碗的面團，然後再團成紅薯丸子備用；

8.准備西米沖洗一遍瀝干水分；

9.開水放入西米，燙煮五分鍾，西米比較黏，要用筷子攪散；

10.西米煮至半熟，裡面有白心不要緊，等會兒蒸就能蒸熟；

11.把紅薯丸子裹上西米備用；

12.裹好西米的紅薯丸子，溫水上鍋，隔水蒸上汽，然後轉小火蒸10分鍾；

13.蒸好的紅薯丸子，打開鍋蓋放涼一會兒出鍋；

蒸的時候一定要掌握火候，火太大丸子很容易散架，蒸太久也會散架變得軟趴趴的，所以蒸的時候要注意時間哦。

好啦，今天的分享就到這里了，這樣做出來的紅薯丸子軟糯彈牙，清甜好吃，西米煮好要瀝干水分，這樣的西米更黏，更容易包裹紅薯丸子。我做的時候水沒有瀝干，所以裹西米的時候就有地方沾上了水沒有沾上西米。

Ⅲ 玫瑰糯香丸子的做法，玫瑰糯香丸子怎麼做好吃

1.准備核桃仁和黑芝麻

2.裝入保鮮袋內碾成末

3.准備糯米粉

4.邊加水邊和面，揉成團

5.上鍋大火蒸20分鍾

6.左手沾水，取丸子大小的糯米糕

7.放入自製玫瑰果醬，包起來團成團

8.均勻沾滿核桃仁和黑芝麻末

9.團好的丸子
將丸子串在烤肉竹簽上，即可食用

Ⅳ 江米丸的做法

原料：
江米200克 豆沙餡75克 麵粉25克 白糖100克 玫瑰醬15克 薑片、蘋果片、梨片各10克 青紅版絲、水澱粉各適量權 色拉油1000克（約耗50克）

製法：
1．江米淘洗干凈後裝入盆內，放入白糖30克，摻入適量清水，再把薑片、蘋果片和梨片插入江米中，入籠蒸熟成江米飯，然後揀去薑片、蘋果片和梨片，趁熱放入麵粉拌勻，摘成小劑子，分別包入豆沙餡，搓成乒乓球大小的丸子。
2．炒鍋置火上，注色拉油燒至五六成熱，下入江米丸子炸至色呈金黃時，撈出瀝油。
3．另凈鍋上火，摻入清水150克，下入剩餘的白糖、玫瑰醬和切碎的青紅絲，待白糖溶化後，用水澱粉勾芡，放炸好的江米丸子，顛翻均勻即出鍋裝盤。

Ⅳ 你吃過哪些糯嘰嘰的糕點

湯圓、年糕、粽子、糯米團子、打糕，這些都是糯嘰嘰的糕點。都比這好吃。