百合小炒
㈠ 小炒百合的做法，小炒百合怎麼做好吃，小炒百合
用料
主料
百合250克
辣椒100克
豌豆(鮮)75克
輔料
鹽
適量
味精
少許
澱粉
1.5匙
炒百合內的做法
1.
根據人數准容備好適量的蔬菜
2.
用清水把豌豆角煮熟（不放任何佐料）
3.
用清水把百合煮熟（不放任何佐料）
4.
撈起備用
5.
少許素味精、1.5匙澱粉，加入適量的水，調勻備用
6.
1湯匙油，翻炒大辣椒，加入豌豆角
7.
再加入百合翻炒，放入適量的鹽，之後把調制的澱粉水倒入翻炒，拌勻就可以起鍋了
㈡ 干百合怎麼炒著 吃
主料：西芹1根、干黑木耳35g、干百合15g
輔料：油適量、鹽適量
1、准備好材專料，黑木耳和百屬合提前泡發
㈢ 干百合炒菜的做法大全
希望對您有所幫助。
㈣ 百合怎樣炒用炒菜好吃
食材明細
南瓜四分之一個
百合兩個
西芹一棵
鹽適量
醬油適量
1
西芹洗凈削皮，去掉老權筋後切段
2
南瓜去皮去瓤，切薄片。
3
百合洗凈掰開，焯水後備用。
4
鍋內燒開水，放入南瓜焯水，水開後撈出。
5
將焯好的南瓜控干水分。
6
鍋內放油，放入西芹翻炒。
7
西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒.
8
南瓜西芹炒熟時放入百合，加入鹽和醬油調味，翻炒均勻後出鍋。
西芹南瓜炒百合的做法步版驟
㈤ 鮮百合小炒怎麼做
用料
鮮百合1頭
黑木耳1把
萵筍1根
胡蘿卜1根
生薑2片
大蒜2瓣專
鹽適量
雞精少許
鮮百合小炒屬的做法
准備食材：鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干；黑木耳提前泡發，洗凈；萵筍去皮，切片；胡蘿卜去皮，切片；生薑、大蒜切片備用。
炒鍋放油燒熱，爆香薑片、蒜片。
依次下入胡蘿卜、黑木耳、萵筍大火翻炒斷生。
最後放入百合快速翻炒至百合邊緣變透明。
調入鹽和雞精，翻炒均勻即可。
美味上桌
㈥ 百合能炒菜吃嗎
百合質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症，都有良好的療效。此外，百合還有清熱、寧心、安神的作用，可用於熱病後余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食慾不振，低熱失眠、心煩口渴等症狀。
百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，葯用價值也很高。《本草綱目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之記載，這里介紹一些與百合有關的美味食品。
㈦ 乾的百合怎麼做菜
干百合主要是燉糖水燒粥等,因為干百合就比較耐煮。 炒西芹百合最好用鮮百合。
百合蓮子湯
做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內加清水，蒸熟後加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效：此湯有潤肺，養神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。
綠豆百合粥
原料：免淘優質粳米50克，綠豆50克，干百合15克，大棗10隻
製法
1．粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鍾。
3．停火後不開蓋，自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯
材料：鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
調味料：鹽適量
做法：
① 用3碗水把所有材料煲約2小時，下鹽調味即成。
② 挖出蓮蓬內的蓮子，去除「衣」後可食用。
百合與田雞的約會
材料：田雞 2隻 ；百合 5錢 ；紅蘿卜 1/2條
腌料： 鹽 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高湯 5杯
作法：
(1)田雞購買已處理好的，洗凈後切塊，用熱水略氽燙備用，干百合洗凈浸泡3小時備用。
(2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯
材 料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢，黨參 1兩，姜 2片
做 法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
花生香茹豬蹄湯!
用料：豬蹄1隻，連皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陳皮1.5克，蜜棗6粒，姜一小塊鹽適量
做法：
1、豬蹄洗凈，切件，用開水鹵燙備用5
2、把全部用料放入清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲3小時，調味供用
功效：強筋骨，益氣血。