銀耳蓮子百合桃膠功效

Ⅰ 銀耳蓮子桃膠紅棗紅唐湯有什麼作用

銀耳蓮子桃膠紅棗富含多種礦物質，維生素A、維生素C、蛋白質、醣類、有機酸、多種氨基酸等豐富的營養成份。具有養血安神，補中益氣、健脾和胃，提高免疫力，滋陰潤肺的作用。

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。

大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有「活維生素丸」之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳。

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桃膠具有和血益氣、穩定血糖含量的作用，銀耳具有滋陰潤燥的作用，這幾種食物一起吃，具有滋陰養顏的作用。桃膠、紅棗具有益氣補血的作用，適合氣血不足，需要補充氣血的人群食用。桃膠、銀耳食物中都含有豐富的膠原蛋白，可以增加皮膚中膠原蛋白的含量。

《綱目》記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。

孕婦是可以少量吃桃膠的，但在懷孕初期禁止吃桃膠，桃膠味甘苦，性平，無毒，但它有破血化淤的作用，所以在懷孕初期不建議服用的。其他時間也須適量食用，切忌天天食用，因為桃膠的主要成分是半乳糖與葡萄糖，另外還有一些酸性物質，這些成分如果食用過量可能會產生胃部不適的症狀。

銀耳是一種極其名貴的營養滋補佳品，現代醫學證明，銀耳主要的葯理有效成分是多糖，銀耳多糖是銀耳最重要的組成成分，占其乾重 60%~70%，同時銀耳多糖還是一種重要的生物活性物質，能夠增強人體免疫功能，起到扶正固本作用。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

Ⅱ 桃膠銀耳蓮子紅棗湯的做法

桃膠紅棗燉銀耳蓮子的做法

食材：桃膠、銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖

製作步驟：

1.銀耳和桃膠頭天晚上先泡好，桃膠泡24小時，充分泡軟後清洗干凈。半朵銀耳切小塊，鍋里多放水，加蓮子紅棗，大火燒開後，轉最小火煮一個小時（在鍋上架兩根筷子，把鍋蓋搭在筷子上，這樣不會浦鍋）。

2.一小時後下桃膠，煮半個小時候，放入多晶冰糖（一定要放多晶冰糖），煮到糖化了再煮一會兒就成了。蓋上鍋蓋悶一會兒。

二、桃膠紅棗燉銀耳蓮子的功效

桃膠紅棗燉銀耳蓮子是一味滋補良葯，食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中含有大量的膳食纖維，因此是減肥的最佳食品，它所含有的膳食纖維有助於胃腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收。

三、桃膠紅棗燉銀耳蓮子的禁忌

1、有出血症或是女性月經期間不宜食用。

銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多。

而紅棗性甘甜，吃多了容易導致濕氣堆積在體內，如果有經期出現水腫現象的，吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重。

2、腹脹的人群不宜食用。

確切的說，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。

3、糖尿病的人不宜食用。

銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。

4、外感風寒的人不宜食用。

銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。

5、小孩、孕婦及老人謹慎食用。

Ⅲ 銀耳蓮子百合桃膠枸杞紅棗糖水能涼喝么

桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚內，桃樹膠，桃凝。是桃樹容自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。

Ⅳ 桃膠雪耳百合蓮子能一起燉嗎

桃膠蓮子百合銀耳紅棗羹這是由桃膠、蓮子、百合、銀耳、紅棗為主要原材料，再加上一些其他調味品熬制而來的一種飲品，此類飲品不僅口味細膩美味，而且其對於人體有著許多的好處。其含有豐富的維生素、蛋白質以及對人體有益微量元素等等。那麼下面就來介紹一下桃膠蓮子百合銀耳紅棗羹的做法。

做法:

步驟1

桃膠提前12小時泡發備用，銀耳提前半小時泡發備用
步驟2
桃膠反復用清水沖洗干凈雜質，銀耳掰成小碎，紅棗去核(有的蓮子也需要提前半小時泡發去芯）
步驟3
把弄好的銀耳、桃膠、蓮子、百合、紅棗一起放到隔水燉盅里，加上適量水一起燉一個半小時
步驟4
最後5分鍾時加入枸杞，冰糖一起再燉一下，就好啦～
小貼士
1，銀耳一定要泡發好，可以頭天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃膠要泡發到原來的2倍大體積。
3，煮開後，一定要小火燉。
4，個人認為砂鍋比高壓鍋做出來好吃很多。如果有時間的話，就用砂鍋慢慢燉吧。
5，冰糖可以依個人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根據個人喜好，增減水，我放的水的分量是剛好粘稠狀。如果喜歡清一點的，就多放點水。
7，桃膠，是從桃樹的樹干分泌出來的樹脂(也有從杏樹、李樹、櫻桃樹上分泌的)。乾的桃膠呈結晶石狀很硬(很像透明的橡膠)，需泡軟發漲後再煲制。桃膠在南方城市很常見，在北方，需去大型批發市場的干貨攤位采買。為了方便的話，淘寶上有很多家賣桃膠的店。桃膠被浸泡後，可以漲發得很大，買200克左右，能用上很久呢。
8，若是沒有桃膠，也可就用銀耳百合，或者銀耳枸杞紅棗，自己隨便配。

Ⅳ 銀耳百合蓮子還有一個葡萄乾和桃膠一塊兒能熬嗎

銀耳百合蓮子還有一個葡萄乾和桃膠一塊兒能熬嗎？
你好！只要食物不相剋。是可以在一起熬的。

Ⅵ 銀耳,蓮子,皂角,桃膠,大棗,枸杞這幾樣在一起怎麼做法呢

銀耳蓮子桃膠枸杞粥二：

做法

1·、將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至專軟漲，仔細將屬泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗後，掰成均勻的小塊。

(6)銀耳蓮子百合桃膠功效擴展閱讀：

枸杞性平、味甘，含枸杞多糖、甜菜鹼等有效成分，有益精明目、滋補肝腎的功效，適用於虛勞精虧、眩暈耳鳴、腰膝酸痛、視力功能下降等症狀。 桃膠性平，味甘、苦，有清熱止渴、養顏、和血、潤腸道等功效，常用於石淋、血淋和痢疾。桃膠和枸杞子性味相似，兩者同服不僅無毒副作用，還能增強葯效。

中醫葯籍《綱目》記載，桃膠有和血益氣、止痛的功效，可用於治療胃痛、胃炎等症狀。《神農本草經》記載：「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中葯中之上品。」由此可見，枸杞滋補、養生功效之強，和桃膠一起食用，有益氣養胃的功效。

Ⅶ 銀耳桃膠蓮子百合片皂角米一起煮營養怎麼樣

1、不適合每天吃，孕婦、經期也要禁用。
2、皂角米，性溫，味辛，俗稱雪蓮子、皂角版米、皂角仁、權皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。
桃膠，"味甘苦，平，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。植物形態"桃仁"條。 夏季採收，用刀切割樹皮，待樹脂溢出後收集。水浸，洗去雜質，曬干。

Ⅷ 銀耳蓮子百合桃膠一起蔒有好處嗎

銀耳蓮子百合在一起住，真的很好，很有營養價值，可以放心的吃