野百合粉
① 野百合有什麼葯用啊
花和蕾都可以吃,可以做湯,也可以...
② 野百合是否可食用怎樣入菜
百合知識介紹:百合為百合科百合屬植物百合,或細葉百合的肉質鱗莖。是我國傳統出口特產,國人的自我消費也連年攀升,百合本身就匯集了觀賞、食用、葯用價值,全世界百合有 100 多個種類,我國就有 60 多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種,如宜興百合,也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖,畝產 700公斤左右,高的可超過 1000 公斤;湖南的麝香百合,也叫龍牙百合、粉百合。甘肅甜百合,又名川百合,種植 3 年後,畝產可達 1500公斤。 百合營養分析:百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。 百合食療作用: 百合,味甘微苦,性平,入心肺經;
具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效;
主治陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音;熱病後期,余熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫。 南瓜蒸百合的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
工藝:蒸南瓜蒸百合的製作材料: 主料:南瓜250克,百合100克,罐裝紅櫻桃1粒。
調料:白糖,鹽,蜂蜜各適量。教您南瓜蒸百合怎麼做,如何做南瓜蒸百合才好吃 1.南瓜改刀成菱形塊;百合洗凈。2.南瓜、百合如圖裝盤,撒上調料,裝飾紅櫻桃,上籠蒸熟即可。南瓜蒸百合的製作要訣: 南瓜要蒸酥爛,少放一些鹽能提味。 松仁百合炒魚片的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
工藝:炒松仁百合炒魚片的製作材料: 主料:凈黑魚肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片,紅椒片各適量。
調料:蔥段,薑片,鹽,雞精,澱粉,胡椒粉,色拉油各適量。教您松仁百合炒魚片怎麼做,如何做松仁百合炒魚片才好吃 1.黑魚洗凈切片,加鹽、雞精、澱粉上漿,滑油待用;百合洗凈,焯水待用;松仁炸脆,待用。2.鍋入油燒熱,入蔥段、薑片煸香,放入百合、魚片、青椒片、紅椒片,加鹽、雞精、胡椒粉調味,翻炒出鍋,撒上熟松仁即可。松仁百合炒魚片的製作要訣: 百合焯水時間要長一點,不然易變黑。 南瓜百合蒸的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
南瓜百合蒸的製作材料: 主料:小南瓜一個教您南瓜百合蒸怎麼做,如何做南瓜百合蒸才好吃 小南瓜一個去皮
從南瓜的三分之一去切開成兩大半,去瓤,將三分之二的大瓣南瓜切成大片並保持南瓜形狀,然後口朝上放在一個大碗里,一定要保持南瓜的半圓形;鮮百合洗干凈,另外三分之一切小塊和百合一起填入三分之二的南瓜內,上鍋蒸15-20分鍾,扣出,然後澆上桂花糖或者蜂蜜就可以了 百合貝母煲豬肉的做法詳細介紹 菜系及功效:防癌抗癌食譜
口味:清香味 工藝:原燉百合貝母煲豬肉的製作材料: 主料:百合(干)50克,川貝母9克,豬肉(瘦)60克,天花粉15克
調料:鹽2克教您百合貝母煲豬肉怎麼做,如何做百合貝母煲豬肉才好吃 1.將百合、川貝母、天花粉煎湯,去渣;
2.葯汁中加入豬肉燉至熟;
3.加鹽調味即可。 小帖士-健康提示:
適用於鼻咽癌的輔助治療。
小帖士-食物相剋:
川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
天花粉:不宜與烏頭類葯材同用。
③ 野百合有沒有禁止一起吃的東西
鱗莖含豐富澱粉,可食,亦作葯用。含量:每百克百合含有蛋白質專3.36克,脂肪0.18克,澱粉屬11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,還含有秋水仙鹼、維生素B1、B2等多種成分。葯理研究證明,百合有升高血細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。
④ 野百合粉蜂蜜有什麼好處
百合粉加蜂蜜兌水服用,對於清熱消渴、解暑潤肺等有不錯的作用,是夏秋防暑解燥不錯的飲品!
⑤ 野百合有何作用
名稱:野百合花
別名:白馬屎、戇戇草、豬屎青、野黃豆、豬屎豆。
原產地:原產於中國福建、廣東、雲南、台灣、印度、非洲、馬來西亞等地區。
生長分布:台灣分布於低海拔山野、路旁、荒地、乾燥河床等向陽處所,是十分常見的植物。
科名:豆科Fabaceae.(蝶形花科)野百合屬
學名:Crotalaria pallida Ait. var. obovata (G. Don) Polhill.
用途:黃期長,耐貧瘠又耐旱的習性,倒是滿適合道路兩旁邊坡的景觀栽培。黃野百合是豆科植物,所以也極適合栽種於田裡當綠肥植物。
生長形態:亞灌木狀草本,高約1公尺;莖、枝被伏貼柔毛。
根系:
莖干:
葉的形態:三出復葉,頂小葉最大,兩側小葉較小,頂端鈍或微缺。
花的形態:總狀花序,有花20~50朵;蝶型花冠;花冠黃色,旗瓣上有紫紅色條紋。
果實:莢果圓柱狀,幼時被毛,熟時下垂,開裂後扭曲;成串生於植株頂端,成熟時逐漸由綠轉成黑褐色,搖動會卡卡作響,內有種子20~30粒。
種子:
花果期:幾乎全年開花,5~7月為盛花期。
繁殖:
栽培:
其他記事:黃野百合是一種韌性很強的植物可在河床地、堤岸邊、烈日當空、多砂多礫的環境生長。在這樣的土地上,沒有太多的土壤,自然也沒有太多的養分;缺少了林蔭的覆蓋,溫濕度的變化,自是隨著天氣的轉換而呈現劇烈的變動,大晴天曬得火燙,寒流來襲也是首當其沖,但黃野百合卻也能正常成長。黃野百合種子和幼嫩枝葉有毒,人畜誤食種子或莖葉,會有程度不同的頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、食慾不振、下痢等症狀,嚴重者會因腹水和肝功能喪失而導致死亡。
⑥ 野生百合粉怎麼吃
一、准抄備好乾凈的碗和襲勺子,取出兩勺(勺子比較小)純凈的百合粉,
這樣一份好看又好吃的甜品就完成了,是不是很簡單呢?而且還非常有營養!
順便普及一下:
百合是我國傳統的名貴食品,是首批衛生部認可的葯食兩用植物,被譽為蔬菜人參,具有降噪潤肺,清心安寧,美容護膚,消煩止渴等功效,非常適合秋季食用!
百合粉將會是霧霾天必備食品,早餐好搭檔,老人小孩咳嗽食療食物……
⑦ 每天早上喝一杯野百合粉沖蜂蜜,可以嗎
可以的。早上喝點蜂蜜水對健康有很好保健效果。
但是早餐一定要適當的吃點主食,另外,多吃點高蛋白的食物;如牛奶、雞蛋、肉類、豆製品等等;
⑧ 野百合有什麼功效
「功效 含量:每百克百合含有蛋白質3.36克,脂肪0.18克,澱粉11.8克,回還答原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,還含有秋水仙鹼、維生素B1、B2等多種成分。葯理研究證明,百合有升高血細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。」--來自網路
⑨ 生百合粉的用處
真正純野生百合粉都是生長在高山之巔的黑泥里,又是全手工洗粉,沉澱版,太陽光晾曬,所權以無論怎麼細心,偶爾難免有比較細微的百合粉纖維殘留,如果您買到的百合粉沒有一點纖維殘留,那很可能是經過漂白處理的,殘留的百合粉纖維漂白後就跟粉一樣顏色,所以看不到黑點,但是對身體是有害的,百合粉纖維影響美觀,但是絕不影響口感和功效,
野生百合粉性平味甘、微苦,現代醫學證明,百合粉能潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血。主治肺燥,肺熱,或肺熱咳嗽, 熱病後余熱未清,心煩口渴、肺結核咳嗽、便秘口乾、毒火上升、身體衰弱、浮腫等病症。患肺結核、吐血、支氣管炎、痰中帶血、神經衰弱等症者,常食百合粉,能治病補身,增進體質。 《本草綱目》已對百合粉的療效有詳細註解,對體內過熱者,特別是吸煙、飲酒者甚佳,同時也是歷代醫家推崇的排毒出熱最佳食品之一。同時它還具有以下功效:
1、抗癌:野百合粉,含有許多具有活性的生物鹼,食用百合粉有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應,提高抗癌能力。2、增強免疫: 野百合粉中的蛋白質、氨基酸和多糖,可提高人體的免疫力。3、鎮靜催眠:
⑩ 野百合有幾種
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細說百合的養殖
百合花為百合科百合屬球根草本植物。百合花莖剛直挺秀,葉色翠綠,花形奇特,色澤高雅,很惹人喜愛。國內引種、栽培正日漸擴大,市場銷售日益活躍。
一、習性
百合花品種很多,現觀賞栽培的多是人工雜交種,主要有亞洲百合、麝香百合和東方百合3個種系。近年流行的切花品種多數是從荷蘭、日本進口的。如麝香百合,又名鐵炮,花期6—7月,株高75—90厘米,葉短而厚實,每株花蕾3—4朵,花色乳白色,喇叭形,花朵多,價格亦高。麝香百合喜涼爽潮濕環境,日光充足的地方、略蔭蔽的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑,耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃,低於5℃或高於30℃生長幾乎停止,10℃以上植株才正常生長,超過25℃時生長又停滯,冬季夜間溫度低於5℃持續5—7天,花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響,推遲開花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤,最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤為好,土壤pH值5•5—6•5。
二、繁殖方法
百合繁殖有分球繁殖,鱗片扦插、播種繁殖和組織培養等方法。
分球繁殖:地下部鱗莖或接近地面的莖節上會長出許多新鱗片,讓其長大後剝下貯藏或直接盤栽。一般每球栽1年後可分生1—3個或更多小球。小球在秋季收獲後用沙藏至第二年春天種植,也可當年秋植於深土。
鱗片扦插:將花期的成熟莖切成小段的鱗莖陰干,或剝下鱗片埋於沙中,插後30天,自葉腋間長出球莖,再培育成小鱗莖。在4—5月進行下種,扦插深度以頂端略露為宜。一般春插經2—4個月後,大部分鱗片可生根發葉,長出小鱗莖,此時可移植盆栽或露地種植。
播種繁殖:播種前種子放在燈光前,揀出胚發育充實的種子供播種,發芽適溫為12—15℃,15℃以上種子發芽快,但幼苗瘦弱,低於5℃不發芽;25℃以上使種子休眠,不發芽。春、秋季均可播種,播後覆土,0•5—1厘米,約20—30天子葉出土。春播苗,秋季栽植,經2—3年後才開花。
組織培養:利用百合花的不同部位,如花絲、花柱、子房、鱗片基部的腋芽組織培養成試管苗,然後移植於苗床護理長大,供生產種球。
三、栽培要點
1、肥水管理:麝香百合在華南溫暖地區可露地栽培,或盆栽、大棚等方式。露地或大棚栽培百合,地栽應選擇氣候冷涼、濕潤通風及半蔭環境,最忌連作地,以選新地種植為好。肥沃、透氣性好、土層深厚的沙壤土。在種前深耕1—2次,施足基肥,畝施腐熟優質農家肥2500—3000公斤,花生麩50公斤,骨粉25公斤,草木灰200公斤,磷肥和鉀肥各30公斤,深翻30厘米,細碎、疏鬆泥土,整成壟高20—25厘米,壟面寬80厘米,壟底寬30—40厘米,溝深25厘米。植前要進行土壤消毒。
百合花露地種植適期為8—9月。盆栽宜在9—10月。盆栽培養土用腐葉土、粗沙、菜園土按3∶2∶5比例混合而成,可施適量草木灰、腐殖雞屎、鴿屎、豬屎,或施3—5克復合肥。露地大球種,種植深度為12厘米,株行距為10—15厘米×20厘米,定植後土壤應保持濕潤,20—30天新芽破土。盆植底用粗沙或煤渣塊鋪墊3—4厘米厚作排水層,宜用深盆,盆口徑20—25厘米花盆可種2—3個球。盆植或箱植盡可能放置涼爽環境下管理,也可用遮光網或草簾遮陽避直射陽光,並適當澆水,乾乾濕濕為宜。高溫乾旱或春夏乾旱時,要鋪設稻草防止乾旱,保持土壤濕潤,畦溝應灌水1—2次或噴一次透水。苗期及剪花後適當控水,防土溫過低和水分多而使鱗莖腐爛。注意通風,使幼苗生長健壯。秋季高溫季節,每天中午向葉面噴水2—3次,以防土溫超過30℃而影響生長。
栽後20天追肥2—3次。生長期每隔15天施一次,以腐熟花生麩液肥為宜,或施合成肥或尿素,每100平方米1—1•5公斤,氧化鉀—氧化鎂的硫酸鹽1—2公斤。在2—3月和花後要各施合成肥,忌施含氟和鹼性肥,否則易發生燒葉。若發現缺鐵現象,應及時噴0•2%—0•3%硫酸亞鐵溶液。現蕾至開花期,每15天噴0•2%—0•3%磷酸二氫鉀溶液一次,剪花後要追肥1—2次富含磷鉀的速效肥。盆栽自2—7月之間,每2個月施一次肥,用肥與露植相同。盤口徑20厘米,盤施用量約5克,施後要淺松盤土,將肥混入盤土。可用漚過的洗米水兌水根施,還可施0•1尿素、花卉專用肥液,每月施2次。冬季溫度降至5—8℃每月施1次,低於5℃停止施肥,以待溫度回升再施。2月下旬至3月初在盤邊表土施8—10克過磷酸鈣或骨粉。現蕾至開花每月施2次0•2%磷酸二氫鉀、少量硼砂、硝酸鎂等或花卉專用肥根施壯花肥,花期不宜施用,花後可每月薄施2次營養液肥,可保莖葉翠綠,促地下新鱗莖生長。
2、花期調控:
①促成栽培。11月翌年2月上旬開花。用中球先在13℃處理2周(14天),再在3℃下處理4—5周(28—36天),這樣可在11—12月開花。如要求1—2月開花,可先在13℃處理2周,以8℃處理4—5周(28—36天),這時定植後夜間溫度較低,應加溫保持15℃左右即可。
百合在促成栽培中,當花芽長到1—2厘米時,如光照不足,容易發生消蕾現象。消蕾常發生在10月底至翌年3月中旬,可通過人工照明補光,方法是每8—10平方米懸掛一盞40瓦高壓鈉燈,或普通防水白熾燈,補光始期由花芽0•5—1厘米前開始加光一直持續到採收為止。溫度16℃條件下,大約維持6周光照,每天從夜間8時至翌晨4時,對防止消蕾、提早開花和提高切花品質效果甚佳。
②光溫控制。為獲得優質百合切花,適宜的光溫條件非常重要,尤其在花芽分化和發育期,如麝香百合花芽分化適溫為15—20℃,此時若小於10℃或大於30℃,生長較慢,極易發生裂萼現象。亞洲百合在蕾後若出現低溫會發生消蕾現象,光照不足也會消蕾。生長過程中,以白天溫度21—23℃,夜間溫度15—17℃最好。促成栽培的鱗莖必須通過7—10℃低溫貯藏4—6周。生長初期控制低溫(9—13℃)有利發根。但強光的月份,應用50%遮光網遮蔭至開花,以免溫度超過30℃而造成花莖過短,花朵品質下降。
四、病蟲害防治
百合花病蟲害較多,百合主要病害有炭疽病、根腐病、灰霉病、立枯病、鱗莖爛病等,發病初期應立即拔除病株,用50%多菌靈500—600倍液噴施或灌根,50%代森銨300克混合使用。栽種時應選健康種球及抗病品種,栽前對土壤和種球要嚴格消毒,實行輪作,栽後定期噴施波爾多液預防發病。對於炭疽病用75%百菌清800倍、50%炭疽福鎂可濕性粉劑500倍,每10天噴一次,連噴2—3次。灰霉病發病初期用80%代森錳鋅500倍,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍,75%百菌清800—1000倍或1%波爾多液,每隔10天噴1次,連噴2—3次。立枯病發病初期清除病葉,用1%等量波爾多液、75%百菌清可濕性粉劑500—800倍、或50%退菌特可濕性粉劑800—1000倍,每7—10天噴1次,連噴3—4次,有防治效果。鱗莖腐爛病在栽種前,可用0•5%五氯硝基苯拌種,可達預防病害發生,發病初期可澆灌50%代森銨300—500倍液或噴施。有蚜蟲、蠐螬危害,可用50%敵敵畏乳油1000倍噴施,或20%殺滅菊酯乳劑1000倍液防治。