芷百合湯
A. 百合燉湯吃了有什麼好處
百合燉湯的作用有:
潤肺止咳、清心安神作用,可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。
B. 百合可以燉什麼湯
枇杷百合湯、百合紅薯湯、南瓜百合湯、百合銀耳羹、百合水蜜桃甜湯、蓮子紅棗百合湯、百合木瓜湯、川貝百合雪梨湯、百合綠豆湯、百合銀耳肉排湯等等。
百合水蜜桃甜湯為例——
食材准備:百合500克、水蜜桃300克、枸杞適量、冰糖適量。
1、將百合洗干凈,放進鍋子里;
C. 百合湯什麼時候吃最好
蓮子百合湯什麼時候喝
上午12點前喝都合適。
因為蓮子百合湯性寒涼,食用之後會增加體內的寒涼之氣,而在上火或者中午,正是陽氣旺盛的時候,這時候喝了蓮子百合湯能夠減少寒涼之氣在體內堆積。
但是,如果並非陽虛、脾胃虛寒、胃寒的人群,任意時間都是適合喝蓮子百合湯的。
1.蓮子百合湯的禁忌
1.蓮子百合過敏者
對蓮子或者百合過敏者,不宜喝蓮子百合湯,以免引起過敏反應。
2.脾胃虛寒者
蓮子性平,百合性寒,二者一同燉湯的屬性偏寒,食用後會增加腸道的滑利性,因此便溏腹瀉、風寒感冒、寒性咳嗽、脾胃虛寒、陽虛的人群不建議食用,以免加重症狀
3.肥胖、糖尿病者
蓮子和百合都屬於富含澱粉的食物,澱粉可以水解為糖分,而肥胖、糖尿病人群要控製糖分的攝入,因此不宜多吃蓮子百合湯。
2.蓮子百合湯怎麼做
食材:兩字25顆,百合20片,雪梨1個、冰糖適量。
做法步驟:
1.百合蓮子提前泡水一小時。
2.雪梨去皮洗凈切小塊。
3.百合蓮子放入湯鍋中加入2碗水煮沸5分鍾。
4.倒入電燉鍋燉1小時。
5.放入雪梨冰糖接著燉1小時,即可。
3蓮子百合湯的功效
1.潤肺止咳:百合中含有大量的黏液蛋白,同時性味甘、汗,入肺經,食用可以滋潤肺部,去除肺燥,而蓮子芯也是寒性的食物,可以增強降火的作用,因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽,有潤肺止咳的作用。
2.安神助眠:百合味甘、性微寒,入心經,蓮子性平,味甘,入心經,有清熱降燥、滋補清心的作用,還含有大量的鎂元素,可以促進體內血清素分泌,有促進好心情,具有能清心除煩,寧心安神的作用。常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑鬱等。
3.止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
4.清熱降火:蓮子百合湯性寒涼,食用之後有清熱降火、清熱解毒的功效,時候燥熱的夏日食用。
D. 新鮮百合怎麼燉湯
主料:雪梨1個、鮮百合1個
輔料:銀耳半朵、老冰糖1塊、枸杞10粒
具體做法如下:回
1、今天以後放在清水裡答泡洗一下,雪梨削皮備用准備新鮮百合一個,老冰糖一塊。
E. 百合湯怎麼燒
煮百合湯的製作材料: 主料:百合150克
輔料:白砂糖30克
教您百合湯怎麼做,如何做百合湯才好吃鮮野百合加水200毫升,煮爛,放白糖適量。
F. 如何燒百合湯
新鮮百合逐瓣掰開,撕去內衣,洗凈;小紅棗洗凈,用清水煮酥。
湯鍋放在火上,倒入清水適量,下入百合,煮至酥而不爛,加入紅棗、冰糖即成。
G. 百合湯的幾種做法
百合湯
基本材料 鮮百合150克。
方法:加水200毫升,煮爛,放白糖適量,每日下午食用。
百合善入心肺,具有補中益氣,養肺寧嗽,安心益智,養五臟之功。因夏時人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,納食減少,而百合湯具有養心、益肺、補中之效。
鯽魚百合湯
基本材料 鯽魚1000克,鮮百合400克,精鹽、胡椒粉、生油各適量。
做法
1、鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,控干水分,經油炸後,加開水、鹽煮爛,湯濾清。鮮百合掰開,去掉雜質,在清水中漂洗干凈。
2、魚、百合、魚湯放入砂鍋中,旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟,撒上胡椒粉,調好味,盛入湯碗即成。
龜肉百合湯
龜肉150克,百合50克,胡蘿卜50克,麻油15克,精鹽5克,姜粒5克,蔥少許。
將龜肉洗凈,切成小塊,放入砂鍋內,將胡蘿卜洗凈後切成小塊,同龜肉先煲30分鍾,後入百合,再煮20分鍾,放入麻油、鹽、姜蔥,即可食用。
腳栗子百合湯
【用料】新鮮雞腳10隻,豬手1隻,百合50克(1兩),鮮栗子肉250克(半斤),湘 蓮子50克(1兩)
【做法】*剝去雞腳附著之黃衣,斬去趾骨,洗凈,斬開兩段,放落滾水中煮5分鍾,取出過冷河。
*燒凈豬手上之餘毛,洗刮凈,斬件,放落滾水中煮5分鍾,取出過冷河。
*栗子肉用滾水燙過,去衣。
*洗凈蓮子,百合。
*把適量清水煲滾,放入雞腳、豬手、栗子肉、蓮子煲2小時,加入百合再煲半小時,下鹽調味。
H. 百合可以和什麼一起煲湯應該怎麼做
紅棗百合豬心湯。
主料:豬心300克、百合80克、紅棗8個
輔料:茶籽油10克、鹽版1克
1、豬心、百合、紅棗權洗凈
I. 喝百合湯有什麼好處
百合肉質細膩,色如白玉,香糯爽口,微帶苦味,有較好的增強食慾、輔助消化版等功效。百合含糖量較權高,具有一定量的蛋白質,故被稱為佳餚,採用百合為原料加工而成的百合粉,則是歷朝進獻皇上的貢品。同時百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、谷氨酸、甘氨酸、絲氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養價值很高。百合內所含的豐富的無機鹽和鉀,對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能及抗衰延老的作用。新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。百合干宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。葯用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳
J. 百合湯的功效與作用
百合抄具有很好的潤肺止咳,化痰平喘的功效。經常飲用百合湯能夠有效地治療哮喘、支氣管炎、慢阻肺等慢性肺疾病所引起的咳嗽咳痰、氣喘胸悶等症。另外百合湯還能夠有效的促進身體的血液循環,有一定的安神助眠功效,晚上臨睡前飲用適量,能夠緩解失眠多夢,心情抑鬱等症。但是需要注意,百合屬於寒涼性質的中葯,脾胃虛寒、腹瀉、陽虛的人群,不建議使用,會造成身體不適。
如果對你有幫助,請給個採納,謝謝