雪梨蓮子百合
A. 用雪梨,百合,蓮子,冰糖,雪耳一起煲有什麼功效
功效:有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜專於一切屬婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
蓮花是一類觀賞類的作用,可以說蓮花真的全身都是寶,不僅能夠來觀賞,而且上面所結的蓮子也是具有極其大的葯用價值的。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
(1)雪梨蓮子百合擴展閱讀:
銀耳的蛋白質中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、谷氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳和燕窩均為滋補之品,但燕窩價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都與燕窩相同,而且價格便宜 。
B. 百合燉雪梨的做法,蓮子百合燉雪梨怎麼做好
1.將蓮來子和百合提前用溫水泡發源
2.將百合、蓮子放進砂鍋內燉煮
3.紅棗洗凈備用;雪梨切塊備用。
4.百合、蓮子燉煮15分鍾後,將紅棗放進去燉煮
5.待所有食材都軟爛後,將切好的雪梨放進去煮10分鍾,放入冰糖燉煮片刻即可出鍋
百合蓮子燉雪梨做起來並不復雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
C. 蓮子百合梨能一起煮湯喝么
蓮子百合梨能一起煮湯喝,常見的有銀耳蓮子雪梨羹
主料:銀耳30克、百合10克、白蓮20克、紅蓮20克、紅棗20克、雪梨2個
調料:冰糖40克
1、將食材准備好
D. 蓮子百合銀耳加雪梨燉湯有什麼功效
銀耳、百合、蓮子、紅棗、冰糖一起熬湯有什麼功效;安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.
E. 百合蓮子銀耳雪梨一起煮有什麼效果
優勢互補,取長補短。搭配合理得當。非常非常好的一道「大菜高湯」。
F. 百合蓮子梨子湯的做法
銀耳蓮子百合雪梨湯的做法和功效與作用
導讀:銀耳蓮子百合雪梨湯,主要食材為蓮子,百合,雪梨,其中銀耳起到一種基礎融合作用。因其中富含天然膠質,因此在熬湯過程中,整個湯汁會變得十分黏稠。那麼,銀耳蓮子百合雪梨到底有應該如何做呢?它有啥功效與作用呢?
一、銀耳蓮子百合雪梨湯的做法:
1、把銀耳、蓮子和百合乾洗凈,用涼水浸泡半小時~1小時。其實不泡也行,因為用涼水放在砂鍋內慢慢煲的時候,要很長時間水才會燒開,足夠泡開了。
2、梨子去皮,切塊兒,梨核自己啃兩口扔掉。個人覺得顏色不好看,都是白的,所以加了幾粒大棗和枸杞搭配一下顏色。
3、把上面處理好的材料都放在電砂煲里,加涼水,一次加夠,中間不要再加水了。
4、電砂煲調到高檔上。我家的電砂煲功率比較小,質量也一般,所以全程我都用的高檔。好的電砂煲可以調在自動擋上,高溫燒開後會自動轉到低溫上。
二、銀耳蓮子百合雪梨湯的功效與作用
在了解銀耳蓮子百合雪梨湯之前,不妨先來看一下其中各個食材的營養價值,這樣更有利於對銀耳蓮子百合雪梨的功效和作用有一個更加明顯的認知。
1、雪梨:雪梨性涼,具有清熱化痰、潤燥生津的作用,可用於治療熱症或陰虛引起的乾咳、便秘等,還可治療內熱。煮熟的雪梨可促進甚至排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎等。
2、銀耳:中醫認為,銀耳具有強精補腎、益胃健脾、養氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚的作用,可用於治療肺燥乾咳、女性月經不調、大便秘結等症狀。
3、百合:百合的作用與前兩者相似,可潤肺止咳、美容養顏、靜心安神,更為神奇的是,百合還有防癌抗癌的作用。百合中含有的多種生物鹼,能夠提高機體的免疫力,對多種癌症都有很好的防治效果。
4、蓮子:蓮子甘能補益,澀可收斂,性平力緩,是又能補益又能收斂的葯食兩用中葯。葯典記載蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神的功效。
因此,綜合以上幾種食材的營養價值特性,銀耳蓮子百合雪梨湯的功效和作用可以總結為:清熱化痰、潤燥生津,益胃健脾,潤肺止咳,養心安神等
G. 蓮子百合雪梨湯的 作用
具有潤肺止咳的作用,有很好的滋陰養肺的效果,在夏天的時候喝一些還有消暑解熱的作用,蓮子在清熱解毒方面效果很好,有一定的防癌抗癌的作用,對男性來說還有一定的提高精子活性的效果。蓮子百合雪梨湯,主要的食材就是蓮子百合和雪梨,再加入適量的冰糖,養生功效非常的不錯。
(7)雪梨蓮子百合擴展閱讀:
蓮子的功效與作用:
性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
1、降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。
2、滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
3、強心安神
蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益葯,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4、防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
百合養生功效:
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、抗癌
百合中含有許多具有活性的生物鹼,在1微克/毫升濃度時,進行體外組織培養,能抑制癌細胞增殖,有明顯的抗癌作用。
4、增強免疫功能
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,連續10天,能顯著增強機體活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應,同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養,可顯著促進DNA和RNA的合成,同時淋巴細胞存活率也增加。
5、鎮靜催眠
百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。
6、美容養顏
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
7、痛風發作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙鹼,可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎症,有效止痛的作用,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
8、抗疲勞、抗應激
百合中含有多種營養物質,如礦物質、維生素等,這些物質能促進機體營養代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。
9、保護胃黏膜
百合中含有果膠及磷脂類物質,服用後可保護胃黏膜,治療胃病。
參考資料來源:人民網-蓮子的功效與作用及食用方法詳解
參考資料來源:人民網-秋季潤肺吃百合 細數百合的九大功效
H. 燉雪梨的做法,蓮子百合燉雪梨怎麼做好吃
主料
蓮子
25克
干百合
25克
雪梨
1個
輔料
水
適量
冰糖
50克
步驟
8.小火隔水燉1小時--1.5小時
I. 百合干蓮子雪梨能在一起吃嗎能起到什麼作用呢
能清肺排毒,滋陰補益五臟。
J. 蓮子百合雪梨枸子糖水功效
蓮子百合雪梨枸子糖水有利水,消腫,美容養顏,健脾胃,清肺止咳,寧心安回神等功效,百合味甘微答寒,具有養陰潤肺,止咳化痰,寧心安神的功效。蓮子性平,味甘澀,具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神之功效,二者配合使用,補脾益肺,即可潤澤皮膚,使皮膚水嫩光澤。