盆栽葡萄效益
⑴ 葡萄種植技術，怎樣種葡萄，葡萄種植利潤
葡萄種植方法與技術 葡萄管理方法與技術
葡萄是見效最快的果樹之一，具有高產、穩產等優勢，在正常管理條件下，一般無大小年現象，產量相當穩定。葡萄的種植效益較為可觀。 為了更好的幫助廣大果農朋友管理好葡萄，山東沂蒙苗木基地精心組織優秀技術人員編制了葡萄管理指南，奉獻給廣大新老客戶。山東沂蒙苗木基地位於沂蒙山腳下的臨沂市平邑縣，現有葡萄5000餘畝，品質高，汪氏彎效益好，現推廣優質鮮食葡萄種植管理技術。（山東沂蒙苗木基地網站 ）
一、基本常識：
1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年，
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美；
營養豐富：它含糖量10～30%，有機酸0.5～1.4%，蛋白質0.15～0.9%，無機鹽0.3～0.5%，並含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄乾和葡萄汁以外，也可釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平台種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；
4、庭院葡萄的合理安排：
1）如為庭院，可根據其面積的大小、光照條件、環境條件等，綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業或養殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和困悶空間。
2）若有寬敞的樓頂平台，除樓頂綠化（美化）和食用外，其遮蔭的功能佔了很大的比例；
5、種植季節：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進行；壓條可於4月初開始；
二、准備工作：
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的用途選用優質品種。
2、土層選擇：選土層深厚，土質疏鬆的沙壤土（其透氣性好，地核冊溫回升快）土質為好。
3、整地：頭年秋冬季節整地，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，將土敲細，整成寬80厘米、高50厘米的苗床。
三 、葡萄管理及種植技巧：
定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實後澆足定根水，覆土深度到長根外，地上部分有3～4個芽眼。
1、施肥：
1）（南方可在3月中下旬、北方地區可在4月中下旬補施基肥）施優質農家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、過磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和，然後覆土。葡萄需肥量大，在冬季落葉或萌芽前施基肥；追肥第一次在開花前施用；
2）追催芽肥：在芽眼開始膨大、氣溫穩定在10℃時，追施肥：按植株大小，在根端附近開深30厘米—40厘米、寬30厘米的淺溝，將肥混土埋入溝里，施後要澆水、覆土。
3）幼果生長初期，以氮肥為主，適當施過磷酸鈣和草木灰；
4）果實開始著色時，以磷鉀肥為主。合理澆水施基肥後，澆1次水，使肥料滲入下層，以利葡萄的根系吸收；
5）控制肥水：一般在花前花後1周內，不宜澆水，待果坐穩後，方可澆大水，施大肥，以促進果實生長。多雨季節，會造成肥力流失。應據地塊肥力流失情況和葡萄長勢，酌加肥量，以「少吃多餐」方式，少施、勤施。
6）及時鬆土，增加土壤通透性：
大雨、暴雨之後，會使葡萄園中地錶板結，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕，以增加土壤通透性。
7）清理副梢，以利通風透光：
多雨季節，葡萄最易徒長，副梢發生率甚高。要及時摘心，抹去副梢。對新梢過多的植株，要疏除一部分，以利通風透光。
2、定梢：把生長過密、發育不良的枝條盡早抹除，留強壯枝條，這樣才能長出大粒葡萄。摘心應在花序以上長出4 —8片葉時進行。摘心後，除頂端副梢留3—4片葉反復摘心外，其餘副梢留1片葉摘心。
3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必須摘心。通過摘心，可節省新梢生長所需的大量養分，促進葉片增厚、花芽飽滿。這對提高葡萄的坐果率、產量和品質至關重要。現將做法簡介如下。摘心時間。對結果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期進行。對落花落果比較嚴重的品種，如巨峰，紫玫瑰等品種，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心後，葉片達不到所需數量的新梢，待長出副梢；
4、除卷須：卷須不但消耗營養，而且會帶來許多病害：一年生苗除去卷須後應及時綁縛，使植株直立生長。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米處插入地下15厘米深，將新梢綁在上面。綁縛時要使新梢分布均勻，綁繩在新梢上挽成寬松的活結，要給新梢增粗留有餘地，另一端綁縛在拉絲上。在兩年生苗及多年生苗的新梢長60厘米左右時，對新梢進行弓形綁縛。即將新梢拉平，使果穗處於新梢的最高處，並將新梢按順序和一定的距離綁到架面上。這樣利於通風、透光，並防止果枝被大風吹斷。
5、疏穗：花序顯現後，根據葡萄蔓的負載量，盡早疏穗。延長蔓保留1～2穗，結果枝一律保留單穗，弱枝不留果穗。對又長出的二次和三次果穗要及時疏除。
6、藤稔葡萄的種植要點（當年栽，二年即可見效益）：
1）冬季要在其葉片全落後，對植株進行修剪，每枝都短截留有3個芽左右，弱小枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝都要修剪，促使植株多分枝，多結果；
2）早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以農家肥為主，施肥後覆土，並澆足水，待土壤表面稍干時要鬆土一次。
3）在有幾片葉長出時，要將弱小的芽抹掉，只保留壯芽。
4）在葉腋處長出卷須時，必須人工掐去，減少不必要的營養消耗。
5）在期間綁扎枝條，以免枝條亂擺折斷，影響營養運輸。
6）葡萄果熟期膨大期中要摘去下部葉片，避免光照照射不到果粒上，影響果色。
7）春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺。
8）花期不要澆水、噴葯，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
9）葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其餘副芽全部抹掉，以讓其養分充分供果。開花前後噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結束後，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優質巨峰葡萄。
四、葡萄的防凍處理：
當葡萄根系所處的地溫降到零下6攝氏度時，其根系就要發生不同程度的凍害；降到零下8攝氏度時，就會全部凍壞。所以，葡萄根系冬眠時間內的溫度應保持在零下6攝氏度以上。
1、適時灌封凍水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，應灌一次封凍水，其目的是防止根系凍害和早春乾旱。
2、注意取土地點和回封取土溝。防寒土一定要在葡萄樹主幹兩側以外的行間取，不得離根部太近，以免傷根和凍根。在封凍後把取土溝灌滿水凍成冰，這樣既減少了凍土厚度，又有利於根系越冬和翌春防旱。沒有灌溉條件的地方，也可用亂草等物品將取土溝蓋上，以防造成葡萄凍害。
入冬後發現防寒土上出現裂縫時，應及時用土將裂縫蓋嚴。進入翌年1-2月份，尤其是天氣特別寒冷時，可在防寒土上面堆些柴草或馬糞等防寒物，以確保葡萄不受凍。六、防鳥害（在葡萄將要成熟的時候，鳥專挑已熟葡萄啄）：做報紙套袋葡萄效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，防止鳥害，且制袋方便。
1、制袋：每張大報紙可做成4個紙袋，價值不足1分，袋長27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細鐵絲備用。將袋側用縫紉機軋住，下口用釘書機釘住中部，兩側各留6厘米的透氣孔。若用於夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強排濕性能。
2、套袋：在果粒黃豆粒大小時套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布殺菌劑、殺蟲劑和速效鈣。套袋時間應在早晨露水干後到傍晚前，注意中午套袋時盡量避開溫度最高時段和陽光直射的地方。
3、摘袋：摘袋時間應依品種和上市時間確定，對中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋；對晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋後，應摘葉轉果。七、防治病害：葡萄芽眼萌發前，可噴50倍—100倍的索利巴爾或噴3波美度—5波美度石硫合劑（加入0.3%洗衣粉效果更好）。對上年爛果病等病害發生嚴重的果園，要在病害發生前在地面撒石灰；或架下噴50%多菌靈500倍液—600倍液，以控制來自土壤越冬的初侵染病源。
1、以防為主，及時噴葯：
對殘效期為17—21天的葯物，每隔15天噴1次葯。若中間降雨，酌情縮短下次噴葯天數。若噴葯後即遇大雨，則天晴後重噴一遍。若相鄰兩種葯分別為鹼性或酸性，則嚴格掌握間隔時間，防止兩種葯酸、鹼中和。
2、見病初發，及時治療：
陰雨連綿，高溫多濕，最易感病，每天須觀察，見病初發即對症噴葯。用70％科搏600倍液、80％乙磷鋁300倍液或l:0.7:180倍波爾多液，可防治霜霉病；
3、以波爾多液為主，適配其他葯物 此法防病效果甚好。於花前噴1次1:0.5:240倍液，花後噴1次1:0.7:220倍液，葡萄膨大期時噴1次1:0.7:200倍液，葡萄採收後噴1次1:1:180倍液，秋季噴1~2次1:1:160倍液。中間若發生白腐、炭疽病，則對症噴葯。這些葯多為酸性，應與波爾多液嚴格控制間隔時間。 4、適時清園，遏制病源傳播：
如發生了病害，因高溫多濕，病害最易傳播。要隨時清園。將園中感病的病葉、病枝、病果清除出園，深埋或焚燒。及時清除園中雜草，在剪除病枝、病果時，經常清洗剪刀，並予消毒，以防交叉感染。山東沂蒙苗木基地網站
五、盆栽葡萄管理方法：
盆栽葡萄放在向陽的陽台上，這不僅對葡萄生長非常有利，而且可為室內起到美化、遮陽作用。
1、 配製盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏鬆通氣排水良好、含腐殖質較高的營養土。
2、營養土配製比例：食用菌渣（生產香菇、平茹的下腳料）或腐熟的木屑40％，腐葉土或園地土
40％（也可用菜葉等腐熟土），山泥土10％，枯餅粉或雞鴨糞干加入適量磷鉀肥10％，拌均窯制，
夏秋要腐熟30天以上，冬、春時間加倍，待腐熟後使用。2、每年春季2月下旬至 3月上旬要進
行換土，換去30％至50％舊土，剪除部分老根。根據盆的大小並在盆底部施入200克左右枯餅粉，
並與土壤拌勻再墊上一層營養土，將植株栽回盆中。最後修復棚架。註：一定要每年換盆換土。3、挑選直徑1-2厘米，長40-60厘米的結果母枝，將枝條從瓦盆底部排水孔穿入，在枝條芽節以
下2 厘米處作環剝處理，再用肥沃疏鬆土壤蓋上。花盆用支架固吊在空中。注意經常澆水，保持盆土濕潤，約一個月環剝處開始生根，兩個月後可在花盆排水孔外，將結果母枝切斷一半，到果熟時將母枝全部切斷，就可得到一棵有3-5個果穗的結果植株。這種壓條繁殖方法，最大的優點就是只要在3-4月進行，就能培養出一棵結果的新植株。
4、將盆擺放在向陽窗檯上，且要光照充足，每天要日照8小時以上，通風良好，可減少病蟲發生：
6月至7月份高溫高濕季節，要防治黑痘等病的發生，可以將葡萄果穗用白色塑料袋套袋並將袋口
扎緊，並在袋底部扎幾個小孔讓其透氣，不僅防病，還可以防鳥害，而且果皮細嫩，果色也好。6
至8月要將盆栽葡萄的修剪特點：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷須和綁縛新梢等。因為盆栽（或其他容器栽培）葡萄，所容納的土壤有限，肥水都不能太多。庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢處理、整修花序、疏穗疏粒、去卷須、綁縛新梢、果穗套袋和摘老葉等。與大田差不多，甚至需要更加細致一些。春季，葡萄發芽以後，先將基部萌孽和不定芽盡早抹去，結果枝上萌發的雙芽（雙發枝）、3芽（3發枝或多發枝）中的副芽，也要及早抹去，每1節上只保留1個健壯芽。
5、施肥：
1）在萌芽開始時，要施入1次至2次以氮為主肥料，促使枝葉生長茂盛利於開花；
2）在開花之前施入1次至2次以磷鉀為主薄肥；
3）當花謝坐果時，為使果實膨大，每7天至10天要施入枯餅水，為減少異味蒸發，枯餅水採用溝施的辦法。先在盆邊四周挖2厘米至3 厘米溝，將枯餅肥水施入溝里，立即覆蓋土壤，肥料逐步由淡到濃。也可以將腐熟的枯餅粉散在盆土表層，讓其在盆里再熟化，經過7天至10天與土壤拌勻即可。
6、澆水控濕：平時澆水視土視苗視天澆水，保持盆土濕潤略偏干為宜。炎夏，每天要澆透水，「三伏」高溫天氣，每天早晚都要各澆水1次。梅雨季節將盆移到陽台內側，減少雨淋。
⑵ 盆栽葡萄的栽培技術
盆栽葡萄即可觀賞，又可采果，深受歡迎。一般盆栽葡萄要2至3年才能掛果，這對園藝生產者來說效益是比較低的，怎樣才能在當年培育出果實累累的盆栽葡萄，並獲得早期高產呢？為此，廣大愛好者迫切希望得到這方面的技術。下面我就自己實踐總結的結果整理下來，供大家參考。
母體盆壓葡萄，是一項較為理想的快速培育葡萄盆景的方法。掌握了葡萄的生理特性，除傷流期以外，常年可進行培植，生長期培植只80天時間。盆壓葡萄生長旺盛，當年帶果，經濟價值和觀賞價值都很高。母體盆壓葡萄，就是依靠母株上的果枝進行盆內壓條，使盆內枝條借用母體上的營養，在盆內生根後脫離開母株的方法，其具體做法是：
一、配製營養土營養土的配比是爐灰渣40％；田園土40％；糞肥15％；腐熟餅肥5％。
二、選擇枝條，進行填盆埋壓。如果生長期進行，從老枝以下三片葉芽部位進行彎曲，在彎曲點上應用生根劑處理後，放入盆內，再把配好的營養土填入盆，枝條壓入土內十厘米左右。如果在第二、第三茬果穗上進行盆內壓條，以盆上果穗不靠盆為宜。如果休眠期進行，應選擇帶有飽滿冬芽的枝條，壓盆後，盆上部分應留出兩個或三個芽眼。
三、管理與切剪埋盆後應及時澆一次透水，長期保持盆土濕潤，約經50天即可進行第一次切剪，剪斷靠母體枝蔓的三分之一部分，以後每隔10天切斷三分之一，第三剪全部切斷脫離開母體，取下就是一盆完整的盆栽葡萄盆景。秋季如果利用第三茬果穗進行壓盆，落葉前剪下移入室內，可保持較長時間的掛果期，觀賞價值會更高。
⑶ 葡萄盆景種植技術|火龍果樹怎麼種植
採用扦插或壓條法將葡萄枝設計成彎曲龍形、花籃形或扇形等盆景造型，既可以用於觀賞，又可以得到鮮美的純綠色果品。下面是我精心為你整理的葡萄盆景種植技術，一起來看看。
葡萄盆景種植技術
一是擇土選種。葡萄能夠適應除重鹽鹼土以外的各類土壤，土壤一定要深耕，多施有機肥，以提高地力。葡萄品種要選用適合盆栽的早熟大果品圓坦種。
二是露地扦插。在我們北方，4月中旬就可以進行葡萄扦插。扦插時，插條要稍微傾斜，完全插入土中，上部芽眼距地面1厘米。葡萄行為南北走向，株距為17～20厘米，行距為130～150厘米。
三是田間管理。插條萌芽後，每株留一主蔓生長，其餘副梢一律去掉。苗高30厘米時，為防止倒伏，必須搭架拉絲，把葡萄苗均勻綁在架絲上。苗高80厘米時，對主蔓摘心。摘心後，上部留4個副梢生長，每個副梢長出5片葉後摘心。進入6月後，每15天噴一次200倍的波爾多液。為了防治蟲害，葡萄萌芽後，除花期10天內不能用葯外，每10天應噴一次低劑銷腔羨量的高效、低毒、低殘留農葯。
冬季落葉後，在行間正中開一條寬、深各為33厘米的深溝，然後施入塘泥、餅類和農家肥，施後封土。
四是壓盆整形。盆子最好選擇口徑為35～50厘米，透水、透氣性能較好的陶瓷盆，盆土要富含有機質。春季葡萄萌芽前，先把盆子沿行間距35厘米左右依次埋入土中，盆面要稍低於地面。把芽眼飽滿、具備結果能力的枝蔓輕輕拉下，蔓長不少於80厘米，壓入盆中並填土、踩實。盆土上面留4～5個飽滿芽眼，然後插入一根120厘米長的細桿，把枝蔓綁在上面。葡萄萌芽20天後，要對盆內枝蔓進行環剝，促使它早生根、多生根。環剝的部位在盆內緊靠植株根部那一端，環剝長度為2厘米，把皮層完全剝掉。插枝結果後，果穗上方留5片葉摘心，以使盆內植株低於120厘米。每盆留果穗4～6穗。開花前，每穗還要去掉一半，確保果穗整齊，果粒均勻。
五是肥水管理。葡萄萌芽後，應立即澆水。為了使盆內根系發達，必須經常保持盆土濕潤。如果天氣乾旱，每4～6天澆一次透水，澆水後盆面要覆蓋麥糠或稻草保濕。葡萄落花後，要結合澆水，每15天對盆內追施一次濃度為3%～5%的氮、磷復合肥。
最後是剪盆出售。葡萄從萌芽開花到漿果膨大，一般需要60～70天，這時盆內根系非常發達，可以剪盆了。剪盆前5天，要在葉面噴施兩次2%～3%的草木灰浸出液。剪盆前一天，要去掉部分幼嫩枝葉，以減少水分蒸發。剪盆要在傍晚澆透水後進行，用剪刀在盆外靠近植株根部把枝蔓剪斷，當葡萄葉在晴天中午不枯萎時就可以上市出售了。
葡萄栽培技術
1.選用優良品種。優良品種要具有良好的果實品質：鮮食品種果穗和果粒外形美觀、色澤艷麗、有良好的風味和質地，晚熟品種有較好的耐貯運性;釀酒品種果實能積累較高的含糖量和適當的含酸量，能夠釀造一定類型的葡萄美酒。此外，優良品種對當地生態條件應具有較好的適應性，能良好地生長和結果。
目前，生產上栽培較多或較受注意的優良鮮食品種，紅色品種有：京秀、乍娜、里扎馬特、鳳凰51號、無核早紅、玫瑰香;瑞必爾、黑大粒、紅地球及龍眼等。綠色品種有：京早晶、京玉、無核白、牛奶、無核白雞心、保加爾和義大利等;歐美雜交種中的大果粒品種，如藤稔、巨峰、京亞、京優與峰後等，抗病性較強，更適於在高溫多濕地區栽培。
優良白色釀酒品種有：霞多麗、意斯林、白玉霓、白詩南、瓊瑤漿、索維濃、賽美蓉、雷司令與白羽等;優良紅色釀酒品種有：赤霞珠、晶麗珠、美樂(梅鹿輒)、虧拍法國藍、玫瑰香、黑比諾、西拉、佳利釀和晚紅蜜等。
2.高標准建立葡萄園。葡萄產地的生態條件，包括大區氣候和具體園地的小氣候及土壤條件，都應適合於一定品種生長和結果的需要。例如，生長期的熱量應有充分保證，夏季降雨不過多或排水通暢，無嚴重氣象災害等。一般來說，丘陵山地最適於種植葡萄。此外，還要考慮當地的社會經濟和交通條件，以確定適宜的生產規模。北方葡萄栽培區，包括廣大的平原、丘陵和山地，從氣候來看，大都處於溫帶，光照充足，秋季晝夜溫差較大，葡萄果實品質優良。
3.規范化的整形修剪技術。採用適宜架式及樹形，合理進行冬夏季修剪，對葡萄栽培極為重要。在葡萄埋土越冬的北方產區，籬架栽培植株應積極推廣，無主幹多主蔓規則扇形，以適應修剪技術科學化和標准化的需要。棚架葡萄多採用龍干形。露地越冬的南方葡萄區已開始成功地推廣各種高幹整形方式，如雙臂龍干形等。除冬季修剪外，還需及時實施各項夏季修剪措施。通過抹芽除梢合理確定葡萄負載量，使植株的有限養分能集中供給優良的枝葉花果。搞好結果枝摘心、副梢管理、花序整形和疏果等，維持良好的葉幕結構和適當的葉果比，使植株能充分利用光照條件並保持生長和結果的平衡。良好的枝蔓管理也便於葡萄園作業(土壤耕作、噴葯、採收等)。
4.花序整形和疏花疏果。在合理留梢、留花序(果穗)的基礎上，確定適宜的穗重、果粒重和果粒數，以保證果實充分發育、粒大整齊而成熟良好。為此，需要對花序進行整形和疏果。
栽培中可針對不同品種特點和栽培條件，根據計劃的果穗及果粒平均重來計算果穗的適宜留果數。例如，設紅地球葡萄平均穗重為500―750克，果粒重11―12克，則每穗應留果粒數為42―46粒或63―68粒;假設每果穗只需保留約15個小穗，則疏果時可對各個小穗分別留不同的果數而將全部留果量妥當安排。通常，果穗基部的數個小穗可留5―6粒，中部留3―4粒，頂部(穗尖)留1―2粒，使整個果穗長成後，呈美觀的圓錐形或圓錐一圓柱形。疏果時可適當留有餘地，但切勿貪多或手軟。否則，果穗及果粒大小不整齊，著色不良，糖度偏低，風味較淡。
5.科學的肥水管理。
①根據樹體需要平衡施肥，避免盲目施氮和大肥大水。注意增施有機肥，控制氮肥，增施磷、鉀肥。磷鉀肥、特別是鉀肥對提高果實品質有重要作用。按照葡萄對養分吸收利用的規律，對氮、磷、鉀三要素的吸收比率約為1： 0.4：1。
②注意保證供給足夠的水分。在葡萄整個生長發育過程中都需要保證一定的土壤濕度(50%―70%的土壤田間持水量)，以漿果生長期需水最多。避免園地土壤濕度的劇烈變化。
③葡萄進入果實成熟期後需水量少，要注意控制灌水。但此時往往是許多地區降水最多的季節，故園地排水通暢迅速，十分重要。有的葡萄園不注意控制澆水，甚至錯誤地將采前澆水當作增產措施，這對葡萄和葡萄酒的品質影響極大。
6.及時防治病蟲害。對葡萄病蟲害應採用綜合防治措施。農業技術措施包括：鏟除病源，加強管理，增強樹勢，保持良好的葉幕結構，及時排水除草等。還可對葡萄實行套袋和打傘措施，以有效保護果實不受病蟲為害，並進一步提高其商品性。注意合理使用農葯，要與病害流行規律及葡萄物候期相配合。北方產區通常在埋土前或出土後噴3―5波美度石硫合劑，生長期約每半月噴1次1：0.5―1：160―240倍波爾多液。此外，各種殺菌劑如福美雙，、甲基托布津、多菌靈、乙磷鋁、瑞毒霉、代森錳鋅及其它新農葯等也宜交替使用。
7.適期採收。葡萄要形成優良的果實品質，必需順利完成雙s形的漿果生長發育進程。如玫瑰香漿果生長期90―100天，從萌芽到完熟約需140―150天。紅地球從萌芽到完熟約需160―170天，京秀葡萄約需110天。只有當葡萄漿果順利完成其生長發育進程、達到所需的優良果實品質時，方是葡萄的適宜採收期。為此，需要定期取果樣測定糖酸含量，並進行感官鑒評。葡萄的芳香物質主要在成熟後期積累，鮮食葡萄可以分期採收。總之，應盡量避免早采，以保證葡萄及其加工品的品質。
8.搞好葡萄貯運、包裝及營銷。隨著葡萄面積和產量不斷增長及市場對果品質量要求的提高，需要搞好鮮食葡萄的貯藏、運輸，進一步改進分級和包裝，大力開拓市場。通過提高葡萄的商品性，從而獲得較高的經濟效益。
⑷ 介紹盆栽巨峰葡萄一年多次結果的主要技術措施
巨峰葡萄是鮮食佳果，其肉肥厚而甜，稍帶酸味。營養極為豐富。 巨峰葡萄適應性強，栽植當年能結果，管理得當，能連年高產。 盆栽葡萄占天不佔地，陽台、樓頂、空閑庭院、路旁均可種植，既有經濟效益，又能觀賞，倍受人們喜愛。
（一）選盆：以利於根系生長的不掛釉泥瓦盆為好，木箱、木桶、條筐、磚砌池也可用。盆的直徑、深度以33厘米左右為宜，植株今後的大小、強弱、結果與盆有直接關系。
（二）盆土配製：用果、菜園的表土，摻家禽糞便（發酵後）、沙土各三分之一。要求排水、保水，透氣性能良好，土質疏鬆，含有機質。
（三）栽植方法：用一年生壯苗或兩年生大苗，留2-3個結果母蔓，每蔓留4-6節，頂端留2-3個飽滿冬芽。栽植時間最好在發芽前，栽後澆透水，放陰涼處，3-5天後再放陽光下。
（四）整形和剪枝：通過支架造形，使枝蔓在架上分布均勻。一般可採用①扇形；在盆中央及兩側立1米高竹桿3根，再用0.6和1米的二根竹桿相綁成梯形。 定植當年選一主蔓，高度為80厘米，摘心，副梢留1-2片葉反復摘心，冬剪主蔓留一米，次年從主蔓上選留6--8個新梢，每梢以傾斜狀引向梯形架兩側，到7-8片葉時摘心，及時處理副梢，整成扇形樹冠。 ②螺旋形：盤邊立3-4根1.2-1.4米長的竹桿，定桿當年選留2-3條主蔓，使之順架呈螺旋狀生長，待1米左右時摘心、除副梢及卷頂，冬剪時每個主蔓留5-7節，次年抽梢後，主蔓最前端的一個新梢作延長蔓，其餘順架螺旋向上。 ③漏斗形：盆邊立4-6根高1·2-1.4米的竹桿，均向外傾斜，用鐵絲綁成直徑0.6和1米的兩個圓圈，固定在竹桿的中部和頂端成漏斗狀即可。
（五）施肥、澆水：堅持少而勤的原則，氮、磷、鉀要全。施肥過量會燒壞根條，引起死亡。每次施肥後應及時澆透水。基肥用雞、鴨糞、大糞乾等漚成發酵肥，追肥以餅肥、肉皮、獸蹄角、臭雞蛋等，有條件施花肥（復合肥）更好。 在進行肥水管理的同時要疏鬆表土，以增強滲水保水功能和透氣性。因巨峰葡萄葉大，水分蒸發快，所以要及時澆水，但花期要控制水分，避免因水大落花落果。
⑸ 怎樣種葡萄
問題一：如何種植葡萄/ 葡萄栽培管理技術
一．架式。葡萄為多年生蔓生果樹，需搭架才能保持一定的空間和果形，獲得較高的產量。第一年就要架起來，不能順地爬。常用的架式有以下幾種。
1．籬架：就是架面和沒春早地面垂直，形似籬壁，目前多採用單壁籬架，架高2米以上，每隔4―5米立支柱一根，木、石、水泥柱均可，在其上每隔40厘米拉一道12―14號鉛絲。第一道鉛絲距地面50―55厘米。兩端立柱略向外傾斜，並設一錨石將鉛絲拉緊。這種架式通風透光良好，果實含糖量高，便於密植。行距2―2.5米，株距0.5―1.5米。能實現早期豐產；土壤管理、除蟲打葯方便、便於機械化；容易更新；缺點是：架面小，增產潛力小，畝產難於突破5000斤，容易得日燒病，不適於樹勢旺的品種如龍眼等。
2．傾斜式棚架：分兩種
大棚架：行距6米以上，橫、縱向支柱之間間距2米左右，橫向一般有4―5排柱，第一排柱距葡萄植株1米左右，高60―70厘米，第二排柱高1.5米，第三排柱高2.3米，使1―3排柱頂處於一直線，第四、五枯雀、六排柱高2.5―2.7米，高度基本相平或漸高。標準是果穗下垂架下行人碰不著頭。這種架式的優點是可利用復雜的地形，冬季防寒取土容易，大量結果後產量高、增產潛力大。不足是：整形年現長，早期產量低，防寒上下架不方便，不易更新，要求肥水條件高。適用於管理水平較高的地區。
小棚架：行距在6米以內，建造方法和大棚架相同。其優點是，葡萄很快布滿架面，實現早期豐產；易保持緩和的樹勢，產量比較穩定，上下架比較方便。缺點是不利於機械化管理。
3．水平大棚架
適用於庭院栽培。園內栽葡萄，可增加收入、綠化、美化環境一舉兩得。一般採用大棚架，做到多佔天少佔地，包括房頂在內的空間都可利用。架最好向南，一般3.6丈的房基，把葡萄載在正房滴水以南2米的地方，這樣的葡萄架不當窗戶，房基寬的可栽在園內東側，距前檐7―8米處，向西爬。品種以龍眼和玫瑰香為好。房後栽葡萄上房時，距後檐不少於7米，否則上房打架困難，影響生長結果。上架的角度應根據定植點距後方檐的距離靈活掌握，一般可掌握在35―40度左右，距房遠角度可小些，距房近可大些，但必須使森蘆枝蔓成緩坡延伸，避免拐死彎。房上架高1米左右，標準是人蹲著，下垂的果穗不碰頭，以便管理。如不利用房頂，架面也要高出院牆，以利於通風透光，減少病害。
二．整形。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布於架面，充分利用空間，提高葉片的光合性能。
1．多主蔓自然扇形
適用於各種棚架。肥水管理水平高的地區和院內常採用。其優點是，前期經常採用長稍修剪，架面擴展迅速，能充分利用空間，獲得早期豐產，五年生單架產量最高可達千斤。
多主蔓自然扇形，一穴有3―4個（院內可達6―7個）主蔓，再由主蔓分生側蔓，同側側蔓保持2米左右的距離，每主蔓配備14―16個側蔓，呈扇形分布於架面上。前期（1―5年）修剪以長稍為主，成形後以中、短稍為主。其整形過程是：
第一年冬剪時由苗基部（一年生扦插苗）留3―4芽剪截。
第二年發芽後，長出4―5片葉時要進行定芽。定芽要根據每穴成活株數和計劃留主蔓數定，如計劃每穴留3個蔓，成活一株，留芽三個，活兩株，留芽兩個，三株者留芽一個。其餘無用芽全部抹掉。冬剪時每個主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4―4/5，同側每隔30―50厘米留副稍一個，剪留1―3個芽眼。
第三年發芽後，每個3米長的主蔓，在先端2米范圍內留芽2―3個，無用芽抹掉，果穗可不留或少留，以利長樹。冬剪時主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4―4/5。新生的側蔓剪留成熟部分的1......>>
問題二：如何種植葡萄 一、選擇適宜的地塊和健壯的幼苗
葡萄對土壤的適應性很強，沙土、沙壤土、壤土、礫質土、輕鹽鹼土等土壤都可以栽植，但以沙壤土最適宜，應盡量選擇沙壤土地塊栽植。為了提高移栽成活率和提早豐產，在選用耐寒力較強品種的基礎上，要選擇根系發達、枝芽充實、無病蟲害、無機械傷害的優等苗。
二、精細整地施肥，提高栽植質量
地塊選好耕翻整平後，按預定行株距挖坑，坑的上口徑80厘米，底部口徑40厘米。栽前適當修剪苗子的根系和枝梢，根系應盡量多保留，及時用護樹將軍浸泡根系，殺菌消毒。每坑施用有機肥30-40千克、尿素0.5千克，均勻撒入坑底後，回填10厘米厚的土，每坑栽植1株葡萄苗，填土壓實後灌一次透水，噴施新高脂膜800倍液防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，縮短緩苗期，水滲後適時用土把坑覆平。
三、加強栽後管理
栽後7天左右適時進行堆土防寒、保墒，土堆厚度一般30厘米左右為宜，噴施護樹將軍保溫防凍，以利於保墒和幼苗安全過冬。來年晚霜過後，適時扒去防寒土堆，適量澆一次水；萌芽前，剪留2-3個芽眼；萌芽後，摸去多餘芽子，對副梢進行摘心；當主梢長到50厘米長時，進行摘心。以後轉入正常的大田管理。
問題三：葡萄怎樣弄出來怎樣種出來的。 葡萄種植首先選品種，然後在剪出葡萄藤一支5cm或者10cm長的騰枝，然後插在泥土裡還要澆水，注意水肥，搭架等，更重要的是修剪。
在葡萄苗時，如果是自根苗應將上部枝條上的冬芽去掉，讓新芽在根部萌發。根部萌發的芽在萌發後根據需要保留一個或兩個粗壯的新芽，其它盡早抹去。對於嫁接苗，帖木上萌發的芽一律抹去，在嫁接枝的最下端留1~2個新梢培養，上部萌發的同樣抹去。冬季修剪與此目的相同：盡量使結果枝的結果部位與根部的距離最短。實際中，結果部位與根部的距離逐年增加，但應通過適當修剪使其增加為最小化。特別對於盆栽葡萄，修剪尤其重要。
在葡萄生長時期的抹芽、摘心主要是防止葡萄任意生長，浪費養分。冬季的修剪是為了防止結果枝外移，浪費營養。到葡萄園看一下就可以理解。每年葡萄結果時葡萄枝條可達2米以上長度，但到冬季時修剪成500~1000mm的高度，且每年如此。
問題四：如何種植葡萄 隨著天氣回暖，露天有機葡萄開始進入管理階段。很多果農對葡萄種植很有經驗，但是對有機葡萄的種植知識卻知之甚少。下面是一些有關有機葡萄的種植管理技術：
1.適時出土。往年埋土防寒的有機葡萄園區，可在地表深度5―10厘米，土壤溫度穩定在6℃―8℃時出土。此時根系開始活動，地上枝蔓樹液開始流動。
2.補施基肥和澆水。去年秋季未能及時施入基肥或基肥用量不足的園片，可在土壤解凍後進行補施。冬前採取埋土防寒的葡萄種植區域，可結合出土清理防寒溝將基肥一並施入。基肥以農家肥為主，適當配合氮、磷、鉀肥。施肥量參考每生產50公斤鮮果，施入優質農家肥50～100公斤計算，並添入尿素0.25公斤、過磷酸鈣0.5～1公斤。施肥溝距主莖基部60―80厘米，溝深、寬各40―50厘米，基肥入溝時與土壤混勻，然後覆土澆足水，以利有機葡萄根系吸收利用。
3.葡萄上架。以籬架整形的園片，按所整樹形將枝蔓根據主從關系綁縛固定。在綁縛過程中，應將強枝（蔓）、大枝、長枝角度加大；弱枝、小枝、短枝角度有意拉小。在生產上的通常做法是一邊出土一邊上架，二者同步進行。上架應在芽眼萌發前結束，以免損傷芽眼影響發芽。
4.追施催芽有機肥。秋季已經施足基肥的園片，為了促進芽眼萌動和花序繼續分化，可在氣溫達到並穩定在10℃―12℃、芽眼開始膨大時，追施速效性商品肥。在根基附近開挖深15～20厘米、寬30厘米的施肥溝，將肥混土後埋入溝內。追肥用量按結果樹每畝施用尿素15～20公斤計算，追肥後要及時澆水。
5. 防治病蟲害。為防治有機葡萄黑痘病、白腐病、炭疽病等，可在葡萄芽眼萌發前，徹底清掃田園，清除病殘僵果，集中燒毀或深埋，以減少越冬病源；全園噴灑一次400倍「園藝清」或波美3～5度石硫合劑。
6.採取措施防凍害。這幾年來，時常會在春季出現不同程度的晚霜或低溫不良氣候，給有機葡萄造成一定的損失。因此，必須得加強綜合管理，做到防患於未然。一是在萌芽前，參考當地近期氣象預報，園內提前澆水降低地溫，有意推遲生育期，躲過不良氣候的影響。二是低溫來臨前，田間多點堆草熏煙。三是萌芽後，噴150倍的「PBO」或者1000倍「天達2116」，以調節樹體內部生理機制，增強樹體抗寒能力，確保蜘蛛健康生長。
來自有機農業網，僅供參考~
問題五：在家如何種植葡萄？一般用什麼肥料？ 在家種植葡萄的方法：
首先選擇花盆，盆不能太小，在果苗的時候，可以先用小一點的盆，但是隨著葡萄樹漸漸長大，土太少，營養太少，養分已經跟不上了。至少選擇直徑在30cm以上的盆。為了增加透氣性，可以再土裡加點粗沙子。
不透氣的盆子最好不要。我試過在瓷盆裡面種了一棵葡萄，接連兩年，葡萄根本就沒怎麼長，檢查了一下盆土，發現澆水之後，很難干，下雨之後，盆裡面很長時間都是泥巴一樣。所以不利於葡萄根的發展。
不要把兩棵葡萄，或者一棵葡萄與其他的果樹和植物種在一起。我把兩棵葡萄種到了一起，旁邊的空處還種了一些小青菜之類的。然後這盆里的葡萄幾乎都沒有掛上果，果然還是不能貪心的。而且裡面的雜草什麼都要清理干凈。
不要澆水太多。如果是放在陽台就一定要注意這個問題，露天的還稍微好一些。因為陽台上本身通風不夠，土太濕的話，蒸發量也小。葡萄本身就喝不了那麼多水分，只會增加它的負擔。
搭架子的時候，不用用鐵質的或者傳熱很快的架子，特別是在夏天�中午的高溫下，那樣會紅容易灼傷葡萄枝子，讓本來長的好好的青翠的葡萄樹，枝子枯萎葉子變黃。
葡萄生長旺季要增加施肥。看到一位大姐在春天的時候，把種葡萄的泡沫箱裡面填滿了有機肥，自己漚制的廚余什麼的。葡萄長的非常旺盛，掛果非常多。不過在開花期，少施肥，要不然再加上澆水多的話，很容掉花，掛不上果。
土壤很關鍵，要定期鬆土。但是注意別傷到根了。如果看到盆里的土像石頭一樣硬邦邦的，那就要把葡萄樹挖出來重新移栽種植了。或者換上疏鬆透氣有營養的腐葉土。加足腐熟的肥料做底肥。葡萄來年春天還會長的很好的。
如果感覺葡萄總長不好的話，可以考慮換盆或者換一下土。冬天修剪一下枝子。不過修剪應該是用在那種大批量的葡萄基地，一般家裡種的話長不了那麼茂盛那麼大棵，如果在露台或者樓頂，可以稍作修剪一下。促進來年發出更多的新枝子來。
葡萄施肥方法和時間：
葡萄施用基肥的時間最好在果實採摘後立即進行，如沒有及時施入，也可在葡萄的休眠期中進行，施肥以有機肥和磷鉀肥為主，根據樹勢配施一定量的氮肥（樹勢過旺的可不施氮肥、樹勢較弱的應適當多施氮肥）。基肥施用方法多採用沿葡萄樹行在一邊開溝施入，注意不可離樹過近，以免傷根過重影響葡萄的長勢。
葡萄需要氮鉀肥較多，在葡萄的生長過程中需及時補充，在用氮鉀肥作追肥時一般是開淺溝施入，施肥的時間為芽膨大期、開花前期、開花後果實發育有豆粒大小的時期、葡萄漿果著色初期。
問題六：怎樣種植葡萄 這件事分兩個方面，是大面積種植，作為商品葡萄賣，還是庭院栽培自己吃。
大面積種植，作為商品葡萄賣，就要買一些書籍或光碟，系統地學習葡萄栽培技術，通過市場調研，選擇品種，然後少量試種，積累實際經驗，然後在大量種植。
庭院栽培自己吃就相對容易一些，管理技術不用要求那麼嚴。
葡萄喜光，喜高溫，喜大水大肥，但要避免高溫高濕，那樣容易發生葡萄病害。
葡萄耐寒，一般條件下，可以正常越冬。最低氣溫低於-16℃時需要埋土防寒。
葡萄栽培和養花、種果樹一樣 ，正常管理就行了 ，抹芽、定枝、疏花序、掐尖、打杈，澆水施肥，捉蟲防病，然後是葡萄採摘、冬剪、埋土防寒。
陽光是最重要的，必須栽在陽光充足的地方，否則不能正常生長，就別說開花結果了。
水也是不能缺的，長期乾旱，會使葡萄枝蔓過早成熟休眠。
問題七：怎麼樣可以種好葡萄? 市裡住在樓房的住戶，如有興趣想栽葡萄，可利用陽台盆栽，管理得好，既可開花結果又可美化、香化環境，凈化空氣，有益於人們的身心健康。同時彌補了因無庭院想栽葡萄可望而不可及之不足。
室內盆栽葡萄需要掌握以下技術要點：
1、選盆：一般選用1．0尺至1．2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽後1―2年倒入再大一點的盆，在保證根團不散的情況下，把死根、盤根錯節的過密根剪掉一部分，裝入新盆中填土，踏實，澆透水，其後每隔3―4年倒1次盆，並適當疏根剪根，使葡萄始終保持旺盛生長的狀態。
2、配製好盆土：選用腐熟好的馬糞羊糞1／3，田園土（或風沙土）2／3混合成的營養土，填入盆內踏實，澆透水，待表面干松後栽植。
3、栽植時間：選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可，每年2―3月即可栽植（營養缽帶根苗每年2―4月至5―6月上旬都可栽植）。
4、選好適宜盆栽的品種：可選用品質好，樹形美觀，早熟、中熟葡萄品種（早熟種可培育二次結果即一年兩收）如：早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等，中熟種：玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。
5、盆栽葡萄一定要放在陽光充足的陽台上：室溫在10℃以上即可萌芽生長，時間溫度不要低於5℃，開花期要求25―28℃，漿果膨大期保持28―32℃，盆土濕度保持在70％左右。
6、水肥管理：早春萌芽期3―4天澆1次足水；6―7月每2―3天澆1次足水；12月休眠期澆1―2次足水。在萌芽、開花、座果期隨水各追施羊糞水1次並葉面噴施氨、磷、鉀肥1次，在開花前後葉面噴施1次鋅肥尤為需要。
7、留蔓定枝：當年栽植的葡萄可留1―2條延長蔓。多年的葡萄可留3―4個延長蔓，每蔓每隔3―4年芽眼留1結果枝，有果穗的在果穗以上3―4個葉子摘心，無果穗的長到3―4片葉子摘心（留作下年結果枝）。延長蔓長到1米左右摘心，副梢除留作延長蔓者外，長出1―2片葉摘心，如促其二次結果可不留葉片，強迫冬芽提前萌發。
8、上架和綁縛：春季葡萄放葉伸蔓之時，在盆上插三根1．3米左右長的竹桿或木棍呈三角形插入，頂端用繩綁在一起固定牢靠。然後隨著葡萄主側蔓的生長，沿三角架螺旋或向上綁縛（稱金龍盤玉柱架式），注意蔓與蔓之間保持一定距離，使每個果穗露在外邊。除此還可在陽台上用繩牽引至棚頂或從陽台窗戶搭架引出室外。
9、調整果穗和產量：在開花前及時調整果穗，每一結果枝留1個果穗其餘的去掉。1―1．2尺直徑的盆2―3年生可載果3―5斤，4年後一盆的可載果10―20斤，盆再大些產量還會高些。
10、休眠越冬：秋季採收後進行冬剪，栽後1―2年的留1條蔓70―80厘米處短截，每隔20厘米左右留1結果枝，留2―3個芽眼短截。3―4年以上的留3―4個延長蔓在第8―9節處短截（約1米左右）每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30―45天正常生理休眠即可完成，但根據錫市地區氣候嚴寒的情況，最好強迫其冬眠2―3個月，翌年2月底或3月初移入陽台較好。因為此時陽台溫度遠遠超過10℃以上，芽苞可以萌發，到4―5月開花座果時無論白天氣溫或夜間溫度都可達到要求的適宜溫度（高低可自行調整，惡劣天氣，夜間可臨時搬在有暖氣的房間）。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水，保持盆土濕潤。
盆栽葡萄休眠這一關不可忽視，弄不好是不開花結果的重要原因之一。...>>
問題八：葡萄種植技術，怎樣種葡萄，葡萄種植利潤 葡萄種植方法與技術 葡萄管理方法與技術
葡萄是見效最快的果樹之一，具有高產、穩產等優勢，在正常管理條件下，一般無大小年現象，產量相當穩定。葡萄的種植效益較為可觀。 為了更好的幫助廣大果農朋友管理好葡萄，山東沂蒙苗木基地精心組織優秀技術人員編制了葡萄管理指南，奉獻給廣大新老客戶。山東沂蒙苗木基地位於沂蒙山腳下的臨沂市平邑縣，現有葡萄5000餘畝，品質高，效益好，現推廣優質鮮食葡萄種植管理技術。（山東沂蒙苗木基地網站 ）
一、基本常識：
1、葡萄生育期150天―160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年，
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美；
營養豐富：它含糖量10～30%，有機酸0.5～1.4%，蛋白質0.15～0.9%，無機鹽0.3～0.5%，並含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄乾和葡萄汁以外，也可釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平台種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；
4、庭院葡萄的合理安排：
1）如為庭院，可根據其面積的大小、光照條件、環境條件等，綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業或養殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空間。
2）若有寬敞的樓頂平台，除樓頂綠化（美化）和食用外，其遮蔭的功能佔了很大的比例；
5、種植季節：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進行；壓條可於4月初開始；
二、准備工作：
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的用途選用優質品種。
2、土層選擇：選土層深厚，土質疏鬆的沙壤土（其透氣性好，地溫回升快）土質為好。
3、整地：頭年秋冬季節整地，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，將土敲細，整成寬80厘米、高50厘米的苗床。
三 、葡萄管理及種植技巧：
定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實後澆足定根水，覆土深度到長根外，地上部分有3～4個芽眼。
1、施肥：
1）（南方可在3月中下旬、北方地區可在4月中下旬補施基肥）施優質農家肥50公斤―100公斤、尿素0.3公斤、過磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和，然後覆土。葡萄需肥量大，在冬季落葉或萌芽前施基肥；追肥第一次在開花前施用；
2）追催芽肥：在芽眼開始膨大、氣溫穩定在10℃時，追施肥：按植株大小，在根端附近開深30厘米―40厘米、寬30厘米的淺溝，將肥混土埋入溝里，施後要澆水、覆土。
3）幼果生長初期，以氮肥為主，適當施過磷酸鈣和草木灰；
4）果實開始著色時，以磷鉀肥為主。合理澆水施基肥後，澆1次水，使肥料滲入下層，以利葡萄的根系吸收；
5）控制肥水：一般在花前花後1周內，不宜澆水，待果坐穩後，方可澆大水，施大肥，以促進果實生長。多雨季節，會造成肥力流失。應據地塊肥力流失情況和葡萄長勢，酌加肥量，以「少吃多餐」方式，少施、勤施。
6）及時鬆土，增加土壤通透性：
大雨、暴雨之後，會使葡萄園中地錶板結，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕，以增加土壤通透性。
7）清理副梢，以利通風透光：
多雨季節，葡萄最易徒長，副梢發生率甚高。要及時摘心，抹去副梢。對新梢過多的植株，要疏除一部分，以利通風透光。
2、定梢：把生長過密、發育不良的枝條盡早抹除，留強壯枝條，這樣才能長出大粒葡萄。摘心應在花序以上長出4 ―8片葉時進行。摘心後，除頂端副梢留3―4片葉反復摘心外，其餘副梢留1片葉摘心。
3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必須摘心。通過......>>
問題九：怎樣種植盆景葡萄 盆栽葡萄，由於單株體積較小，移動方便，作為一種特殊的栽培方式，越來越受到人們的歡迎；盆栽葡萄具有很高的觀賞價值，對美化、綠化起著重要作用。盆栽葡萄結果早，2年就能結果，每盆可產果2 ~ 4 kg，搞好盆栽葡萄要掌握以下幾點：
1 品種
幾乎所有的品種都可以用於盆栽，但從美化、產果、管理等方面考慮，必須注意以下幾點：
1.1 選擇果穗、果粒外形美觀，紅色或黃綠色品種。
1.2 選擇生長勢中庸、枝條節間較短，結實率較高，抗病蟲害的品種。
1.3 選擇雌能花品種，對因自花不能授粉，盆栽時要考慮配置授粉品種，或在植株上嫁接其他品種。
2 容器與培養土
2.1 容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆，其排水透氣性能好，價格較便宜，也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形狀有圓形、多角形、長方形等。深淺也有差別，家庭盆栽一般用直徑25 ~ 30 cm，深15 ~ 30 cm即可。
2.2 培養土。即盆土，應具有良好的透氣和排水性能，理化性狀好，富含有機質和養分，酸鹼度合適，無病蟲害，配合比例為園土30% ~ 50%，腐植質或有機肥20% ~ 30%，河砂20% ~ 30%。配製的培養土要以疏鬆、肥沃，具有優良的理化特性為原則。配好的盆土，可用0.1%的福爾馬林液噴布消毒，每立方盆土用葯500 ml，有條件的可高溫蒸氣消毒。
3 苗木與定植
盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、壓條等方式育成，也可用1 ~ 3 a生的葡萄植株，萌芽前帶土團移栽。定植時，將盆底中心孔洞用瓦片墊好，放上一層小石子，厚約3 cm，再放入部分盆土，作成饅頭形，將經過修剪的幼苗根系四方分散置其上，然後填土，並輕按，至離盆口3 ~ 5 cm時，澆水使土下滲後，再填土和澆水，至底孔流出水為止。栽後放置暖和的地方，用塑料薄膜覆蓋保墒。
4 整形
通常盆栽葡萄整形有以下幾種：
4.1 圓球形。植株在矮的主幹上留2 ~ 3個較長的結果母枝，藉助鐵絲架，彎曲綁縛成球形，新梢長出後留6 ~ 8根向四周引縛，植株成圓球形。
4.2 漏斗形。植株留3 ~ 4條主蔓，沿漏斗架斜向外分布，或將結果母枝彎曲成上、下兩層圓環，新梢引縛於漏斗架四周。
4.3 扇形。植株留1條主蔓和1 ~ 2條側蔓，枝梢分布在呈扇形的架面上，葉幕較扁而寬。
4.4 螺旋形。將長結果母枝成螺旋狀綁縛在竹竿上，新梢長出後直立引縛或部分懸垂，呈圓柱狀。
5 修剪
注意控制極性，對於光禿的枝蔓要及時回縮或更新。枝芽的留量要與盆栽的土、肥、水和營養條件相協調，切忌貪多。
5.1 枝蔓管理。及時抹芽除梢，根據不同長勢進行摘心。
5.2 花序整形和疏花疏果。一個結果枝上留1穗(大果品種)或1 ~ 2穗(小果品種)。開花前結合疏花仔細修整穗軸。開花後精心疏果，以果粒發育飽滿整齊為目的，無須追求大果穗。
6 施肥 澆水
施基肥結合換土進行，生長期追肥以液態施入，防止濃度過大引起燒根。尚未結果的盆苗從苗高20 cm(6 ~ 7片葉)開始，每7 ~......>>
⑹ 怎麼種植葡萄
葡萄栽培技術一、架式
葡萄為多年生蔓生果樹，需搭架才能保持一定的空間和果形，獲得較高的產量。第一年就要架起來，搭賣凱不能順地爬。常用的架式有以下幾種。
1．籬架：就是架面和地面垂直，形似籬壁，目前多採用單壁籬架，架高2米以上。實用於規模栽培。
2．傾斜式棚架：分兩種適用於規模栽培
大棚架：行距6米以上，橫、縱向支柱之間間距2米左右，橫向一般有4—5排柱。
小棚架：行距在6米以內，建造方法和大棚架相同。
3．水平大棚架
適用於庭院栽培。園內栽葡萄，可增加收入、綠化、美化環境一舉兩得。二、整形
整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布於架面，充分利用空間，提高葉片的光合性能。
1．多主蔓自然扇形。適用於各種棚架。
多主蔓自然扇形，一穴有3—4個（院內可達6—7個）主蔓，再由主蔓分生側蔓，同側側蔓保持2米左右的距離，每主蔓配備14—16個側蔓，呈扇形分布於架面上。前期（1—5年）修剪以長稍為主，成形後以中、短稍為主。
2．自然扇形。適用於籬架栽培。一般有主蔓3—5個，在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側蔓，在主、側蔓上適當選留結果母蔓，實行長、中、短稍混合修剪。
3．獨龍乾和雙龍干極短稍整形。
3．龍干整形，方法簡單，容易掌握，產量穩定，果穗、果粒整齊，適用於各種架。特點是；沒有側蔓，主蔓上直接著生結果蔓。主蔓間距50厘米，結果蔓間距15—20厘米。
4．多主蔓扇形。和多主蔓自然扇形的區別是無側蔓。主蔓間距50厘米，結果母枝間距15—20厘米，每米有7—10個結果母蔓，每米2有14—20個新稍，採用長、中、短混合修剪。適用於小棚架。 三、修剪
葡萄修剪分為冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生長季節的修剪。
1．冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，調整植株負載量，提高果品質量，延長經濟壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同時應用。
（1）疏剪。是將不同的蔓從基部疏除，作用是抑前促後，改善風光條件，提高果品質量。要注意不可同時疏除對門蔓，或使傷口過於密接，以免阻礙營養物質的運輸，造成產量、質量的下降。
配畝（2）短截。根據剪留長度分為長稍、中稍、短稍（極短稍）修剪。長稍剪留8—12節，中稍剪留4—7節，短稍剪留1—3節。由於不同品種的結果習性不通，採用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結果枝的部位在5—9節，基部芽抽生的新蔓常無果穗，所以修剪均以長（中稍）為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發出的新蔓，大都有果穗，常採用長、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。
長稍修剪便於知喚選擇最好芽結果；剪留長，利於架面擴大，可提前拿產量；主蔓細長，利於埋土防寒。但如果管理水平上不去，負載量過重，影響質量。短稍修剪，利於營養集中，果品質量好，有利於更新，技術易掌握。但枝粗埋土防寒較困難，大枝更新較難。
因此，冬剪要根據品種特性、立地條件和管理水平來確定採用何種方法修剪。
（3）結果母蔓更新修剪。為防止結果部位上升，造成下部光禿，母蔓要不斷更新。方法是結果母蔓春季萌發後，選擇下部良好的新稍，培養為下一年的結果母蔓，冬剪時回縮即可。但由於頂端優勢的影響，下部的蔓長勢弱，更新較困難，解決的方法是：一是冬剪時對更新的結果蔓適當重截，二是當年夏季留作更新的新蔓少留果。
（4）冬剪結果母蔓留量。按一結果母蔓抽生兩個結果蔓，每一結果蔓結1穗果，每穗果平均0.7斤，每平方米產果7斤計算，每平方米留5個結果母蔓。
另有一種方法是每平方米按14—20個新稍計算，應留結果母蔓7—10個。
總之，架高、風光好、水肥足可多留結果母蔓，反之要少留。
（5）冬剪注意的問題。一是剪口距剪口芽不少於2厘米；二是從基部剪蔓時要留1厘米的樁；三是更新大枝要用手鋸；四是盡量使大傷口不在同一面。
2．夏剪。夏剪主要是調節生長與結果的關系，去掉無用的芽和新稍，疏除過多的花序，改善通風透光條件，使枝條發育充實，提高產量和品質。
（1）抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去稱抹芽，10厘米以上稱疏枝。原則：距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留雙蔓，去弱留強，去直留平，去生長蔓留結果蔓。
（2）疏穗和掐副穗、穗尖。與抹芽疏枝同時進行，疏去弱小和過多的花序，強枝留兩穗，弱枝留一穗。對大小年嚴重、坐果率低的品種如玫瑰香、巨豐等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。
（3）新稍摘心。花前3—5天對新稍摘心，可集中養分提高坐果率，改善通風透光條件。花上部留3—4片葉摘心（1花序留3片葉、2花序留4片葉），留葉片越多，坐果率越低。龍眼坐果率高可留5—7片葉。無花枝留10—12片葉摘心。
（4）副稍摘心。新稍摘心後，萌發的副稍要多次摘心。無花枝副稍每次留1—2片葉反復摘心。花一下副稍全部抹掉，花以上每次留1—2片葉反復摘心。留葉片數量要看袈面上的風光條件和新稍量來確定。
（5）綁蔓。葡萄上架後新稍長到30厘米時綁蔓，隔15天再綁一次，同時摘除卷須。7月上旬再進行一次。綁蔓要系豬腿扣。
（6）秋剪。葡萄枝蔓不形成頂芽，溫度適宜就生長。為減少不必要的營養消耗，採收後要立即秋剪。原則是：剪冬剪時想剪去的；二是預備做結果母蔓的先端和主側蔓的幼嫩部分。四、水肥管理
（1）澆水。春季花期不澆水落花後馬上澆。每10—15天澆一次水。雨季可停澆，秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水，全年共澆7、8次水。
（2）肥。基肥（粗肥）每畝萬斤，秋後下架前施入。方法有三種：一是盤狀。在樹盤內距樹干30厘米開始起土，開始深15厘米左右，到外圍可達30—40厘米深，將肥施入和土混合均勻到原高度；二是溝狀。在樹盤外開40—50厘米深的溝，寬30厘米，施肥後蓋土填平；三是溝、盤結合。
秋後施基肥翌年春天才發揮作用，如來不及施用早春4月間一定要施入。7月下旬到8月上旬也應施一次基肥，每株施10—15斤人糞尿，對果實大小和品質都有好處。
追化肥。少量多次。第一次在5月上旬，是新稍速長期，每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前，追肥量同上次。第三次是坐住果後在6月中下旬，最好追復合肥。7月中下旬如無基肥可施磷鉀肥，以提高果品質量。
根外追肥。花前噴0.1—0.2%的硼砂；幼果期噴0.3—0.1%的尿素；7月下旬到8月上旬噴1%過磷酸鈣或1—2%草木灰液。五、病害的防治
葡萄主要的病害有：霜霉病、黑豆病、白腐病根腐病等，宜採用綜合防治 1）清理果園，減少侵染源。2）增勢有機肥，合理負載，增強樹勢，提高樹體抗病力。3）提高結果部位，離地面50cm以下不留果穗。4）加強夏剪，中耕除草，及時剪除病穗、枝、葉，以利於果園通風透光。5）果穗桃袋。6）春季澆水後，於樹兩側鋪地膜，隔離土壤病菌，減少侵染機會，保溫、保墒、除草。7）地面撒葯。重病果園於病害始發前，在地面撒葯滅菌，常用葯劑為：福美雙1份、硫磺粉1份、石灰2份混合均勻後撒於地面，667m2撒葯1～2kg，或用200倍福美胂嚴密噴灑地面。8）發病前一周噴第一次葯，以後每隔10～15天噴一次。所用葯劑有80%大生M451800倍液，1∶1∶200波爾多液，普爾泰1000～1200倍液，78%科博500倍液，80%噴克800倍液，50%甲基多保利1000～1200倍液，50%多霉威1200～1500倍液，77%可得殺600～800倍液。以上葯劑交替使用，避免產生抗葯性。為提高葯效葯液中可加入皮膠等粘著劑、助滲劑等。噴葯前剪除病果、噴葯後遇雨應補噴。
⑺ 葡萄怎樣可以實現掙錢，現在就是葡萄光賣，掙不了多少，
葡萄是見效最快的果樹之一，具有高產、穩產等優勢，在正常管理條件下，一般無大小年現象，產量相當穩定。葡萄嫁接成活率高，極易換種，對已掛果的成年樹，若想改換品種，可在初春嫁接換種，管理得好當年即能掛果。因此，葡萄的種植效益較為可觀。 （一）經濟價值 葡萄的適應性強，具有廣闊的發展前景。其經濟壽命一般20～30年，若管理精細，可長達50～60年。鮮果供應期長，自7月上旬鮮果陸續上市，直至10月。定植後，第二年開始結果，一般二年生葡萄畝產就達500千克，三年生的畝產可達1000千克，四年生的畝產可達1500千克。在管理好的條件下，每畝可獲得近萬元的收益。近年來引入歐亞種葡萄，其經濟價值更可觀，每畝收益可高達2萬元以上。 葡萄除鮮食外，還可用來釀制葡萄酒，製成葡萄汁，具有防暑、止渴、降血脂、血壓的功效。另外，還可晾成葡萄乾、製成糖水葡萄罐頭和果漿、果凍等。 （二）社會和生態效益 1、改善當地生態環境：如生豬規模生產，生豬存欄數200～300頭，每日排豬糞約3～4噸，如任其向四周流淌，將嚴重污染周圍土壤、河流及空氣。葡萄需要大肥大水，含有睜鬧櫻豐富有機質的豬糞水，對葡萄的生長結果有良好作用。在農村除大面積連片種植外，還可在畜禽、水產養殖場及房前屋後、田邊隙地栽培葡萄，能起到遮陰、降溫、凈化空氣的生態效應。 2、節約糧食：每年用於釀酒所消耗的糧食有1000多萬噸。因此，節約糧食，壓縮糧食酒的生產，擴大果酒生產（主要是葡萄酒）也是富國利民的策略。如每年釀造1000萬噸葡萄酒，可為國家節約糧食悉叢1800萬噸左右。 3、美化環境：葡萄又是綠化樹種，花朵開放時，其香氣濃郁，人入園中，頓覺清香撲鼻，流連忘返。它的果粒，千姿百態，不但顏色各異，形態也不相同。其枝葉茂盛，也極有觀賞價值。近年來我國很多城市以葡萄棚來點綴市容。沈陽、上海等地的盆栽葡彎亮萄已進入千家萬戶，用以美化陽台、走廊、天井等。 4、旅遊添加景色：近年來興辦了一些觀光果園，為城市居民郊遊時增添情趣。這是一項既有社會效益又有經濟效益的新興農業經營方式。 （三）市場前景分析 加入世界貿易組織後，對我國葡萄生產既有機遇也有壓力。來自國外的壓力主要是歐洲，近年由於歐洲市場上葡萄酒供大於求，迫使一些葡萄和葡萄酒生產大國如法國、義大利等大力向其他地區包括我國推銷其產品，這勢必與我國同類產品形成激烈競爭。來自國內的壓力一方面是葡萄深加工滯後，如葡萄酒生產不論是資金、技術還是質量均難與歐洲國家相抗爭，另一方面是科技含量較低，多為一家一戶種植，形不成批量生產，「入世」後難以與進口的大批量葡萄打贏價格戰，也因質量問題而難以打入國際市場。然而，在帶來挑戰的同時，也贏得了不少機遇。 首先，未來十年，我國葡萄及葡萄酒人均消費量有可能達到世界平均水平，年產量將達到1200萬噸，種植面積要擴大到1500萬畝，也就是說，國內葡萄發展空間較大，只要我們不斷加大科技投入，利用國內勞動力成本較低的優勢使生產成本低於國外葡萄，屆時既可佔領國內市場，還可望出口佔領部分國際市場。 其次，批量發展名優鮮食品種，實現優質高效。預計近十年，國內葡萄酒與國外競爭優勢不大，故應重點發展名優鮮食品種，如紅地球葡萄，從質量上看，國產與進口不相上下，而價格上相差3～6倍，當前的主要問題是國產貨尚未形成批量生產。
⑻ 盆栽葡萄樹要施肥嗎
盆栽葡萄樹要施肥的。
盆栽葡萄施肥的原則是稀施勤施。
1.尚未結果的盆苗一般從專苗高約20cm（即6－7片葉）開始，屬每7－10天施餅肥水1次，施到9月底為止。
2.已結果的盆栽葡萄，為保證果實發育的要求，最好每5天施1次。果實採收後再按盆苗施用。注意每次施液肥後，要立即澆水。
3.還可進行葉面噴肥。
（1）在盆栽葡萄生長前期，可噴0.1%－0.3%的尿素溶液2－3次；
（2）從果實膨大期開始，每隔7－10天可噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液3－4次。
⑼ 葡萄的管理方法與技術
葡洞蘆萄的管理方法與技術
葡萄的管理方法與技術，有很多人都喜歡吃葡萄，甚至有的人會在自己家的庭院中種植葡萄，想要葡萄生長的更加的好是需要一定的管理方法與技術的，下面整理了葡萄的管理方法與技術
葡萄的管理方法與技術1
一、種植方法
整地：種植葡萄適合選在丘陵沙地、洪泛區，為了確保葡萄可以更好的生長，土壤要足夠的肥沃，深度要在納激帶60cm以上，在種植前要進行深翻，並且要施加基肥，可使用腐熟的動物糞便肥。
修剪：在種植葡萄幼苗之前，需要將長根切成20-30cm，並把它浸泡在清水裡面，大概24個小時，讓其充分的吸收水分。另外，對於長勢比較差的根系，也要適當修剪，如剪掉爛根、枯根等。
種植：把葡萄幼苗種植起來，不要種植太深，在種植的時候，要讓根系盡可能的舒展，之後再用土壤覆蓋，要讓根系和土壤更加緊密的結合。在種植後要澆一次透水，並使用地膜覆蓋，這樣可以提高溫度和濕鉛滲度，促進根系的生長。
二、日常管理
陽光：葡萄生長是需要陽光的，光照是否充足會直接影響到果實的生長，陽光照射越充足，葡萄生長的越好。若是在花果期見光不夠，就有可能出現落花、不開花、結果少的現象。
澆水：葡萄生殖期間對水分需求地，在生長發育前期需要及時澆水，但等到果實生長期間，需要少澆水，以免因濕度太高出現病害。平時澆水要根據土壤干濕情況決定，維持盆土濕潤微乾的狀態就行。
修剪：在種植葡萄期間，為了避免葡萄的枝蔓過度瘋長，消耗過多的養分，需要做好修剪工作，要減掉植株上的部分枝葉。對於多餘的側枝要修剪掉，可根據植株的長勢來決定是否修剪側枝。
葡萄的管理方法與技術2
一、光照：葡萄喜光，對光照非常敏感，沒有充足的陽光就不可能生長發育良好，陽光充足時，植株生長壯實，葉厚深綠，花芽形成好，果實品質好；在陽光不足的陽台上，枝條纖細，葉片黃薄稀少，花芽形成不良，難以開花掛果，即使掛果，量少味差，植株還易催病。因此，陽台光照不足是不宜盆栽葡萄的。
二、溫度：葡萄是溫帶果木，在10℃開始萌芽，在25～30℃開時，植株生長最好。如超過35℃開，光合作用反而減弱甚至停止，葉片枯黃。陽台氣溫變化大，夏季炎熱乾燥，要注意打開陽台門窗，以利通風降溫。
多噴水灑水，以降低陽台氣溫，防止牆壁和地面輻射熱對它的影響，以適應盆栽葡萄的生長。陽台水泥地坪和牆壁，吸熱量大，散熱又慢，以致晝夜溫差不大，不利於葡萄養分的積累，影響了花芽的形成。所以應對其四周噴水，使其生長環境有適當的晝夜溫差。
冬季盆栽葡萄在一6～一5℃時，就會受凍害，甚至凍死。所以，冬季在陽台上的盆栽葡萄，要移到避風向陽處，或蓋以塑料袋和盆體周圍墊以鋸木屑等來防寒防凍。
三、施肥：盆栽葡萄的肥料以腐熟的有機肥為好，定植時盆土中應混入足夠的基肥，以後在各個生長階段再根據長勢來決定是否需要追肥，追肥主要在展葉期、開花期、果實膨大期及采果後幾個時期。開花期後的追肥應以磷、鉀肥為主。
四、澆水：盆栽葡萄在發芽前後，每隔2～3天澆水1次，午後進行。抽枝發葉後，每天澆水1次。進人夏季，生長旺盛，蒸發量又大，要早晚各澆水1次，直到果實採收之前為止。
如遇氣溫特高時，中午也應澆水。到了秋季，澆水次數要減少。冬季落葉休眠期，要保持盆土有干有濕，不要用自來水直接澆噴，水要事先用缸儲存暴曬，使與土溫基本一致。盆土要經常耙松，以增強滲水、保水、透氣等性能。
五、防治病蟲害：盆栽葡萄在光照充足、通風良好的環境下，植株長勢強旺，病蟲害就少。但在南方高溫、多濕的情況下，葡萄還是有病蟲害發生，一旦發生病蟲害應及時防治，防治方法同前面所述。
葡萄的管理方法與技術3
一、基本常識：
1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年，
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美；
營養豐富：它含糖量10～30%，有機酸0.5～1.4%，蛋白質0.15～0.9%，無機鹽0.3～0.5%，並含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄乾和葡萄汁以外，也可釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平台種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；
3、庭院葡萄的合理安排：
如為庭院，可根據其面積的大小、光照條件、環境條件等，綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業或養殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空間。
若有寬敞的樓頂平台，除樓頂綠化（美化）和食用外，其遮蔭的功能佔了很大的比例；
4、種植季節：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進行；壓條可於4月初開始；
二、准備工作：
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的.用途選用優質品種。
2、土層選擇：選土層深厚，土質疏鬆的沙壤土（其透氣性好，地溫回升快）土質為好。
3、整地：頭年秋冬季節整地，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，將土敲細，整成寬80厘米、高50厘米的苗床。
三 、葡萄管理及種植技巧：
定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實後澆足定根水，覆土深度到長根外，地上部分有3～4個芽眼。
1、施肥：
（南方可在3月中下旬、北方地區可在4月中下旬補施基肥）施優質農家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、過磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和，然後覆土。葡萄需肥量大，在冬季落葉或萌芽前施基肥；追肥第一次在開花前施用；
追催芽肥：在芽眼開始膨大、氣溫穩定在10℃時，追施肥：按植株大小，在根端附近開深30厘米—40厘米、寬30厘米的淺溝，將肥混土埋入溝里，施後要澆水、覆土。
幼果生長初期，以氮肥為主，適當施過磷酸鈣和草木灰；
果實開始著色時，以磷鉀肥為主。合理澆水施基肥後，澆1次水，使肥料滲入下層，以利葡萄的根系吸收；
控制肥水：一般在花前花後1周內，不宜澆水，待果坐穩後，方可澆大水，施大肥，以促進果實生長。多雨季節，會造成肥力流失。應據地塊肥力流失情況和葡萄長勢，酌加肥量，以「少吃多餐」方式，少施、勤施。
及時鬆土，增加土壤通透性：
大雨、暴雨之後，會使葡萄園中地錶板結，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕，以增加土壤通透性。
清理副梢，以利通風透光：
多雨季節，葡萄最易徒長，副梢發生率甚高。要及時摘心，抹去副梢。對新梢過多的植株，要疏除一部分，以利通風透光。
2、定梢：把生長過密、發育不良的枝條盡早抹除，留強壯枝條，這樣才能長出大粒葡萄。摘心應在花序以上長出4 —8片葉時進行。摘心後，除頂端副梢留3—4片葉反復摘心外，其餘副梢留1片葉摘心。
3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必須摘心。通過摘心，可節省新梢生長所需的大量養分，促進葉片增厚、花芽飽滿。這對提高葡萄的坐果率、產量和品質至關重要。
現將做法簡介如下。摘心時間。對結果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期進行。對落花落果比較嚴重的品種，如巨峰，紫玫瑰等品種，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心後，葉片達不到所需數量的新梢，待長出副梢；
4、除卷須：卷須不但消耗營養，而且會帶來許多病害：一年生苗除去卷須後應及時綁縛，使植株直立生長。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米處插入地下15厘米深，將新梢綁在上面。綁縛時要使新梢分布均勻，綁繩在新梢上挽成寬松的活結，要給新梢增粗留有餘地，另一端綁縛在拉絲上。
在兩年生苗及多年生苗的新梢長60厘米左右時，對新梢進行弓形綁縛。即將新梢拉平，使果穗處於新梢的最高處，並將新梢按順序和一定的距離綁到架面上。這樣利於通風、透光，並防止果枝被大風吹斷。
5、疏穗：花序顯現後，根據葡萄蔓的負載量，盡早疏穗。延長蔓保留1～2穗，結果枝一律保留單穗，弱枝不留果穗。對又長出的二次和三次果穗要及時疏除。
6、藤稔葡萄的種植要點（當年栽，二年即可見效益）：
冬季要在其葉片全落後，對植株進行修剪，每枝都短截留有3個芽左右，弱小枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝都要修剪，促使植株多分枝，多結果；
早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以農家肥為主，施肥後覆土，並澆足水，待土壤表面稍干時要鬆土一次。
在有幾片葉長出時，要將弱小的芽抹掉，只保留壯芽。
在葉腋處長出卷須時，必須人工掐去，減少不必要的營養消耗。
在期間綁扎枝條，以免枝條亂擺折斷，影響營養運輸。
葡萄果熟期膨大期中要摘去下部葉片，避免光照照射不到果粒上，影響果色。
春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺。
花期不要澆水、噴葯，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其餘副芽全部抹掉，以讓其養分充分供果。開花前後噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結束後，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優質巨峰葡萄。
四、葡萄的防凍處理：
當葡萄根系所處的地溫降到零下6攝氏度時，其根系就要發生不同程度的凍害；降到零下8攝氏度時，就會全部凍壞。所以，葡萄根系冬眠時間內的溫度應保持在零下6攝氏度以上。
1、適時灌封凍水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，應灌一次封凍水，其目的是防止根系凍害和早春乾旱。
2、注意取土地點和回封取土溝。防寒土一定要在葡萄樹主幹兩側以外的行間取，不得離根部太近，以免傷根和凍根。在封凍後把取土溝灌滿水凍成冰，這樣既減少了凍土厚度，又有利於根系越冬和翌春防旱。沒有灌溉條件的地方，也可用亂草等物品將取土溝蓋上，以防造成葡萄凍害。
入冬後發現防寒土上出現裂縫時，應及時用土將裂縫蓋嚴。進入翌年1-2月份，尤其是天氣特別寒冷時，可在防寒土上面堆些柴草或馬糞等防寒物，以確保葡萄不受凍。六、防鳥害（在葡萄將要成熟的時候，鳥專挑已熟葡萄啄）：做報紙套袋葡萄效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，防止鳥害，且制袋方便。
1、制袋：每張大報紙可做成4個紙袋，價值不足1分，袋長27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細鐵絲備用。將袋側用縫紉機軋住，下口用釘書機釘住中部，兩側各留6厘米的透氣孔。若用於夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強排濕性能。
2、套袋：在果粒黃豆粒大小時套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布殺菌劑、殺蟲劑和速效鈣。套袋時間應在早晨露水干後到傍晚前，注意中午套袋時盡量避開溫度最高時段和陽光直射的地方。
3、摘袋：摘袋時間應依品種和上市時間確定，對中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋；對晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋後，應摘葉轉果。
七、防治病害：
葡萄芽眼萌發前，可噴50倍—100倍的索利巴爾或噴3波美度—5波美度石硫合劑（加入0.3%洗衣粉效果更好）。對上年爛果病等病害發生嚴重的果園，要在病害發生前在地面撒石灰；或架下噴50%多菌靈500倍液—600倍液，以控制來自土壤越冬的初侵染病源。
1、以防為主，及時噴葯：
對殘效期為17—21天的葯物，每隔15天噴1次葯。若中間降雨，酌情縮短下次噴葯天數。若噴葯後即遇大雨，則天晴後重噴一遍。若相鄰兩種葯分別為鹼性或酸性，則嚴格掌握間隔時間，防止兩種葯酸、鹼中和。
2、見病初發，及時治療：
陰雨連綿，高溫多濕，最易感病，每天須觀察，見病初發即對症噴葯。用70％科搏600倍液、80％乙磷鋁300倍液或l:0.7:180倍波爾多液，可防治霜霉病；
3、以波爾多液為主，適配其他葯物
此法防病效果甚好。於花前噴1次1:0.5:240倍液，花後噴1次1:0.7:220倍液，葡萄膨大期時噴1次1:0.7:200倍液，葡萄採收後噴1次1:1:180倍液，秋季噴1~2次1:1:160倍液。中間若發生白腐、炭疽病，則對症噴葯。這些葯多為酸性，應與波爾多液嚴格控制間隔時間。
4、適時清園，遏制病源傳播：
如發生了病害，因高溫多濕，病害最易傳播。要隨時清園。將園中感病的病葉、病枝、病果清除出園，深埋或焚燒。及時清除園中雜草，在剪除病枝、病果時，經常清洗剪刀，並予消毒，以防交叉感染。山東沂蒙苗木基地網站
五、盆栽葡萄管理方法：
盆栽葡萄放在向陽的陽台上，這不僅對葡萄生長非常有利，而且可為室內起到美化、遮陽作用。
1、 配製盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏鬆通氣排水良好、含腐殖質較高的營養土。
2、營養土配製比例：食用菌渣（生產香菇、平茹的下腳料）或腐熟的木屑40％，腐葉土或園地土
40％（也可用菜葉等腐熟土），山泥土10％，枯餅粉或雞鴨糞干加入適量磷鉀肥10％，拌均窯制，
夏秋要腐熟30天以上，冬、春時間加倍，待腐熟後使用。2、每年春季2月下旬至 3月上旬要進
行換土，換去30％至50％舊土，剪除部分老根。根據盆的大小並在盆底部施入200克左右枯餅粉，
並與土壤拌勻再墊上一層營養土，將植株栽回盆中。最後修復棚架。註：一定要每年換盆換土。3、挑選直徑1-2厘米，長40-60厘米的結果母枝，將枝條從瓦盆底部排水孔穿入，在枝條芽節以
下2 厘米處作環剝處理，再用肥沃疏鬆土壤蓋上。花盆用支架固吊在空中。注意經常澆水，保持盆土濕潤，約一個月環剝處開始生根，兩個月後可在花盆排水孔外，將結果母枝切斷一半，到果熟時將母枝全部切斷，就可得到一棵有3-5個果穗的結果植株。這種壓條繁殖方法，最大的優點就是只要在3-4月進行，就能培養出一棵結果的新植株。
4、將盆擺放在向陽窗檯上，且要光照充足，每天要日照8小時以上，通風良好，可減少病蟲發生：
6月至7月份高溫高濕季節，要防治黑痘等病的發生，可以將葡萄果穗用白色塑料袋套袋並將袋口
扎緊，並在袋底部扎幾個小孔讓其透氣，不僅防病，還可以防鳥害，而且果皮細嫩，果色也好。6
至8月要將盆栽葡萄的修剪特點：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷須和綁縛新梢等。因為盆栽（或其他容器栽培）葡萄，所容納的土壤有限，肥水都不能太多。
庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢處理、整修花序、疏穗疏粒、去卷須、綁縛新梢、果穗套袋和摘老葉等。與大田差不多，甚至需要更加細致一些。春季，葡萄發芽以後，先將基部萌孽和不定芽盡早抹去，結果枝上萌發的雙芽（雙發枝）、3芽（3發枝或多發枝）中的副芽，也要及早抹去，每1節上只保留1個健壯芽。
5、施肥：
在萌芽開始時，要施入1次至2次以氮為主肥料，促使枝葉生長茂盛利於開花；
在開花之前施入1次至2次以磷鉀為主薄肥；
當花謝坐果時，為使果實膨大，每7天至10天要施入枯餅水，為減少異味蒸發，枯餅水採用溝施的辦法。先在盆邊四周挖2厘米至3 厘米溝，將枯餅肥水施入溝里，立即覆蓋土壤，肥料逐步由淡到濃。也可以將腐熟的枯餅粉散在盆土表層，讓其在盆里再熟化，經過7天至10天與土壤拌勻即可。
6、澆水控濕：
平時澆水視土視苗視天澆水，保持盆土濕潤略偏干為宜。炎夏，每天要澆透水，「三伏」高溫天氣，每天早晚都要各澆水1次。梅雨季節將盆移到陽台內側，減少雨淋。
⑽ 張人帥盆景葡萄能控制開花結果時間嗎
您好 盆景葡萄效益分析 市場是客觀存在的，市場競爭最終體現在生產力的發展上，誰能生產出讓消費者滿意的產品，以消費者能接受的價格和優質的服務，誰就必將佔領市場。盆景葡萄工廠化生產技術的發明，從根本上打破了傳統葡萄、盆栽葡萄的生產方式，縮短了生產周期，在設施保護條件下綠果上市，每年可實現三收，成熟後上市，每年可實現兩收，畝產4000盆，按照工廠化循環生產的操作，可實現天天上市。盆景葡萄其生產方法簡單，周期短，產出高(每盆產出3—4穗果)，成本低(每盆成本不足10元)。目前可做到，一畝土地頂5畝，產出高;一年收入趕10年，效益好;(畝年投入4萬元，畝收入在20萬元以上)。 綜上所述盆景葡萄是個新生事物，由於技術上的創新，它將逐步的改變著傳統的生產方式和營銷方式，隨著生產的不斷發展也必將引導消費，改變消費習慣。盆景葡萄工廠化生產是新技術，新生產方式的領跑者，無論從產品本身的效益，還是今後從專利技術的許可生產上，甚至從國家對創新農業的項目扶持上我們都能從中獲益。