銀杏盆栽奇跡
❶ 世界最古老的銀杏樹遭雷劈後自愈,它生命力為何這么頑強
據相關資料記載,該樹樹齡已有五千多年,高五十米,十三個人牽手才能將它圍起來。它生命力頑強肯定不會是因為本身體型的碩大,有兩個方面的因素。一是由於它本身的基因優良,所以它的適應能力和恢復能力比較強,即使被雷劈剩一半,它也能夠恢復,這也是它長壽的一個原因。恢復能力比較強的本質就在於它會產生“氣生根”,就是樹體長在地面以上的、根暴露在空氣中,它們生長出的根系在地面上,為銀杏提供了再生的可能。
無論是五千多年樹齡的樹還是幾年或幾十年的樹,它們存在的意義都是為了大自然的穩定和持續發展,它們做出的貢獻雖分大小,但它們都是大自然中重要的一部分。
❷ 世界最古老銀杏樹遭雷劈後自愈,這棵樹活了5千年是怎麼做到的
2、司徒寺有一個“樹精”,躲過了“天災”。被閃電劈成兩半後還活著。到現在已經兩千多年了,這是一個奇跡。古寺內有四棵古柏,距今已近2000年。據專家研究,這四棵古柏真的是一棵柏樹長出來的。
不知道這柏樹是什麼時候被閃電劈成兩截的。樹枝被閃電劈開後,與樹幹完全分離,但都是活的,新的樹枝發出來變成了兩株柏樹。後來又單獨分裂成個體,形成四分四合的奇觀。
還有一種說法是,有人說被閃電擊中的木頭有辟邪的作用,但實際上並沒有科學依據。當然,並不是所有被雷擊的樹都能存活下來。
❸ 銀杏樹的資料
銀杏——世界上最古老的樹種之一
銀杏俗稱白果,公孫樹。最早出現於3.45億年前的石炭紀,曾廣泛分布於北半球的歐、亞、美洲,中生代 侏羅紀銀杏曾廣泛分布於北半球,白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前,發生了第四紀冰川運動,地球突然變冷,絕大多數銀杏類植物瀕於絕種,唯有中國自然條件優越,才奇跡般的保存下來。所以,科學家稱它為「活化石」,「植物界的熊貓」。目前,浙江天目山,湖北大別山、神農架等地都有野生、半野生狀態的銀杏群落。毫無疑問,國外的銀杏都是直接或間接從中國傳入的。
銀杏為著名的「活化石」。與動物界的恐龍一樣稱王稱霸於世,第四紀冰川降臨,在歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕,野生狀態的銀杏殘存於中國浙江西部山區。由於個體稀少,雌雄異株,如不嚴格保護和促進天然更新,殘存林將被取代。
銀杏樹樹高大挺拔,葉似扇形。冠大蔭狀,具有降溫作用。葉形古雅,壽命綿長。無病蟲害,不污染環境,樹干光潔,是著名的無公害樹種、有利於銀杏的繁殖和增添風景。適應性強,銀杏對氣候土壤要求都很寬范。抗煙塵、抗火災、抗有毒氣體。銀杏樹體高大,樹干通直,姿態優美,春夏翠綠,深秋金黃,是理想的園林綠化、行道樹種。可用於園林綠化、行道、公路、田間林網、防風林帶的理想栽培樹種。被列為中國四大長壽觀賞樹種(松、柏、槐、銀杏)。
中國不僅是銀杏的故鄉,而且也是栽培、利用和研究銀杏最早、成果最豐富的國家。古往今來,無論是銀杏栽培面積,還是銀杏產量,中國均居世界首位。從現存古銀杏樹的樹齡來看,中國商、周之間即有銀杏栽植。
銀杏是中國特有而豐富的經濟植物資源。利用銀杏果葉的有效化學成分和特殊醫葯保健作用加工生產保健食品,葯物和化妝品,正引起國內外研究、開發、生產單位的重視,各國眾多企業競相研製生產以銀杏為原料的天然綠色產品,替代對人體健康有較大副作用的合成化學品,從而為中國的銀杏資源的開發利用開辟了無比廣闊的前景,迅速提高了銀杏的利用價值及其對經濟、社會和生態的影響。
形態特徵
銀杏樹為落葉大喬木,高達40米,胸徑可達4米,幼樹樹皮近平滑,淺灰色,大樹之皮灰褐色,不規則縱裂,有長枝與生長緩慢的距狀短枝。葉互生,在長枝上輻射狀散生,在短枝上3一5枚成簇生狀,有細長的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5-8(一15)厘米,具多數叉狀並歹帕細脈。雌雄異株,稀同株,球花單生於短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數,各有2花葯;雌球花有長梗,梗端常分兩叉(稀3一5叉),叉端生1具有盤狀珠托的胚珠,常1個胚珠發育成發育種子。種子核果狀,具長梗,下垂,橢圓形、長圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,長2.5一3.5厘米,直徑1.5一2厘米;假種皮肉質,被白粉,成熟時淡黃色或橙黃色;種皮骨質,白色,常具2(稀3)縱棱;內種皮膜質,淡紅褐色。系孑遺植物,中國普遍栽培;日本亦產。生長較慢,壽命極長,可達千餘年。種仁供食用,多食中毒,外種皮可提栲膠。木材淺黃色,細致,輕軟,供建築、傢具、雕刻及其它工藝品用。又為庭園樹。行道樹。中醫學上以種子入葯,性平、味苦澀,有小毒,功能斂肺定喘,主治痰哮喘咳、遺精、帶下,小便頻數等症。種子含有氫氰酸、組胺酸、蛋白質等。
生活習性
野生狀態的銀杏分布於亞熱帶季風區,水熱條件比較優越。年平均溫15℃,極端最低溫可達-10.6℃,年降水量1500--1800毫米。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5--6。伴生植物主要有柳杉、金錢松、榧樹、杉木、藍果樹、楓香、天目木姜子、香果樹、響葉楊、交讓木、毛竹 等。
銀杏壽命長,適於生長在水熱條件比交優越的亞熱帶季風區。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。一般4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。有3000年以上的古樹。初期生長較慢,壽命長,蒙櫱性強。雌株一般20年左右開始結實,500年生的大樹仍能正常結實。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。
銀杏的分布
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很很廣。從水平自然分布狀況看,以北緯30o線附近的銀杏,其東西分布的距離最長,隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向於東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨於西南部的高原山區。銀杏主要分布在中國的溫帶和亞熱帶氣候氣候區內,邊緣分布「北達遼寧省沈陽,南至廣東省的廣州,東南至台灣省的南投,西抵西藏自治區的昌都,東到浙江省的舟山普陀島」,跨越北緯2lo301-41o461,東經97o-125o,遍及我國22個省〈自治區〉和3個直轄市。中國的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇,湖南、四川、貴州、廣西、廣東等省的60多個縣市。從資源分布量來看,以江蘇、山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、貴州等省最多,而各省資源分布也不均衡,主要集中在一些縣或市,如江蘇的三泰地區、邳州、吳縣,山東的郯城縣、泰安市、煙台市,廣西的靈川、興安等。許多銀杏專家考證後認為,浙江天目山、湖北大洪山、神農架等偏僻山區,發現自然繁衍的古銀杏群。它們是極其珍貴的文化遺產和自然景觀,對周圍生態環境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續利用,具有重要作用。自然資源考察人員還在湖北和四川的深山谷地發現銀杏與水杉、珙桐等孑遺植物相伴而生。
銀杏的垂直分布,也由於所在地區緯度和地貌的不同,分布的海拔高度也不完全一樣。但總的來說,銀杏的垂直分布的跨度比較大,在海拔數米至數十米的東部平原到3000m左右的西南山區均發現有有生長得較好的銀杏古樹。如江蘇泰興海拔為5m左右、吳縣海拔約300m、山東郯城海拔約40m,四川都江堪海拔1600m,甘肅為1500m(蘭州),雲南為2000m(昆明),西藏為3000m(昌都)。但這些分布現狀,並不表明銀杏能夠分布在這樣的垂直跨度內的所有地區,因為影響銀杏自然分布的因素除緯度和海拔外,地形和土壤也是很重要的因子,如土壤含水量、含鹽量、日照、極溫等均直接限制著銀杏的發展。在銀杏自然分布的邊緣地區,可能由於地形等因素,出現利於銀杏生長的小氣候,銀杏仍舊可以生長得很好。同樣在銀杏的自然分布區范圍內,由於小氣候或者地形、土壤、水熱條件的差異而有不適合銀杏生長的地區,所以在自然分布區范圍內,銀杏多呈點狀分布。從氣候因子來看,垂直分布主要集中在年平均氣溫8o—20o,絕對最低氣溫不低於-20o的海拔范圍內,這是符合銀杏的生態習性的。
保護價值
銀杏為銀杏科唯一生存的種類,是著名的活化石植物,又是珍貴的用材和乾果樹種,由於具有許多原始性狀,對研究裸子植物系統發育、古植物區系、古地理及第四紀冰川氣候有重要價值。葉形奇特而古雅,是優美的庭園觀賞樹。對煙塵和二氧化硫有特殘的抵抗能力,為優良的抗污染樹種。種子作乾果。葉、種子還可作葯用。該物種已被列為國家Ⅰ級重點保護野生植物(國務院1999年8月4日批准)。
浙江省西天目山為中國自然保護區之一,區內野生狀態的銀杏應嚴禁採伐。對海拔1000米陡峭岩壁處一株由莖、干基部再生樹乾的「五代同堂」古銀杏,已壘石加固。中國各地零星的銀杏古樹,亦應加強保護;許多省區已有栽培。
栽培要點
銀杏實生繁殖。種胚有休眠現象。冬季或層積後早春播種。待苗高1米以上即可栽植。作行道樹宜選用雄株。亦可用扦插及分櫱法繁殖。為促進提早結實、和培育良種無性系,可用芽接或枝接法繁殖。
銀杏是現存種子植物中最古老的孑遺植物.從栽種到結果要二十多年,四十年後才能大量結果,能活到一千多歲. 銀杏為落葉喬木,5月開花,10月成熟,果實為橙黃色的種實核果.銀杏原遍布於全球,第四紀冰川之後,僅留存於中國亞熱帶山區.現在的銀杏分布大都屬於人工栽培區域,主要大量栽培於中國、法國和美國 南卡羅萊納州。
銀杏樹的種植方法
1.播種育苗種子宜採收顆粒大,樹齡在80年左右的母樹最好,採收的種子去皮陰干。南方可以秋播,北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質壤土。
2.利用萌櫱繁殖苗木在2月前後(北方化凍後)挖取基部半邊帶根的萌枝條,栽在苗圃里,直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開花結果。
3.扦插育苗在5月至6月份選用當年生軟枝,剪成10厘米至15厘米,上留3葉至4葉,插入士中一半經常噴水,保證葉片不幹,約一個半月至兩個月即可生根。
4.苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植,6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木,當年是緩苗期。而帶土坨的苗木當年能生長。小苗成行栽好後用水漫灌。而大樹栽植,最好是栽前將坑中灌滿水,待坑中水滲完後,將大樹植入坑中搗實,讓坑中的水返上來滋潤根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水,讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬不要大水漫灌,很多人移栽銀杏不活的主要原因不是乾死的,而是泡死的。因為銀杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而發不出新根,根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了,它的葉子還能展開,甚至第二年、第三年還能發芽,但是葉子很小,待它體內的營養耗光了,它才不發葉了。這就是銀杏的「假活」現象。而有些銀杏種下後第一年不發葉,甚至第二年也不發葉,如果掐皮,會發現皮是新鮮的,枝條也不幹縮,這種樹不一定是死的,說不定第三年就能發出葉子來。這種現象又稱為銀杏的「假死」現象。確定銀杏假死還是假活,不能光看葉,重要的是看根。所以購買大苗,特別是從外購進的假植苗,一定要看根是否發黑,如果是,說明這苗是假活苗,再便宜也不能要。新鮮的苗應該是根的木質部發白,根皮略呈紅色和木質部緊貼。
5.苗木的管理
(1)銀杏成活後無須經常灌水,北方地區,化凍後發芽前澆一次水,5月如果天氣乾旱,可澆一次水,因為這是銀杏—年中的生長高峰期。到了秋天,8月中旬是銀杏一年中第二個生長高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結合施肥進行。
(2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏兩季進行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機肥5000斤至10000斤,然後用小型旋耕機旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開放射狀溝數條,將有機肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補施一次。
(3)修剪:銀杏一般不用修剪,因為銀杏新梢抽發量少,即使是苗圃里的苗木,也應盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年,將1.8米以下的枝條剪去,經過一年的生長,可將剪口長滿,表皮光滑,枝幹直立。
(4)中耕:適當中耕可以改善土壤的通透條件,中耕對銀杏的須根起到了修剪作用,可以刺激更多的須根萌發,中耕的次數春秋各一次即可。
(5)防病治蟲:銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田裡苗木的主要蟲害是金龜子幼蟲(蠐螬)。幼苗期注意通風排濕,疏鬆表土,噴施波爾多液,防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機肥,在施肥時,全園噴施一次3911農葯500倍液,然後旋耕一遍,將噴施過葯的肥料,旋進土裡。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕後,拌上敵百蟲葯,用桶裝兩天,讓其充分吸收了農葯後,撒進地里,然後中耕。還有一種辦法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上經常澆些水,每隔兩個月掀開枯草,下面會有許多蠐螬,集中殺滅。
(6)結果樹的培養:銀杏為雌雄異株,異花授粉,所以結果樹應配置授粉樹,銀杏的授粉能力很強,在微風下順風25公里都是有效的授粉區,雄樹和雌樹的區別是:雌樹枝條輪生明顯,枝條平展生長,葉色濃,而雄樹枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米,實生苗生長速度快,選取胸徑3厘米至4厘米的苗木,截頭進行嫁接,一般用枝接,接穗選用3年生,皮色有光澤,並帶有3個至6個短枝,結果顆粒大的優良品種為好。嫁接後3年至4年即可掛果。
銀杏的價值
銀杏又名白果,屬於乾果類,在諸多的乾果中,銀杏的經濟價值排名第三。白果的價值主要體現在食用和葯用。 中國白果產量佔世界總產量的90%,銀杏葉、果是出口創匯的重要產品,尤其是防治高血壓、心臟病重要的醫葯原料,從銀杏葉中提取物可以「捍衛心臟,保護大腦」,特別是葉片的化學提取物達160餘種,其有效利用是當今世界最熱門的話題,果是高級滋補保健品。
食用白果,養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
白果的葯用主要體現在醫葯、農葯和獸葯3個方面。明代李時珍曾曰:「入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。」清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療「瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等症」。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮製的中成葯,用於臨床。銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。外種皮水溶性成分具有較好的鎮咳祛痰作用,其作用性質與環磷醯胺及地塞米松類似。外種皮醇類中間體對22種臨床常見致病真菌的抑制有效率為81%。0.1%的氫化白果酸抑制25種種臨床致病真菌的有效率為92%。此外,外種皮提取物對蘋果炭疽病等11種植物病菌的抑制率達88%-100%。醇提取物對絲棉金尺蠖3天內防治率達100%,同時可防治葉蟎、桃蚜、二化螟等害蟲。據《民間獸醫本草》記載,銀杏制劑可治家畜勞傷吊鼻、肺癰咳喘、肺虛咳嗽、尿淋尿血、母畜白帶等症。山東牧畜醫站研製的定喘湯,治療雞傳染性喉氣管炎,治癒率達95%。
銀杏葉也具有重要的葯用價值。到目前為止已知其化學成分的銀杏葉提取物多達160餘種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物鹼、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。中國科學院植物所等單位於60年代用銀杏葉研製出舒血寧針劑,經試驗對冠心病、心絞痛、腦血管疾病有一定的療效。同時,銀杏葉也可以作為農葯使用。將1kg葉加水20kg,煮沸30分鍾,然後泡2-3天,取其葯液噴紅蜘蛛、菜青蟲防蟲率達90%以上,而且無殘留。
銀杏及銀杏葉被用於製作健康枕頭,《枕頭記》中記錄:銀杏的種核俗稱白果,品味甘美,營養豐富,醫.食俱佳,也作葯膳或入葯,銀杏的葉子.種皮和樹根均含有多種化學成分可入中葯,精選三齡以上銀杏葉等名貴中草葯配製成銀杏葉健康枕.淡淡幽香,能改善人體呼吸,提高睡眠質量,長期使用可以預防與治療心血管疾病.防止成年人因血管老化引起的高血壓、腦中風、糖尿病等,可使成年人尤其在中老年時期維持正常的心臟輸出量以及正常的神經系統功能的天然物質,使人盡可能保持正常的細胞生命周期。
用銀杏葉提取物配製的護膚、護發、保健等方面的產品達50餘種。此外,江蘇大豐銀杏基地有10公分以上2萬株利用銀杏葉研製的銀杏葉飲料、銀杏桃果汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通,並取得了良好效果。江蘇省邳州市在銀杏葉的種植和加工提取物(GBE)生產方面處於全國先進行列。中國有成千上百個用銀杏果葉機器提取物為原料,研究開發保健食品,醫葯品、化妝品的科研、生產和教學單位,銀杏的產品琳琅滿目,銀杏的科學研究論文不計其數,銀杏的產值已在中國各銀杏產區的國民經濟中佔有較大的比例,銀杏的資源和深加工產品市場在國內外競爭激烈。
銀杏的生態效益主要體現在:從栽培角度上看,銀杏屬於果樹一乾果;屬於林木一用材樹種、防護樹種、抗病蟲樹種、長壽樹種及耐污染樹種。銀杏適應能力強,是速生豐產林、農田防護林、護路林、護岸林、護灘林、護村林、林糧間作及「四旁」綠化的理想樹種。它不僅可以提供大量的優質木材、葉子和種子,同時還可以凈化空氣、涵養水源、防風固沙、保持水土、改善農田小氣候,是一個良好的造林、綠化及觀賞樹種,對農林種植結構調整、平原農區林業的發展有重要意義。 銀杏木材優質,價格昂貴,素有「銀香木」或「銀木」之稱。銀杏木材質具光澤、紋理直、結構細、易加工、不翹裂、耐腐性強、易著漆、掘釘力小,並有特殊的葯香味,抗蛀性強。銀杏木除可製作雕刻匾及木魚等工藝品,也可製作成立櫥、書桌等高級傢具。銀杏木具共鳴性、導音性和富彈性,是製作樂器的理想材料。可製作測繪器具、筆桿等文化用品,也是製作棋盤、棋子、體育器材、印章及小工藝品的上等木料。在工業生產上,銀木最適宜製作X線機濾線板、紡織印染滾、機模及脫胎漆器的木模、膠合板、砧板、木質電話等。
銀杏具有良好的觀賞價值,銀杏夏天一片蔥綠,秋天金黃可掬,給人以俊俏雄奇、華貴典雅之感。因此古今中外均把銀杏作為庭院、行道、園林綠化的重要樹種。
注意事項
銀杏葉不能與茶葉和菊花一同泡茶喝。 銀杏內含有大量的銀杏酸,銀杏酸是含有毒性的,一般買來的葉子未經過深加工和提取,裡面的銀杏酸含量高達3000-4000ppm,特別銀杏酸是水溶性的,一泡水不但沒有吃到裡面的銀杏黃銅和銀杏內脂等有效物質,反而效果是相反的,裡面有毒!
在葯品方面,特別是醫院用葯的銀杏製品裡面允許略含10ppm的銀杏酸!
銀杏品種
銀杏又名白果,公孫樹、鵝(鴨)掌子,屬裸子植物。其壽命長,適應性強,用途廣,抗病力強,易管理,是可持續利用的集生態、社會、經濟效益於一體的優良樹種。銀杏樹干通直,木材是制樂器,傢具的高級材料,是公認的綠化、美化環境和具觀賞價值的經濟林木。其經濟結果年限可達數千年之久。現存3000餘年大樹仍枝葉繁茂果實累累。
部分良種介紹於下:
安銀1號大馬鈴
種核平均每千克268粒,出種率28%,出種仁率78%。樹冠投影面積產量為每平方米2.7千克。味甜,有糯性,極豐產品質上等。
大佛手
江蘇省洞庭山一帶的主要地方品種。種核卵狀長橢圓形,長約2.88cm,寬約1.73cm,每千克300—350粒,味甜,有糯性,極豐產,品質上等,9月成熟。3元/株。
大園鈴
為山東郯城銀杏產區主栽品種。果實圓球形,熟時棕黃色被薄白粉,並具半透明油脆,種實單粒重11.8-15.7g,千克粒數64-85粒.種核卵圓形,單粒重2.97-3.75g,千克粒數266-366粒.出核率25%,出仁率78%,種仁質細性糯味香清甜,品質上乘,豐產,9月成熟。3元/株。
小園鈴
為江蘇大豐林業基地的特產,不但常年供應果實,用於綠化的銀杏樹非常多有幾萬株之多,是全國銀杏基地保護地之一。
藝術價值
銀杏氣勢雄偉,樹干虯曲、蔥郁莊重。在中國的名山大川、古剎寺庵、無不有高大挺拔的古銀杏,它們歷盡興滄桑、遙溯古今,給人以神秘莫測之感,歷代騷人墨客涉足寺院留下了許多詩文辭賦,鐫碑以書風景之美妙,文載功德以自傲。選取姿勢優美的銀杏,加工製成盆景,將大自然中銀杏的雄姿濃縮在盆盎之中,古特幽雅、野趣橫生,清供案頭,令人怡情怡目。
銀杏樹是著名的長壽樹種,生命力強,葉形奇特,易於嫁接繁殖和整形修剪,是製作盆景的優質材料,用銀杏樹奶製作的銀杏盆景更是一絕,具有很高的觀賞價值和經濟價值。銀杏是中國盆景中常用的樹種,銀杏盆景干粗、枝曲、根露、造型獨特、蒼勁瀟灑、妙趣橫生,是中國盆景中的一絕。夏天遒勁蔥綠,秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感,近年來日益受到重視,被譽為「有生命的藝雕」。按照人們不同的欣賞要求,主要有觀實盆景、觀葉盆景和樹樁盆景幾種類型......
中國銀杏之鄉
河南省新縣位於豫南大別山腹地,地跨江淮兩大流域、屬亞熱帶季風氣候,獨特的地理位置和適宜的氣候條件,為銀杏生長提供了良好的外部環境。新縣豐富的銀杏資源和悠久的銀杏栽培歷史,使新縣素有「銀杏之鄉」的美稱,是全國四大銀杏基地縣之一。全縣銀杏面積已發展到2.8萬畝,1000多萬株,其中,百年以上的銀杏古樹4150株。年銀杏果產量達50萬公斤,銀杏葉產量150萬公斤,果、葉產量均占河南省總產量的80%以上,涌現了數家龍頭加工企業,初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的產業化開發格局。
山東的泰安市、煙台市、郯城縣均號稱天下銀杏第一縣。
天下銀杏第一樹
莒縣浮來山古銀杏樹,號稱「天下銀杏第一樹」,也有人管它叫「銀杏之祖」。它閱盡滄桑三千載,不僅當之無愧地成為歷史的見證,而且留下了許多軼聞趣話。
古銀杏樹參天而立,遠看形如山丘,龍盤虎踞,氣勢磅礴,冠似華蓋,繁蔭數畝。樹下古碑林立,詩詞萃集,留下了先人的許多題詠紀略。其中「大樹龍盤會魯侯,......」(《左傳》)記載:「魯隱公八年,九月辛卯,公及莒人盟於浮來。」)是指春秋時期,莒國的國君莒子與魯國的國君魯侯,在銀杏樹下,結盟修好一事。那時,此樹雖無確切年齡記載,卻已為「大樹」。又如清順治甲午年間,莒知州陳全國所立碑雲:「此樹至今三千餘年」,就是說此樹在三百年前就已三千餘歲了。因而古人留下「十畝蔭森更生寒,秦松漢柏莫論年」的佳句。
銀杏王高24.7米,干圍15.7米,有「七摟八拃一媳婦」之說。相傳很久以前,一女子倚樹而立,暫避風雨。恰在此時,一遊客想實地測量一下銀杏樹的周粗,便從女子的一側量起,量了七摟,又拃了八拃,那女子仍未挪動。遊客不好再量,於是就有了「七摟八拃一媳婦」之說。其實,還有一種說法,叫「大八摟、小八摟「。就是說大個子摟八摟,小個子也是八摟。因稍向上點,樹干更細些。
老乾結果,是古銀杏樹的一大奇觀。金秋季節,觀光者會驚奇地發現,在那數抱粗的主枝老幹上,孤零零地生長著一葉一果,烏黑的樹皮襯托一隻金燦燦的果實,令遊人交口稱奇。
懷中生子,是銀杏王的又一趣聞。銀杏樹屬裸子科喬木,通常以果實萌發新苗,傳宗接代。早在三十多年前,這里的管理人員盧省三、劉明三、段會三三位老人在一九五九年冬,從古銀杏枝中拔出一銀杏樹條植於古樹西二十米處,很快成活,並茁壯成長。目前已成干圍米許的銀杏後裔了,當年樹下曾立一石,上書:此樹非是果仁胎,祖樹懷中移下來,從此古樹有後代,一九五九冬月載。」
❹ 銀杏 裸子植物
好長的題目啊,這是要問的什麼呢
❺ 銀杏樹的外型特徵和作用和名稱
銀 杏 樹 簡 介據研究,銀杏類起源於石炭紀(3.45億年)、銀杏目起源於二疊紀(2.5億年)以前,銀杏屬則起源於1.9億年前的侏羅紀早期。現存的銀杏其歷史可追溯到7000萬年以前的古新世(第三紀早期)。到了白堊紀後期及新生代第三紀銀杏逐漸由盛變衰,第四紀冰川之後,在中歐及北美等地的銀杏全部滅絕,只在我國保存一種。銀杏的價值不僅在於它能跨越「有史時期」而生存下來,更重要的是它能在這漫長的「地質時期」保持該物種的遺傳穩定。銀杏樹是中國獨有的古老名貴樹中之瑰寶,具有1.5億年的基因特徵,是與恐龍同時代地球的統治者,被稱為地球「活化石」和植物界「熊貓」。因其具有長達3500多年的自然壽命,且不論數百上千年均能開花結果,生命力十分頑強,又享有「長壽樹」之美譽。最為神奇的是,第二次世界大戰時期,美國在日本投下的原子彈爆炸中心,萬物俱滅,唯獨幾棵銀杏樹奇跡般的存活至今,這充分說明了銀杏樹長青不敗的生命力。 銀 杏 的 價 值 銀杏渾身是寶,集食用、葯用、材用、綠化和觀賞等多種用途於一體,具有很高的科、經濟、葯物和生態利用價值。 銀杏科研價值: 銀杏樹是世界現存種子植物中最古老的孑遺植物,第四世紀冰川以後成為我國獨特的樹種,在學術界一直被譽為「活化三古」。郭沫若稱之為「東方的聖者」、「中國人文明的有生命的紀念塔」,是「完全由人力保存下來的珍奇」,是「隨中國文化以俱來的恆古的證人」。在植物學上,同樣有重要的科研價值。從銀杏的起源、演化史等來看,科學家發明銀杏與松極類是近緣植物,但在親緣關繫上以距離頗遠,銀杏有許多較為原始的表現,尤其是銀杏的生殖器官內具有游動帶鞭毛的精子,這種特性是絕大多數樹種所不具備的。從銀杏的生物學特性來看,雌雄異株、葉籽銀杏、樹乳、長短枝等奇特現象,已引起植物濃、林學家、園藝學家的高度重視,特別是銀杏強大的生命力,抗污染、抗煙塵、抗火災、抗核輻射、抗病蟲害、抗嚴寒酷暑,是其他樹所不能比擬的,在日本廣島,原子彈投放後,其他樹木毀於一旦,叭有銀杏保留下來。銀杏的這些奇特,對於植物胚胎學、古生物學、遺傳學及物種干論的研究都具有生要意義,正赿來赿引起科學家的重視。 銀杏果價值:銀杏果為上等乾果,營養豐富,味道甘美,葯食俱佳。A、銀杏果的食用價值:銀杏種仁中含有澱粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、礦物質、粗纖維等,是高檔滋補果品。據傳,宋朝把銀杏列為貢品、聖品,深受皇帝贊賞。北宋文豪歐陽修詩中說:因入貢,銀杏貴中。公卿不得識,天下百金酬,主人名好客,贈我比珠投。由此可見銀杏的珍貴。並且當時多為豪門權貴所享用。食用方法有多種:炒、烤、蒸、煨、燉、燴、燒等。如銀杏 鴨、白果燉雞、白果粥等。B、葯用價值:自古醫食同源。銀杏作為食療用品,滋補保健已有悠久歷史。元代吳瑞著《日用本草》中記載,銀杏「其味甘平,苦澀有毒」。明代李時珍的《本草綱目》中記有「熟食溫肺益氣,定喘咳,縮小便,止百濁;生食降疾,消毒殺蟲。嚼漿塗鼻面手足,去皰疹、癬疳民、陰虱等。」。 銀杏葉價值:銀杏葉具有很高的葯用價值。經中國有關專業機構和葯科大學等單位檢測,其主要成分黃酮甙可達35%以上,總萜內酯可達10%以上,其中白果內酯可達3.5%以上,銀杏酸<5ppm,乾燥失重,熾灼殘渣,重金屬含量駐衛生學指標均符合國家標准。目前,我們加工的產品有:銀杏葉茶、銀杏葉飲料等。我國古代就知道葉子外用對皮膚病、頭疼、雀斑、有療效,當代科學家更成功的提示:銀杏葉提取物能增加腦血管流量,降低腦血管阻力,改善腦血管循環功能,保護腦細胞,免受缺血損害,擴張冠狀動脈,防止心絞痛及心肌梗塞,抑制血小板聚集,防止血栓形成,清 除有害的氧化自由基,提高免疫能力,具有防癌抗衰功能。對治療冠心病、心絞痛、腦動脈硬化、老年性痴呆、高血壓等病有神奇療效。 銀杏木材價值:銀杏木材質地優良,易乾燥,速度快,不翹裂,兼有特殊之葯香味,素有「銀香木」之稱。切削容易,切面光滑,油漆後光亮性良好。膠粘容易。握釘力弱,不劈裂。常用於建築、癲狂、鑲嵌、各種雕刻工藝、高級文化和樂器用品以及工業特殊用具等,如匾額、木魚、印章、工藝品、測繪圖板、測尺、儀器盒、筆桿、棋子棋盤、網球拍及各種琴鍵等。在工業上常用於紡織染滾、翻沙機模型、漆器木模等。銀杏木材價格昂貴,也常製作各種高級傢具。據文獻,南宋時,岳飛曾用銀杏木材為江蘇泰興作匾額題字「延佑觀」。北宋,金鑾殿的皇帝坐椅元朝,大臣手執的朝笏都選用銀杏木,明朝,李時珍的《本草綱目》記述「其材耐久,肌理白膩。木家取刻符印,方能如使也」。我國用銀杏木材做木雕,工藝精湛,已有百年歷史。 銀杏觀賞價值:銀杏樹體高大,偉岸挺拔,雍容富態,端莊美觀,季相分明且有特色。春暖花開季節,它細葉嫩綠,樹葉玲瓏奇特,特別有情趣夏天一片片綠葉,打開的摺扇,清風徐來,給人以涼爽之感;秋天,深綠色的葉絲中露出點點橙黃,累累碩果點綴其中,金黃秋色;深秋,撒下一片橙黃落葉,宛如鋪開一條金色的地毯;冬季枝丫堅挺,仍不失蓬勃向上的朝氣。銀杏集葉形美、樹形美。內在美於一身,融自然景觀與人文景觀於一體。所以,我國人民歷來尊崇銀杏為「聖樹」、「神樹」。植物學家、園藝學家對銀杏也十分重視。我國的名山大川古剎寺庵等旅遊勝地,無不有老態龍鍾、高擎蒼天的銀杏樹,它們力盡滄桑,遙溯古今,給人以神秘莫測之感。據報載,南京西橋宮山北曾出土一座東晉古墓,墓葬中有磚印壁畫,畫幅上銀杏樹濃綠如蓋,樹下人物形態各異,可見銀杏在古代園林中的作用和地位。近代,銀杏已被廣泛用於家庭觀賞綠化和行道樹,如北京、沈陽、成都等地的行道樹,風格獨特。在外國,國家將它作為優良的綠化樹種,用作行道樹,據1982年日本對229個主要城市調查表明,銀杏行道樹在樹種分類上占第一位,約占行道樹總數的17%。另外,在我國盆景藝術的瑰麗園圃中,銀杏盆景被譽為「有生命的藝雕」。將古樸凝重的銀杏,通過藝術加工製成盆景,使其雄姿濃縮於盆景之中,幽雅獨特,野趣橫生,清供案頭,令人賞心悅目。 銀杏生態價值: 銀杏抗病蟲害,耐污染,對不良環境條件適應性強,是優良的綠化樹種。作為用材林、防護林或間作經營,銀杏不公可以提供大量的優質木材,而且綠化城鄉,美化園林,點綴風景,調節空氣,涵養水源,防風固沙。保持水土,改善生態善。銀杏生命長,抗風性強,用作防護林,其效益之長,籹百年甚至籹千年不用更換樹種,也可以說是一勞永逸的農田防護林樹種。50年代初期,曾有一次狂風將杭州西湖風景萄絕在部分樹種吹倒,甚至連根拔起,而銀杏樹安然無恙。號稱防護林樹種「尖兵」的黑松,在毀滅性病蟲的嚴重危害下,不得不被迫「退役」,銀杏樹卻被評為海岸線上堅強的「衛士」之一。銀杏對氯氣有較強的抗性,在污染源泉及其附近,有的樹種不能適應,而銀杏卻能生長。 作用第一章 令人驚嘆不己的銀杏 銀杏是地球上最富傳奇色彩的植物。銀杏葉的醫療效能在中國白白爛掉的銀杏葉,在國外成了寶貝。銀杏葉制劑令中風偏癱的德國老人站了起來。銀杏葉是大腦的保護神。銀杏葉的成為以葯理作用。第二章 心腦血管病的剋星----銀杏葉制劑1.因服用銀杏葉而重獲新生。2.臨床資料顯示銀杏葉對高血壓、冠心病的療效。3.銀杏葉顯著的降壓效果令人驚嘆。4.銀杏葉對冠心病的標本兼治之效。5.清除血脂、降低血液黏度及提高SOD的活力。6.腦血管病比心血管病更嚴重、更復雜。7.銀杏葉對急性腦梗塞有良好療效。8.銀杏葉可有效防止老年痴呆的發生。第三章 銀杏葉對人體免疫力的強力提升作用1.免疫力是人體健康保護神2.銀杏葉制劑的抗癌作用。3.銀杏葉抗衰老的原因之一----提升免疫力。第四章 銀杏葉治療肝病的良好效果1.中國是肝病大國。2.銀杏葉對肝炎病毒有抑製作用。3.銀杏葉可有效抑制肝炎的硬化趨勢。4.肝病患者如何用銀杏葉治療。第五章 文明帶來的困擾可由銀杏葉而消除1.文明病成為當今社會最大的健康問題。2.銀杏葉有望成為糖尿病的終結療法。3.銀杏葉對動脈硬化有防治作用。4.服用銀杏葉不會有慢性疲勞的擔憂。5.銀杏葉對消化道潰瘍有修復作用。第六章 銀杏葉的強精益智作用1.銀杏葉可提高人的記憶力。2.服用銀杏葉對年輕人的三重益處。第七章銀杏葉是當今最受歡迎的美容葯1.銀杏葉對皮膚的護理功能。2.防治色素沉著,提高皮膚光澤以彈性。3.銀杏葉對女性生活品質的提升作用。4.銀杏葉防皺抗衰的效力宏大。5.用銀杏葉美容的正確方法。第八章 銀杏葉對哮喘和過敏症的神奇療效1.多年的哮喘病因銀杏葉而消失。2.過敏性疾病可由銀杏葉根治。3.類似以變態反應的移植排斥反應銀杏葉亦有效。第九章 急性胰腺炎及灰指甲可由銀杏葉治療1.銀杏葉使致命的急性胰腺炎痊癒。2.銀杏葉帶給灰指甲患者的福音。
❻ 植物奧妙:為什麼銀杏樹被稱為植物中的活化石
銀杏是世界上最古老的樹種之一,為銀杏科唯一生存的種類,銀杏是一種孑遺植物,和它同門的所有其他植物都已滅絕。
銀杏生長較慢,壽命極長,從栽種到結果要二十多年,四十年後才能大量結果,壽命達到千餘歲,現存3500餘年大樹仍枝葉繁茂果實累累,是樹中的老壽星。
銀杏最早出現於3.45億年前的石炭紀。曾廣泛分布於北半球的歐、亞、美洲,中生代
侏羅紀銀杏曾廣泛分布於北半球,白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前,發生了第四紀冰川運動,地球突然變冷,絕大多數銀杏類植物瀕於絕種,在一歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕,只有中國自然條件優越,才奇跡般的保存下來。所以,被科學家稱為「活化石」,「植物界的熊貓」。
❼ 三大奇跡樹種
說這三棵樹是奇樹,是因為它們實在與眾不同,在世界上絕無僅有。
尼日「神樹」。這是一棵金合歡樹,生長在非洲尼日阿加德茲省寸草不生的特內雷地區,故名「特內雷之樹」。這棵樹是全世界唯一一株在比例為1:1000000地圖上標出的樹,尼日國人視其為珍寶,稱為「神樹」。這棵樹歷經風暴的侵襲,在沙漠中存活了180多年,其根深扎到30多米深處。而人們在同一地區栽過同種金合歡樹,卻都沒有成活。「特內雷之樹」戰勝惡劣的沙漠環境,頑強地活了180多年,因而成了當地的圖騰,尼日人視其為驕傲。1973年11月,「特內雷之樹」不幸被汽車撞死,尼日為此發表新聞公報,全國為此樹舉哀,並把殘損的樹干運回首都尼亞美。1977年,尼日政府在國家博物館為「神樹」建亭永久紀念。
普陀鵝耳櫪樹。這棵樹生長在浙江普陀山慧濟寺西側山坡上,此樹種在整個地球上只生長在普陀山,而且目前只剩下這一棵樹,已經被列為國家重點保護植物。此樹於1930年5月由我國著名植物分類學家鍾觀光教授在普陀山首次發現,1932年由林學家鄭萬鈞教授正式命名。
莆田唐朝荔枝樹。此樹生長在福建莆田縣城內,是一棵唐朝初期栽種的古荔枝樹,名叫「宋家香」,如今已將近1300歲,和唐朝的楊貴妃(公元719年-公元756年)同齡。這棵樹不僅是最古老的荔枝樹,還是世界上罕見的高齡多產果樹。其果皮鮮紅色,薄而脆,單果重12-14克。當年楊貴妃要吃荔枝,南方荔枝產地就把荔枝樹連根拔起,通過水路運到可以連通旱路的碼頭,這個時候荔枝剛好成熟,採摘下來用快馬送到長安,讓楊貴妃吃新鮮的荔枝,楊貴妃吃完鮮荔枝笑了,所以就有一種荔枝叫「妃子笑」。楊貴妃為了吃到鮮荔枝,南方荔枝產地不知弄死了多少荔枝樹,這棵和楊貴妃同齡的荔枝樹能倖免活到現在,真是不容易。
❽ 銀杏的介紹
銀杏生長較慢,壽命極長,從栽種到結果要二十多年,四十年後才能大量結果,因此又名「公孫樹」,有「公種而孫得食」[1]的含義。壽命可達千餘歲,存世3500餘年大樹仍枝葉繁茂果實累累。是樹中的老壽星。在山東日照浮來山的定林寺內有一棵大銀杏樹,相傳是商代種植的,已有3500多年歷史了。
為落葉大喬木,胸徑可達4米,幼樹樹皮近平滑,淺灰色,大樹之皮灰褐色,不規則縱裂,有長枝與生長緩慢的距狀短枝。葉互生,在長枝上輻射狀散生,在短枝上3一5枚成簇生狀,有細長的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5-8(一15)厘米,具多數叉狀並歹帕細脈。雌雄異株,稀同株,球花單生於短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數,各有2花葯;雌球花有長梗,梗端常分兩叉(稀3一5叉),叉端生1具有盤狀珠托的胚珠,常1個胚珠發育成發育種子。 種子核果狀,具長梗,下垂,橢圓形、長圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,長2.5一3.5厘米,直徑1.5一2厘米;假種皮肉質,被白粉,成熟時淡黃色或橙黃色。
銀杏壽命長,我國有3000年以上的古樹。適於生長在水熱條件比較優越的亞熱帶季風區。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。初期生長較慢,蒙櫱性強。雌株一般20年左右開始結實,500年生的大樹仍能正常結實。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。 銀杏樹的主要分布在山東,江蘇,四川,河北,湖北,河南等地。全國最大的銀杏培育基地是山東省郯城縣。
銀杏最早出現於3.45億年前的石炭紀。曾廣泛分布於北半球的歐、亞、美洲,中生代 侏羅紀銀杏曾廣泛分布於北半球,白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前,發生了第四紀冰川運 銀杏葉
動,地球突然變冷,絕大多數銀杏類植物瀕於絕種,在一歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕,只有中國自然條件優越,才奇跡般的保存下來。所以,被科學家稱為「活化石」,「植物界的熊貓」。野生狀態的銀杏殘存於中國江蘇徐州北部(邳州市)山東南部臨沂(郯城縣)地區浙江西部山區。浙江天目山,湖北省安陸市、大別山、神農架等地都有野生、半野生狀態的銀杏群落。由於個體稀少,雌雄異株,如不嚴格保護和促進天然更新,殘存林將被取代。銀杏分布大都屬於人工栽培區域,主要大量栽培於中國、法國和美國南卡羅萊納州。毫無疑問,國外的銀杏都是直接或間接從中國傳入的。
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很很廣。從水平自然分布狀況看,以北緯30°線附近的銀杏,其東西分布的距離最長,隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向於東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨於西南部的高原山區。[9] 在中國的銀杏主要分布溫帶和亞熱帶氣候氣候區內,邊緣分布「北達遼寧省沈陽,南至廣東省的廣州,東南至台灣省的南投,西抵西藏自治區的昌都,東到浙江省的舟山普陀島」,跨越北緯2l°30′-41°46′,東經97°-125°,遍及22個省〈自治區〉和3個直轄市。中國的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇,湖南、四川、貴州、廣西、廣東等省的60多個縣市。從資源分布量來看,以山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、江蘇、貴州等省最多,而各省資源分布也不均衡,主要集中在一些縣或市,如江蘇的新沂、大豐,邳州、吳縣,山東省郯城縣新村、泰安市、煙台市,湖北隨州的洛陽鎮,何店鎮花園村,廣西的靈川、興安等。許多銀杏專家考證後認為,浙江天目山、湖北大洪山、神農架等偏僻山區,發現自然繁衍的古銀杏群。它們是極其珍貴的文化遺產和自然景觀,對周圍生態環境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續利用,具有重要作用。自然資源考察人員還在湖北和四川的深山谷地發現銀杏與水杉、珙桐等孑遺植物相伴而生。[10] 銀杏的垂直分布,也由於所在地區緯度和地貌的不同,分布的海拔高度也不完全一樣。總的來說,銀杏的垂直分布的跨度比較大,在海拔數米至數十米的東部平原到3000m左右的西南山區均發現有有生長得較好的銀杏古樹。如江蘇泰興海拔為5m左右、吳縣海拔約300m、山東郯城海拔約40m,四川都江堪海拔1600m,甘肅為1500m(蘭州),雲南為2000m(昆明),西藏為3000m(昌都)。但這些分布現狀,並不表明銀杏能夠分布在這樣的垂直跨度內的所有地區,因為影響銀杏自然分布的因素除緯度和海拔外,地形和土壤也是很重要的因子,如土壤含水量、含鹽量、日照、極溫等均直接限制著銀杏的發展。在銀杏自然分布的邊緣地區,可能由於地形等因素,出現利於銀杏生長的小氣候,銀杏仍舊可以生長得很好。同樣在銀杏的自然分布區范圍內,由於小氣候或者地形、土壤、水熱條件的差異而有不適合銀杏生長的地區,所以在自然分布區范圍內,銀杏多呈點狀分布。從氣候因子來看,垂直分布主要集中在年平均氣溫8℃—20℃,絕對最低氣溫不低於-20℃的海拔范圍內,這是符合銀杏的生態習性的。[8]
編輯本段相關價值
銀杏樹高大挺拔,葉似扇形。冠大蔭狀,具有降溫作用。葉形古雅,壽命綿長。無病蟲害,不污染環境,樹干光潔,是著名的無公害樹種、有利於銀杏的繁殖和增添風景。適應性強,銀杏對氣候土壤要求都很寬范。抗煙塵、抗火災、抗有毒氣體。銀杏樹體高大,樹干通直,姿態優美,春夏翠綠,深秋金黃,是理想的園林綠化、行道樹種。可用於園林綠化、行道、公路、田間林網、防風林帶的理想栽培樹種。被列為中國四大長壽觀賞樹種(松、柏、槐、銀杏)。 中國不僅是銀杏的故鄉,而且也是栽培、利用和研究銀杏最早、成果最豐富的國家地區之一。古往今來,無論是銀杏栽培面積,還是銀杏產量,中國均居世界首位。從現存古銀杏樹的樹齡來看,中國商、周之間即有銀杏栽植。 銀杏果(白果)
銀杏是中國特有而豐富的經濟植物資源。外種皮可提栲膠。木材淺黃色,細致,輕軟,供建築、傢具、雕刻及其它工藝品用。又為庭園樹、行道樹。種子含有氫氰酸、組胺酸、蛋白質等。種仁供食用,多食中毒,中醫學上以種子和葉可以入葯,性平、味苦澀,有小毒。[11] 食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。預防白果中毒的方法是將其煮熟後再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。另外用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險的。據查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過大,或者服用時間比較長,會損害心臟。 [12]
食用價值
白果,養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。 但食用白果的用量和食法不當,會引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據年齡體重每次2~5粒,隔4小時後可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會發生中毒的。 【性味歸經】性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經。 【功效主治】斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便,消毒殺蟲。主治哮喘,痰嗽,夢遺,白帶,白濁,小兒腹瀉,蟲積,腸風臟毒,淋病,小便頻數,以及疥癬、漆瘡、白瘤風等病症。 【營養成分】每100克含蛋白質6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纖維1.2克,蔗糖52克,還原糖1.1 ,鈣10毫克,磷218毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素320微克,核黃素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。 食療作用 1.抑菌殺菌 白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用,可止癢療癬。 2.祛疾止咳白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。 3,抗澇抑蟲 銀杏葉
白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑製作用,用生菜油浸演的新鮮果實,對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食慾不振等症狀有一定作用。因此,可用於治療肺結核。 4.止帶濁,縮小便 現代醫學研究發現猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對於小兒遺尿,氣虛小便頻數,帶下白濁,遺精不固等病症,有輔助治療的作用。 5.降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈 銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,近年來用於治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病症都有一定效果。
葯用價值
銀杏的葯用主要體現在醫葯、農葯和獸葯三個方面。明代李時珍曾曰:「入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。」清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療「瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、 赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等症」。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮製的中成葯,用於臨床。
經濟價值
銀杏 未成熟的銀杏果
又名白果,屬於乾果類,其經濟結果年限可達數千年之久。在諸多的乾果中,銀杏的經濟價值排名第三。白果的價值主要體現在食用和葯用。中國白果產量佔世界總產量的90%,銀杏葉、果是出口創匯的重要產品,尤其是防治高血壓、心臟病重要的醫葯原料,銀杏葉中提取物可以「捍衛心臟,保護大腦」。已知其化學成分的銀杏葉化學提取物多達160餘種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物鹼、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。白果的葯用主要體現在醫葯、農葯和獸葯3個方面。[13] 銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。明代李時珍曾曰:「入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。」清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療「瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等症」。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮製的中成葯,用於臨床。功能斂肺定喘,主治痰哮喘咳、遺精、帶下,小便頻數等症。 銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。銀杏有調節呼吸器官的作用,外種皮水溶性成分具有較好的鎮咳祛痰作用,其作用性質與環磷醯胺及地塞米松類似。由於銀杏含有銀杏酸,對於結核桿菌、皮膚真菌等有較強的抑製作用,因此,可用於治療肺結核、皮膚病等;外種皮醇類中間體對22種臨床常見致病真菌的抑制有效率為81%。0.1%的氫化白果酸抑制25種種臨床致病真菌的有效率為92%。銀杏葉具有重要的葯用價值。銀杏葉,性味苦甘澀平,內含雙黃酮,經實驗和臨床證明,它具有降低血清膽固醇、擴張冠狀動脈的作用,對於冠心病、高血壓有一定的輔助治療作用;中國科學院植物所等單位於60年代用銀杏葉研製出舒血寧針劑,經試驗對冠心病、心絞痛、腦血管疾病有一定的療效。 銀杏的外種皮提取物對蘋果炭疽病等11種植物病菌的抑制率達88%-100%。醇提取物對絲棉金尺蠖3天內防治率達100%,同時可防治葉蟎、桃蚜、二化螟等害蟲。據《民間獸醫本草》記載,銀杏制劑可治家畜勞傷吊鼻、肺癰咳喘、肺虛咳嗽、尿淋尿血、母畜白帶等症。山東牧畜醫站研製的定喘湯,治療雞傳染性喉氣管炎,治癒率達95%。銀杏葉也可以作為農葯使用。將1kg葉加水20kg,煮沸30分鍾,然後泡2-3天,取其葯液噴紅蜘蛛、菜青蟲防蟲率達90%以上,而且無殘留。 銀杏
利用銀杏果葉的有效化學成分和特殊醫葯保健作用加工生產保健食品,葯物和化妝品,正引起國內外研究、開發、生產單位的重視,各國眾多企業競相研製生產以銀杏為原料的天然綠色產品,替代對人體健康有較大副作用的合成化學品。江蘇大豐銀杏基地有10公分以上2萬株利用銀杏葉研製的銀杏葉飲料、銀杏桃果汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通。江蘇省邳州市在銀杏葉的種植和加工提取物(GBE)生產方面處於先進行列。銀杏及銀杏葉被用於製作健康枕頭,《枕頭記》中記錄:精選三齡以上銀杏葉等名貴中草葯配製成銀杏葉健康枕。淡淡幽香,能改善人體呼吸,提高睡眠質量,長期使用可以預防與治療心血管疾病。防止成年人因血管,化引起的高血壓、腦中風、糖尿病等,可使成年人尤其在中老年時期維持正常的心臟輸出量以及正常的神經系統功能的天然物質,使人盡可能保持正常的細胞生命周期。 銀杏樹干通直,木材是制樂器,傢具的高級材料。銀杏木材優質,價格昂貴,素有「銀香木」或「銀木」之稱。銀杏木材質具光澤、紋理直、結構細、易加工、不翹裂、耐腐性強、易著漆、掘釘力小,並有特殊的葯香味,抗蛀性強。銀杏木除可製作雕刻匾及木魚等工藝品,也可製作成立櫥、書桌等高級傢具。銀杏木具共鳴性、導音性和富彈性,是製作樂器的理想材料。可製作測繪器具、筆桿等文化用品,也是製作棋盤、棋子、體育器材、印章及小工藝品的上等木料。在工業生產上,銀木最適宜製作X線機濾線板、紡織印染滾、機模及脫胎漆器的木模、膠合板、砧板、木質電話等。 銀杏是公認的綠化、美化環境和具觀賞價值的經濟林木。銀杏樹姿雄偉壯麗,葉形秀美,壽命較長,病蟲害少,最適宜作庭蔭樹、行道樹或獨賞樹。具有良好的觀賞價值。銀杏夏天一片蔥綠,秋天金黃可掬,給人以俊俏雄奇、華貴典雅之感。因此古今中外均把銀杏作為庭院、行道、園林綠化的重要樹種。銀杏利用於作街道綠化時,應選擇雄株,以免種實污染行人衣物。中國各城市最早用銀杏作行道樹的當推丹東市,有三條街路兩側為百年銀杏。
生態價值
人類對銀杏生態價值的認識較晚,銀杏價值的最高層次--生態價值,無價之寶。 銀杏的生態效益主要體現在:從栽培角度上看,銀杏屬於果樹--乾果;屬於林木--用材樹種、防護樹種、抗病蟲樹種、長壽樹種及耐污染樹種。銀杏適應能力強,是速生豐產林、農田防護林、護路林、護岸林、護灘林、護村林、林糧間作及"四旁"綠化的理想樹種。它不僅可以提供大量的優質木材、葉子和種子,同時還可以綠化環境、凈化空氣、保持水土、防治蟲害、調節氣溫、調節心理等,是一個良好的造林、綠化和觀賞樹種,對我國大江南北農林種植結構調整、平原農區林業的發展具有重要意義。 一、綠化環境 銀杏抗病蟲害,被公認為無公害的種樹,是觀賞綠化最理想樹種。公園,園林,住宅小區,行道兩旁,城市綠化,栽植銀杏,可謂"一勞永逸"。 二、凈化空氣 銀杏具抗污染、抗煙火、抗塵埃等功能。可在工業區、住宅小區、城鎮、人口密集地、休間小區、等按一定比例種植銀杏樹,形成銀杏林區,銀杏林帶,自然凈化空氣,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質量。 三、保持水土 銀杏有涵養水源,防風固沙,保持水土等功效。在森林被伐,水土流失,風沙侵蝕地帶,栽培銀杏防護林區、防護林帶,護路林、護岸林、護灘林、防沙林等,以保持水土,改善生態環境。 1996年貴州省普定縣把栽培銀杏,發展銀杏產業為該縣脫貧致富之路。該縣水土流失嚴重,即使一把土也要種上一棵玉米,滿地都是石炭岩沙。為防水土流失,農民改種銀杏,既改善生態環境,又有經濟收入(銀杏葉賣給加工廠),當今,銀杏已作為大別山,大巴山,沂蒙山等老、少、邊地區脫貧致富的新路子,即種銀杏,改善生態環境,又形成產業經濟,一舉多得。 四、防治蟲害 銀杏有殺死農作物病蟲之功能,尤其對棉花、葉蟎、桃蚜、二化螟蟲等尤其有效。在農業區周圍種植銀杏,為作物蟲害天敵,以保護農作物。 五、調節氣溫 銀杏樹具冬暖夏涼特異功能。盛夏時節,掌心觸摸銀杏樹干,手感冰涼,觸摸其他樹干(柳樹),掌心覺熱。據測定,盛夏時節,陽光直射大氣氣溫高達40.20℃時銀杏樹下為35.30℃,大氣氣溫與銀杏樹蔭下溫差為4.90℃,而垂柳溫差僅為2.30℃,銀杏調溫能力為柳樹之2倍多。因此,營造銀杏林區,銀杏林帶,形成規模,造成小區氣候,對農田,居住區均有調節氣溫改善氣候的不可小視的良好影響。
藝術價值
銀杏盆景
銀杏氣勢雄偉,樹干虯曲、蔥郁莊重。在中國的名山大川、古剎寺庵、無不有高大挺拔的古銀杏,它們歷盡滄桑、遙溯古今,給人以神秘莫測之感,歷代騷人墨客涉足寺院留下了許多詩文辭賦,鐫碑以書風景之美妙,文載功德以自傲。選取姿勢優美的銀杏,加工製成盆景,將大自然中銀杏的雄姿濃縮在盆盎之中,古特幽雅、野趣橫生,清供案頭,令人怡情怡目。[14] 銀杏樹是著名的長壽樹種,生命力強,葉形奇特,易於嫁接繁殖和整形修剪,是製作盆景的優質材料,用銀杏樹奶製作的銀杏盆景更是一絕,具有很高的觀賞價值和經濟價值。銀杏是中國盆景中常用的樹種,銀杏盆景干粗、枝曲、根露、造型獨特、蒼勁瀟灑、妙趣橫生,是中國盆景中的一絕。夏天遒勁蔥綠,秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感,近年來日益受到重視,被譽為「有生命的藝雕」。按照人們不同的欣賞要求,主要有觀實盆景、觀葉盆景和樹樁盆景幾種類型。
保護價值
銀杏為銀杏科唯一生存的種類,是著名的活化石植物,又是珍貴的葯材和乾果樹種,由於具有許多原始性狀,對研究裸子植物系統發育、古植物區系、古地理及第四紀冰川氣候有重要價值。葉形奇特而古雅,是優美的庭園觀賞樹。對煙塵和二氧化硫有特強的抵抗能力,為優良的抗污染樹種。種子作乾果。葉、種子還可作葯用。 瀕危類別:稀有 保護級別:該物種已被列為國家Ⅰ級重點保護野生植物(國務院1999年8月4日批准)。 浙江省西天目山為中國自然保護區之一,區內野生狀態的銀杏應嚴禁採伐。對海拔1000米陡峭岩壁處一株由莖、干基部再生樹乾的「五代同堂」古銀杏,已壘石加固。中國各地零星的銀杏古樹,亦應加強保護;許多省區已有栽培。[4] 此外,經國家林業局批准,在湖北省安陸市設立錢沖古銀杏國家森林公園。國家銀杏學會2009年年會定於此召開,並最終升格為中國首屆銀杏節暨錢沖古銀杏森林公園開園儀式。
編輯本段栽培技術
相關要點
銀杏實生繁殖。種胚有休眠現象。冬季 步行道邊的銀杏樹
或層積後早春播種。待苗高1米以上即可栽植。作行道樹宜選用雄株。亦可用扦插及分櫱法繁殖。為促進提早結實、和培育良種無性系,可用芽接或枝接法繁殖。[15]
種植方法
1.播種育苗種子宜採收顆粒大,樹齡在80年左右的母樹最好,採收的種子去皮陰干。南方可以秋播,北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質壤土。 2.利用萌櫱繁殖苗木在2月前後(北方化凍後)挖取基部半邊帶根的萌枝條,栽在苗圃里,直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開花結果。 3.扦插育苗在5月至6月份選用當年生軟枝,剪成10厘米至15厘米,上留3葉至4葉,插入士中一半經常噴水,保證葉片不幹,約一個半月至兩個月即可生根。 4.苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植,6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木,當年是緩苗期。而帶土坨的苗木當年能生長。小苗成行栽好後用水漫灌。而大樹栽植,最好是栽前將坑中灌滿水,待坑中水滲完後,將大樹植入坑中搗實,讓坑中的水返上來滋潤根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水,讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬不要大水漫灌,很多人移栽銀杏不活的主要原因不是乾死的,而是泡死的。因為銀杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而發不出新根,根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了,它的葉子還能展開,甚至第二年、第三年還能發芽,但是葉子很小,待它體內的營養耗光了,它才不發葉了。這就是銀杏的「假活」現象。而有些銀杏種下後第一年不發葉,甚至第二年也不發葉,如果掐皮,會發現皮是新鮮的,枝條也不幹縮,這種樹不一定是死的,說不定第三年就能發出葉子來。這種現象又稱為銀杏的「假死」現象。確定銀杏假死還是假活,不能光看葉,重要的是看根。所以購買大苗,特別是從外購進的假植苗,一定要看根是否發黑,如果是,說明這苗是假活苗,再便宜也不能要。新鮮的苗應該是根的木質部發白,根皮略呈紅色和木質部緊貼。 5.苗木的管理 (1)銀杏成活後無須經常灌水,北方地區,化凍後發芽前澆一次水,5月如果天氣乾旱,可澆一次水,因為這是銀杏—年中的生長高峰期。到了秋天,8月中旬是銀杏一年中第二個生長高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結合施肥進行。 (2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏兩季進行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機肥5000斤至10000斤,然後用小型旋耕機旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開放射狀溝數條,將有機肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補施一次。 (3)修剪:銀杏一般不用修剪,因為銀杏新梢抽發量少,即使是苗圃里的苗木,也應盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年,將1.8米以下的枝條剪去,經過一年的生長,可將剪口長滿,表皮光滑,枝幹直立。 (4)中耕:適當中耕可以改善土壤的通透條件,中耕對銀杏的須根起到了修剪作用,可以刺激更多的須根萌發,中耕的次數春秋各一次即可。 護膚品
(5)防病治蟲:銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田裡苗木的主要蟲害是金龜子幼蟲(蠐螬)。幼苗期注意通風排濕,疏鬆表土,噴施波爾多液,防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機肥,在施肥時,全園噴施一次3911農葯500倍液,然後旋耕一遍,將噴施過葯的肥料,旋進土裡。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕後,拌上敵百蟲葯,用桶裝兩天,讓其充分吸收了農葯後,撒進地里,然後中耕。還有一種辦法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上經常澆些水,每隔兩個月掀開枯草,下面會有許多蠐螬,集中殺滅。 (6)結果樹的培養:銀杏為雌雄異株,異花授粉,所以結果樹應配置授粉樹,銀杏的授粉能力很強,在微風下順風25公里都是有效的授粉區,雄樹和雌樹的區別是:雌樹枝條輪生明顯,枝條平展生長,葉色濃,而雄樹枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米,實生苗生長速度快,選取胸徑3厘米至4厘米的苗木,截頭進行嫁接,一般用枝接,接穗選用3年生,皮色有光澤,並帶有3個至6個短枝,結果顆粒大的優良品種為好。嫁接後3年至4年即可掛果。
常見病害
銀杏乾枯病 症狀:病菌侵入後,在光滑的樹皮上,產生光滑的病斑,圓形或不規則形。以後病斑繼續擴大,患病部位漸見腫大,樹皮出現縱向開裂。春季,在受害樹皮上,可見許多枯黃色的龐狀子囊抱子座,直徑l一3毫米。天氣潮濕時,從子囊抱子座內會擠出一條條淡黃色至黃色卷須狀分生抱子角。秋季,子座變枯紅色到醬紅色,中間逐漸形成子囊殼。病樹皮層和木質部間,可見羽毛狀扇形菌絲體層,初為污白色,後為黃褐色。感病枝乾的病斑蔓延,逐步使樹皮成環狀壞死,最後導致枝條和植株死亡。 病原:銀杏乾枯病,又稱銀杏胴枯病。病原為子囊菌綱、球殼菌目真菌。該病菌亦能侵染板栗等林木。 發病規律:病原菌由傷口侵入,以菌絲體及分生孢子器在病枝中越冬,待溫度回升,便開始活動。長江流域及長江以南,3月底至4月初開始出現症狀,並隨氣溫的升高而加速擴展,直到10月下旬停止。分生孢子藉助雨水、昆蟲、鳥類傳播,並能多次反復侵染。全國各主要銀杏產區均有分布,常見於生長衰弱的銀杏樹。 防治方法: ①加強管理,增強樹勢,提高植株抗性。這是防治銀杏乾枯病的關鍵措施。 ②重病株和患病死亡的枝條,應及時清理銷毀,徹底清除病原。 ③及時刮除病斑,並用1:100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑100倍液或0.1的升汞水、1%硫酸亞鐵溶液、石灰塗白劑塗刷傷口,以殺滅病菌並防止病菌擴散。
部分良種
介紹於下: 安銀1號大馬鈴:種核平均每千克268粒,出種率28%,出種仁率78%。樹冠投影面積產量為每平方米2.7千克。味甜,有糯性,極豐產品質上等。 大佛手:江蘇省洞庭山一帶的主要地方品種。種核卵狀長橢圓形,長約2.88cm,寬約1.73cm,每千克300—350粒,味甜,有糯性,極豐產,品質上等。 大園鈴:為山東郯城銀杏產區主栽品種。果實圓球形,熟時棕黃色被薄白粉,並具半透明油脆,種實單粒重11.8-15.7g,千克粒數64-85粒,種核卵圓形,單粒重2.97-3.75g,千克粒數266-366粒,出核率25%,出仁率78%,種仁質細性糯味香清甜,品質上乘,豐產。 小園鈴:為江蘇大豐林業基地的特產,不但常年供應果實,用於綠化的銀杏樹非常多有幾萬株之多,是全國銀杏基地保護地之一。