盆栽蘆筍的技術

A. 如何種植蘆筍

一、蘆筍種植的適宜時間

蘆筍的栽培時間通常是在春天。蘆筍在一年時間里會萌生新莖2至3次或是更多。它通常在春天萌發的新莖是可以用來食用的，它的主要養分的供應是依靠前一年在根中儲存好的營養元素。幼莖的生長和產量與前一年生出的莖數和枝葉的繁盛狀況相聯系。伴隨植物不斷的生長，爆發的新莖數量和產量也會逐年增加。但伴隨根莖的繼續分枝，莖的發育慢慢走向衰弱，地面上的莖變得越來越小，幼莖的產量和質量也慢慢降低。通常在種植後的4至10年是蘆筍的盛產時期。要是想要再露天的環境下種植蘆筍，那麼就要在4月到5月的時候開始育苗，7月和8月開始播種。要是是在大棚里種蘆筍的話，可以在8月到9月的時候開始育苗，在10月份的時候播種。

二、蘆筍種植的方法

1、在合適的時間育苗

通常用於蘆筍的種植方法是播種幼苗。這樣能夠讓出苗的情況得到很大的改善，提高幼苗的質量，提前成熟，提高土地的利用率。在育苗時，應該選擇肥沃而柔軟的沙質土壤，另外土壤的土層也不用太厚，可以保持在20厘米左右就行了。在種植前，應施用足夠的基肥，可使用碧卡微生物菌劑。在春天的時候氣溫還沒有徹底的回暖時，在育苗種植了以後要保持好苗床里的溫度，盡量在15到20攝氏度之間。

2、選擇合適的菜地

選擇的菜地盡量選擇土壤鬆散，通透性好，排水灌溉良好，地勢比較高，含有有機物質的沙質土壤，PH值可以在5.0至7.0之間，所選的菜地要是沒有種過胡蘿卜和甜菜的土壤。

3、整地和施肥

在種植幼苗時，有必要進行土地准備工作以種植的田地。蘆筍是一種多年生的作物，播種前需要深耕。土壤的pH值不能太酸或太鹼，必須保持在中性，所以當pH值不足時應進行中和。保證田地的土壤肥沃通風，蘆筍的抵抗水澇比較差。所以，必須很好地挖掘溝槽以便於隨後的排水工作。在整地的時候也適當的施入足夠的基肥，把土壤的肥力提升，以促進蘆筍在幼苗期間的生長

4、田間的管理

在播種後，有必要培育蘆筍根的生長。如果蘆筍非常薄弱的話，則需要增加營養素的比例，做好中耕和除草的工作。然後，依據土壤的肥沃度和蘆筍的生長等等進行合適的追肥，下雨的時候要注意積水的情況，不然很容易導致蘆筍根部的腐爛。 9月份，是蘆筍生長的一個相對重要的時期，對養分的需求量將大幅增加。因此，有必要進行補充營養素，要保持土壤的濕潤，避免蘆筍乾裂。

5、新種植的管理

種植後一個月可以適當的施肥，主要是清糞，兩個月後再追一次，可以適當的增加濃度，中耕除草，淺耕1至2次為宜，預防根系暴露，種植的幼莖必須保存好。

6、病蟲害的防治

春天也是病毒和各類細菌害蟲的活躍期，所以冬天的蘆筍會出現很高的發病率。所以春天的蟲害防治也是不可或缺的管理任務，加強田間的管理，開展水肥的工作。定期對蘆筍進行殺菌也是必要的，要了解清楚蘆筍的害蟲和常見病，然後以特定的方式進行害蟲防治工作。如果發生疾病，有必要及時清除病株，然後核實病因並進行正確的用葯。

7、消除雌性植物和花卉

雌性植物因開花結果會損耗許多的營養物質，這將影響當年和明年的產量，所以應盡快處理掉。

8、灌溉的水量

要收獲蘆筍的時候要保持水量的觀感，不要受到乾旱，通常灌溉是7至10天一次，3到4年產量最高的時候，每年要施用有機肥為秋冬發肥。

9、收獲

在第二年的時候就可以少量的採摘，每天早上或是下午的時候，當新莖的高度長到15到20厘米的時候，用鋒利的刀從土壤表面切1至2厘米的距離，用濕毛巾包裹住。所有嫩莖，無論大小，都應在每次收獲時全部收完。

B. 蘆筍適合盆栽嗎，蘆筍適合盆栽嗎知識

蘆筍，一般適合盆栽。蘆筍是深根性植物。根的發育次序：初生根—肉質根—吸收根。版蘆筍大部分根群分布權於1～2m內，最長可達3m，根的側向分布半徑90～120cm，最大可達1.5～1.9m，吸收能力強。故不適合盆栽。

蘆筍，是天門冬科、天門冬屬，多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。

蘆筍的莖，分為地下根狀莖、鱗芽和地上莖三部分。地上莖是肉質莖，其嫩莖就是產品。地下根狀莖是短縮的變態莖，多水平生長。當分枝密集後，新生分枝向上生長，使根盤上升。肉質貯藏根著生在根狀莖上。根狀莖有許多節，節上的芽被鱗片包著，故稱鱗芽。根狀莖的先端鱗芽多聚生，形成鱗芽群，鱗芽萌發形成鱗莖產品器官或地上植株。

蘆筍用種子繁殖，可連續生長10年以上。冬季寒冷地區地上部枯萎，根狀莖和肉質根進入休眠期越冬；冬季溫暖地區，休眠期不明顯。

C. 蘆筍種植技術

（1）育苗。

①播種量。白蘆筍每667米²播種50～100克，綠蘆筍為100～150克。

②整地施肥。選土質疏鬆，肥水條件好，透氣性強的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米²施基肥2000～3000千克，將肥料翻入土中，整平地面後，做東西畦，畦長10～15米，畦寬1.2米，壟高20厘米，耙平畦面。

③播種時間。5厘米土層溫度達到10℃以上即可播種，可在保護地中育苗，苗齡70天左右即可定植，根據茬口的不同，從春到秋均可播種。

④種子處理。蘆筍種子皮厚堅硬，外有蠟質吸水困難，故播前必須浸種催芽。方法是：先用涼水漂種，除去癟種和蟲蛀種等。然後用30℃左右溫水浸泡2～3天，每天換水2～3次，種子充分吸水後，將水濾去，盛入盆中，在20～25℃下進行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防爛種，當種子有10%左右出芽時即可播種。

⑤播種。播種前需灌足底墒水，待水滲下後，按株行距10厘米打好直線，將催好芽的種子單粒點播在植位上，覆過篩細干土2厘米厚。

⑥覆膜。播後立即覆蓋地膜，可提高地溫保持濕度，對出苗有利，但齊苗後應及時撤去。

⑦幼苗生長期間要注意防治地下害蟲等。

（2）定植。

①栽培地的選擇。對栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植溝、施肥。經清園、深翻平整後，按白蘆筍1.8米，綠蘆筍1.5米的行距打直線，沿線挖定植溝，溝深30～40厘米，寬40～50厘米。溝底施基肥，每667米²施農家肥5000千克，磷酸二銨20千克，上面蓋土至距地面7～10厘米處即可定植。

③定植時間。定植宜在休眠期進行，春栽在3～4月間。

④起苗。蘆筍苗的地上莖達3根以上即可定植，起苗時要帶土坨，防止傷根。按30厘米株距，植於溝中，使苗的根盤低於溝面12～15厘米，把著生鱗芽群的一端，順溝朝同一方向，以利日後培土。後覆土5厘米左右，蓋住根盤稍鎮壓，使根盤與土密接。然後澆水，緩苗後結合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盤埋在土下10～15厘米。

（3）田間管理。

①澆水。蘆筍定植緩苗後，要根據墒情適時澆水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米²追施復合肥30千克，追肥後要及時澆水。

③10月中下旬澆水後培土10～15厘米，保墒、保溫，以利幼苗安全越冬。

④培土。白蘆筍須在定植後的第二年春天，幼莖抽生前培土，使嫩莖軟化。培土應在採收開始前10～15天，10厘米土溫達10℃以上時進行。過早，因土溫升得慢而出筍遲；過晚，則部分嫩莖已出土，會見光變色。培土應選擇在晴天土壤干濕適中時進行，培成的土壟寬度要大，厚度以使地下莖埋在土下25～30厘米處為准。

綠蘆筍採收前不需要培土，地下莖上面有15厘米土層即可。

（4）採收。

①前一年春天定植的蘆筍，可採收40天左右的春筍，然後每株留3支母莖生長，再發的筍芽繼續採收30天左右的夏筍。

②前一年夏天定植的蘆筍，第二年春天每株先留足3～4支母莖，然後開始采筍50～60天。

③成齡筍田，一般春天先採收60天春筍，於6月中旬每株留2～3支母莖進行生長，其餘的筍芽繼續採收，直到8月上旬，停止採收。

④一般採收結束後，應有約3個月的生長期，以便製造充足的養分，供第二年采筍。在營養生長期間，要加強肥水管理和病蟲防治工作。

⑤採收方法。白蘆筍每天早晚采割1次，發現土面有裂縫或濕潤圈，即可定位采筍，往下直挖，在17～18厘米處割斷，不可傷及地下莖和鱗莖，收後用土把孔洞填平。產品立即裝箱，蓋上潮濕黑布防止嫩筍見光變綠。

綠蘆筍一般早上採收，將高達21～24厘米的嫩莖齊土面或於地下1～2厘米處割下。氣溫高時每天採收2次，以防筍頭鬆散，組織老化。

（5）及時防治病蟲害。蘆筍的常見病害有：莖枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害蟲有：蚜蟲、薊馬、地下害蟲等。

D. 怎樣種植蘆筍

蘆筍最佳種植時間是在春季，也就是4-5月份的時候，秋季也可以種植，但秋季適合露天種植蘆筍。蘆筍種植基地一般選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土。

蘆筍種植之前，需要對土地進行翻鬆，整地深翻20-25厘米起壟，每畝施腐熟農家肥6000斤，做底肥。

蘆筍進行播種後等到長出苗，幼苗長到有30厘米高後就可以將它們種植到苗床上面了，然後挖上一個7.5厘米的洞，更利於它們發育。

(4)盆栽蘆筍的技術擴展閱讀：

蘆筍定植的時候，株距控制在30-40厘米，用鋤頭挖定植溝，深30厘米，寬30-40厘米，溝內畝施適量有機肥，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高，把分級的筍苗放入溝內，大壯苗每穴1株，弱小苗每穴2株。

蘆筍主要蟲害是甲殼蟲，甲殼蟲主要以蕨類植物的嫩莖啃咬，而且在上面產卵，一旦發現就要採取措施將其趕走或消滅。

蘆筍種植在第二年可以開始少量採收，採收時間在每天早上或傍晚，當嫩莖高15-20厘米的時候，割下即可。每次採收時必須將所有嫩莖，不論大小全部采完。

E. 蘆筍的育苗，定植，生長技術

蘆筍種子處理
播前用℃～30℃的溫水浸泡3～5天，每天換水1～2次，待種子吸足水分撈出，拌細沙或者蛭石，裝於容器內，蓋濕毛巾，置於25～30℃條件下催芽，每天翻動2次，經5～8天露白後即可播種。
蘆筍育苗技術家庭盆栽，小花園種植的朋友，可以用泥炭土或者育苗土加育苗盤，育苗塊加育苗箱的方法育苗，覆土厚度是2-3厘米左右。在溫度25-30度育苗最佳。在農業生產上，用下面的方法：
1、苗床准備：苗床宜選擇肥沃疏鬆的沙質壤土，每畝苗床施腐熟的農家肥2500～3000公斤，磷酸二銨20公斤，鉀肥15公斤，耕翻入土精細整地後作畦，畦寬1.3～1.5米.播種採用縱畦橫開溝，行距20～30厘米，株距7～10厘米，用扎眼器扎眼，每眼播一粒種子，覆土2.5厘米，然後蓋上薄草以增溫保溫.播種時間在4月下旬至5月上旬(地溫穩定通過10℃為宜)。
2、大棚育苗
①營養土配製，腐熟農家肥30%，草炭30%，陳爐灰20%，農田土20%(無農葯殘留)每公斤營養土中加磷酸二銨50克。
②營養缽(8×12厘米)育苗，每個缽體內播一粒種子，播深2厘米，覆土2厘米，澆透水。
③溫濕度管理，蘆筍發芽適宜的溫度25℃～28℃，出苗後25℃，最高不超過30℃，最低溫度不低於8℃，土壤保持濕潤狀態為宜.出苗後幼苗根系弱小，旱時及時澆水，及時除草，定植前7～10天，開始大通風煉苗，使其適應外界自然環境，達到健苗標准，有地上莖3條以上，地下貯藏根5～7條。
蘆筍定植方法1、選地：選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土，PH值5.8～6.7為宜，前茬不宜種胡蘿卜、甜菜。
2、整地與施肥：深翻20～25厘米起壟，每畝施腐熟農家肥3000公斤，加三元復合肥25公斤做底肥.壟寬1.2～1.4米.3、定植方法。株距30～40厘米，用鐵鍬挖定植溝，深30厘米，寬30～40厘米，溝內畝施三元復合肥25公斤加有機肥1500公斤，施入溝內混合均勻，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高，把分級的筍苗放入溝內，大壯苗每穴一株，弱小苗每穴兩株.將根系伸向四周，芽眼順溝朝同一方向，排成直線，便於管理培土和採收.一手扶住苗身，先蓋少量土並壓實，然後再蓋細土4～5厘米，澆透水，水滲下後的再蓋土1～2厘米，防止板結和水分蒸發，移栽後3～4天及時查苗補栽，防止缺苗。
蘆筍定植後的管理定植後15天進行一次中耕除草，疏鬆土壤，通氣保墒，土壤水分保持60%～70%，過旱應適量澆水，雨季應挖排澇溝，防止存水爛根。
蘆筍定植第二年及以後采筍年1、為了提早上市可在4月初，按壟扣小棚，拱高30厘米，寬40～50厘米，覆蓋地膜，出筍後棚溫25℃為宜，超過30℃及時通風降溫.外界氣溫達20℃時，可撤掉棚膜，一般筍高20～25厘米開始採收。
2、採收時間：一般在5月中旬開始採收，以後各年相同.綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊，筍尖鱗片抱合緊密不散失，筍條直不彎曲，無畸形，無蟲蝕，採收時間在上午9～11點為宜。
3、採收方法：用專用不銹鋼小刀，整齊地割下嫩莖，莖部不要留高茬，放於筐內用濕毛巾蓋上，放在陰涼處，防止跑水老化.對生長過細、彎曲、畸形、殘枝、弱枝病株應及時割除，每株留1～2個健壯莖桿進行光合作用，當其高度達到70厘米及時摘心，控制株高。
4、施肥：催芽肥春季結合耕翻，可距植株30～50厘米處開溝，每畝施三元復合肥20公斤。長筍期每月可追肥一次，畝施三元復合肥或尿素5～10公斤，追肥後應澆水，並及時除草，否則蘆筍抽芽細小，彎曲、纖維多老化，雨季前拿起大壟，挖好排水溝，避免造成秋後地內積水。
蘆筍的病蟲防治1、莖枯病
【發病症狀】發病期，在距地面30厘米處的主莖上，出現浸潤性褐色小斑，而後變成淡青至灰褐色，同時擴大成棱形，也可多數病斑相連成條狀。病斑邊緣紅褐色，中問稍凹陷呈灰褐色，上面密生針尖狀黑色小點。如空氣乾旱病斑邊緣清晰，不再擴大成為慢性型病斑。若於氣陰雨多濕，病斑可迅速擴大蔓延，致使上部的枝莖枯死。在小枝梗和擬葉上發病，則先呈褪色小斑點，而後邊緣變成紫紅色中間灰白色並著生小黑點。由於迅速擴大包圍小枝易折斷或倒伏，莖內部灰白色、粗糙，以致枯死。
【發病條件】
該病由真菌致病。在多雨有風的條件下傳染迅速，雨水濺沾也可傳染。空氣傳染是大面積發病的主要原因.田間蔓延的方向和發病迅速常受風的影響。此外，地勢低窪，土質黏重，氮肥過多等，均易加重該病發作。
【防治方法】①選擇地勢高燥，排水良好的地段栽培。②清潔田園，割除病莖，澆毀或深埋。③田間覆蓋地膜，控制氮肥，防止生長過旺。④葯劑防治。發病初期用70%甲基托布津800～1000倍液，1：1：240波爾多液;50%代森銨的1000倍液每7～10天一次，連噴2～3次。
2、褐斑病
【發病症狀】在枝莖和擬葉上發病為大量赤褐色小型病斑;隨著病斑的逐漸擴大在中央部位先變成淡褐色，再轉為灰色，後期生霉層，並生有紫褐色輪紋，病斑外緣有黃色輪暈。多數橢圓形病斑擴大相連成不規則病斑。病斑繞莖合圍，則上方枝莖乾枯。天氣潮濕時，可生出白黴，以致擬葉早期脫落，植株長勢急速衰降。
【發病條件】該病由真菌引起，靠空氣傳播，在高溫條件下發病嚴重。
【防治方法】 同莖枯病。
3、菌核病
【發病症狀】幼莖多在靠近地面處發病，先褪色而後變褐，繼而生出黑色鼠糞菌核。
【發病條件】該病由真菌引起。
【防治方法】同莖枯病。
4、根腐病
【發病症狀】發病後莖基部的皮層腐爛，吸收根也受到破壞而導致主莖變黃，植株衰變。
【發病條件】該病由真菌引起，是由多種病原菌致病的病害。主要由土壤傳染。
【防治方法】 幼苗定植時用苯菌靈或苯菌丹按有效成分的400～500倍液，浸根15分鍾防治。
5、立枯病
【發病症狀】苗期從地面稍上處形成發紅而略帶紫色的病斑，以致全株枯死。采筍時傷口亦可侵染，嚴重時全株死亡。
【防治方法】同根腐病。
6、銹病
【發病症狀】 危害莖部及擬葉。夏季為橙色銹斑，表皮破裂後散出橙色粉末。秋季為暗褐色病斑。擬葉會因此而早期脫落，嚴重時整株變色枯死。
【發病條件】 該病由真菌引起。空氣潮濕、通風不良易發生該病。
【防治方法】①採用抗病品種，如瑪麗華盛頓等。②清潔田園，做好通風、排水工作。③葯劑防治。發病初期可用75%百菌清的800倍液;50%滅菌丹800倍液噴布。
7、蟲害
蘆筍蟲害主要有蠐螬、螻蛄、種蠅、金針蟲等地下害蟲危害。可在田間撒25%敵百蟲粉加5倍細土做成的毒土;或用90%敵百蟲的30倍液拌在麥款或豆餅上，撤在田間做毒餌;施肥時噴80%敵敵畏乳劑的800倍液等方法防治。

F. 蘆筍種植方法和栽培技術是什麼

1、播種期

以春播比較適宜，一般在5厘米的土溫達到10℃以上就可以播種，也可以用塑料小拱棚冷床育苗，播種期在2月下旬到三月中旬，露地育苗。如果播種過晚，遇到高溫和陣雨，土壤溶液乾燥和板結，種子萌發困難，並且出苗後生長期短，對越冬也不利，每畝育苗地播種量800—1000克。

2、種子處理

蘆筍的種子皮堅硬，播種後吸收水分萌發比較緩慢，為促使種子盡快發芽，選用飽滿充實的新種子，用40%甲醛100倍液消毒30分鍾，再用清水沖洗後並浸泡2—3天，每天換一次水，然後在28—30℃溫度下催芽，每天用清水沖洗一次，一個星期左右種子就可以出芽露白時播種。

3、播種

苗床需選用向陽、排水良好、肥沃疏鬆的沙壤土，播種後出苗快，生長良好、起苗容易，苗床肥料以腐熟廄肥、復合肥、人畜糞尿等進行撒施，均勻翻入土中，按150厘米做畦，澆足底水，種子按8—10厘米的行株穴播，每穴1粒，覆蓋細泥土1厘米左右，再蓋塑料薄膜，出苗後及時將塑料薄膜拱成小棚。

4、苗期管理

苗期每個月追肥一次，每畝施腐熟糞肥1500—2000公斤、尿素2—3公斤。苗期用石灰粉1份與草木灰10份混合均勻後撒施預防立枯病。

5、整地施肥

蘆筍的根系入土深，因此在定植前必須深翻土地，將土塊整細耙平後，就可以開廂種植，蘆筍宜適當密植，以150—160厘米開廂，廂正中縱向挖一條栽植溝，栽1行，行距為150—160厘米，株距為33厘米，每窩1株，每畝種植1300株左右。