海棠果晾乾
① 家庭海棠果乾的做法
原料:鮮海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。
1:選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為內兩半並取出果核。將果容肉放入開水中燙煮,待海棠果色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,然後撈出備用。
2:取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。
3:將李子肉倒入糖液中,腌制半天。
4:然後將糖液濾出,再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。
5:腌制時要經常上下翻動,攪拌均勻。
6:腌制半天。然後將糖液濾出,再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動,攪拌均勻。
7:將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右,然後將蜂蜜倒入,繼續煮約30分鍾,撈出海棠果,冷卻後即為海棠果脯了。
② 海棠果乾怎麼做
需要准備工具:保鮮膜、紗布、菜刀。
具體步驟如下:
1、將需要晾乾的海棠果放內在清水中清洗干凈,容留待備用。
③ 海棠果怎麼做酒l
准備好一個玻璃罐,把海棠清洗干凈,對半切開,在玻璃罐中加入冰糖和切好的西瓜,再把准備好的海棠放進去,發酵一周即可。
具體步驟:
1、用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鍾後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
(3)海棠果晾乾擴展閱讀:
海棠果泡酒的功效與作用
可以起到健脾開胃的作用,海棠果的功效非常多,常吃的話會保護我們的腸胃功能,讓腸胃功能保持正常的狀態。海棠果中維生素,有機酸及膠質含量非常豐富,能幫助胃腸對食物進行消化。
還有就是可以補充營養,因為海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類和多種維生素,以及有機酸等,可供給人體養分,提高身體的免疫力,非常適合沒有食慾的人食用,經常吃的話效果更明顯。
海棠果泡酒的效果非常好,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果,不過一定要注意,畢竟裡面是加上白酒的,所以在平時喝的時候,要注意數量才行,如果平時喝的太多也是沒有任何好處的。
④ 乾的海棠果有幾種吃法
1、直接吃是治腎炎、糖尿病的葯食兼用的乾果,尤其適宜不善服葯的兒童食用。
2、海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。海棠果這樣食用,可以有開胃健脾的作用,而且還可以有清熱解毒的效果,對於去火氣有好處。
海棠果乾是海棠果切開晾成含水分30%乾果,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。
(4)海棠果晾乾擴展閱讀
海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物,但海棠除供觀賞外,枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。
海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補 充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
功效:
⒈生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果。
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
參考資料
網路――海棠果
⑤ 海棠果怎麼腌
海棠果,可以腌製成海棠果醬和海棠蜜餞等多種美食。這里以海棠果醬為例。具體步驟如下:
1、將海棠干凈,並放在陰涼處晾乾。
⑥ 自己在家怎麼做海棠果酒
准備好一個玻璃罐,把海棠清洗干凈,對半切開,在玻璃罐中加入冰糖專和切好的西瓜,再屬把准備好的海棠放進去,發酵一周即可。
⑦ 海棠果怎麼做酒
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份採摘的海棠果脆實,易於保存。-9月份採收稱為「白海棠」果,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之為「紅海棠」果,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼泡酒
1,用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鍾後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2,將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內,加冰糖
3,將海棠果從中間對半刨開,投入玻璃罐中,邊切邊往罐裡面投,因為果皮厚實,如果不刨開發酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一周後靜止發酵即可。
海棠果的營養價值
1、每100克海棠果含熱量73大卡。
2、海棠果的花、根、果實均可入葯。
3、海棠果中含大量的糖類、蛋白質和我們身體必須的肌酸。
4、每100克海棠果的營養元素含量如下:胡蘿卜素710微克、鉀含量263毫克、維生素A 含118微克、維生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質 0.3克、維生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克,鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。
⑧ 煮海棠果罐頭的做法
你好,這個海棠果的話,你可以把它洗干凈,晾乾水分,然後放罐子裡面放一些那個冰糖就很好吃
⑨ 曬乾的海棠果怎麼食用
1、海棠干泡茶來,有清涼瀉自火,健脾開胃的功效,夏天服用較為合適,具有很好的食療保健作用。
2、海棠干可直接吃,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋,尤其適宜不善服葯的兒童食用。
(9)海棠果晾乾擴展閱讀:
海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。
海棠干營養價值:海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
1、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3、澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
參考資料:海棠果-搜狗網路
⑩ 請問海棠果泡水喝好嗎
海棠果是可復以和茶一起泡的,海制棠果含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
還具有生津止渴、健脾開胃等功效,有利於身體健康,都可以逐漸好轉或痊癒的