牛肉西蘭花烹飪
❶ 牛肉怎麼做好吃，西蘭花炒牛肉的家常做法
用料
主料
西蘭花抄1個
牛肉200g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
牛肉西蘭花的做法
1.西蘭花1個，牛肉200克、姜蔥蒜適量，牛肉切薄片加入雞粉、糖、生抽、料酒、油腌制
2.調芡汁，蚝油+生粉+水
3.調好的芡汁
4.西蘭花焯水
5.然後過冷水
6.爆香姜絲和蒜蓉
7.加入西蘭花炒，最後加入少許雞粉、糖、鹽翻炒均勻，炒好的西蘭花上碟
8.爆香姜絲和蒜蓉加入牛肉炒
9.加入芡汁
10.加入芡汁煮開
11.把炒好的牛肉鋪在西蘭花上
❷ 西蘭花炒牛肉怎麼做
主料： 西蘭花 360克 牛肉(肥瘦) 180克
輔料： 胡蘿卜 15克
調料： 鹼 5克 料酒 5克 大蒜回 5克 醬油 8克 澱粉答(豌豆) 6克 白砂糖 4克 植物油 15克 各適量
西蘭花炒牛肉的做法：
1. 西蘭花用鹽洗凈，切開小朵，油鹽水灼熟；
2. 姜切片；
3. 胡蘿卜洗凈切成薄片備用；
4. 牛肉切薄片，加入調味料，腌十分鍾，泡嫩油留用；
5. 燒油鍋，爆香蒜肉、薑片、紅蘿卜片；
6. 將牛肉回鍋，加少量酒；
7. 加入西蘭花，芡汁，兜勻上碟。
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❸ 牛肉西蘭花怎麼炒
西蘭花炒牛肉的材料
西蘭花、牛肉、料酒、老抽、黑胡椒粉、干澱粉、xo醬、鹽、香油。
西蘭花炒牛肉的做法
首先需要我們把材料都准備好，然後選擇把西蘭花掰成小塊洗凈。牛裡脊肉切成2毫米後的薄片，放入碗中，調入料酒，老抽，白鬍椒粉，黑胡椒粉，干澱粉，攪拌均勻後腌制10分鍾，讓牛肉能夠充分的入味。這時候在湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰後，放入西蘭花焯燙20秒鍾，撈出後瀝干備用，不需過冷水。選擇在鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味後，放入牛肉片煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，Xo醬，鹽，翻炒均勻後，加一點點水，約10秒鍾後，淋入水澱粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油，就可以開始吃了。
西蘭花炒牛肉的食用功效
西蘭花炒牛肉是很美味的一種食物，我們大家對這種食物都是會比較愛吃的，常吃這種食物是非常有助於我們健康的，首先我們吃西蘭花炒牛肉是可以補充營養的，不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，而且我們吃西蘭花炒牛肉，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，如果想要預防疾病的產生，那麼吃這種食物就非常不錯，同時還有促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，對我們健康很有好處。
西蘭花炒牛肉吃起來的味道不錯，對我們健康來說也是會有好處的，常吃這種食物能夠起到一個很強的滋補的效果，不僅可以幫助我們增強身體素質，還可以預防疾病的產生，對我們的肝臟等內臟健康都會有好處，是在平時應該多吃的。
❹ 西蘭花炒牛肉的家常做法
西蘭花炒牛肉的話，非常簡單，直接把這些東西放下去，一起爆炒味道就可以了呀
❺ 西蘭花牛肉的做法，西蘭花牛肉怎麼做好吃，西蘭
用料
主料
西蘭花300g
調料
食鹽
適量
料酒
適量
蚝油
適量
調和油
適量
西蘭花牛肉的做法回
1.西蘭花掰成小塊
2.洗凈答用淡鹽水泡10分鍾
3.水燒開加點鹽，焯燙一下
4.焯好後，涼水過涼
5.控干水分
6.鍋中放油放蔥，蒜炒香
7.放西蘭花，熟牛肉
8.料酒調味
9.蚝油，鹽調味，炒勻盛盤
❻ 牛肉西蘭花的做法，牛肉西蘭花怎麼做好吃，牛肉
用料
主料
西蘭花1個
牛肉200g
調料
食鹽
適量
調和內油
適量
牛肉西蘭花的做法
1.西蘭花1個，牛肉200克、姜蔥容蒜適量，牛肉切薄片加入雞粉、糖、生抽、料酒、油腌制
2.調芡汁，蚝油+生粉+水
3.調好的芡汁
4.西蘭花焯水
5.然後過冷水
6.爆香姜絲和蒜蓉
7.加入西蘭花炒，最後加入少許雞粉、糖、鹽翻炒均勻，炒好的西蘭花上碟
8.爆香姜絲和蒜蓉加入牛肉炒
9.加入芡汁
10.加入芡汁煮開
11.把炒好的牛肉鋪在西蘭花上
❼ 西蘭花牛肉怎麼做
西蘭花牛肉就是把西蘭花跟牛肉放在一起炒就可以。
❽ 牛肉西蘭花是怎麼做的
前言
在拔罐減肥中，被禁止豬肉，要多吃牛肉和蔬菜，而蔬菜喜歡吃西蘭花內和豆角，菜心，牛容肉有豐富的易吸收蛋白質，西蘭花有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，是蔬菜中維生素C含量最高的一種，為了不破壞維C
西蘭花盡量採取快煮。
材料
主料：西蘭花400g、牛肉100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、生粉適量、腐乳1塊、姜適量
牛肉西蘭花
1
西蘭花
牛肉
調料：生抽，生粉，酒，腐乳，油鹽
姜
2
牛肉用生抽，生粉，腐乳，酒，油拌勻
3
西蘭花洗凈。
干凈鍋放適量清水，薑片，油，鹽燒開，放入西蘭花灼1～2分鍾
撈起
4
放盤中
5
熱油鍋放調味的牛肉快速翻炒
炒牛肉
鍋一定要干凈，燒夠熱放油
6
炒牛肉變色
即可
7
鋪在西蘭花上即成
小貼士
炒牛肉
鍋一定要干凈，燒夠熱放油
快速炒
這樣炒出來的牛肉嫩爽些
❾ 牛肉西蘭花怎麼做好吃
主料
小貼士
1、西蘭花焯水不要太久，焯水後要過冷水 2、牛肉切薄一點，炒的時間不要過長
❿ 西蘭花炒牛肉的做法
用料：
主料：西蘭花250克、牛肉80克；
輔料：鹽2克、回油1勺、雞粉1克、姜1片、蒜一頭；
步驟如答下：
1、准備食材；