洗西蘭花技巧

① 西蘭花怎麼洗怎麼切

西蘭花是我們非常喜歡吃的一種蔬菜，它營養豐富味道也很好，尤其是它清爽的口感讓無數人都非常的喜愛，但是人們在清洗西蘭花的時候都遇到了一個重要的問題，因為它的菜花部分結構太過緊密，很難清洗掉裡面的臟東西，要怎麼辦才能在清洗西蘭花的時候又方便又干凈呢？
今天分享的這招添加了兩樣我們人人家裡面都有的東西，只要加入一點點很輕松的讓西蘭花裡面的污垢、蟲卵等臟東西自己跑出來，不僅干凈衛生而且速度非常的快，吃起來更健康，感興趣的朋友們趕緊來學習一下吧。
第一步：從西蘭花的根莖部位開始將西蘭花切開。這樣做一方面讓西蘭花裡面的臟東西可以更快的跑出來，另一方面將西蘭花切開了之後再清洗也十分的節省水，畢竟這樣想要讓清水沒過西蘭花就更容易了嘛。
PS：從根莖部開始切西蘭花可以減少它散花和掉渣的機會，切出來的西蘭花看起來會更好看哦。
第二步：將西蘭花放入清水當中的同時放一點食用鹽進去，攪拌均勻了之後再抓一小把麵粉放入清水中攪拌均勻。
提示：食用鹽具有殺菌消毒的作用，用它來清洗西蘭花不僅更干凈，而且吃起來也更加的健康衛生。
麵粉具有很強的吸附能力，在清洗西蘭花的時候加入一點麵粉能讓它裡面的臟東西很快的跑出來，非常的方便。
第三步：大約浸泡3分鍾左右我們就能看到浸泡西蘭花的水中漂浮著很多臟東西了，用手輕輕的揉洗西蘭花就可以了，將它清洗一遍撈出來，再用清水沖洗掉表面的麵粉和鹽，這樣西蘭花洗的又快又干凈，再也不必擔心蟲卵影響我們的健康了。
看了以上方法大家有沒有發現清洗西蘭花的小妙招呢？其實也是利用食材獨特的作用讓西蘭花清洗的更干凈，但是我們在加入食用鹽和麵粉的時候一定要注意它的量哦，如果加入的太多了會讓西蘭花變了一個味道，如果加入的太少很難清洗掉裡面的臟東西，不劃算。

② 怎麼洗西蘭花

清水洗西蘭花，比不洗還臟，不妨試試這樣做，蟲卵臟東西全跑出來

西蘭花是近幾年特別受歡迎的一種蔬菜，雖然顏色是綠色的，但是和菜花是相像的，所以有不少的朋友還叫它綠菜花。西蘭花口感脆嫩，並且幾乎不含脂肪，所以同樣深受減肥人士的青睞。其實西蘭花不僅僅好吃，所含的營養物質也是豐富還全面的，常食還具有增強機體免疫力的作用呢。


西蘭花雖然好吃，但是它的內部結構是十分復雜的，裡面肯定會含有不少的蟲卵以及臟東西，只有把這些蟲卵以及臟東西全部處理掉，西蘭花才會變得更干凈，這樣大家吃著才會放心。大多數的朋友都是用清水洗西蘭花的，不過相信大家也發現了一個問題，那就是用清水洗西蘭花根本是洗不幹凈的，那麼有什麼好的方法能夠把西蘭花處理干凈呢？

其實剛開始的時候，我也是用清水洗西蘭花的，後來姑父教我了另一種做法，方便簡單，花不了多久的時間，就能夠把西蘭花給處理干凈了，這樣家裡人吃著也就安全放心了。下面呢，小編就把西蘭花清洗的方法分享給大家，為了家人的健康，建議大家看一下。清水洗西蘭花，比不洗還臟，不妨試試這樣做，蟲卵臟東西全跑出來。

【清炒西蘭花】

所需食材：西蘭花、蒜、蔥、干辣椒、生抽、食鹽、食用油、清水、麵粉

步驟一：西蘭花去掉根莖，掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡10分鍾，最後控水備用。

步驟二：大蒜剝皮洗干凈切蒜末，蔥剝皮洗干凈切碎，干辣椒切成小段。

步驟三：往西蘭花內撒入適量西蘭花，攪拌均勻靜等一會，最後沖洗干凈，即可控水備用。

步驟四：鍋內添冷水燒開，倒入西蘭花焯水，等到西蘭花斷生，撈出西蘭花泡冷水。

步驟五：等到西蘭花變涼，撈出西蘭花瀝干水分，放在一旁備用。

步驟六：起鍋熱油，油熟後放入蒜末、蔥碎、干辣椒，煸炒出香味。

步驟七：然後倒入西蘭花，繼續倒入適量生抽、食鹽，翻炒均勻稍微入味，即可盛出裝盤食用。

1、西蘭花放入淡鹽水中浸泡，這樣可以起到殺菌的作用。

2、麵粉具有很強的吸附力，撒入西蘭花中剛好可以吸附出裡面的蟲卵和臟東西。

3、西蘭花保持脆嫩的口感才好吃，所以大家一定要把握好焯水的時間。

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③ 西蘭花🌸怎麼才能清洗干凈

西蘭花是我們非常喜歡吃的一種蔬菜，它營養豐富味道也很好，尤其是它清爽的口感讓無數人都非常的喜愛，但是人們在清洗西蘭花的時候都遇到了一個重要的問題，因為它的菜花部分結構太過緊密，很難清洗掉裡面的臟東西，要怎麼辦才能在清洗西蘭花的時候又方便又干凈呢？

今天分享的這招添加了兩樣我們人人家裡面都有的東西，只要加入一點點很輕松的讓西蘭花裡面的污垢、蟲卵等臟東西自己跑出來，不僅干凈衛生而且速度非常的快，吃起來更健康，感興趣的朋友們趕緊來學習一下吧。
第一步：從西蘭花的根莖部位開始將西蘭花切開。這樣做一方面讓西蘭花裡面的臟東西可以更快的跑出來，另一方面將西蘭花切開了之後再清洗也十分的節省水，畢竟這樣想要讓清水沒過西蘭花就更容易了嘛。

PS：從根莖部開始切西蘭花可以減少它散花和掉渣的機會，切出來的西蘭花看起來會更好看哦。
第二步：將西蘭花放入清水當中的同時放一點食用鹽進去，攪拌均勻了之後再抓一小把麵粉放入清水中攪拌均勻。
提示：食用鹽具有殺菌消毒的作用，用它來清洗西蘭花不僅更干凈，而且吃起來也更加的健康衛生。

麵粉具有很強的吸附能力，在清洗西蘭花的時候加入一點麵粉能讓它裡面的臟東西很快的跑出來，非常的方便。
第三步：大約浸泡3分鍾左右我們就能看到浸泡西蘭花的水中漂浮著很多臟東西了，用手輕輕的揉洗西蘭花就可以了，將它清洗一遍撈出來，再用清水沖洗掉表面的麵粉和鹽，這樣西蘭花洗的又快又干凈，再也不必擔心蟲卵影響我們的健康了。

看了以上方法大家有沒有發現清洗西蘭花的小妙招呢？其實也是利用食材獨特的作用讓西蘭花清洗的更干凈，但是我們在加入食用鹽和麵粉的時候一定要注意它的量哦，如果加入的太多了會讓西蘭花變了一個味道，如果加入的太少很難清洗掉裡面的臟東西，不劃算。

有關清洗西蘭花方面大家都是用什麼方法的呢，有沒有人用過本文分享的這種方法，如果有就大方的分享出自己的感想吧，如果沒有也可以嘗試一下這種方法，以後再用它做菜的時候就不怕洗不幹凈影響健康了。

④ 西蘭花怎麼洗才能洗干凈

西蘭花確實不是 很好清洗 但我們可以用下列的方法來保證我們的飲食安全 可以把回整棵的西蘭花放到加有食鹽的溫答食鹽水中浸泡5-10鍾 這樣不僅可以殺死菜里的蟲卵 還可以減少病菌跟農葯殘留
的存在 完後再用清水沖洗幾次即可 這樣也可以避免掰碎後 在清洗的過程中造成二次污染。望採納。

⑤ 清洗西蘭花的正確方法

清洗西蘭花的正確方法應該是將青西蘭花掰成一瓣一瓣的放進水當中，進水當中，在放入咸鹽泡3到5分鍾就可以了

⑥ 如何清洗西蘭花

1、首先用小蘇打加入到西藍花表面，可以清理農葯成分

(6)洗西蘭花技巧擴展閱讀：

西蘭花營養價值

西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西藍花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。