玉蘭花入茶
⑴ 玉蘭花能泡來喝嗎
玉蘭花，又名玉蘭、木蘭、應春花、望春花，屬木蘭科植物，原產於長江流域，早在春秋時期偉大詩人屈原的《離騷》中就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐菊之落英。」的佳句，以示其高潔的人格，到唐代已在庭園廣為栽培。現中國特有的名貴園林花木之一，城市綠化常用樹種，上海市的市花。 玉蘭花潔白如玉，先花後葉，外形極像蓮花，花潔白美麗且清香濃郁，花瓣展向四方，早春開花時滿樹晶瑩清麗，如冰似雪，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價值。 白蘭花與茉莉花、梔子花並稱為「盛夏三白」，花朵潔白如皚雪，濃郁的香味沁人心脾，悠遠綿長。曾有詩贊它「百步清香透玉肌，滿堂皓齒轉明眉。」玉蘭花中的龍女花，又叫大理木蘭，花色潔白而馨香，據《滇海虞衡志》載：「龍女花，止一株，在大理之感通寺苛趙加羅修道於此，龍女化美人以相試，趙起以劍之，美人入地生此花」，花以龍女相喻，可見其美。 白蘭花還是窨制花茶的重要原料，白蘭花屬體質花，花朵雖已開放，但花香仍存在花瓣中，窨制花茶時，可直接用鮮花，也可將花瓣曬干備用，一般是在茉莉花茶窨制時，用白蘭花「打底」以突出茉莉花茶的鮮靈度。 玉蘭花採收以傍晚時分最宜，用剪刀將成花一朵朵的剪下，剛自樹上摘下的花卉，浸泡在8至10℃的冷水中一到二分鍾後，將水瀝干，經嚴格的氣流式窨制工藝，即分拆枝（打花邊）、攤花、晾制、窨花（拌和）、通花、續窨復火、勻堆裝箱等工序，在經照射滅菌製成花茶。 玉蘭花不僅花大而艷美，花姿婀娜，氣味幽香，觀賞價值高，病蟲害少，而且其花蕾名辛夷，歷來是中醫治鼻病的主葯。 鮮花入珍饈唇齒留香，玉蘭花不但可以泡茶還可以煮粥、配菜、釀制糕點等，均有疏通肺竅、化痰止咳、通脈明目的作用。玉蘭花為中葯材辛夷的又一品種，二者性味功用相同。其揮發油中含檸檬醛、丁香油酚、l，8-枝葉素。性味辛溫，能祛風通竅，歷代用治頭痛、鼻淵、鼻塞不通、齒癰。近代葯理研究認為它有降壓和興奮子宮作用，故能治痛經不孕。功效1、香氣濃烈持久，有和氣、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。玉蘭花茶香氣鮮濃持久，滋味醇厚，湯色黃明；具有和氣、消痰、益肺之功效。 2、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。 3、不適宜發熱、腎功能不良、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。浸泡方法備具： 一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗（配有茶碗、碗蓋和茶托），如沖泡茶坯特別細嫩，為提高藝術欣賞價值，也有採用透明玻璃杯的。 燙盞： 就是將茶盞置於茶盤，用沸水高溫沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。 置茶： 用竹匙輕輕將花茶取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。 沖泡： ：向茶盞沖入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內茶葉滾動，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖後立即加蓋，以保茶香。 聞香： 花茶沖泡靜置3分鍾後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣給人的愉悅之感，人稱」鼻品「。 品飲： 經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣後再咽下，這叫」口品「。所以民間對飲花茶」一口為喝，三口為品「之說。 花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。
⑵ 玉蘭花果茶家常做法，正宗玉蘭花果茶怎麼做
用料
干玉蘭花5克
方糖
雪梨半個
蘋果半個
甜瓜半個
- 步驟 1
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加入沸水，悶泡10分鍾後，放入方糖，可代茶飲用
小貼士
水果可按自己的喜好選擇
⑶ 玉蘭花泡茶每次放多少,能長期飲用嗎有副作用嗎
玉蘭花其花抄、葉、根均可襲入葯，花可利尿化濁、化痰止咳，入葯治頭痛、鼻竇炎等，並有降壓的功效；葉能治便泌，可治支氣管炎、腎盂腎炎、前列腺炎等。 《本草綱目》記載，玉蘭花茶有止咳、袪痰、抗老化功能，對其治療鼻病的療效作了肯定的論述。現代葯理學研究表明，它富含類黃酮及精油成分，亦有止咳、袪痰功效，增進免疫功能、消除異味、沮喪、抑制細菌生長、保濕、細胞再生、抗氧化、去除自由基之能力。
⑷ 玉蘭花為什麼可以泡茶 急！！！！！
葯用價值
入葯部位：玉蘭的花。性味歸經：辛、溫。（ 《綱目拾遺》 ：「性溫。」）入肺、腎二經。功效主治：溫肺益氣、溫經通絡。治咳嗽、痛經、不孕症。用法用量：內服：6-9克。貯藏：避光、防潮,置陰涼乾燥處。玉蘭花含揮發油，其主要為檸檬醛、丁香油酸，還含木蘭花鹼、維生素等成分，具一定的葯用價值。玉蘭花性味辛溫，具祛風散寒通竅、宣肺通鼻功效。 1、玉蘭花茶：主治：高血壓，血管痙攣性頭疼。製法：玉蘭花3～6克。開水沖泡。代茶飲，也可稍加白糖。 2、玉蘭蜂蜜茶： 配方：玉蘭花3-5克、蜂蜜25克、綠茶0.5-1克。 服法：玉蘭花、綠茶加水煎沸5分鍾後，趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日一劑，分三次服飲。 功效：消炎，祛痰。 適用: 肺結核，慢性氣管炎。 3、玉蘭花粥：用料：玉蘭花10朵，粳米100克，山楂片5片，蜂蜜適量。 功效：祛風，散寒，通竅。 適應症：感冒鼻塞頭痛、鼻炎、鼻竇炎、高血壓、血管痙攣性頭痛、咳嗽、中暑胸悶等症。 製法：先將玉蘭花花瓣掰下，洗凈。再把粳米洗凈，放入清水鍋內用大火燒開後轉小火煮，待粥將成，加入山楂片、蜂蜜、玉蘭花，稍煮即成。 注意事項：每日早晚溫熱服食。 其他使用方法玉蘭餅用玉蘭鮮花加入麵粉用油煎炸而成，外焦里嫩，風味佳美。玉蘭花蒸糕用麵粉加入米粉（大米或小米），發酵後分3層至5層放入籠屜，每兩層放一些玉蘭花瓣和果脯，上鍋蒸制，是春季時令糕點，吃起來松軟香甜。玉蘭花熘肉片豬肉切片裹澱粉，放入少量玉蘭花瓣，然後下油鍋炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起來清香可口。玉蘭花沙拉用蘋果、西瓜、香蕉、草莓加入玉蘭花，放沙拉醬攪拌，是美味時令食品。玉蘭花素什錦用芹菜稈、冬瓜條、豆腐乾加入玉蘭花，放入味精、白糖，加些米醋混合攪拌，清香可口。玉蘭花三鮮湯用鮮蝦仁、香菇、冬瓜煮湯，熟時加入少量玉蘭鮮花和各種調料，例如雞精，料酒、胡椒粉，再用澱粉勾汁。玉蘭花蛋羹用玉蘭花瓣與雞蛋一起調開後，加白糖、葡萄乾、西洋參片及枸杞子上鍋蒸羹，營養豐富。
⑸ 玉蘭花能泡茶喝嗎
玉蘭花抄茶：玉蘭花5～10朵，茶葉少許，開水沖泡服，用於中暑頭暈胸悶。
而且玉蘭花泡茶的作用很多，通過玉蘭花泡茶，由於味很淡，很多人也願意選擇，同時，葯用價值也很高，所以在夏季，經常喝玉蘭花茶，有利於身體的健康，也能起到預防治療中暑，以及頭暈胸悶，所以可以在夏季，經常多喝玉蘭花茶。
⑹ 白玉蘭花可以泡茶喝嗎
從相關文字記載來看，始終沒有泡茶一說，只是花蕾可入葯。但我想來，玉蘭香味微弱，代之茶飲怕不入口，多半是葯水了。
⑺ 玉蘭花可以泡茶
可以泡的.但是要新鮮的剛摘的才開的最好.不過玉蘭花.泡茶味道很淡.幾乎沒有什麼味道的.你不妨喝喝其他的花茶.
⑻ 玉蘭花可以沖水喝嗎有什麼功效
玉蘭花茶美容養顏的功效是很強的，對女性來說玉蘭花茶是很適合的，因為玉蘭花茶是可以讓我們的膚色變得亮白的，同時在玉蘭花茶中是含有一種比較特殊的物質，這樣是能夠有效的改善肌膚暗黃，同時對於改善膚色不均等現象也有好處，而且玉蘭花茶的活性成分也非常豐富，這樣對美白皮膚有好處。
玉蘭花茶對我們緩解高血壓，高血脂以及動脈粥樣硬化的不適情況有意義，對我們促進心血管健康有好處，同時玉蘭花茶對緩解冠心病，糖尿病等富貴性的疾病，實際上都是有很強療效的，對現代人來說吃玉蘭花茶很適合，同時對吃了油膩性食物的人群來說。
是可以通過服用玉蘭花茶的方法來緩解我們是有好處的，在玉蘭花茶中是有大量的氨基酸存在，再加上其中有微量元素以及維生素的存在，所以說玉蘭花茶是能夠有效緩解各種心血管疾病的。
玉蘭花茶的營養價值還是非常不錯的，首先玉蘭花茶是有揮發油存在的，而且在玉蘭花茶中主要是檸檬醛、丁香油酸等物質存在，同時玉蘭花茶還有大量的木蘭花鹼、生物鹼、望春花素存在，同時玉蘭花茶中是有癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分的存在，對人體來說有意義。
而且玉蘭花茶還可以有一定的葯用價值產生。同時對玉蘭花來說，實際上玉蘭花茶是屬於性味辛、溫的一種花茶，同時玉蘭花茶還可以有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效產生。對我們緩解頭痛等不適情況有好處。
⑼ 聽說市場上賣的茉莉花茶都是用玉蘭花來窨花的，茉茉無聞有沒有用玉蘭花
茉莉花茶，窨制；也叫熏制 ，是製作花茶的一種工藝。基本原理是將茶坯與剛剛采專摘屬下來的鮮花混合在一起，鮮花吐香，茶坯吸香，茶香與花香最終融合，花茶製成。
玉蘭鮮花，窨花打底，是其中一道工藝；目的在於用鮮玉蘭"調香"，提高茉莉花茶香味的濃度，"襯托"花香的鮮靈度。打底掌握適度，能提高花茶質量。
打底方法：在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉蘭鮮花（一般用1%，茶100kg用玉蘭鮮花1kg）於茶胚先拼和進行"打底"；有的在窨茉莉花時，同時拼如玉蘭鮮花，但用量不易過多，多了容易引起"透蘭"；有的在提花時再用少量玉蘭鮮花與茉莉花拼和在一起進行提花（用量0.3～0.5%）。
窨花拼和是整個茉莉花茶窨制過程重點工序。目的是利用鮮花和茶拌和在一起，讓鮮花吐香直接被茶葉所吸收。窨花拼和要掌握好六個因素：配花量、花開放度、溫度、水份、厚度、時間。