介蘭花

❶ 介蘭花怎麼養,開花後就沒事了

蘭花四季管理要點[一月]
1。種在室外的蘭花四周須用塑料布圍住以防風霜，並採用高密度遮光網架空或搭蓋層頂，以防嚴寒風霜之侵襲。
2．種在室內的蘭花要搬移至溫室內過冬，但須保持室內的空氣流暢，新鮮。
3．需要採光的蘭花，可擇較為暖和的上午，將之移出蘭房，置於採光較佳處，接受光照數小時，但曝曬時應注意不曬傷葉面。
4．氣溫下降時，把所有的窗戶關緊，拉去頂上遮光簾網，使室內溫度提高。若無法達到10`c以上，須想法加溫。同時務必注意控制轉換新鮮空氣。盡量少澆水，以減少蘭株受傷者。
5．澆水與施肥；澆水工作宜選在早晨進行，才能隨著氣溫的提高，避免蘭花遭受凍傷，盡量少澆水，如盆內不十分乾燥以減少蘭株受傷者。本月應施肥的品種，要選擇晴天的早晨進行。此期應減輕施肥量。
6．在室外培養不可移至室內者，只須小心不使直接遭遇酷寒即可換盆。
7．室外培育者，在本月應進行殺菌殺蟲各一次；若加溫培養者應各二次。
8．報歲，春蘭，寒蘭在本月正是花莖成長期。若是屬於賞花類蘭花，可盡量讓它開花，需要發育新芽的非花蘭類，則應在此時摘除花蕾，如此，明春發芽期便可提前60天來臨。
[二月]
1。此時期的溫度變化極大，晴時溫度極高，寒時極冷，時陰時雨。由於濕度較高，因此極易生介殼蟲，蜞類，螺類等蟲類，可以用殺蟲葯捕殺。
2．漸停施肥，可用有機質營養液代替，此時應做好蘭室內外的消毒工作。殺蟲滅菌每十天實施一次。
3．本月是養蘭者最活躍的時期，因為一來可藉春節，會友賞花，尋覓名種；二來可以觀藝蘭之變化是先明或後退，均可一目瞭然；三來易尋求好種，在春季新芽上容易發現突變或進步的現象，此時買下，等到新芽成株，便是大發蘭財的最佳時機。
4．本月用肥與葯量須格外小心，多觀察芽頭生長，看清是否有突變進步藝性與奇型狀的花蕾變化。此時期購蘭特別活躍。但若稍不留意，就容易買錯好種，故請多加小心。
[三月]
日暖夜寒是本月的特有現象，因此入夜後須防寒風，白天開窗納氣。溫度稍高時，可用電風扇送風二~三小時，使久濕不幹的盆內植料涼干，再重新澆水噴霧，黃昏時再關窗入夜。久不見陽光的蘭花，如遇晴朗天氣，應多做採光工作。
1．室內蘭花最忌超高溫，應該開啟自動排吸糸統，使溫，濕度能達到理想，進行營養補充與採光工作。室外蘭花最忌雨淋，水傷，黑點病，應先加以防範。
2．此時蟲菌皆蘇醒並展開活動，宜增強殺蟲滅菌工作，澆水次數視天候遞增。
3．新芽逐日成長，小芽開葉，此時應注意別傷害小芽。小心澆水過後，必待水滴涼干，葉面才能承受氣溫的上升（葉面未乾時，氣溫不得超過30`c以上）。
4．已欣賞過的花莖要加以剪除，開過花的蘭株，發芽較慢，因此要加緊補充營養素，促使其在春尾來芽，雖是春尾來芽，總比秋芽好得多。
5．分株換盆在本月正是時候，即使老株分出後，很快就長芽，正常蘭株則兩代都一齊來芽，這種現象彷彿財福臨門一般，養蘭的樂趣也由此倍增。
6．在本月購買矮種奇型怪葉類最為適宜。通常矮種芽實呈三角形或鈍圓型，奇葉奇花的芽頭呈圓形
[四月]
由於氣溫仍末十分穩定，應注意溫差的變化。天氣晴朗時，不妨打開全部窗戶；夜晚不必擔心寒冷，即使有寒流也不長，不會影響蘭株的正常發育，是一年當中最調和的月份。
1．室外蘭花逐漸增長，注意莫過度日曬，雨淋；室內蘭花須仔細照顧，防範因高溫受害。本月進入梅雨期，高濕氣所侵襲而引起的菌類，蟲類蜞類茲生，殺蟲殺菌預防甚為重要。
2．改為夜間澆水，噴葯。本月盆內水份幹得較快，因此澆水次數應酌量增加，此時新根，新芽尚十分脆弱，以少量施肥為宜。
3．本月蝸牛，軟蜞類猖獗，可在夜間投置殺蛞蝓劑於園內外，即可將之撲殺或用強力馬拉松殺蟲劑一千倍液也有效。
4．本月新芽的嫩葉逐日增長，但易生軟腐病，枯葉病，黑點病，炭疽病等，需特別注意。不妨將場地加以清洗，以使整個蘭園的空氣煥然一新。
5． 將殺蟲劑稀釋一千倍以撲殺或預防介殼蟲，紅蜘蛛等蟲害。
6． 注意換盆與換料。將有病的蘭苗隔離正常的培育所。
7．室外蘭花務必做好防梅的工作。此時期為梅雨季，降雨天數經常可達十四;五天，甚至可長達三，四個星期。
[五月]
1。夏季來臨，室內外的蘭花應遮光防熱，室外的蘭圃更要防雨，遮光則要酌增密度，通風排氣要達於理想。
2．本月陽光逐漸轉強，白天氣溫急增，常有雷雨交加，應開始做防熱工作
3．尚末進行換盆的蘭株應盡快作業。最好選定陰雨涼快之日，進行分株換盆注意日間氣溫，如艷陽高照，蘭室氣溫升高，應做屋頂遮熱，避免造成高溫傷害。
[六月]
本月是素心蘭，四季蘭開花初期。應注意的事項有：
1．將名放在遮陽網下。此時保持濕度，降低高溫最重要。應將窗戶悉數打開，大小排吸扇同時啟動，使蘭室清涼如幽谷。
2．本月正是端午節前後，梅雨季節已過，進入天乾物燥的時期，應注意控制蘭室溫度，不可高於33`c。
3．本月澆水施肥視其需要量而定，必須牢記不使蘭株缺水，蘭室缺水蒸氣及通風通氣，也不可使溫度超過34`c以上。
4． 本月至中秋節應停止換盆或分株採料。
5．殺蟲，殺菌應選擇涼爽的天氣，並以晚間作業為宜；稀薄的葯劑便可。
[七月]
此月為蘭家最難熬的月份，應注意的事項：
1．通風，通氣，排氣，除濕機全部派上用場，溫度務必保持在35`c以下。沒有第2點，這是本月唯一的大問題。
[八月]
1。立秋之後，濕度降低，水份的供需甚為重要。如室內溫度末超過29`c，便可澆水。本月是素心，四季蘭盛開期。
2．日間酷熱，夜間轉涼，早春來的芽頭開始長秋芽，此時應保持適宜的溫度，養分，以促進秋芽的發育。
3．換盆工作應全面中止，本月分株的老株很難發芽。
4． 本月的氣溫仍高，殺蟲滅菌最好夜間進行。
[九月]
1。殘暑已過，但澆水，施肥，殺蟲，殺菌等仍要進行。換盆，換料是秋高氣爽下的熱門作業；但若是已長出花蕾之蘭花，為了欣賞之故，最好不要換盆。此外，秋蘭，寒蘭及介壽蘭類花蕾特別脆弱，也應避免在此期前換盆。
2．秋分之時，園內的老株蘭葉不斷枯萎，修剪之時務必注意病菌傳染。軟腐病繁盛，介殼蟲，蜘蛛類等害日益猖獗。所用葯物應比酷署期間深濃。
[十月]
1。遮光應恢復四，五月梅雨期60%的光度為宜。
2．此時，除了開花蘭株及春蘭外，皆應施肥二~三次。
3．換盆換料正適宜，有必要換的盡可能本月以前完成作業。
4．防治病蟲害的工作與上月相同，多做殺菌工作有益於發芽率。
5．色花之類的選購從此月開始。春季花類如春蘭，寒蘭，報歲蘭糸的花芽已開始生長，早期花芽日益萌長。型花，奇花，奇瓣類花芽在本月，下月即可從花蕾上窺出端倪，只須細心觀察，不難找出好花。
[十一月]
1。園內蘭花整園均要採光，必將屋頂的遮光糸統捲起捆紮起來，以備明年使用。在不傷蘭葉的原則下，不妨讓陽光透過玻璃纖維浪板曬數小時。
2．本月中旬一過，恐會有早霜降臨，對怕寒的小苗，寒蘭，夏蘭，固定線藝品種，報歲蘭以及露天栽培的蘭花，都應逐漸搬入蘭室，或是做好過冬的設備。
3．本月不論天氣多冷，或是寒流停滯幾天，都不須加溫作業，將窗戶緊閉即可。
4．本月宜讓蘭花享受寧靜的冬眠。檢視老株，如有葉尾枯黃者應加以修剪，並做過的冬准備作業。
[十二月]
1。有意挑選花藝蘭類者，本月可說是最佳時機，見花交易，勝過一切保證。
2．蘭類雖進入冬眠，但仍會進行遲緩的生理作用。因此，在白天有陽光溫暖時，應多做通風通氣管理，導入新鮮空氣，使溫度控制在攝氏15~30度之間。
3．一般管理與上月無異，仍應做二~三次的殺蟲滅菌工作。澆水與否則應以盆缽表面材料呈現乾燥或濕潤來決定；施肥可免，若有加溫者可薄施一，二次即可。
4．春末之前應避免換盆，不得已時小心為之。
5．本月蘭株已成熟，可進行病蘭治療。殺蟲滅菌仍應進行二~三次。

❷ 介紹各種蘭花的書籍

關於蘭花介紹的書很多，歷朝歷代都有，簡單說明如下：

中國栽培蘭花約有兩千多年的歷史。據載早在春秋末期，越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭。魏晉以後，蘭花已用於點綴庭院。古代人們起初是以採集野生蘭花為主，至於人工栽培蘭花，則從宮廷開始。魏晉以後，蘭花從宮廷栽培擴大到士大夫階層的私家園林，並用來點綴庭園，美化環境，正如曹植《秋蘭被長坡》一詩中的描寫。直至唐代，蘭蕙的栽培才發展到一般庭園和花農培植，如唐代大詩人李白寫有「幽蘭香風遠，蕙草流芳根」等詩句。
宋代是中國藝蘭史的鼎盛時期，有關蘭藝的書籍及描述眾多。如宋代羅願的《爾雅翼》有「蘭之葉如莎，首春則發。花甚芳香，大抵生於森林之中，微風過之，其香藹然達於外，故曰芝蘭。江南蘭只在春勞，荊楚及閩中者秋夏再芳」之說。南宋的趙時庚於1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是中國保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。全書分三卷五部分，對紫蘭（主要是墨蘭）和白蘭（即素心建蘭）的30多個品種的形態特徵作了簡述，並論及了蘭花的品位。繼《金漳蘭譜》之後，王貴學又於1247年寫成了《王氏蘭譜》一書，書中對30餘個蘭蕙品種作了詳細的描述。此外，宋代還有《蘭譜奧法》一書，該書以栽培法描述為主，分為分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻虱法和雜法等七個部分。至於吳攢所著的《種藝必用》一書，也對蘭花的栽培作了介紹。1256年，陳景沂所著的《全芳備祖》對蘭花的記述較為詳細，此書全刻本被收藏於日本皇宮廳庫，1979年日本將影印本送還中國。在宋代，以蘭花為題材進入國畫的有如趙孟堅所繪之《春蘭圖》，已被認為是現存最早的蘭花名畫，現珍藏於北京故宮博物院內。
明、清兩代，蘭藝又進入了昌盛時期。隨著蘭花品種的不斷增加，栽培經驗的日益豐富，蘭花栽培已成為大眾觀賞之物。此時有關描寫蘭花的書籍、畫冊、詩句及印於瓷器及某些工藝品的蘭花圖案數目較多，如明代張應民之《羅籬齋蘭譜》，高濂的《遵生八箋》一書中有關蘭的記述。明代葯物學家李時珍的《本草綱目》一書．也對蘭花的釋名、品類及其用途都有比較完整的論述。清代也涌現了不少藝蘭專著，如1805年的《蘭蕙同心錄》，由浙江嘉興人許氏所寫，他嗜蘭成癖，又善畫蘭，具有豐富的藝蘭經驗。該書分二卷，卷一講述栽蘭知識，卷二描述了蘭花品種的識別和分類方法。全書記載品種57個，並附上由他畫的白描圖。其它如袁世俊的《蘭言述略》，杜文瀾的《藝蘭四說》，冒襄的《蘭言》，朱克柔的《第一香筆記》，屠用寧的《蘭蕙鏡》，張光照的《興蘭譜略》，岳梁的《養蘭說》，汪灝的《廣群芳譜》，吳其浚的《植物名實圖考》，晚清歐金策的《嶺海蘭言》等，至今仍有一定的參考價值。
藝蘭發展至近代，有1923年出版的《蘭蕙小史》，為浙江杭縣人吳恩元所寫。他以《蘭蕙同心錄》為藍本，分三卷對當時的蘭花品種和栽培方法作了較全面的介紹，全書共記述浙江蘭蕙名品161種，並配有照片和插圖多幅，圖文並茂，引人入勝。此外，1930年由夏治彬所著的《種蘭法》；1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭花》一書；1963年由成都園林局編寫的《四川的蘭蕙》；1964年由福建嚴楚江編著的《廈門蘭譜》；1980年由吳應樣所著的《蘭花》和1991年所著的《中國蘭花》兩本書，以及香港、台灣所出版介紹國蘭的書籍和雜志等等，可以說是近代中國藝蘭研究的一大成就。

❸ 全面介紹蘭花！

此蘭非彼蘭
蘭花在我國有著悠久的栽培歷史。我國民間傳統上將國人喜愛的花朵小而帶有清香甚至異香的品種如春蘭、墨蘭等稱為「國蘭」，與花大而艷麗的熱帶蘭，如蝴蝶蘭等「洋蘭」加以區別，它們是主要產於我國秦嶺以南地區的蘭花種類，包括春蘭、蕙蘭（九華蘭）、墨蘭（報
歲蘭）、建蘭（四季蘭）、寒蘭、春劍和蓮瓣等七大類。實際上被稱做「國蘭」的蘭花也有部分分布於日本、韓國、越南、緬甸等國家。並非全部都是中國的特產，故日本人也稱之為東方蘭。「洋蘭」如蝴蝶蘭、大花蕙蘭、石斛蘭、萬代蘭等，多產於熱帶地區，在中國南部也有，如石斛、虎頭蘭等。

其實從植物學的角度來看，蘭花是沒有國界的，用國蘭與洋蘭來區分並不科學。廣義的蘭花應是蘭科植物的總稱，所有的蘭科植物都可以稱為「蘭花」，蝴蝶蘭、春蘭、石斛都屬於蘭科。全世界蘭科植物約有800餘屬，2萬余種，主要分布在熱帶、亞熱帶和溫帶地區，以美洲、亞洲熱帶為分布中心。國蘭只是蘭屬植物中的地生種類，而蘭屬只是蘭科中的一個小成員，約有40多種，我國產20餘種，由甘、陝南部一直分布到華中、華東、華南和西南，以西南的種類為最多。

男性化的蘭花

不僅僅現代人為蘭花瘋狂，古代文人更是對蘭花愛得如痴如醉。我國古籍對蘭蕙的記載，已有兩千多年的歷史，在文學史上，幾乎所有的詩人都有詠蘭、寫蘭之作。屈原的《離騷》中有：「余既滋蘭九畹，又樹蕙百廟兮。」

蘭花在古代文人的眼裡不再是嬌弱的而是強韌的，從花卉慣常的女性形象變成了君子、賢士的男性形象。明代的文人方宇甚至將蘭花當做自己的摯友，為它作《蘭馨傳》，」友姓蘭名馨，字汝清，號無知子。」好像蘭花真是一個有名有姓、有生命的男子。

不管學者們如何爭論，不管真正的蘭花起源河時，國蘭界早已有自己一套約定俗成的鑒賞和品評傳統，並有一整套完整的理論和術語。

我國自魏晉時期起就有「九品」官銜等級制度。將官分為九品，每品再分正、從二級，共有九品十八級。古人將蘭花也同樣分為九品十八級。所謂九品，杜筱舫在《藝蘭四議》中規定：梅瓣素第一，水仙素第二，荷花素第三，梅瓣第四，仙瓣第五，荷瓣第六，團瓣素第七，超瓣素第入，柳葉素第九。將每種品分為正、從二級，也是「九品十八級」。

男性不提倡外表上的裝飾，蘭花鑒賞上也以素心蘭（以全花一色，無雜色、斑點者）為上品。

看葉勝看花

國蘭開花之時，可以觀看花的色形，聞到蘭花的幽備，但國蘭每年只開一次花，前後花期不超過1個月，在栽培的過程里，蘭花參差錯落、高昂低回的葉形就成了主要的欣賞目標。明代張羽就提出欣賞蘭花「看葉勝看花」的觀點。古人很重視蘭葉的鑒賞，以濃綠或翠綠並且葉面有光澤、無任何傷痕為上品。

蘭花鑒賞發展到現代，在中國蘭花鑒賞術語中，稱國蘭葉片上產生的白色或黃色斑塊及花紋為「藝」，栽培觀賞葉片上斑紋變化的蘭花稱為「藝蘭」。通常對大多數植物來說，綠葉上出現異色斑是不健康的徵兆，但墨蘭中的許式葉藝品種是屬於正常的色澤變異，對植物本身無害，常常還可以遺傳。黃、白短線的花紋生在葉片頂尖部稱為「鳥嘴」；葉面上有大小不一的黃色或白色斑塊的花紋稱為「虎斑」等等，每一種花紋稱為一藝，按我國台灣省的標准，藝紋有25種之多。

其實真正意義上的「洋蘭」本來也是素凈的小花型，歐洲最初栽培的蘭花大多是原產的小花朵地生蘭，但一直不盛行。直到1824年英國著名的園藝家威廉·卡特麗栽培的來自巴西的熱帶蘭品種開花後，因花的唇瓣大而色澤鮮艷，人們喜歡它的華麗而廣泛用於貴賓的襟飾、新娘的捧花，蘭花才開始風靡歐洲，它就是漂亮的熱帶蘭品種之一———卡特蘭的始祖。從此，隨著園藝技術的進步，更多花型別致；色澤豐富的熱帶蘭品種被培育出來，滿足西方人的視覺享受，才有了「國蘭」與「洋蘭」的巨大差別。

蘭花在中國已經超越了植物栽培、純花卉欣賞的范疇，讓我們現在已分辨不清到底是蘭花影響了中國文化，還是中國文化影響了蘭花的栽種、培植，影響了對蘭花的欣賞

❹ 介蘭花菜學名叫什麼

芥藍（ 芥蘭一般指芥藍）
芥藍，又名：白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜、蓋菜，為十字花科、芸苔屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用。

芥蘭的營養價值
1.芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。
2.芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。
3.芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。
4.它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。
芥蘭的選購：
選擇芥藍時最好選稈身適中的，過粗即太老。選擇葉片濃綠、葉片整齊、圓滑鮮嫩，且沒有黃葉和老化的，還要注意是否有病蟲害。
芥蘭的食用方法：
1.芥藍的食用部分是肥大的肉質莖和嫩葉，適用於炒、拌、燒，也可做配料，湯料等。
2.芥藍菜有苦澀味，炒時加入少量糖和酒，可以改善口感。
3.芥蘭梗粗不易熟透，烹制時加入的湯水要比一般菜多，炒的時間要長些，才能更好保持菜里的水分。
4.芥藍的花苔和嫩葉品質脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，以炒食最佳，如芥藍炒牛肉、炒腰花。廣東人炒芥藍的特點是要放少量豉油、糖調味，起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。
禁忌人群：陽痿患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。特別適合食慾不振、便秘、高膽固醇患者。(芥藍不可大量、頻繁食用，否則會抑制性激素的分泌，還有耗人真氣的副作用)

❺ 牛肉炒介蘭花要怎樣炒才好吃

你用芡粉把牛肉捏捏丶再把蘭花豆撒上麵粉
油溫是小火
大火會糊
時間大約專5分鍾
撒的麵粉要均勻屬哦
炸了後在炒一抄放雞精、鹽
最好放點蔬菜（我一般都放）這樣很好吃脆脆酥酥的~
希望採納
這個絕對不是復制的
謝謝~~~~~~~~~