西蘭花芽孢

① 西蘭花在春季種植時，用什麼辦法防治病蟲害

一. 西蘭花種植引起的疾病

西蘭花常見病害有霜霉病、軟腐病、黑腐病、灰霉病、菌核病、褐斑病、根腐病。症狀類似，基本上葉子發黃，長斑，萎縮枯萎。根部腐爛發黑發臭。和發病原因類似。以下詳細說明了疾病的原因:微生物菌肥不僅可以消毒幼苗、消毒土壤、灌溉根系，還可以被植物根系直接吸收，促進植物生長，抑制病原真菌菌絲體的正常生長或直接消滅病菌。西蘭花發病的主要原因是光照不足、雨後排水不及時、使用未成熟的有機肥、地下害蟲多、肥料使用不當、土壤壓實滲透性差、種植密度過大、高溫潮濕環境下連作、田間管理不善。

3.4菜青蟲:如果菜青蟲出現在西藍花上，可以噴2.5%寶德EC 2000次，2.5%地仙EC 1000次，2.5%功夫EC 3000次，或者5%瑞金特SC 2500次。

3.5蚜蟲:當蚜蟲出現在西藍花上時，可噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-2000倍或2.5%功夫乳油3000倍。

總之，要預防西蘭花，就要從根本上控制。此外，種植過程中應採取預防措施，以生產高產優質西蘭花。

② 什麼原因西蘭花長得丑，又生出一個個包

西蘭花(Brassica oleracea L. vat. italica Planch)又稱青花菜、綠菜花、花菜薹等，屬十字花科芸薹屬甘藍變種，1-2年生宿根草本植物。台州地處浙江中部沿海，依山面海、地貌多樣，氣候溫和、四季分明，雨水充沛、土壤肥沃，十分適宜西蘭花的種植。據中國西蘭花網、中國農業台州灣網站提供的資料顯示，台州市西蘭花常年種植面積達12萬畝以上，主要分布在臨海、三門、溫嶺、路橋和椒江一帶的沿海地區，年產30萬噸，產值2.8億元以上，占浙江的50%、全國的25%，是浙江省重要的特色蔬菜和出口蔬菜，也是我市農業的支柱產業]。
但是，隨著我市西蘭花種植集約化程度的提高，種植年限的增加，西蘭花莖瘤病、根腫病和根結線蟲病發生日趨嚴重。據筆者在浙江省台州各市（縣、區）西蘭花種植區調查發現，上述病害發生普遍，重發田塊發病率達30%以上，主要表現為生長遲緩、矮化、地上部萎蔫，此類病害的發生又促進了軟腐細菌的感染，導致後期根部完全腐爛，有臭味，植株可輕易拔出，給種植戶造成慘重損失，與此同時也會出現農葯的使用不科學規范，亂用濫用農葯現象，以致西蘭花品質的下降，嚴重製約西蘭花產業健康可持續發展[2-3]。由於西蘭花莖瘤病、根腫病和根結線蟲病的田間症狀相似，都表現為基部或根部腫大，地上部生長不良，嚴重時整株枯死，但前者屬非侵染性病害（生理性病害），後兩者為侵染性病害，而且發生條件不同，防治技術差異較大。因此，為了正確識別西蘭花莖瘤病、根腫病和根結線蟲病，經濟、有效、安全地預防和控制其發生與危害，做到對症下葯，以防亂用濫用農葯，現將西蘭花莖瘤病、根腫病和根結線蟲病的識別與防治綜述如下，供各西蘭花種植戶參考。
1 症狀
1.1 西蘭花莖瘤病
西蘭花莖瘤病主要發生在西蘭花營養生長中、後期至花球採收前，田間症狀表現為近土表處花莖基部出現突起，以後不斷膨大，逐漸形成一個環狀的小球型瘤狀體或數個大小不一的球狀瘤，瘤體多了相互擁擠，形似菠蘿的表面（圖1）。
從對西蘭花莖瘤病橫切面解剖結果來看，可見有無數條放射性地伸向球體內部，中間變為褐色木質化的硬心，嚴重時腐爛、發臭。將新鮮或剝離表皮的病組織切片並加以染色處理，在顯微鏡下未發現病原物及病毒所致的組織病變。
1.2 西蘭花根腫病
西蘭花根腫病是由真菌鞭毛菌亞門芸薹屬根腫菌(Plasmodiophora brassicae Woron)侵染後，引起的主根或側根薄壁組織膨大症[7-8]。發病初期地上部分症狀不明顯；3-5d後隨著地下部分病情的擴展，植株地上部分生長變緩、僵縮矮小、葉片無嫩綠光澤；7-10d基部葉片逐漸變黃萎垂，特別是在晴天中午整個植株表現為明顯的萎蔫症狀，但夜間可恢復正常，持續一段時間後（15-25d）嚴重地塊的病株不能恢復，逐漸褪黃，最後可導致全株萎蔫死亡。另外由於病部容易被土壤中的各種軟腐病菌等細菌侵染，造成組織腐爛，發出惡臭，甚至成片死亡，對產量影響很大（圖2）。
西蘭花根腫病發生於根部，病菌從植株的根毛侵入寄主細胞，經根部皮層進入形成層，刺激寄主薄壁細胞分裂、膨大，導致根系形成腫瘤。腫瘤一般成橢圓形或腎形、手指形、不規則畸形（像生薑狀），大的如雞蛋、小的如粟粒。在主根上發病時腫瘤個大而數少，在側根上發生時腫瘤個小而數多。腫瘤初期表面光滑、圓球形或近球形，後期常發生龜裂，且粗糙。其他雜菌侵入後可造成腐爛，由於根部發生腫瘤嚴重影響對水分和養分的正常吸收，所以地上部出現萎蔫。但在後期感病的植株，地上部症狀不明顯。
1.3 西蘭花根結線蟲病
西蘭花根結線蟲病是由植物寄生線蟲根結線蟲屬侵染作物根部後，受到根結線蟲釋放的吲哚乙酸等生長激素的影響，細胞惡性分裂，形成根瘤或根結。主要發生在須根和側根上，病部產生肥腫畸形瘤狀結。剖開根結，病部組織中有許多細長蠕動的的乳白色線蟲寄生其中。一般根結之上可生出細弱的新根，再度侵染則形成根結狀腫瘤。輕病株地上部症狀表現不明顯，重者生長緩慢，葉片萎蔫，漸黃枯，且植株矮小、結球少而小，甚至不結球，特別是晴天中午植株地上部分出現萎蔫或逐漸枯死，易從地下拔出 [9] （圖3）。
西蘭花根結線蟲病主要危害植株的根部，從苗期到花球生長期均可受到根結線蟲的侵害，一般主要危害苗期，成株期植株根系由於木質化後線蟲侵害較少，發病程度輕，對生產影響不明顯。幼苗期發病主要表現在新生嫩根受害，被侵害幼根呈粗細不均等腫大，或形成串珠狀腫瘤，以後變褐腐爛。另外發病初期在病根上產生淺黃色至黃褐色、大小形狀不一的瘤狀根結即蟲癭。解剖鏡檢蟲癭，可見有細長蠕蟲狀雄蟲和白色細小梨形雌成蟲[10]。
2 發生特點
2.1 西蘭花莖瘤病
西蘭花莖瘤病為非侵染性病害，也叫生理性病害，田間發病比較均勻，沒有由點到面的擴展過程，無發病中心。筆者在嚴重發病的田塊連續觀察，發現相鄰的田塊（品種均為綠雄90，但為不同農戶）無一株發病。此病的發生與地勢、土質、肥料、當年氣象條件、栽培管理措施、排灌及噴葯等諸多因子有關。一般地勢低窪、雨水較多、施用未充分腐熟的土雜肥田塊，發病較重。
2.2 西蘭花根腫病
病原真菌以休眠孢子囊隨病殘體遺落在土中存活越冬。病菌抗逆能力很強，可在土壤中存活並保持侵染力達6年以上；其萌發和侵染最適土溫為20~25℃，但在9~23℃均可發育，適宜相對濕度為70%~98%，適宜土壤酸鹼度為pH值5.4~6.5。病菌遠距離傳播主要通過感染西蘭花苗或帶菌的泥土，田間近距離傳播則主要藉助雨水、灌溉水、地下害蟲及農事操作等。通常連作、地勢低窪、偏酸性土壤及鈣不足的地塊，發病較重。另外天氣對本病的影響力較大，如移栽時或移栽後營養生長期間下雨天偏多，往往發病率較高[11-14]。
2.3 西蘭花根結線蟲病
西蘭花根結線蟲主要以卵及幼蟲隨植株病殘體在土壤中越冬，一般在土壤中可存活1~3年，在土壤中生存的最適溫度為20~25℃，土溫10℃以下或35℃以上線蟲停止侵染，最適土壤含水量為50%左右。翌年春季氣候適宜時，雌蟲產卵繁殖，孵化後為2齡幼蟲即可侵入根尖，引起初侵染；帶有含西蘭花根結線蟲根結的未腐熟的堆肥，也可成為此病的初侵染源。被根結線蟲污染的土壤，很難將線蟲清除，成為生上產防治的一大難題。侵入的線蟲在根部組織中繼續發育、交尾產卵，產生新一代2齡幼蟲，隨灌溉水、農事操作以及自身運動等方式近距離傳播；另外西蘭花根結線蟲還可通過種子、苗木、土壤、流水和包裝材料遠距離傳播。土壤疏鬆、地勢高燥、通氣性好、鹽分低以及連作條件下的地塊，適宜根結線蟲活動，發病嚴重。
3 綜合防控技術
3.1 合理輪作
輪作換茬是防治西蘭花莖瘤病、根腫病和根結線蟲病的主要措施，合理輪作可使病情顯著減輕，一般最好與大蔥、韭菜、辣椒等抗耐病蔬菜、禾本科作物或水生蔬菜實行2~3年輪作。重病地輪作年限應至少在5年以上。
3.2 無病育苗
選擇未受侵染的地塊作苗床，將苗床土消毒後育苗，或用草炭、塘泥、稻田土等無病土育苗，禁止移植病區的帶病幼苗。
3.3 加強田間管理
①西蘭花莖瘤病：一是及時開好田間溝渠，盡量降低地下水位；二是科學施肥，不施用未經充分腐熟的有機肥、土雜肥等。
②西蘭花根腫病：一是針對西蘭花根腫病菌適宜在偏酸性土壤中生長，因此可採取土壤處理方法，即通過施用草木灰、氯化鉀等鹼性肥料或消石灰，調節土壤pH 值，從而降低根腫病發病率；二是加強栽培管理，及時排出田間積水，清潔田園，發現病株及時拔除深埋或帶出田外燒毀，並在病穴周圍撒上消石灰，以防病菌蔓延；三是對於換茬病田清除根腫病殘體，翻耕土壤，以加速病殘體分解，減少田間初侵染源。
③西蘭花根結線蟲病：一是科學施肥，不施用未經腐熟的有機肥；二是深翻土層暴曬，以殺死土壤中的線蟲；三是灌水滅蟲，即在移栽西蘭花前，將田塊灌水到20cm以上，與此同時誘發根結線蟲卵孵出2齡幼蟲，使其在短期內找不到寄主植物而死亡；四是土壤消毒，即每667 m2用5%石灰氮顆粒劑80 kg撒施，3~5d後移栽；五是在西蘭花生長期間，若發現病株應及時拔除，就地深埋或集中帶出田外銷毀。
3.4 化學防控
①西蘭花莖瘤病：由於此病屬生理性病害，因此不能亂用農葯，主要是加強農業措施，做好預防工作[15]。
②西蘭花根腫病：在未發生或發病初期及時用葯，可選用15%惡霉靈水劑500倍液，或68%精甲霜.錳鋅水分散粒劑600倍液，或1000億活芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑200倍液等澆根處理，每隔7d一次，連灌2~3次，視土壤乾燥程度每株澆灌葯液200~300ml。
③西蘭花根結線蟲病：於發病初期可選用48%毒死蜱乳油1000倍液，或1.8%阿維菌素乳油2000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敵敵畏乳油1000倍液等灌根，每株灌葯液200~300ml；也可每667 m2用15%噻唑膦顆粒劑0.2kg，或10%噻唑膦顆粒劑（福氣多）1.5kg，在西蘭花移栽時撒施或移栽後穴施，澆水蓋土防效更佳。