角角西蘭花
發布時間: 2025-09-06 22:51:21
① 豆角西蘭花的做法，蒜香豆角西蘭花怎麼做好
1.豆角與西蘭花，切好洗凈，煮沸水灼至7成熟，涼水再沖洗一下，撈起瀝干水份；
2.蒜頭去衣洗凈，用刀拍碎；
3.熱鍋中倒入油，放入蒜頭爆香至蒜頭呈金黃色；
4.將豆角與西蘭花倒入鍋里翻炒；
5.炒至差不多熟，將調好的水澱粉（水澱粉加入雞粉，鹽，生抽攪拌均勻）倒入勾芡即成；
6.再裝上碟就可以食用。
小貼士
豆角與西蘭花最好煮沸水灼至7成熟，再用鍋炒更容易熟。
② 西蘭花角斑病是西蘭花主要病害，西蘭花角斑病病因是什麼
西蘭花黑斑病又叫黑霉病，主要危害葉片、莖、葉柄。葉片發病多從外葉開始，初為水漬狀小點，後發展為褐色至黑色小點，溫度高時病斑迅速擴大為灰褐色圓形病斑。在潮濕條件下，葉片是黑斑病發病的最主要的部位，它的表葉和下部的葉片在正面或者是背面都容易感染病害的。一開始表現出來的是接近圓形的褪綠斑，染病的直徑大小是1～10毫米，黑斑病主要危害西蘭花葉片、葉柄、花梗及角果等部位。幼苗和成株均可受害。葉片受害，初呈近圓形褪綠斑，擴大後，中間暗褐色，邊緣淡綠色，有或無明顯的輪紋。潮濕時表面密生黑色霉狀物。
在一定的苗齡一遇低溫就開始花芽分花，種子發芽適溫為20到30度，生長發育適溫為15到18度。生長前期需要較高的溫度，適溫18至25℃，後期花球形成期需要較低的溫度。
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