夜蘭花清肝

① 夜蘭花的各種做法

小炒夜蘭花：

材料：夜蘭花一碗，雞蛋2個。

調料：鹽、油、水各適量。

做法：內1、夜蘭花洗凈瀝干容水份備用。

2、雞蛋加入一點點的鹽打散。秋季養生食譜

3、鍋內放入適量的油，燒熱後加入雞蛋滑散，取出備用。

4、留底油同，放入夜蘭花稍炒，加入一點點的鹽和一點點的水，炒一下，再加入炒好的雞蛋，快速翻炒均勻即可。

夜蘭花肉片湯：

1.雞腿骨肉分離後，肉切成片，放入生粉、胡椒粉、鹽和香油碼味，姜切絲待用。

2.夜蘭花摘去老梗，洗凈待用。

3.把雞腿骨放入鍋里加上冷水，大火熬湯，煮沸後放入姜絲和雞肉。

4.然後把夜蘭花放入，攪拌均勻，煮到夜蘭花變軟。

5.加鹽和雞精調味，即可食用。

② 豆腐蘭花絲怎麼做

夜蘭花豆腐湯主要的食材是葉蘭花和豆腐，做法非常的簡單，味道非常的鮮美，夜蘭花是一種有很好葯用功效的花的種類，它有清肝明目的作用，具有強筋骨的效果，在去風除濕方面的作用也是不錯的，在夏天的時候適當喝一些，具有清熱解毒，生津潤燥的功效，是非常不錯的養生保健湯。

夜蘭花豆腐湯做法

食材明細夜蘭花、豆腐、高湯精、麻油、鹽製作方法1、夜蘭花洗凈2、豆腐切小塊3、鍋里放水燒開後放入適量高湯精4、將豆腐下鍋煮一會後5、再放入夜蘭花煮開,放鹽,麻油調味即可

做法二
主料：豆腐適量、芝麻油適量
1.夜蘭花洗凈2.豆腐切小塊3.鍋里放水燒開後放入適量高湯精4.將豆腐下鍋煮一會後5.再放入夜蘭花煮開,放鹽,麻油調味即可
夜蘭花的葯用功效
古人食花，大都因為其有葯用功效，夜蘭花也不例外。它本品味甘、性溫，有清肝、明目、去翳的功效，能拔毒生肌、強筋壯骨、祛風除濕。有趣的是，人們並不常見夜蘭花如青椒狀的果實和卵形的種子，那是因為夜蘭花通常在還是花苞的時候，就被採下放進了湯鍋。
1。滋養陰液，生津潤燥，治療惡性腫瘤放療後致口乾煩渴後遺症。
2。清熱涼血，養陰潤肺，治乾咳久嗽，肺咯血。
3。順氣和血，利濕消腫，治尿道感染，婦女白帶。
4。疏肝解郁，調和氣血，治頭暈目弦，神經衰弱。
夜蘭花滾肉片湯
材料：
夜蘭花100克，豬肉100克，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，雞精適量。
做法：
1、夜蘭花洗凈，豬肉洗凈後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時；
2、水燒開後加入夜蘭花，煮沸後加入肉片，再加入適量鹽和雞精調味即可。

③ 孕婦可以吃夜蘭花嗎

你好，夜蘭花有清肝明目、祛風除濕之效，孕婦是可以放心吃的。

④ 夜蘭花枸杞葉能同吃嗎

夜蘭花枸杞葉是可以同吃，兩者不是相剋食物；
夜蘭花功效：
味甘、性溫，有清肝、明目、去翳的功效，能拔毒生肌、強筋壯骨、祛風除濕。
秋季節心火易亢，吃點夜蘭花湯可以清心除煩，舒郁開結還有清熱明目的作用。
枸杞葉的功效：
1、具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
2、和羊肉作羹，益人，甚除風，明目。
3、若渴可煮作飲，代茶飲之。
4、發熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱解毒。
5、主患眼風障赤膜昏痛，取葉搗汁注眼中。

⑤ 夜蘭花的好處

夜蘭花的好處

夜蘭花味甘、性溫，具有清肝明目的功效。廣泛用作湯料、粥面版配料及一般權蔬菜烹飪。秋季節心火易亢，食用可清心除煩，舒郁開結。富含植物維生素A和維生素C能明目和預防頭暈頭痛。還能夠拔毒生肌、強筋壯骨、祛風除濕、行氣活血、消腫止疼、化濕和中、疏風解表等作用。

對於日常感冒發熱，頭疼咳嗽，中暑，食積不化，嘔吐腹脹，遺精，月經不調，牙痛口臭，皮膚濕瘡，濕疹瘙癢，蛇蟲咬傷等症狀，均有一定的療效。

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夜蘭花的生長習性

大部分都是生長在林地或者灌木叢中。喜歡生長在溫暖、光照充足、通風優良、土壤肥沃、疏鬆的環境條件中，夜蘭花比較耐旱，不耐澇、不耐寒，在冬季的時候就會逐漸落葉，春季之後開始發枝長葉，每節有腋芽或者花芽。

隨著生長持續的分枝和抽花序，大概在4-10月份的時候就會慢慢開花，每一個花序有5-30朵花，開花的時候氣味很芳香，尤其是在夜間會變得格外芳香，夜間的香味很濃郁。