白海棠糖葫蘆
發布時間: 2025-08-10 21:40:09
1. 冰糖葫蘆是哪裡的特產
冰糖葫蘆是北方地區的一種特色小吃，尤其以北京地區最為盛行。
- 地域特色：冰糖葫蘆在北方地區有著深厚的文化底蘊和歷史背景，是北方冬季常見的一種小吃。
- 歷史背景：在民國時期，冰糖葫蘆在北京非常流行，不僅在各種食品店、茶點鋪子中常見，甚至在喜劇影院里也能看到它的身影。
- 製作工藝與原料：冰糖葫蘆的製作工藝相對精緻，原料多樣，包括山裡紅、白海棠、山葯、瓜子仁、豆沙、芝麻等，通過將這些原料穿成串並蘸上麥芽糖稀，再冷卻變硬而成，口感酸甜可口。
熱點內容