怎樣做涼拌西蘭花
❶ 如何做出正宗的涼拌西蘭花
做正宗的涼拌西蘭花,先將西蘭花切塊,和木耳分別焯水,焯水後的西蘭專花、木耳放入碗中,屬加入各種調料攪拌均勻即可。
具體製作步驟如下:
1、西蘭花400g切塊。
注意事項:
西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。所以西蘭花不僅具有保健功效,還有很強的促進皮膚年輕化,保持青春不老的作用。
❷ 涼拌西蘭花怎麼做
准備材料:西蘭花、木耳、食用油、水、白砂糖、生粉。
1、薑末5g。如專下圖屬所示。
❸ 涼拌西蘭花的做法,涼拌西蘭花怎麼做
材料
西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、臘腸、蒜、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油、醋
做法內
1、將黃瓜、胡蘿容卜、臘腸切滾刀塊,西蘭花分成小塊,莖的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滾刀塊。。
2、水開後,水中放入一點鹽、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黃瓜用開水燙一下,馬上撈出。胡蘿卜、西蘭花時間稍微長一點,但一定要保持脆爽。
4、將所有蔬菜用涼水反復沖洗後把水瀝干(水瀝越干凈越好)。
5、所有蔬菜、臘腸放在一起,加入蒜末、香油一滴、鹽、糖、味精、海鮮醬油少許、醋稍微多一點。拌勻即可,清淡又爽口。
❹ 涼拌西蘭花怎麼做
1.西蘭花掰成小朵,彩椒掰小塊。
2.鍋子燒熱水,將西蘭花放入,焯水。
3.撈出,用純凈水版投涼。
4.倒入涼拌汁。(可以自己權調配,生抽、醋、鹽、香油等)
5.倒入新炸的花椒油。(用濾網將花椒粒濾出。)
6.攪拌均勻。
小貼士
1、西蘭花和彩椒掰小塊,焯水。
2、涼拌汁是一種很方便的料汁,已經調味好,如果沒有可以用生抽、醋、鹽、雞精、香油等調味。
3、花椒油就是用油將花椒粒
❺ 做涼拌西蘭花時候要煮多久
需要煮5分鍾。
准備材料:西蘭花 300克、胡蘿卜 1段、鹽 3克、生抽 半湯匙、味精內 1克、香油 半茶匙。
一、西容蘭花掰成小朵洗凈,胡蘿卜洗凈切片,放旁邊備用。