金絲海棠果
1. 紅色的葉子長出紅色的果子的樹是什麼樹什麼果可以吃嗎
紅葉李,別稱櫻桃李或紫葉李,是一種具有觀賞價值的樹種。其果實呈扁球形,成熟時顏色豐富,包括黃色、紅色或紫色,表面可能覆蓋一層微薄的白粉。雖然外觀吸引人,但口感通常不佳,有的酸澀甚至苦味。紅葉李的果實可以食用,但營養價值不高。成熟的果實通常是紫紅色,果肉血紅色,味道甜酸,香氣撲鼻,果汁豐富,纖維含量低。其核呈近球形或橢圓形,顏色由黃色至紅色或黑色不等。在合肥市的多個地點可見紅葉李的蹤影,特別是在渡江紀念館景區,有大面積的紅葉李種植。果實通常在8月成熟,樹上掛滿紅色果子,猶如一顆顆紅色寶石,十分吸引人。但遊客需注意,這些果子雖可食用,口感和食用價值有限,有時帶有苦澀味。紅葉李的果實也被一些市民用來釀造果酒。他們通常將洗凈的果子晾乾水分,開一個小口,撒上白糖,讓其發酵,以此製作出風味獨特的果酒。需要提醒的是,路邊的野果不宜隨意食用。近年來,誤食野果中毒事件時有發生。合肥市的景區和道路旁種植多種觀賞性植物,如青梅、桑葚、野桃子、金絲海棠果和野杏子等。在果實成熟季節,如桑葚和紅葉李果子,雖誘人,但最好謹慎食用。專家提醒,這些觀賞性植物的果實多非食用,且苦澀感較強,可能刺激胃黏膜,引發嘔吐。另外,園林綠化部門為防治蟲害,會定期噴灑農葯,因此即便是成熟果子,也應慎重食用。總結來說,盡管紅葉李的果實可以食用,但口感和營養價值有限,存在潛在風險。建議市民在欣賞美景時,注意食品安全,避免隨意採摘和食用路邊的野果。
2. 海棠果品種圖片大全
海棠果品種及其圖片如下:
陽江紅壹號:
- 圖片鏈接:陽江紅壹號
- 特點:色澤鮮艷、大小適中、果肉鮮美、質地細嫩,口感極佳。具有易栽培、產量高、品質穩定優良等特點。
黃龍山一號:
- 圖片鏈接:黃龍山一號
- 特點:果實形態飽滿、顏色鮮亮,果肉質地松軟、清涼,香甜可口。具有很好的抗病性能,保證了果實品質的穩定性。
陽江紅二號:
- 圖片鏈接:陽江紅二號
- 特點:顏色鮮艷、甜度高、入口細膩。耐病性和產量優異,已成為許多地區的主要海棠果栽培品種。
七星海棠果:
- 圖片鏈接:七星海棠果
- 特點:果實呈現出七個楔形區,十分獨特。果肉細嫩、甜度高、營養豐富,具有滋養健身的作用。
金絲海棠果:
- 圖片鏈接:金絲海棠果
- 特點:果實呈金黃色,較小,皮薄,汁多,酸甜適度,香甜可口,保存期長,品質穩定。高糖度、高含酸量的特性讓它相對其他品種更具有營養價值。
以上即為海棠果品種的圖片及簡介,希望能幫助您更好地了解海棠果的不同品種。
3. 海棠果脯的製作方法
果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品,鮮亮透明,表面乾燥,稍有粘性,酸甜可口,軟硬適中,易儲藏,助消化。目前市場中存在很多問題果脯,因此自製果脯深受朋友的歡迎。
山楂果脯
原料:山楂500克、白糖60克
做法:
1. 山楂放入水中,清洗表面,洗凈,去核,再放入清水中,放入1勺鹽,泡30分鍾。
2. 鍋中放適量冷水,把泡好的山楂撈進鍋子內,中火煮開,把一半的白糖放進去,留一半。
3. 煮至山楂微微胖一圈,撈出,上面撒上剩下的一半白糖,攪拌均勻。
4. 放微波爐中高火轉10分鍾即可。
海棠脯
原料:海棠果500克、砂糖500克、清水
做法:
1. 將海棠果洗凈,瀝水,用刀剜去果托兒,用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味。2.鍋中倒入砂糖、清水,大火燒至沸騰,將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上。
3. 腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱,再次倒回海棠果中腌漬12小時。
4. 將海棠果與糖汁一同倒入鍋中,小火加熱,待糖汁起小泡,海棠果呈透明狀關火。
5. 將海棠果取出自然風干2-3天即可。
糖漬金桔
原料:金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗
做法:
1. 盆里倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鍾,清洗干凈後晾乾。
2. 將金桔縱向等距切5-7刀,刀口不要太深,用手指按癟,用牙簽挑出金桔籽。
3. 放在一個干凈無水的瓶子里,碼一層金桔,撒一層白砂糖,蓋好蓋子腌制約2-3天左右。
4. 鍋里倒入約一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖,大火燒開後,轉小火慢慢熬制,待鍋中的水慢慢變得粘稠,金桔稍稍比之前的呈現透明狀,即可。
蘋果果脯
原料:蘋果、1杯白糖、1杯水、2大勺檸檬汁、淡鹽水
做法:小吃的做法
1. 蘋果清洗干凈,削皮,去核,切成8瓣,切好的蘋果泡入淡鹽水中,以防氧化變色發黑。
2. 泡過的蘋果瓣濾干水,放到烘乾機上,135F/57度,烘了大約七八個小時,直到蘋果表面起皺。
3.白糖和水放到煮鍋里,大火燒開,攪拌至白糖溶化,倒入烘過的蘋果瓣,攪拌均勻,蓋好蓋子,轉小火,熬煮到水分基本都揮發掉,糖漿亮晶晶的附在蘋果上,約40-60分鍾,關火。
4. 將蘋果瓣再次攤開放到烘乾機上,135F/57度,烘大約4到5個小時即可。