西蘭花炒米飯
⑴ 西蘭花配蛋炒飯做法 西蘭花配蛋炒飯怎麼做
西蘭花配蛋炒飯的製作方法如下：
一、准備食材 西蘭花 雞蛋 白米飯 小蔥 胡蘿卜丁 調味料 食用油
二、前期准備 將西蘭花切成小朵，用食鹽水浸泡10分鍾後撈出控干水分。 雞蛋打散備用。 小蔥清洗干凈，控干水分後切成蔥花。
三、製作步驟1. 煮西蘭花：鍋中放入適量的水，大火燒至水沸騰後，放入食用油和食鹽，再將西蘭花放入水中煮1分鍾，然後撈出冷卻。2. 炒雞蛋和米飯：空鍋燒至鍋熱後，放入適量的油。油溫六成熟時，放入打散的蛋液，炒散後放入白米飯和食鹽，翻炒均勻。3. 加入胡蘿卜丁：在炒飯中放入胡蘿卜丁，大火翻炒1分鍾。4. 調味和裝盤：及時撒上蔥花，炒拌均勻後即可呈出裝盤。
按照以上步驟，你就可以製作出一份美味可口的西蘭花配蛋炒飯了。
⑵ 西蘭花炒米飯的做法竅門
主料
剩米飯適量
西蘭花適量
臘腸適量
火腿適量
青蒜適量
輔料
鹽適量
油適量
五香粉適量
西蘭花炒飯的做法步驟
space
點擊查看大圖
1.剩米飯備用。
space
點擊查看大圖
2.所需食材准備就緒。
space
點擊查看大圖
3.火腿和臘腸切小丁。
space
點擊查看大圖
4.青蒜和西蘭花改刀。
space
點擊查看大圖
5.炒鍋入油燒熱倒入臘腸丁和火腿丁煸炒出油。
space
點擊查看大圖
6.放入青蒜碎炒香。
space
點擊查看大圖
7.加入西蘭花翻炒。
space
點擊查看大圖
8.放入米飯炒散。
space
點擊查看大圖
9.加入五香粉炒勻提香。
space
點擊查看大圖
10.出鍋加鹽調味即可。
⑶ 蝦仁西蘭花炒飯怎麼做好吃
食材明細
蝦
適量
西蘭花
1個
米飯
適量
鹽
適量
白鬍椒粉
適量
原味
口味
炒
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：1 1鮮蝦焯水後剝殼。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：2 2西蘭花洗凈切小小朵。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：3 3西蘭花加鹽焯水。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：4 4蒜苗切小丁，肉餅也切小丁。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：5 5鍋內熱油，炒蒜苗。暫撈出。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：6 6鍋內熱少許油，放入蝦仁，撒上少許白鬍椒粉，炒勻。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：7 7加入少許水，把蒜苗一起放入，攪勻。暫出鍋。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：8 8鍋內熱多點油，把小肉餅炸至金黃色也暫撈出。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：9 9鍋內用原來炸肉餅的油，把西蘭花加點鹽炒熟。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：10 10所有的材料放在一起。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：11 11翻炒均勻出鍋即可。由於菜里都有加鹽，肉餅也是有點兒鹹的，所以不加鹽可以了，按照自己口味。