西蘭花的做法涼拌
發布時間: 2025-05-09 02:32:29
A. 涼拌西蘭花怎麼拌
涼拌西蘭花怎麼拌:
食材：
西蘭花500克，小米椒4個，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺
涼拌西蘭花的做法：
1.西蘭花洗凈切小朵，小米椒切圈，蒜切末。
2.西蘭花放入沸水中焯水1分鍾，撈出瀝干。
3.碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛入盤中即可。
小貼士：
西藍花的維生素C含量比番茄、辣椒等維生素C較豐富的蔬菜都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。
家常涼拌西蘭花的做法已經介紹完了，大家有沒有學會呢?這道菜是比較簡單的，而且涼拌菜的特點就是用時短，但是味道豐富，這道涼拌西蘭花也是比較常見的一種涼拌家常菜。
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