皮炎患者能吃西蘭花嗎

⑴ 抗過敏的蔬菜有哪些

摘要：過敏是一種對皮膚傷害非常大的疾病，通常會導致人體出現紅疹等等症狀。遇到這種問題的時候，要找到一些有效的治療方法，比如說通過吃一些抗過敏的蔬菜，讓自己的機體抵禦各種過敏的反應，讓身體遠離過敏的問題和傷害。那麼，哪些食物能抗過敏呢？下面，一起來看看吧！抗過敏的蔬菜有哪些？
1、胡蘿卜
胡蘿卜的營養價值很高，其中含有的維生素易被人體吸收，具有強身作用。尤其是β-胡蘿卜素具有強大的抗過敏作用，從而減少過敏性皮炎的發生。長期吃胡蘿卜，既能強身健體，又能使皮膚處於健康狀態，使之光澤、紅涸、細嫩。
2、金針菇
金針菇的菇柄中含有一種蛋白質，它可以增強人體的免疫能力，對哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症有很好的抑製作用。
3、西蘭花
西蘭花中含有一種名為萊菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地發揮作用。可以減少花粉、灰塵、尾氣及香煙進出呼吸道所產生的不良作用，防止炎症發生，從而起到降低過敏性鼻炎及哮喘發作的作用。經常食用西蘭花有助於減少和減輕過敏症狀。
4、洋蔥
洋蔥中含有的槲皮素是天然的抗組胺物質，而組胺是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，在一些花粉飄散的季節適量吃些洋蔥可以緩解因花粉過敏引起的哮喘症狀。
5、大蒜
大蒜的營養價值豐富，可其中含有的S一烯丙基半胱氨酸可以增強人體的免疫功功能，特別是生吃大蒜能鞏固減輕過敏反應的程度，對抗應季節性溫度變化所造成的過敏反應效果非常好。
6、萵筍
萵筍抗過敏。萵筍又叫「春菜」，是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎，能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒，還能加工腌制醬菜、泡菜等。
7、豆芽
豆芽防口乾唇燥症狀。春天氣候乾燥，容易出現口乾唇燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多，可焯水後涼拌，也可做湯，還可用來涮火鍋。
皮膚過敏吃什麼蔬菜好？
1、菠菜
菠菜是一種非常常見的蔬菜，而且很多人都非常的喜歡吃菠菜，生活中菠菜的吃法也有很多，不同的吃法有不同的功效，菠菜可以單獨做菜，也可以在吃火鍋的時候，加入菠菜。菠菜的營養價值很高，裡面含有胡蘿卜素，其含量大大高於其他的蔬菜，而且菠菜還含有止血作用的維生素K，是所有含葉子中最高的。經常吃菠菜還能起到預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、小白菜
小白菜裡面含有豐富的維生素，還有一些鈣物質。其中胡蘿卜素和維生素B等，初春的小白菜真的非常的鮮嫩，味道很好，是很多人的最愛。小白菜對脾胃好有好處，還對腸潰瘍有止痛促進癒合的作用。
3、芹菜
芹菜的的營養價值很高，裡面含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等等，有些減肥的人就會經常的吃芹菜，認為芹菜裡面含有減肥的物質，主要是芹菜能令中樞神經興奮，促進胃液的分泌，進而消化快速，芹菜還有祛痰的作用。