西蘭花沾辣根
Ⅰ 辣根西蘭花的做法，辣根西蘭花怎麼做好吃，辣根
主料
小雞腿
5
輔料
十三香，孜然，辣椒粉，豆粉，雞精，五香粉
適中
步驟
1.1.將小版雞腿用清權水已經，然後將新鮮的小雞腿用刀劃上一些小口
2.2.將劃好的小雞腿放進容器中
3.3.將3勺豆粉放進小碗內加水淹沒攪拌均勻成液狀
4.4.將攪拌好的豆粉水倒入小雞腿內攪拌均勻，再加入2至3勺鹽，2勺雞精，2勺十三香，3勺五香粉，3勺孜然粉，3勺辣椒粉，以上總量可根據自己的口味添加
5.5.將加好食材的小雞腿攪拌均勻腌制30分鍾即可
6.6.將腌制好的小雞腿放入油鍋中炸至金黃色，也可延遲幾分鍾即可入盤使用
Ⅱ 辣根西蘭花怎麼做好吃
前言
材料
主料：西蘭花適量、辣根適量、醬油適量、醋適量；
輔料：
辣根西蘭花
1
西蘭花放沸水裡滾一下撈出投涼。
2
辣根、醋、醬油放小碗里拌勻。
3
上桌，用西蘭花沾點辣根兌的汁，好吃。
Ⅲ 西蘭花怎麼做冷盤
西蘭花做冷盤的方法
【原料】
西蘭花1棵，胡蘿卜1小段，大蒜4瓣。
【調料】
辣根適量，蚝油1小勺，鹽味精半勺，米醋1小勺，味極鮮1小勺，啤酒1小勺，白糖小半勺。
【具體製作過程】
第一步：我們首先將西蘭花切成小朵，然後再將胡蘿卜小段切成碎末，大蒜也是一樣切成碎末。
第二步：熱鍋中加入適量的清水 ，再將水加中入幾滴油和半勺鹽，將水燒開，等水燒開後再下入切好的西蘭花，開大火焯水兩分鍾。
※小妙招：我們在焯水蔬菜的時侯，加入幾滴油和鹽，可以讓蔬菜的顏色變得更加的翠綠，口感也是非常的鮮嫩。
第三步：西蘭花焯好水後撈出放在涼水中過兩遍，然後放在大碗中先備用。
第四步：處理好西蘭花以後，我們將胡蘿卜丁和大蒜末加入在裝有西蘭花的大碗中。
第五步：現在我們開始調涼拌汁，另取一個小碗，將辣根擠出適量，再加入准備好的調味料，蚝油1小勺，鹽味精半勺、米醋1小勺，味極鮮1小勺，啤酒1小勺，白糖小半勺。所有調味料放在一起後，將它們攪拌均勻。
※小貼示：我們在做冷盤的時侯，搭配調料汁，加入少許啤酒可以起到提鮮的作用，加了啤酒拌出來的冷盤，味道口感特別的鮮香味美。
第六步：最後現將調好的涼拌汁，淋在西蘭花裡面，攪拌均勻後盛出裝盤。
這道菜的特點營養非常的豐富，口感鮮嫩，吃起來非常的解膩，常吃蔬菜對我們的身體健康也是非常的有益，可一年四季常吃。如果朋友們喜歡吃辣一點口感，可以在調涼拌汁的時侯加入辣椒油。喜歡吃辣根味道濃的朋友們，可以多加些辣根。
Ⅳ 木耳和西蘭花占辣根不能和什麼一起吃
可以一起吃，西蘭花、木耳蘸辣根。木耳泡發和西蘭花一起炒水、控干裝盤。蘸料：海鮮醬油加辣根。清脆爽口，降血脂。呵呵！美味