葯用荷花桿
⑴ 荷花桿的用處
荷葉泡水喝,有下火的功效,同樣荷葉桿+艾葉煮水,沸騰後30分鍾停火,待水溫達25至30度時,開始泡浴,可以祛濕殺菌(家鄉老人說:可以驅除邪煞之氣)。
⑵ 蓮花的葯用食用價值
葯用
《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。
蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
食用
中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。
蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。
(2)葯用荷花桿擴展閱讀:
寓意
自鴉片戰爭以後,尤其是中華人民共和國成立後,荷花也成為美化人們生活、陶冶情操的珍貴花卉,被譽為十大名花之一。朱自清曾寫過《荷塘月色》一文。孫中山先生,周恩來總理等多次提倡大力發展荷文化,並把友誼的種子傳播到友好的鄰邦。
1918年,孫中山先生東渡日本,帶去了九顆遼東半島普來店出土的蓮子,經過精心培育,古蓮子栽植成功。1963年,大賀將一百顆大賀蓮種子,送給中國科學院院長郭沫若。
1979年4月,鄧穎超副委員長訪問日本,參觀鑒真主持建造的奈良唐招提寺時,森本孝順長老將中日兩國專家培育的唐招提寺蓮、孫文蓮、中日友誼蓮的蓮藕捧交給鄧穎超副委員長。
1980年4月,為慶賀「日本國家鑒真和尚像中國展」來揚州大明寺展出,武漢研究所便將繁殖的唐招提寺蓮、孫文蓮、中日友誼蓮的蓮藕送往大明寺,安放在緊連鑒真紀念堂的平遠樓前。
⑶ 荷葉莖有什麼葯用價值
荷葉,又稱蓮葉,為睡蓮科植物蓮的莖葉。中醫認為,荷葉性味甘、寒,入脾、胃經,有清熱解暑、平肝降脂之功,適用於暑熱煩渴,口乾引飲,小便短黃,頭目眩暈,面色紅赤,高血壓、高血脂症。《本草綱目》言其「生發元氣,散瘀血,消水腫」。《本草再新》言其「清涼解暑,止渴生津」。《本草通玄》言其「開胃消食,止血固精」。葯理研究表明,本品含荷葉鹼、蓮鹼、荷葉甙等,能降血壓,降脂,減肥。荷葉入食味清香,可口宜人,入葯可理脾活血,祛暑解熱,治療暑天外感身痛及脾濕瀉泄。現介紹幾則食療葯膳方,供選用。
1、荷葉二花粥
鮮荷葉1張,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細;先取大米煮粥,待熟後調入荷葉、二花,再煮一、二沸服食,每日2劑。可清熱解暑、除煩利尿,適用於暑熱症及高脂血症。
2、荷葉粥
鮮荷葉1張,大米50克。將鮮荷葉洗凈,切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日1劑。可清熱化痰,祛脂降濁,適用於暑熱症及高脂血症。
3、蓮米芡實荷葉粥
蓮米、芡實各60克,鮮荷葉1張,糯米30克,豬肉50克,紅糖適量。將芡實去殼,荷葉剪塊,將諸葯與糯米同放鍋中,加清水適量煮至成粥,紅糖調服,每日2劑。可健脾止帶,適用於帶下綿綿不斷,面白或黃,四肢不溫,納少便溏,精神倦怠等。
4、扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈,荷葉洗凈切絲,冰糖研細。先取扁豆煮沸後,下大米煮至扁豆黏軟時,再下荷葉、冰糖,煮20分鍾後即成,每日1劑。可清暑利濕,和胃厚腸,降脂祛膩,適用於暑熱症。
中醫認為,荷葉性味甘、寒,入脾、胃經,有清熱解暑、平肝降脂之功,適用於暑熱煩渴,口乾引飲,小便短黃,頭目眩暈,面色紅赤,高血壓、高血脂症。《本草綱目》言其「生發元氣,散瘀血,消水腫」。《本草再新》言其「清涼解暑,止渴生津」。《本草通玄》言其「開胃消食,止血固精」。葯理研究表明,本品含荷葉鹼、蓮鹼、荷葉甙等,能降血壓,降脂,減肥。荷葉入食味清香,可口宜人,入葯可理脾活血,祛暑解熱,治療暑天外感身痛及脾濕瀉泄。
⑷ 荷花的葉柄有什麼葯用
荷花(睡蓮科 蓮屬) 夏秋清晨開花,花色少,有蓮子、蓮蓬,根莖為蓮藕,葉柄有刺,初生葉片甚小,浮在水面稱「浮葉」,長了三、四片後,再長出的葉片稱「立葉」,葉大而圓,色淺綠,與花朵同挺立於水面,隨風翩翩起舞,婆娑生姿,不但賞心悅目,更令人神清氣爽。荷花除可供觀賞外,更常作為食用及葯用,是高經濟價值的農作物。新鮮的荷花可熬茶飲用,具清暑解熱、活血、止血之效。荷花在生物分類上屬睡蓮科,以生物種而言全世界只有兩種,但是品系卻非常繁多,農作用荷花再台灣有四個較著名的品系,園藝品種就更多。其實,除了人們熟知的蓮藕及蓮子,擅用草葯的中國人,對於荷花的善用,堪稱世界第一。對中醫而言,荷花可分為十大部位,就是荷花、荷葉、荷梗、荷蒂、蓮蓬、蓮子、蓮心、蓮須、蓮藕、藕節等。葯效分別是:花朵泡茶可去暑熱兼養顏美容,荷葉同樣可清暑熱及化瘀止血,荷梗可治暑熱胸悶及婦女白帶,荷蒂可安胎止瀉,蓮蓬可散瘀止血,蓮子是健脾益腎的食補上品,蓮須可清心益腎止血,蓮心可清心火治吐血,蓮藕可健脾開胃生肌,藕節可止血化瘀。荷花由頭到腳,從花開到花落結子,幾乎沒有不可用的部位,難怪有人贊美它「全身是寶」。花瓣有單瓣、重瓣之分;花色有白、紅、黃色以及多種雜色;花瓣有圓形、有長尖形。
⑸ 蓮花桿孑有什麼功效
你說對荷花本身的作用還是對人的作用呢?愁。。。
本身作用:
荷葉在生長中,通過光合作用專製造有機營養,供給根屬(藕)、花、蓮蓬生長。
荷花根莖必須向上生長穿過水層才得陽光,因其區別於陸生植物,多部分被水淹蓋,若要得到充沛的陽光產生光合作用,生出水面後就必須盡快長出荷葉,並依託荷葉吸收陽光。荷葉在荷花的生長過程中主要作用是吸取陽光,產生光合作用轉變為養分,然後通過荷桿傳輸養分到根莖及荷花,進而完成蓮藕和荷花、蓮子的生長!
功效:
荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經;
清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血的功效;
主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產後惡露不凈,損傷瘀血。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良葯。因為荷花的根,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。
⑹ 蓮的各種葯用價值 全部東西 要詳細
蓮蓬 蓮蓬:( peng)
別名:蓮子肉,藕實,水芝丹,蓮蓬子,蓮實,蓬肉
就是荷花的蓮房,初夏時當荷花在田田的荷葉中絢麗的盛開,蓮蓬只是荷花的花心,嬌小嫩黃,藏於美麗繁榮花瓣之中,當盛夏之後,荷花的花瓣漸漸脫落,便會變成一隻只碧綠的蓮蓬。
中國人對蓮蓬的喜愛可能自古已有,觀音盤坐的蓮花座,就是荷花的花心——一隻碩大的蓮蓬。古樂府·子夜夏歌有:「乘月采芙蓉,夜夜得蓮子。」這芙蓉一詞指的便是蓮蓬。
蓮蓬里多含蓮子,而蓮子是「連子」的諧音。蓮蓬包含了多個蓮子,古人寓意為「多子多孫,子孫滿堂」。
一方闊大的荷塘,密密麻麻的荷葉遮蔽了水面。荷葉還在水上挑著,翠綠的顏色已經斑駁,那些常來的蜻蜓、藍色的水鳥早就稀疏了掛念,走得無影無蹤,薄情的人就是這樣靠不住。寥落的心情還在寥落,看水裡的影子也已經斑駁,時光的打擊開始顯現。但是,蓮蓬,翠綠已經變成烏黑的蓮蓬,卻在內心充滿甜蜜的醞釀。高挑的枝子上,是烏黑的蓮蓬房子,裡面是甜蜜的瓊漿。
帶刺的荷桿,因為密密麻麻,保存了最後一點收獲。一生沒有張揚過的生命,在最後時刻打點行裝,仍然是烏黑的行頭。只有內行人才知道,這樣的蓮蓬才是佳品——翠綠的往往是奶腥氣十足的,類似於剛剛長成的花生,因為水氣太重而難以下口。古代詩人辛棄疾就曾以「最喜小兒無賴,村頭卧剝蓮蓬」來表現童年的快樂與頑皮。鄉間的蓮蓬,大人們幾乎是很難有幸弄到的,孩童看見烏黑的蓮蓬,往往惦記再三,最終要找機會用竹竿綁上鐮刀,遠遠地將蓮蓬鉤下來,大大的黑蓮蓬,露出一個個黑圓洞,裡面都有一個小黑點,宛如一個小傢伙在用黑溜溜的眼睛朝外張望。找個沒人的地方,把蓮蓬費勁的用鐮刀割開,可以看見一個個圓溜溜的蓮蓬子已經變得堅硬起來,打開它的「房子」很吃力,有時候需要藉助斧頭或者鐮刀,小心地剝開,就是一枚枚烏黑的蓮蓬籽——其烏黑如大個的豌豆,但堅硬、圓滑,頗有分量——此時還不能吃,需將蓮蓬籽外殼打開,把兩瓣蓮蓬籽中間的一支碧綠的嫩芽撕掉,嫩芽好看,但苦澀難當,根本不能下咽,更糟糕的是,無意中吃了這個綠芽,整個蓮蓬籽就糟蹋了——很久都回不過味兒來。
吃蓮蓬之美還在於聽秋聲在耳,燦爛和蕭條齊在,清爽與淡雅共存,靜下來於秋風中剝蓮蓬,可以享受蓮蓬之美味與秋聲之悠閑,其時,常常天高而遠,瓦藍清澈,白雲俱飄揚分散成絲縷狀,若有若無,忽聚還散……白雲與蓮蓬,遠的無限其遠,近的可深藏腹中,並能慢慢回味再三。品味之餘,看天看地,看自己,看遠處的天空大雁南飛,看枝頭的黃葉零落翩躚,如在荒野中看了一場黑白片,遙遠的回憶瞬間到來,又轉眼搖走,遠近的鏡頭變換著從前和現在的時光,恍惚一個鏡頭,能讓人獃獃地回味半天,猶如在口中回味的蓮蓬。
剝吃蓮蓬,在池塘邊上尤其獨具風味,水塘里荷葉飄搖,微風陣陣,水氣彌漫,伴隨著水草的腥甜,水邊棒槌草、茅草枝葉為風所動,嗚嗚之聲猶如鐵絲抽動,令人震顫。其時品味堅硬的蓮蓬,越品越有味,齒頰留香是小事,勾起饞蟲而不能過癮,卻不是好玩的——經過孩子們的搜索,大人們是很難找到蓮蓬的。
蓮蓬在池塘邊上卧剝,雖然極盡悠閑,吃起來卻難免意猶未盡。鄉間勇敢且會過日子的孩子,只要能耐住荷桿上尖刺的劃扎,敢涉水到中間地帶,就可以得到荷塘里的大量蓮蓬。而他們最喜歡的解饞法子,是僅撿小些的吃幾粒,過癮而已,卻將最大最好的全部拿回家,藏到草堆里捂上,等到冬日大雪,取出於鐵鍋中爆炒,全家人圍爐而坐,聽著大人們的誇贊,噼啪爆炒的蓮子,把一枚枚滾燙的蓮籽在手上倒來倒去,溫暖而熨貼,秋聲化作香氣不斷彌漫,更兼慢慢剝吃,其香、脆、甜可回味數日不盡。
蓮蓬(蓮房):
煮茶可預防糖尿病,味苦性澀濕,曬干取出種子的蓮蓬,還可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶葯,能治產後胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等症。
蓮子:
蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋補食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中葯。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥節者不宜食!
蓮子芯:
蓮子芯屬睡蓮科植物的蓮蓬上蓮子中央的清嫩胚芽。
蓮子芯味道雖苦澀,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓、去心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。腦力勞動者經常沖飲,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶,以養心益智,調整元氣,清心火與解毒。
用蓮子芯沖水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除煩,生津止渴、治目洪鍾。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶,以養心益智,調整元氣,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血、使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要成分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡。蓮子有養心安詳的功效。
蓮藕
蓮藕原產於印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且葯用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入葯。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
[編輯本段][營養成分]
水分77.9克、蛋白質1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。
[編輯本段][營養分析]
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
3. 益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。
[編輯本段]適宜人群
一般人群均可食用
1. 老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用;
2. 藕性偏涼,產婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;
3. 藕煎湯內服順氣寬中,炒炭可止血散瘀,用於各種出血症。一般產後1~2周後再吃藕可以逐漸得到緩解。
[編輯本段]烹飪指導
1. 藕可生食,烹食,搗汁飲,或曬干磨粉煮粥。
2. 食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。如果發黑,有異味,則不宜食用。
3. 藕生熟食適用於炒、燉、炸及做菜餚的配料,如「八寶釀藕」、「炸藕盒」等。
4. 煮藕時忌用鐵器,以免引致食物發黑。
5. 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
酸辣藕片
酸辣藕片口味:潔白光亮,酸辣可口
主要材料:蓮藕500克、紅辣椒5個、青辣椒5個、生薑1小塊
調味料:檸檬酸1/2大匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙
1、蓮藕洗凈削皮,切成厚薄均勻的片,放入沸水中氽水後迅速撈出,浸泡在涼開水中;辣椒洗凈去籽,切成環狀;姜洗凈切末;
2、取一個大碗,加入精鹽、味精、薑末、辣椒、檸檬酸、藕片,一起浸泡3至4個小時後即可食用。
[編輯本段]食療作用
生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;
具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;
主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。
熟藕性溫、味甘;
具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振及各種血證。
[編輯本段]其他相關
在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。
[編輯本段][食用驗方]
1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血):
鮮藕1000克,鮮梨1個,生荸薺500克,生甘蔗500克,鮮生地250克,同榨汁,每次服1小杯,每日3~4次。
2. 防暑:
鮮藕250克,洗凈切片,加糖適量,煎湯代茶飲。
3. 產後出血:
鮮藕榨汁,每次服2匙,日服3次。
4. 白帶:
藕汁半碗,紅雞冠花3朵,水煎,調紅糖服,每日服2次。
5. 痔瘡、肛裂:
鮮藕500克,僵蠶7個,紅糖120克,水煎,連湯服下,連服1周。
6. 急性腸胃炎:
鮮嫩藕1500克,搗爛取汁,分2次用沸水沖服。
[編輯本段][附註]
1. 食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發黑,有異味,則不宜食用。
2. 脾胃虛弱及患肺癆的人,可常食煮熟的藕。孕婦產後一般需忌食生冷,但藕可以不忌,因為它能消淤
[編輯本段][如何挑選]
選擇藕節短、藕身粗的為好,從藕尖數起第二節藕最好。
[編輯本段][蓮藕常見害蟲]
有蚜蟲、斜紋夜蛾,刺蛾等。危害立葉和花蕾。可用90%敵百蟲800-1000倍液或40%樂果2000倍液噴灑。水蛆吮吸蓮藕根、莖、葉的汁液。導致荷葉發黃,一旦發現,可施石灰驅殺,畝用量10-15公斤。
[編輯本段][荷葉枯萎病]
受害荷葉焦黃、枯萎,影響蓮藕生長,造成減產。防治:保持藕田清潔,防止油污污染藕田。污水,肥皂水也會導致荷葉枯萎死亡。蓮藕對除草劑十分敏感。藕田絕不能施用除草劑。
[編輯本段][蓮藕病毒病]
受害後的荷葉及地下根莖上均可表現症狀,葉片上產生大型多角形至不整齊形淡褐色枯斑。根莖表皮產生暗褐色炭疽條斑。防治:選用抗病品種,及時防治蚜蟲(傳毒媒介)。發病初期噴1.5%植病靈乳劑1000倍液。
[編輯本段][蓮藕黑斑病](又稱褐紋病、葉斑病)
初期呈針尖狀黃褐色小斑點,後期全葉布滿病斑有輪紋,致使半葉或全葉乾枯。防治:增施磷鉀肥,避免偏施氮肥。冬季田間徹底清除病殘葉並集中燒毀。發病初期摘除病葉並噴葯防治。常用70%甲托1000倍液或65%代森鋅600倍液。或1∶1∶166-200倍波爾多液,每隔10天噴一次,共防2-3次。
[編輯本段][蓮藕腐敗病](藕瘟)
初期葉淡綠色,從邊緣開始乾枯,後全葉捲曲乾枯,柄頂彎曲乾枯,全田一片枯黃似火燒狀。防治:重病田實行2-3年輪作。常用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液噴霧悶種,蓋農膜密閉24小時,晾乾後種植。藕田栽前進行深翻並畝施石灰100公斤。發病時可用75%百菌清0.5公斤加干泥土30公斤拌勻撒入淺水田內。因為蓮藕腐敗病的病源在莖的泥土部分,防治此病必須噴施莖下部,只留3-5厘米深的水,3-5日連續防治兩次,即可防治。
[編輯本段]備注
1. 藕的品質要求:以藕身肥大,肉質脆嫩,水分多而甜,帶有清香的為佳。同時,藕身應無傷、不爛、不變色、無銹斑、不幹縮、不斷節;藕身外附有一層薄泥保護。
2. 紅花藕與白花藕的區分:一般來將紅花藕外皮為褐黃色,體形又短有粗,生藕吃起來味道苦澀;白花藕則外皮光滑,呈銀白色,體形長而細,生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕,清炒藕片用白花藕。另外,還有一種品質一般的麻花藕,外表粗糙,呈粉色,含澱粉較多。
⑺ 荷花有什麼葯用價值
《本來草綱目》中記載說荷花,蓮子自、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。[13]
這些中葯品來自同一種植物,但不同的部位作用卻不相同:藕節止血、散瘀;荷葉清暑利濕、升發清陽、止血;荷梗清熱解暑、通氣行暑;荷葉蒂清暑去濕、和血安胎;蓮花活血止血、去濕消風;蓮房消瘀、止血、去濕;蓮須清心、益腎、澀精、止血;蓮子養心、益腎、補脾、澀腸,以湖南的「湘蓮子」最為著名;蓮衣能斂、佐參已補脾陰;蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由於蓮的品種繁多,不同品種的不同部位,其葯效可能略有差異
⑻ 荷花的食用與葯用價值
荷花用葯價值
荷花又名蓮花,是我國古老和著名的食用植物,而且它還有很高的葯用價值。
《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。蓮葉能清暑利濕、升陽止血。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。其主要使用配方為:
1 治高血壓:1蓮子心1.5克,開水沖泡代茶飲。2蓮子心6克,遠志6克,草決明12克,水煎服。3蓮子心9克,遠志6克,酸棗仁12克,水煎服。
2 治肺熱咳血:1鮮荷葉、根、莖或節30-60克,水煎服。或加鮮白茅根30克,水煎服。2藕片30-60克,絲瓜絡15克,白茅根30克,水煎服。
3 治小兒腹瀉:藕節4個,石榴花15克,麥芽6克,水煎服
4 治大便下血:藕節40克、白果(去心)30克,水煎服。或藕節15克、白果30克,研末,開水沖分3次服。
5 治小兒遺尿:鮮蓮子60克,懷山葯15克,水燉服,或加豬腰子一對,水燉服。
6 治瘡毒:鮮荷花適量和食鹽少許,搗爛敷患處。
7 治帶下:1 蓮子心30克、枸杞30克、豬小腸適量,水煎服。2 蓮子60克、芡實60克,鮮荷葉1葉,加適量糯米煮粥,再加白糖適量食。
8 治習慣性流產、孕婦腰痛:1 蓮子肉30克,燉豬肚食或同糯米煮粥食。2 蓮子肉30克、薴麻根15克、米60-120克,煮粥,去薴麻根,隨意食,每日食3次,服至足月。
9 治盜汗:蓮子(去心)7粒,黑棗7隻,浮小麥30克,水煎服,連服三天。
禁忌:蓮子,大便燥結者忌服。蓮須,小便不利者忌服。荷葉、蓮須等忌鐵器。
⑼ 荷花梗有什麼功效
荷梗的作用 : 荷梗能解暑清熱,理氣化濕;通氣寬胸,和胃安胎。主治:暑濕胸悶內不舒;泄瀉;容痢疾;淋病;帶下;妊娠嘔吐,胎動不安。藕和蓮子營養豐富,生食、熟食均宜。藕可加工成藕粉、蜜餞等。蓮子有安神作用,常作湯羹或蜜餞,為中國民間滋補佳品。荷花花瓣、嫩葉可佐食。蓮各部分均可入葯。 蓮全身是寶,藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房(花托)入葯,能清熱止血;蓮心(種子的胚)有清心火、強心降壓功效;蓮子(堅果)有補脾止瀉、養心益腎功效。蓮藕可作蔬菜食用或提取澱粉(藕粉)。 1、荷梗為收斂葯。用於慢性衰弱的腸炎、久下痢、腸出血。婦人慢性子宮炎、赤白帶下、男子遺精或夜尿證。又為解毒葯。《現代實用中葯》 2、荷梗通氣消暑,瀉火清心。《本草再新》 3、荷梗通氣舒筋,升津止渴,霜後采者,清熱止盜汗,行水愈崩淋。《隨息居飲食譜》 滿意請採納