西蘭花和牛奶能一起吃嗎
發布時間: 2024-12-06 20:16:31
㈠ 牛奶和西蘭花能一起吃嗎
炒西蘭花可以和牛奶一起吃，以「牛奶西蘭花」為例。做法如下：
用料：牛奶 回100ml，西蘭花 300g，火腿 50g，西紅柿答 1個，鹽 1勺
步驟：
1、西蘭花切成小塊，放入沸水煮1分鍾，撈起放入涼水裡。
2、火腿切成絲，西紅柿切小塊。
3、牛奶倒入鍋里，加入火腿，燒開後倒入西蘭花、西紅柿，加鹽，煮2分鍾就可以了！
㈡ 純牛奶和西蘭花可以一起吃嗎
不可以。
西蘭花不能和什麼一起吃
1.西葫蘆
西蘭花含有豐富的維生素C，與西葫蘆含有的維生素C分解酶相遇，會影響機體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養價值。
2.牛奶
喝了牛奶之後，再馬上吃西蘭花，會影響對鈣的吸收，二種食物一起吃會降低營養價值。
3.動物肝臟
如豬肝、雞肝等，西蘭花含有豐富的膳食纖維，會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質，進而影響機體的吸收。
西蘭花和西葫蘆、牛奶以及動物肝臟一起食用，會導致營養的流失，所以最好不要與其同食。下面小編給大家介紹一下吃西蘭花的好處都有哪些，一起了解一下吧。
㈢ 西蘭花和牛奶可以一起吃嗎
可以一起吃，放心吧。
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