蘭花菜擺盤
① 西餐擺盤蘭花在什麼地方買
一般地方沒有買的，除非專門在花店訂。那樣才能保證新鮮。
② 西蘭花擺盤的做法步驟圖，西蘭花擺盤怎麼做好吃
用料
西蘭復花制 適量
黃瓜 適量
豬肉 適量
鹽 適量
油 適量
西蘭花擺盤的做法
水燒開，把西蘭花放鍋里燙熟，撈出
③ 擺盤用的西蘭花怎麼保存
西蘭花若不注來意保存，1～自2天就會變黃鬆散，不再適宜擺盤。
一、新鮮西蘭花的保存（擺盤、食用）
1． 低溫及缺氧能降低西蘭花的呼吸強度，因此，可用紙張或保鮮膜包住西蘭花，直立放入冰箱的冷藏室內保存，大約可保鮮1周。
2． 酒精能抑制西蘭花的乙烯釋放量，減慢呼吸速率，因此，紙張上亦可噴少量的酒。
二、焯熟西蘭花的保存（食用）
1． 將西蘭花在鹽水裡浸泡幾分鍾，去除菜上的蟲害及殘余的農葯。
2． 將西蘭花洗凈，分成小朵，用滾水燙一下，放入涼開水內過涼，撈出瀝凈水。
3． 降至室溫，放入保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱冷藏，可保質4天。
④ 中餐擺盤用的花草型狀有點像西蘭花但比較稀綠顏色的叫什麼名字
歐芹
歐芹
歐芹原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維專生素A和維生素C，是一種香辛葉屬菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾，也可作香辛調料，還可供生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味。
⑤ 擺盤用的花
石斛（hú）蘭
蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和內太平洋島嶼，我國大部容分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
⑥ 新發地有擺盤的蘭花賣嗎
新發地這個地方有很多的花進行售賣，由你所說的這個蘭花
⑦ 這個裡面擺盤的是什麼花
花上秋石斛，一般叫做石斛蘭，常做為餐點的配花，不過不能吃，旁邊的是法香，這個能吃。
⑧ 擺盤的蘭花哪裡買，酒店擺盤用的
現在這個時節你只有去蘭店