李子荷花酒

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❷ 荷花酒怎麼樣

荷花酒醬香突出，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香持久，飲後舒暢。

荷花酒產自茅台鎮7.5平方公里內優質地帶，0.6平方公里仁溪溝谷黃金產區，取水美酒之河赤水河，選用當地海拔500米以上紅纓子有機糯高粱為主要原料。兩項國際烈性酒大獎賽最高認證，不僅是荷花酒的榮耀，更是中國白酒的榮耀。荷花酒將發揮中國白酒典範作用，在世界舞台彰顯中國白酒力量。

而且荷花酒的整個釀造過程，至今仍然完全按照傳統醬香工藝釀造，遵循自然變化、因地制宜、順應春夏秋冬的自然交替規律，有機釀造、神秘勾調、長期陳釀，將釀酒工藝與節氣變化完美融合，堪稱天、地、人的和諧統一。

白酒簡介

白酒又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復合香味，將曲類、酒母作為糖化發酵劑，利用澱粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。

白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。