西蘭花喝茶

❶ 乳腺癌可以吃西蘭花嗎

腫瘤病人在治療時要注意哪些問題？
2016-11-27 為什麼重病患者不能亂吃
下邊為大家解答一下腫瘤病人關心的一些問題：
1、腫瘤患者增加營養會使腫瘤生長加快嗎？
「腫瘤患者增加營養會使腫瘤細胞生長加快，甚至增加復發、轉移的機會」，這種說法是不正確的，也是沒有任何科學依據的。對腫瘤患者的營養支持，這是疾病治療和康復的需要，是實施各種治療措施的保證。癌症病人和正常人一樣，腫瘤患者每天也需要消耗一定的營養，再加上腫瘤生長的消耗與手術、放療、化療等治療措施造成的大量消耗，所以，腫瘤患者補給需要營養，而且需要的營養比正常人多得多。對腫瘤患者來說如果不重視營養支持和補充，就必然會導致營養不良，體質下降，對手術不能承受或造成術後並發症增加，使患者不能完成對腫瘤進行的治療，而影響治療效果，使臨床治癒率下降，死亡率增加。
相反，若注意對腫瘤患者的營養支持和補充，則可以在改善患者的機體營養狀況的同時，不僅不會促進腫瘤組織的生長，反而可以抑制惡性腫瘤，增強機體的免疫功能，並可以有效配合和承受各種治療措施，保證治療效果，提高腫瘤患者的生活質量並延長生存期。目前，國際上的惡性腫瘤的治療中，營養支持已成為手術、化療、放療的重要輔助治療手段，所以，患者不必有太多的顧慮。
2、癌症患者能不能飲茶？
茶是人們日常生活中的必須之品，飲茶不僅是一種享受，而且適當飲茶對人體的健康也非常有益。中醫認為，茶具有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之供效。而現代醫學研究證明，飲茶有興奮高級神經中樞，使精神興奮，思想活躍，消除疲勞的作用；飲茶可利尿消腫；飲茶還能對抗吸煙的危害。而對腫瘤患者來講，茶葉中含有抑癌物質，特別是綠茶，具抗癌和提高機體免疫力的作用。所以，腫瘤患者適當飲茶對身體肯定是有利的。飲茶宜清淡為好，不要飲濃茶。
同時也要注意，茶葉中含有鞣酸，可防礙維生素、營養和葯物的吸收，特別是服用中葯時，最好不要飲茶；對於氣血虧損的患者，也不宜多飲濃茶。另外，飲茶對睡眠不好、失眠的患者也不宜多飲茶，特別是晚上不要飲茶。

3、腫瘤患者要不要「忌口」？「發物」是怎麼回事？
「忌口」和「發物」在中醫理論中要求是比較嚴格的，也是有它的一定道理的。中醫講的是辨證施治，病辨「陰陽表裡，寒熱虛實」，治療原則則是「寒者熱之，熱者寒之，虛則補之，實則瀉之」。所以，一切不對證、不符合病情需要的葯物和食物均屬於禁忌。「發物」是指能夠誘發或加重過敏性疾病的物質，它主要是針對哮喘、蕁麻疹等一些過敏性疾病而言，所說的「發物」大多是指海產品，如魚、蝦、蟹等。
雖然，對於「忌口」不可不講，但是一定要有道理。如癌症患者如果兼有發熱、骨蒸潮熱、手足心熱，以及口燥咽干、虛煩不寐、盜汗舌紅少苔，脈細數等虛熱之證，則應該多吃西瓜、水果及清涼、消渴、除煩的食品，忌食辛辣，油膩之物；如果久病虛弱，尤其是化療患者，由於脾胃陽氣受困，飲食乏味（沒有食慾），嘔吐泄瀉（腹瀉）、胃不受納（吃東西不消化），脾無力腐谷（脾虛不能消化食物），則無精可部之陰虛證（中氣不足的陰虛證），則應忌辛熱、香燥傷陰之食品。
而有些地方流傳說「癌症患者不能吃雞，雞是發物」，這種說法是毫無科學依據的。目前的研究還沒有發現因為吃雞而導致癌症復發的病例，也沒有因為吃雞而影響治療效果或致病情加重的依據。
中醫認為：雞肉微溫、甘平，具有溫中、益氣、補精、添髓之功，是治虛勞贏瘦、中虛、胃呆食少、泄瀉、病後虛弱之佳品，而西醫認為雞是一種富有營養的食物，也符合腫瘤患者的飲食營養需求。所以無論中醫還西醫，都認為雞肉對腫瘤患者來說是非常好的補品。
腫瘤營養
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❷ 為啥茶裡面會有絮狀物

在我國，很多人都有飯後喝茶的習慣。且不說是什麼茶葉，絕大多數人喜歡的茶葉，應該是以綠茶為主的。因為，在很多人看來，茶葉對於水質可以發揮間接的輔助作用，尤其可以幫助凈化水質，所以這樣喝起來，既能夠吸收茶葉裡面的營養元素，又能夠喝到更純凈的水質，可謂是一舉兩得。

但是，事實卻並不是這樣子的，有時候大家在泡茶葉的時候，還會發現有一些白色的絮狀物，偶爾漂浮在茶水的表面，看起來非常的影響茶的美觀，而且還會被一些人認為，是茶葉出問題了。那麼，為什麼會出現這些白色的絮狀物呢？其實，這些常識，大家若是弄明白了，就不會覺得奇怪了。

1.茶葉中的某些物質，與水中的物質，發生了反應

就像很多人在泡茶的時候，對於水質並沒有那麼講究，所以大多時候，可能選擇泡茶的水質，主要是以自來水為主，人們會覺得，只要將自來水燒開了，再用了泡茶也不是不可以。其實，自來水裡面還是包含了很多微量元素的，比如說其中有一種元素，就跟人的健康息息相關，這種元素就是鈣。剛好，茶葉裡面有草酸，這種物質一旦溶於水之後，就會與鈣發生混合，進而結合在一起，也就是大家熟知的草酸鈣，這種物質不是那麼容易溶於水，所以有的時候會形成白色的絮狀物，要麼漂浮於睡眠，要麼直接沉入水底。

2.形成了絮狀物之後，茶水還可以再喝嗎？

一般來說，茶葉對於水質可以發揮一定的凈化作用，但是並非茶葉能夠勝任一切。所以，如果出現了過多的白色絮狀物，則提醒大家，這個時候的水質，肯定是鈣質太重了，這樣的水質既不宜用來泡茶，也不宜用來當做白開水使用，因為這樣的水質喝多了之後，反而會對身體造成不好的影響，甚至是加重身體患者結石的風險。所以，通過這個側面現象，可以幫助大家更好的去辨識水質。

3.要想喝出茶的味道，最好選擇怎樣的水質？

如果是單純為了泡茶，建議大家在選擇水質的時候，最好是以純凈水為主，為什麼呢？因為純凈水畢竟是經過處理的，無論是微量元素方面，還是其他的成分方面，都是比較符合人體需要的。

另外，因為各種元素的搭配，相對來說比較均勻，所以用這樣的水去沖泡茶葉，一般是不會形成絮狀物的。另外，大家在泡茶的時候，應該結合不同茶葉對水溫的要求，對水進行加熱，需要沸騰的必須保證水沸騰，只有這樣才能夠真正泡出好茶。

除了以上三個需要知道的常識之外，大家還需要注意，茶葉也有自己的保質期，建議大家在平時喝茶的時候，茶葉也不宜儲存太久，適當的更換新茶，既能夠保證茶葉的質感，又能夠益於健康，可謂是一舉兩得。