海棠果楸子

A. 海棠可以吃嗎

海棠的果實是可以吃的。

海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃潰專瘍及胃酸過多人群忌食用。屬

海棠果除生吃外，還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，用於加工休閑食品。

曬乾的海棠果加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，有清涼瀉火，健脾開胃功效。

(1)海棠果楸子擴展閱讀：

生長環境

1、紅厚殼耐乾旱、鹽鹼、貧瘠，抗風性強。紅厚殼喜暖熱氣候，適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長，氣溫4℃時就受寒害。

2、生山坡、平地或山谷梯田邊，海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100（-200）米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。

選購攻略

1、選用充分成熟、顏色鮮紅、糖度達到該品種最高含量的海棠果為佳；

2、色澤：桃紅色，色澤鮮艷，清亮透明；

3、香氣：具有海棠果獨特的果香和清雅的酒香；

4、口味：純正柔和，綿軟爽口，無其他刺激性異味。

B. 海棠果是什麼呀 是一種水果嗎

是的。【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名，海棠果回因果實鮮紅（見答右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：
1、海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。

C. 觀賞的海棠，果實可以吃嗎

可以吃的。
海棠果簡介：
【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：
1、海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區，尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷，花姿瀟灑，與「堂」字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有「玉堂富貴」之意 ，兼其果實顏色誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
[編輯本段]二：關於海棠果（楸子）
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國，現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部，內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木，高3-10M；小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形，花白色或稍帶紅色，單瓣，徑約3CM，萼片比萼筒長而尖，宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光，抗寒、抗旱,也能耐濕，耐鹼，對土壤要求不嚴格。深根性，生長快，樹齡長。

D. 海棠果產自哪裡

海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。

目錄

簡介水果名稱
中文別名
來源
特別提示
二：海棠果（楸子）物種名稱
中文別名
拉丁學名
科屬分類
產地分布
形態特徵
生長習性
繁殖培育
用途
葯用價值
老北京小吃凍海棠
三：海棠果的營養分析營養
適用人群
食療作用
文獻記載
海棠果製品
海棠果釀酒原料選擇與處理
皮渣處理
前發酵
後發酵
陳釀及澄清處理
產品質量指標
簡介 水果名稱
中文別名
來源
特別提示
二：海棠果（楸子） 物種名稱
中文別名
拉丁學名
科屬分類
產地分布
形態特徵
生長習性
繁殖培育
用途
葯用價值
老北京小吃凍海棠
三：海棠果的營養分析 營養
適用人群
食療作用
文獻記載
海棠果製品
海棠果釀酒 原料選擇與處理
皮渣處理
前發酵
後發酵
陳釀及澄清處理
產品質量指標
展開編輯本段簡介
水果名稱
海棠果
中文別名
不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。 西府海棠的果實通常就 叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。 海棠果
來源
海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有： 1.花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。 2.西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。 3.垂絲海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區，尤其是四川。

E. 楸子和海棠果的區別

楸子來（學名：Malus prunifolia(Willd.) Borkh.）是薔薇科蘋果屬自植物，小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓柱形。葉片卵形或橢圓形，葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。

海棠果，海棠樹的果實，原名：紅厚殼又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，拉丁文名：Calophyllum inophyllum L.側膜胎座目，薔薇科喬木，樹皮厚，灰褐色或暗褐色，有縱裂縫，創傷處常滲出透明樹脂；果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。

F. 海棠果是否能吃哪位內行知道。

一：簡介
【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：
1、海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區，尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷，花姿瀟灑，與「堂」字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有「玉堂富貴」之意 ，兼其果實顏色誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
[編輯本段]二：關於海棠果（楸子）
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國，現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部，內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木，高3-10M；小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形，花白色或稍帶紅色，單瓣，徑約3CM，萼片比萼筒長而尖，宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光，抗寒、抗旱,也能耐濕，耐鹼，對土壤要求不嚴格。深根性，生長快，樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果乾八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色，可供觀賞，樹性強健、適應性強，耐澇、耐鹽，抗寒力強。果實除生食外，大多供加工，是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30％的海棠干，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實的海棠，其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻，果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
葯用價值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【來源】
葯材基源：為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名：Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
採收和儲藏：8-9月果熟時採摘，鮮用。
【原形態】楸子，小喬木，高3-8m。小枝粗壯，嫩時密短柔毛，老枝灰紫色或灰褐色，無毛。葉互生；葉柄長1-5cm，嫩果密被柔毛；葉片卵形或橢圓形，長5-9cm，寬4-5cm，先端漸尖或急尖，基部寬楔形，邊緣有細銳鋸齒。花兩性；傘形或近傘形花序，具花4-10朵；花梗長2-3.5cm，被短柔毛；萼筒外面有長柔毛；萼裂片5，披針形，兩面均被柔毛；花白色或帶粉紅色，花瓣5，倒卵狀橢圓形，長約2.5-3cm，寬約1.5cm，基部有短爪；雄蕊20，花絲和短不齊，約等於花瓣三分之一；化柱4（5），基部有長絨毛，較雄蕊長。梨果卵形，直徑2-2.5cm，紅色，萼裂片宿存，肥厚，果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。
【生境分布】
生態環境：生於海拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分布：分布於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑒別，果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點，果肉黃白色，成熟後有2-5室，每室含種子1-2顆，種子扁卵圓形，淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼，略突出，萼片兩面被毛，萼筒外邊被毛。氣微香，味甘、微酸。
顯微鑒別，粉末特徵：紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶，放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津；消食。主口渴；食積
【用法用量】內服：煎湯，15-30g。
【摘錄】《中華本草》
老北京小吃凍海棠
乍一看這個名稱，准有人會說:「海棠凍了還能吃啊？」問得有道理。不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子，俗名叫「大八棱」。
30年代，住在北京南城清貧人家的孩子們都知道，冬季里零食中能吃上凍海棠的，可以說是當時比較高級的享受啦！「大八棱」海棠果，較元宵略小，長長的果把兒，果子的顏色也與眾不同，紫里透紅，紅里透亮。細看那果子並不十分圓，在果子的立面上，有一道道不十分顯眼的棱，像是地理課講的「條帶丘陵」，大約有七八道，「大八棱」就是這么叫起來的。
每年秋後，剛摘下來的果子，並不十分好吃，口頭不甜，略有酸澀，必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備，可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處，到了大雪、冬至前後，西北風一吹，那果子表面起了一層淡淡的白霜，這時，海棠果的特殊味道才充分顯示出來，甜、微酸、稍脆、果香，而這時的酸味，決非杏、梅可比。天再寒冷，就上大凍了，將果子置於院內，一夜寒風，果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷出售，一般是在「冰盞兒」車上賣。孩子們花三、五分錢可買回一捧凍海棠，要像化凍柿子那樣，在涼水中拔，等果子外面出來一層薄薄的冰殼，就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整個放在嘴裡咬住，再把果子的把兒一拽，那果把連著一個小紅珠子似的果核，被拽了出來，留在口內的果肉涼涼的，甜酸適度，天然鮮美，那味道非筆下所能寫出來的。
近年來市面很少見這種八棱海棠了，什麼原因呢？據果農講，八棱海棠產量低，又賣不上價，所以很少有人培植，恐怕越來越少。像那有名的郎家園的棗兒，也是這樣，郎家園就剩下一個地名牌子了，北京的這類小食品，非得讓它斷子絕孫不成？
那八棱海棠也可煮熟了吃。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾，何苦花那冤錢買罐頭呢？這才是自己動手，足吃、放心地吃，還少開支。
三：海棠果的營養分析
營養
每100克海棠果所含營養素如下：
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；
3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；
4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
文獻記載
《飲膳正要》：「酸甘平，無毒，治泄痢。」
《食物本草》：「味酸，甘，平，無毒。食之能治泄痢。」
《本草綱目》：「酸，甘，平，無毒。主治泄痢。」
望採納！

G. 海棠果哪幾種不能吃

海棠果都可以吃。

海棠果的種類比較多，有白海棠果、內有機海棠果、八棱海棠果等，每種果實容都有獨特的味道，一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。

海棠果裡面含有豐富的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

(7)海棠果楸子擴展閱讀：

食用方法

1、直接食用：海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉：將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，然後我們再均勻的攪拌，這樣就可以做成海棠果沙拉了，不僅非常的好吃，更是很涼爽的哦。

3、罐頭：將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。

參考資料：海棠果-網路

H. 海棠的果實叫什麼名字,有什麼用途呢!!!

叫海紅或海紅子是薔蔽科植物西府海棠的果實。
可以實用。
海棠果性平、味甘微版酸，權入脾、胃二經；
有生津止渴，健脾止瀉的功效；
主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。

《飲膳正要》：「酸甘平，無毒，治泄痢。」
《食物本草》：「味酸，甘，平，無毒。食之能治泄痢。」
《本草綱目》：「酸，甘，平，無毒。主治泄痢。」

1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；
3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；
4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

I. 海棠果和海紅果是一種東西嗎

1.海棠果薔薇科蘋果屬喬木，高5-12米。海紅果薔薇科蘋果屬落葉小喬木。

2.海棠專果樹皮厚，灰褐屬色或暗褐色，有縱裂縫。海紅果枝桿呈灰褐色。

3.海棠果花兩性，白色，微香，花期3-6月。海紅果完全花，傘狀花序，白色帶有紅暈，花瓣卵圓形，四月中、下旬開花。

4.海棠果圓球形，直徑約2.5厘米，成熟時黃色，果期9-11月。海紅果實呈彩暗紅色，6月底果實開始著色，9月下旬成熟。

海紅果

J. 海棠果是什麼樣子的

海棠果就是楸子（學名：Malus prunifolia(Willd.) Borkh.）是薔薇科蘋果屬植物，小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓柱形。葉片卵形或橢圓形，葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。花4-10朵，近似傘形花序。果實卵形，直徑2-2.5厘米，紅色。果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。

分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 楸子可作為砧木，進行其他海棠品種的嫁接，也可以繼續培養成小喬木狀，作為觀花、觀果及景觀樹。

(10)海棠果楸子擴展閱讀：

海棠果成熟後采果，去雜於藏。海棠果的出種率為1%，千粒重為16.7克。海棠種子需要經過低溫階段，才能完成後熟，因此，應於1月進行低溫沙藏，進入3月中旬轉入溫暖時進行增溫催芽。種子始萌動時下地播種。播種採用壟播或低床播，10平方播種量為150-200克。10平方產苗量為150-200株。8月中旬到9月初，苗高可達50厘米以上，地徑可達0.5厘米。

楸子喜光，耐寒，耐旱，耐鹽鹼，較耐水濕。深根性，生長快。對城市土壤適應性較強。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。