蘭花蟹養殖

⑴ 紅花蟹好吃，還是藍花蟹好吃

紅花蟹好吃還是復藍花蟹好吃制其實看個人喜好取捨，就如同選擇肉蟹和膏蟹一樣，有人喜歡吃膏有人喜歡吃肉。相對來講蘭花蟹肉細嫩，紅花蟹肉質緊致味道甜美地道。
蘭花蟹（遠海梭子蟹）
蘭花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。蟹，自古就有四味之說。大腿肉肉質絲短纖細，味同干貝；小腿肉絲長細嫩，美如銀魚；蟹身肉潔白晶瑩，勝似白魚。蘭花蟹含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。蘭花蟹容易養殖，市面上買的較多。
紅花蟹（銹斑蟳）
紅色的硬殼深色的花紋組成一幅幅年畫，作為紅紅火火的代言人，紅花蟹是人們最喜愛的海蟹之一。它產於我國南方沿海一帶，如陽江、海南等。因為色彩艷麗、背殼上的花紋清晰美觀，所以紅花蟹被稱為蟹族中的美人。紅花蟹的重量從0.3斤至1.5斤不等，口感緊致鮮美，紅花蟹不易養殖，所以它是地地道道的海蟹。

⑵ 誰能說一下花蟹養殖技術嗎 還有現在哪裡有養殖！

無公害河蟹池塘養殖的水質管理技術。1．根據不同季節管理水質：春季水深應控制在0.8～1.0米；夏季水深應控制在1～1.5米；秋季要勤換水；冬季要保持水深1.2米以上（長江以南地區）。做到「春淺、夏滿、秋勤、冬深」。
2．根據天氣變化狀況管理水質：要及時定期灌注新鮮無污染的符合漁業水域水質標準的水。換水時間、次數和換水量由天氣變化狀況來決定，通常春末夏初每10～15天換1次水，每次換水1/3；6～8月每周換1次水，每次換水1/3～1/2；秋天如發現水質變壞或遇悶熱天氣，要及時換水。換水時可結合增氧進行，特別是在「秋老虎」悶熱天更為重要。方法是：在池塘進水口處安接輸入池的塑料管，此管可再接2～3條支管，管長依池塘大小而定，一般按間距1～1.5米盤繞在深水池中，距池底25～40厘米，用磚或小水泥柱固定，管上的小圓孔要向上，使新水輸入既均勻又不把池泥沖渾。換新水時，還要用聚乙烯網布扎牢在進水口，以防敵害生物進入，並採取先排後灌的辦法，保持水位穩定。
3．根據水質監測情況管理水質：要定期測定水溫、溶氧、pH和水的透明度，並記錄其數據和天氣、河蟹吃食情況，注意收聽天氣預報，還可在池裡放些花白鰱作為監測物。根據監測情況及時採取相應對策，如水色變濃、pH變低、透明度低，河蟹背甲色深黑、腹部出現水銹和步足末端變黃等。每畝水面用15千克生石灰，化成水後全池潑灑，連續使用2～3次，每次間隔5～7天，以調節水質，增加水中鈣的濃度，促進幼蟹生長和色澤改善；如溶氧低於4毫克/升，則應採取增氧措施。

⑶ 自來水可以養 花蟹嗎（自作的鹽水呢）

肯定是不可能的
花蟹一般是海中野生人為捕撈的
現在有關部門進行的人工海水養殖剛剛取得一些進展都宣傳的不得了
要是再能向您說的自來水養海蟹 那就能拿諾貝爾獎了~~

相關資料:

近期，由北海市振發海洋產業科技有限公司承擔的花蟹人工育苗試驗成功，這意味著花蟹今後可進行規模化繁育養殖了。

記者—周俞瑤：觀眾朋友們，現在的花蟹越來越少，那麼花蟹餐桌上的價格也越來越昂貴。我們可以看到我手上拿的這只是由北海市振發海洋科技有限公司人工培育出來的花蟹，那麼這意味著今後我們大規模地養殖花蟹就不再是夢了。

近年來，由於海洋資源的減少，漁民出海捕撈到的花蟹數量也受到了影響，目前市面上的花蟹均是源於漁民每天在近海捕撈所得，耗費的人力物力也非常大，成本的提高致使這種原本深受消費者喜愛的經濟蟹類現已成了高價海鮮，大大減低了消費者的購買量。

2007年，北海市振發海洋產業科技有限公司承擔了科技部門下達的"遠海梭子蟹種苗繁育技術研究與示範"攻關項目。他們目前完成了3個批次育苗，其中第三批育出900萬只蚤狀幼體，專家查定觀察變成大眼幼體存活400萬只，存活率44．4％；進一步變態為殼寬0．2－0．4厘米的豆蟹為247．8萬只，存活率62％。

采訪北海市振發海洋科技有限公司海發水產種苗基地董事長——譚雄亮

我們搞這個花蟹育苗大概需要1月零二十天左右，今年我們從三月份把這個幼苗育出來了，育出來它跟天然的花蟹苗是基本上一樣的。它放出來養殖的成本也比養蝦要低得多，而且水質什麼的也不如蝦要求得嚴格，能比較隨便的放水進水，所以推廣這個花蟹是比較容易的。而且市場上對花蟹的需求量也比較多，並且養殖的跟天然的也是基本上一樣的。成活率也比較高，大概都有四五成左右。所以一把天然的中苗弄過來以後，養殖戶一訂購，我們就把它孵化出來。一般養四五個月就能成功養出來了。

今年三月份公司正式將育苗用人工池塘養殖。記者在養殖現場看到，經過四個多月的人工養殖，花蟹已發育得非常成熟，並且由於是直接放在淺海里養殖，生長條件非常好，打撈上來的花蟹個個肥美無比，和天然的花蟹沒有什麼本質的區別。

采訪北海市科技局黨組副書記 唐德堅：這個花蟹苗培育出來了以後，我們廣西的海洋業又出現了一大亮點，整個花蟹都可以用人工池塘來養殖，填補了廣西海洋業的一項空白，養殖增大了我們的產量業，增加了農民的收入。

⑷ 市場上賣的大部分花蟹都是養殖的嗎

是的，但是品質並無大的區別，我們都是海水養殖，口感一樣。

⑸ 藍色的花蟹要怎麼養

人家是說花蟹，樓上的大多說的是河蟹的保鮮方法。。。
用稍大點的盆裝好自來水，在屋外（或者陽台）放半個小時左右，因為現在天氣比較冷了，可以直接把蟹放進去就OK了，放少許海鹽（就那種大顆粒的）會更好

⑹ 請問蘭花蟹的養殖技術

蟹爪蘭是原產巴西熱帶雨林中的一種仙人掌科植物。由於在原產地它附生在大樹幹上或陰暗濕版潤的石縫里，因而生權長發育中需要蔭蔽、潮濕的環境條件。它屬於短日照植物，每天需日照8至10小時。
蟹爪蘭一年的生長過程中，有二次短暫的休眠期（一次在夏季最炎熱時，一次在早春開花後），也有二次生長旺盛期（一次在5月中下旬，一次在10月上中旬）。秋季生長期，應注意把盆養蟹爪蘭放在向陽的窗口，讓它充分接受陽光。最好在避風向陽的陽台角落搭建一塑料薄膜棚蒔養，當太陽照射到塑料棚，棚內便形成了一種小氣候，可保證足夠的空氣濕度，有利於蟹爪蘭生長。另一方面，用料薄膜棚可提高溫度，起保暖作用，一般夜間要比室高5℃左右。如果有太陽時，溫度要比室外高5－10℃。在寒冬臘月，傍晚可用廢舊的棉花胎或毯子覆蓋在塑料棚上，到第二天日出時掀開。這樣，白天溫度就能保持在15－20℃左右，夜裡不低於5－8℃，有利於它的生長。

⑺ 海水如何養殖花蟹，請具體回答

海水增養殖業是海洋漁業中的新興產業，這種產業的發展依賴於海洋生物資源增養殖技術的進步。關於什麼是增養殖業和增養殖技術，國內外都沒有明確的定義，但是，一般地說，其中包括養殖和增殖資源兩部分。養殖是指從育苗、養成到收獲完全在人的管理之下所進行的生產活動；增殖是指通過人工措施，如放流苗種，建立人工魚礁改造漁場環境等，使資源得到增加的活動。海水增殖和養殖技術包括育苗、餌料、防治病害、改造漁場環境，以及其他增養殖工程技術等。我國的海水增養殖技術是不斷發展的，且有些領域也比較先進。例如，50年代海帶育苗和人工養殖技術獲得成功，使海帶養殖業從北到南迅速展開，單位面積產量不斷提高，海帶養殖的理論和技術水平居世界領先地位。60年代紫菜育苗技術獲得突破；70年代貽貝育苗技術獲得突破，形成大面積養殖業。80年代對蝦工廠化育苗和養殖技術成功，在全國沿海興起了養蝦熱。扇貝、鮑魚人工育苗和養殖技術成功之後，在遼寧、山東等省又興起了扇貝熱、鮑魚熱。目前，網箱養殖魚類在廣東、福建興起了新的熱潮。但是，在養殖品種的選育和改良、魚類苗種的大量繁育和養殖、配合餌料的開發、貝藻類產品加工方面，其技術和方法落後於日、美、蘇等國，從而成為我國海水養殖業發展的制約因素。

海水增養殖按品種分類可分為藻類、貝類、甲殼類、魚類和海水豐年蟲養殖等。其中，藻類和貝類養殖歷史悠久，成熟技術比較多，甲殼類中的蝦、蟹類養殖技術發展也很快。魚類增養殖技術進步比較慢，目前只有少數品種實現了大面積增養殖。我國海水增養殖技術的發展，可以分為三個層次進行考慮：

（1）採取多種形式推廣已經成熟的適用技術，提高群眾的養殖技術水平，擴大高產面積，提高養殖品種的質量和產量。其中包括：①推廣我國科研單位取得的科研成果；②引進國外的優良養殖品種和先進的養殖技術；③普及群眾中涌現的大面積高產養殖經驗。

（2）組織科技力量攻關，突破某些海珍品、灘塗貝類、經濟魚類的苗種關，解決對蝦親蝦越冬問題，解決配合飼料系列化、尤其是微顆粒飼料的配方和加工技術問題，研究基礎生物餌料和魚蝦病害防治問題。這是我國海水養殖實踐中已經遇到的科學技術問題。如果有效地解決了這些問題，則我國的海水養殖業就可以登上一個新台階。這也就是我國海水養殖技術的主戰場。

（3）發展有重大意義的新興領域。從目前國內外海水養殖技術的發展趨勢看，有些正研究試驗的領域具有重大意義，我國應適當組織力量跟蹤。例如：①利用生物工程改良和選育生長快、抗病力強、飼料轉化率高、可密集養殖的品種，有可能使海水養殖業獲得飛躍性發展。目前，日本已用生物工程培育出了一年兩次產卵的虹鱒魚品種和紫菜、海膽等優良品種。我國科研人員正在利用生物工程研究某些品種的全雌養殖，並希望由此提高質量和產量。②微藻養殖具有獲得重大突破的可能性。西德科學家培育了一種生長期只有兩天的海藻，其蛋白質含量高達55%。在一公頃水面上生長的這種海藻，可以製取20噸粗蛋白，這等於40公頃土地上所產大豆的粗蛋白數量。蘇聯、美國、日本等國也都很重視海藻養殖問題。③海水豐年蟲養殖也有很可觀的前景。豐年蟲既可作為水產養殖生物的餌料，又可以生產高蛋白食品和提取葯物。據預測，90年代海水豐年蟲集約化養殖技術就可以成熟，那時，豐年蟲的養殖周期為兩周，一立方米水池的生物量可達25公斤。

⑻ 蘭花蟹和紅花蟹有什麼區別 蘭花蟹和紅花蟹哪個更好吃

其實看個人喜好取捨，就如同選擇肉蟹和膏蟹一樣，有人喜歡吃膏有人喜歡吃肉版。相對來講蘭花權蟹肉細嫩，紅花蟹肉質緊致味道甜美地道。
蘭花蟹（遠海梭子蟹）
蘭花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。蟹，自古就有四味之說。大腿肉肉質絲短纖細，味同干貝；小腿肉絲長細嫩，美如銀魚；蟹身肉潔白晶瑩，勝似白魚。蘭花蟹含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。蘭花蟹容易養殖，市面上買的較多。
紅花蟹（銹斑蟳）
紅色的硬殼深色的花紋組成一幅幅年畫，作為紅紅火火的代言人，紅花蟹是人們最喜愛的海蟹之一。它產於我國南方沿海一帶，如陽江、海南等。因為色彩艷麗、背殼上的花紋清晰美觀，所以紅花蟹被稱為蟹族中的美人。紅花蟹的重量從0.3斤至1.5斤不等，口感緊致鮮美，紅花蟹不易養殖，所以它是地地道道的海蟹。

⑼ 花蟹的養殖溫度與鹽度

花蟹，淡水裡長的經濟類蟹種。花蟹成長在1.5‰以下，即鹽度不超過1.5度；成長溫度15℃至28℃，生存極限溫度0℃~38℃。

⑽ 花蟹有人工養殖嗎

我認為花蟹有人工養殖的，人工養殖沒有可口的，但我們山鄉水溝的非常可口的，清甜不用的，很多人來我們山鄉買。