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荷花瓣的功效

發布時間: 2021-01-24 13:18:53

荷花瓣可以泡茶喝嗎有什麼好處/壞處

荷既可作美味佳餚,又是上等的滋補品和良葯,用荷花瓣泡茶喝,可以滋陰壯陽專,而且對女屬性還可以養顏,但是注意不可將剛才來的荷花瓣直接泡來喝,因為荷花本身有較強的葯性,所以在和之前一定要用鹼水浸泡半小時,然後用清水洗干凈,就可以沖來喝了,希望對你有幫助

⑵ 我家買了新鮮的荷花瓣,有何作用、怎麼吃,能泡茶嗎

泡茶\做菜都可以

⑶ 荷花的花瓣有什麼作用

荷花花瓣的作用:

1、荷花瓣具有食用價值和葯用價值。

2、可以泡茶:荷內花能活血止血、容去濕消風、清心涼血、解熱解毒。

3、可以食用:荷花摘下,曬干後,可以與百合、蓮子熬粥,可以養顏美容。

4、花瓣看起來很美麗,有很強的觀賞作用。

⑷ 荷花荷葉有什麼作用

荷葉可以拿來做糯米雞,蓮子可以拿來做稀飯,也可以生吃,荷花花瓣可以拿來泡茶,做菜,有一種清香的味道,現在有地方推出荷花套餐哦。還有,荷花的根,蓮藕,可以做菜,甜點啊

⑸ 荷花的花瓣有什麼作用

荷花瓣具有食用價值和葯用價值。
1、可以泡茶:荷花能活血止血、去濕消內風、清心涼血容、解熱解毒。
2、可以食用:荷花摘下,曬干後,可以與百合、蓮子熬粥,可以養顏美容。
做法:
「軟炸荷花」是一款取材新奇,成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂凈,裹上蛋清糊炸後,撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅,白里透紅,食之酥軟芳香,甜美爽口。多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。
主 料:大白荷花5朵,約150克。
調 料:蛋清澱粉100克,胭脂糖??50克,豬化油1000克(約耗30克)。
(1)在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣,修去邊角,洗凈,涼於盤內。
(2)炒鍋置中火上,下豬化油燒至四成熱時,將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊,放入油鍋內炸至酥軟,撈出,盛入盤內擺好,撒上胭脂即成。

⑹ 荷花瓣泡水喝有什麼用

能清火消毒解暑,但要洗干凈。

⑺ 荷花對人有什麼作用

一、豐富的營養 荷既可作美味佳餚,又是上等的滋補品和良葯,這種現象,在我國很早就已被發現和利用,流傳至今的眾多古代本草就有這方面的記述。隨著科學的進步,研究的深入,以及現代醫學的臨床探索,使得人對荷的認識更系統、更全面。據分析和鑒定,荷的營養價值和葯物作用有了可靠的科學依據。 藕的成分含量(%)為:水分71.6-83.3,澱粉8.4-22.7,總糖1.4-4.8,還原糖0.2-2.4,蛋白質0.94一2.44,游離氨基酸0.07-1.02,維生素C25.9-350毫克/100克,維生素Bo人13-0.19毫克/100克,維生素日爪14-1.17毫克/100克,還有少量維生素E、焦性兒萘酚、無色飛燕草素等多酚化合物和極少的過氧化物酶。 蓮子的成分含量(%)為:水分13.5-18.8,澱粉38.3-57.8,總糖8.5-19.1,還原糖0.8-6.3,蓮子油1.5-2.4,蛋白質17.13-25.38。氨基酸含量(%)為:天冬氨酸1.53-2.18,蘇氨酸0.30一0.57,絲氨酸0.7-1.11,谷氨酸3.17-5.38,甘氨酸0.67-0.90,丙氨酸0.63-0.93,耽氨酸0.07-0.11,擷氨酸0.72-0.98,酪氨酸0.28-0.61,苯丙氨酸0.55-0.87,甲硫氨酸0.05-0.13,異亮氨酸0.56-0.80,亮氨酸0.87-1.30,賴氨酸0.58-1.10,組氨酸0.29-0.47,精氨酸0.47-1.30,脯氨酸0.14-0.28。蓮子油脂肪酸含量(%)為:月桂酸微量,豆冠酸0.14-1.2,棕擱酸36.4-72.87,十六碳烯酸微量,油酸7.5-19.7,亞油酸微至33.6,花生酸微至16.6,二碳烯酸微至9.6,芥酸7.7-20.9。同時還含有銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等微量元素。 耦節含有鞋質、天門冬素等。 荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼、亞美罌粟鹼、荷葉鹼、N-去甲基荷葉鹼、D-N一甲基烏葯鹼、番荔枝鹼、鵝掌揪鹼、槲皮素、異槲皮昔、蓮茸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、濾拍酸及疑質。 葉蒂含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼。 葉梗含有蓮鹼、原荷葉鹼、樹脂、鞋質和多種生物鹼。 花含槲皮素、木犀草素、異槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚-3-半乳糖葡萄昔、山親酚-3-二葡萄昔等多種黃酮素。 雄蕊含槲皮素、異槲皮昔、生物鹼等。 蓮蓬殼含有蛋白質、脂肪、醣類、粗纖維、灰分、胡蘿卜素 、核黃素、尼克酸、維生素C和少量蓮子鹼。 二、 蓮藕有葯理作用 蓮藕為睡蓮科多年生水生植物的肥大根莖,原產印度和中國,我國栽培約有三千年歷史,至今在我國南北各地均有種植,為高碳水化合物低脂肪食物,除含蛋白質、澱粉、多種維生素、胡蘿卜素、天門冬素外,還含天冬鹼、氨基酸、胡蘆巴鹼、焦性兒茶酚、新綠原酸等生物鹼。蓮藕在秋冬春初採挖,以肥白純甘為良,生吃宜鮮嫩,煮食宜壯老。 蓮子含澱粉、棉子糖、天門冬素、蜜三糖等,是營養豐富的滋補食品。此外,各個部位如荷花和蓮須含木犀草素、槲皮素、異槲皮素;荷蒂含荷葉鹼、槲皮素、及酒石酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸及鞣質;蓮芯含氧化黃心樹寧鹼具抑制鼻咽癌能力,並含蓮心鹼、荷葉鹼;所以蓮藕全身都是寶。 蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃三經,鮮品偏於生津涼血,熟品偏於補脾益血,《本草經疏》;生者甘寒,能涼血止血、除熱清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產後血悶,治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等;熟者甘溫,能健脾開胃、益血補心、主補五臟、實下焦、消食、止瀉、生肌,久服令人心歡止怒。 蓮藕食用價值很高,早藕脆嫩作水果生食,中、晚熟藕作蔬菜熟食可炒、燉、燴、熘、蒸煮吃。如蓮藕炒肉片、蓮藕燉肉湯、蜜汁蓮藕等;亦可在藕孔中填塞糯米製成糯米藕,煨酥切片蘸白糖食;或填入浸泡綠豆做成綠豆藕,煮熟切厚片蘸白糖吃;或兩藕片間夾肉糜,糊濕麵粉,入油鍋炸成金黃色藕餅,或糖漬蜜餞做糖藕片,制藕脯罐頭;或加工成藕粉調羹供老幼體弱者食用。 蓮藕為食葯皆宜蔬菜。生食清熱生津、涼血散瘀。鮮藕汁或煮藕湯頻頻用可治發燒、煩渴及吐血、尿血、衄血、便血或紫癜等血分熱病,達到涼血、止血、體內熱能隨尿排出體外;鮮藕汁開水沖服治急性胃腸炎,鮮藕與甘蔗制汁可治泌尿系統疾患,如尿急、尿頻、尿道灼痛等;鮮藕配甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁製成五汁飲治發熱高燒、口喝、咽干煩躁;藕姜制汁可治夏季胃腸時令病如腸炎、嘔吐、泄瀉;秋梨白藕汁可治上焦痰熱、肺熱咳嗽、咽干、口燥、痰黃不易咳出,服後利咽生津、潤燥、清熱化痰、利肺止咳。 鮮藕與鮮茅根切片煎成二汁飲有涼血、止血、清熱、化瘀作用,適於火熱血旺引起的咳血、痰中帶血等症;鮮藕、麥冬、生地黃煎成三汁飲能生津潤燥,適用於咽干、咽食困難、反胃嘔逆等;鮮藕、荸薺、茅根製成荸薺茅根飲,有清熱、涼血、解毒作用,適用於腮腺炎、發熱、舌紅、面赤、口渴、小兒熱毒;鮮藕地黃葡萄等量搗汁加蜂蜜溫服治熱淋、尿血、尿路感染。 鮮藕熟食無祛瘀清熱功效,但滋補胃陰,有補心益胃作用,脾胃虛弱者宜。如糯米煮至將熟加鮮藕片熬粥,白糖調味,可輔助治療熱盛傷津及鼻干舌燥;綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血、降血壓,適用於肝膽和高血壓患者; 鮮藕紅糖煮粥有健脾、開胃、止瀉作用,能解渴消暑、除煩開胃、益血生肌,適用於中老年人體虛、食慾不振、口乾舌燥患者;藕粉能養血止血、養陰補臟、調中開胃、健脾止瀉,為衰弱虛勞久病患者的理想食品。此外,蓮藕(荷蓮)的其他部分和製品均可葯用。如蓮子為滋補品,可做成多種營養豐富味美的佳餚和點心:蓮子、百合、銀耳、鵪鶉蛋等可製成益壽長春蛋,能益智安神、健脾開胃、補腦補心;蓮子、芡實、茯苓、山葯、薏米、扁豆、黨參、白術、粳米可製成八寶飯、粥等,營養豐富,色香味佳,能補脾胃、抗衰老,適用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症;蓮子還可燒雞、燒肉、燒甲魚等美味佳餚,及做成冰糖、桂花、葡萄、銀耳蓮子湯等甜羹湯,膾炙人口,滋補可口;蓮子還可做成糯米蓮卷、蓮子桂花糕、蓮子餅、糖蓮心等兒童食品,蓮芯泡茶飲可通血脈、降血壓。 荷葉切絲曬干或制炭能清熱解暑、升發清陽、止血,治暑濕汗多、泄瀉暈眩、水氣浮腫、吐血、衄血等症;荷葉色清氣香,配膳入饌可製成健美飲食,如荷葉包肉蒸熟味清香濃郁、當蓋煮粥色淡綠清香,為消暑清熱良品。 荷花有消暑止血功能,加糯米冰糖製成蓮花粥能益氣駐顏。荷須(雄芯陰干)能清心固髓、益腎澀精,與沙苑蒺藜、牡蠣等或與山茱萸、熟地等作刃,治夢遺精滑及烏須發、療滑泄等。 藕節為止血良葯,用干藕節或藕節炭入葯有消瘀止血、澀精止遺作用,可治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。 三、 美容健美 「回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色」,中國四大美人之一的楊貴妃,以白玉米配珍珠粉、人參末,調藕粉成膏塗面美容,從而凝脂生輝,青春常駐。 蓮藕各部,藕、藕粉、荷葉、荷蒂、荷花、蓮須(包括花粉)、蓮子等均為美容健美佳品。 1、服食駐顏。(1)七月七日采蓮花七分(2.2克),八月八日采根八分(2.5克),九月九日采實九分(2.8克),陰干搗篩。每服1克,溫酒調服(《太清草木方》)(2)蓮花220克,藕250克,蓮子280克。用砂鍋蒸熟、曬干,研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,貯瓶備用。每服10克,開水送下,日三。(《提生四書》)(3)補骨脂120克,胡桃肉120克,蓮肉30克,胡蘆巴120克,共研細末,酒拌為丸,如梧桐子大。每次服30丸,空腹酒下,每日一次,可補腎助陽,駐顏美容。(《普濟方》純陽紅妝丸) 2、除皺白面。(1)蓮子30克,芡實30克,薏米50克,桂園肉8克,蜂蜜適量,加水煮一小時後食下,可經常服用。(2)春取桃花,夏采荷花,秋摘芙蓉花,不拘多少, 陰干。冬以雪水煎湯,無雪水季節,可用冰塊化水煎湯,頻洗面部,可活血通脈,潤膚除皺,延緩皮膚衰老。( 《秘本丹方大全》,三花除皺液) 3、改變面黑不凈。丁香、沉香、青木香、鍾乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花、桃花各95克,捺花、梨花、李花、紅蓮花、櫻桃花、旋覆花、白蜀葵花各125克,麝香15克,大豆末四百毫升,分別研細成粉混和,再研之極細,密貯。常用洗手面作妝。(《千金翼方》) 4、粗糙皮膚變細膩。鮮葫蘿卜磨碎,加入藕粉、鮮雞蛋黃攪勻,洗臉後搽上, 廿分鍾後用溫水洗去。 5、養血烏須黑發。蓮花心、生地黃、槐角子、五加皮各60克,沒石子六個。 木石臼搗碎,以生絹袋盛葯同好酒5000克入凈壇內,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,緊封壇口,浸滿日數,任意飲之,以醉為度,須連日服令盡。(《醫宗金鑒》一醉不老丹) 6、醒神烏發。摘蓮花蕊作茶飲用。 7、滋陰補腎,堅骨髓,補營血,益氣色,潤肌膚,烏須發。(1)蓮花、山茱萸各30克,白茯苓、木香各60克,破故紙、菟絲子各160克,胡桃仁250克,搗羅為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,每服七十克,溫酒送下,日空心一服。(《御葯院方》凌陽子木香丸)(2)巨勝子、肉蓉、牛膝、安南桂、覆盆子、破故紙、褚石各250克,生地黃、枸杞子、五味子、菟絲子、韭子、附子(制)、柏子仁、熟地黃、酸棗仁、天門冬、巴戟肉、芡實、茯苓各125克,何首烏(制)、廣木香、川續斷、山葯、人參、蓮肉各95克,共研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服10克,鹽湯送下。 8、婦人塗發,兼治發落不生。蓮花須(陰干)30克,零陵香3克,卷柏葉、白芷、芎窮、防風各15克,細切,以綿裹,入生椒七十粒,生麻油250克,浸於新瓶中。埋地中七日,取用塗發。(《衛生家寶方》) 9、脂溢性皮炎(頭皮、顏面出現帶黃的紅斑,表面有油膩性鱗屑)。山楂30克,干荷葉12克,加清水兩碗煎至一碗,去渣飲用。 10、雀斑、痤瘡、酒刺、酒糟鼻及面上一切斑點,活血潤膚。綠豆360克,鮮荷花瓣(曬干)6克,滑石15克,白芷15克,白附子15克,上等冰片6克,密陀僧6克。綠豆研碎,篩去殼,和他葯共為細末,冰片要在他葯研細混合再加入混合,輕輕磨勻,防止用力重結塊,貯瓶待用,每次洗面後撲擦。 11、牙齒黃色不白。豬牙皂角、干生薑、升麻、槐角子、生乾地黃、木律、華細辛、旱蓮、香白芷、干荷葉各二兩,青鹽一兩。上銼碎,用鍋子內燒,有青煙,存性為度,用紗羅子重羅,另研青鹽末和勻,同入葯內。每用少許刷牙。蘸葯刷牙,合口少時,有涎即吐,然後用溫水漱口,早晨臨卧用。令牙齒瑩白,消除腐氣,牙齒堅牢,齦槽固密,並黑髭鬢。相傳這是五代的「仙人」陳摶的刷牙葯。(《御葯院方》) 12、減肥健美。《證治要訣》謂:「荷葉服之,令人瘦劣, 故單服可以消陽水浮腫之氣」。(1)荷葉灰減肥。荷葉燒存性,研末,米飲調下。(《證治要訣》)(2)鮮荷葉煎湯或泡茶,每天10克,連服一個月,即可有效擴張血管、降低血壓和膽固醇,故能減肥健美和防治高血壓等病。(3)荷葉減肥茶,采新鮮荷葉100張,煎成條狀晾乾,再用生山楂、生薏米各1000克,桔子皮500克,混合分裝成100包,每天一包沸水沖泡飲茶,每晨開始飲用,飲完再繼續沖泡或每天一包放入熱水瓶中,沸水浸泡,以此代茶飲,次日另換新包沖飲,連服百天見效,本方曾在日本風行。普遍反映有效。(4)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、 荷葉各30克,共研細末,每次6克,每天一次,放置茶杯內,用白開水沖泡,時時飲用。本方具有寬胸利氣、利水消腫、擴張血管、降脂提神。抗血栓與Ve缺乏症,抑制血小板聚集的作用,氣味芬芳,服用安全,是比較理想的減肥保健飲料。(《中成葯研究》三花減肥茶) 13、美肌蓮藕汁。蓮藕150克,檸檬20克,紅蘿卜150克,蘋果100克,榨汁、過濾、按口味加糖或加鹽少許,一刻鍾後飲用。本方有消除疲勞,促進新陳代謝功能。能把聚集在肌肉里的乳酸等廢物清除,使肌肉變昨緊密結實,補精強身,除此,尚有止渴、止血、止咳、止瀉、安神。安胎等輔助作用。

⑻ 密陀僧與干荷花瓣有何葯用價值,何處能買到

最好能夠買到,不要用其他替代

密陀僧
來源: 本品為方鉛礦提煉銀、鋁時沉積的爐底。主含氧化鉛或夾雜有少量未氧化的鉛。

介紹

來源 本品為方鉛礦提煉銀、鋁時沉積的爐底。主含氧化鉛或夾雜有少量未氧化的鉛。

產地 產於湖南、湖北、福建等地。

採收加工 在開采方鉛礦提煉銀、鉛時,取沉積於爐底的副產品即得。

葯材性狀 本品呈不規劃的塊狀、扁塊狀或碎屑狀,大小不一,常一面光滑而有光澤,而另一面稍粗糙,黃色或黃褐色。體重、質堅硬,易砸碎,斷面顆粒狀,層紋明顯,灰青色至灰綠色,具銀色金屬閃光;研為粉末則是黃色帶微紅色。氣無,味淡。以色黃、有光澤、體重、質純者為佳。

性味和功用 咸、辛;平。歸肝、脾經。有毒。殺蟲斂瘡,燥濕、祛痰鎮驚。用於痰積驚癇,濕疹,潰瘍,痔瘡,口瘡。腫毒及刀傷,狐臭等症。常用量1.5~3克。研末或入丸散。外用適量,研末調敷或用醋調塗搽患處。

功用: 歸肝、脾經。有毒。殺蟲斂瘡,燥濕、祛痰鎮驚。用於痰積驚癇,濕疹,潰瘍,痔瘡,口瘡。腫毒及刀傷,狐臭等症。常用量1.5~3克。研末或入丸散。外用適量,研末調敷或用醋調塗搽患處。
性味: 咸、辛;平

干荷花-排毒養顏,調節內分秘。
荷花——可活血、止血、墜跌內傷,嘔血不止,常以干荷花為末,酒送服。

蓮藕各部,藕、藕粉、荷葉、荷蒂、荷花、蓮須(包括花粉)、蓮子等均為美容健美佳品。

1、服食駐顏。(1)七月七日采蓮花七分(2.2克),八月八日采根八分(2.5克),九月九日采實九分(2.8克),陰干搗篩。每服1克,溫酒調服(《太清草木方》)(2)蓮花220克,藕250克,蓮子280克。用砂鍋蒸熟、曬干,研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,貯瓶備用。每服10克,開水送下,日三。(《提生四書》)(3)補骨脂120克,胡桃肉120克,蓮肉30克,胡蘆巴120克,共研細末,酒拌為丸,如梧桐子大。每次服30丸,空腹酒下,每日一次,可補腎助陽,駐顏美容。(《普濟方》純陽紅妝丸)

2、除皺白面。(1)蓮子30克,芡實30克,薏米50克,桂園肉8克,蜂蜜適量,加水煮一小時後食下,可經常服用。(2)春取桃花,夏采荷花,秋摘芙蓉花,不拘多少, 陰干。冬以雪水煎湯,無雪水季節,可用冰塊化水煎湯,頻洗面部,可活血通脈,潤膚除皺,延緩皮膚衰老。( 《秘本丹方大全》,三花除皺液)

3、改變面黑不凈。丁香、沉香、青木香、鍾乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花、桃花各95克,捺花、梨花、李花、紅蓮花、櫻桃花、旋覆花、白蜀葵花各125克,麝香15克,大豆末四百毫升,分別研細成粉混和,再研之極細,密貯。常用洗手面作妝。(《千金翼方》)

4、粗糙皮膚變細膩。鮮葫蘿卜磨碎,加入藕粉、鮮雞蛋黃攪勻,洗臉後搽上, 廿分鍾後用溫水洗去。

5、養血烏須黑發。蓮花心、生地黃、槐角子、五加皮各60克,沒石子六個。 木石臼搗碎,以生絹袋盛葯同好酒5000克入凈壇內,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,緊封壇口,浸滿日數,任意飲之,以醉為度,須連日服令盡。(《醫宗金鑒》一醉不老丹)

6、醒神烏發。摘蓮花蕊作茶飲用。

7、滋陰補腎,堅骨髓,補營血,益氣色,潤肌膚,烏須發。(1)蓮花、山茱萸各30克,白茯苓、木香各60克,破故紙、菟絲子各160克,胡桃仁250克,搗羅為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,每服七十克,溫酒送下,日空心一服。(《御葯院方》凌陽子木香丸)(2)巨勝子、肉 蓉、牛膝、安南桂、覆盆子、破故紙、褚石各250克,生地黃、枸杞子、五味子、菟絲子、韭子、附子(制)、柏子仁、熟地黃、酸棗仁、天門冬、巴戟肉、芡實、茯苓各125克,何首烏(制)、廣木香、川續斷、山葯、人參、蓮肉各95克,共研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服10克,鹽湯送下。

8、婦人塗發,兼治發落不生。蓮花須(陰干)30克,零陵香3克,卷柏葉、白芷、芎窮、防風各15克,細切,以綿裹,入生椒七十粒,生麻油250克,浸於新瓶中。埋地中七日,取用塗發。(《衛生家寶方》)

9、脂溢性皮炎(頭皮、顏面出現帶黃的紅斑,表面有油膩性鱗屑)。山楂30克,干荷葉12克,加清水兩碗煎至一碗,去渣飲用。

10、雀斑、痤瘡、酒刺、酒糟鼻及面上一切斑點,活血潤膚。綠豆360克,鮮荷花瓣(曬干)6克,滑石15克,白芷15克,白附子15克,上等冰片6克,密陀僧6克。綠豆研碎,篩去殼,和他葯共為細末,冰片要在他葯研細混合再加入混合,輕輕磨勻,防止用力重結塊,貯瓶待用,每次洗面後撲擦。

11、牙齒黃色不白。豬牙皂角、干生薑、升麻、槐角子、生乾地黃、木律、華細辛、旱蓮、香白芷、干荷葉各二兩,青鹽一兩。上銼碎,用鍋子內燒,有青煙,存性為度,用紗羅子重羅,另研青鹽末和勻,同入葯內。每用少許刷牙。蘸葯刷牙,合口少時,有涎即吐,然後用溫水漱口,早晨臨卧用。令牙齒瑩白,消除腐氣,牙齒堅牢,齦槽固密,並黑髭鬢。相傳這是五代的「仙人」陳摶的刷牙葯。(《御葯院方》)

12、減肥健美。《證治要訣》謂:「荷葉服之,令人瘦劣, 故單服可以消陽水浮腫之氣」。(1)荷葉灰減肥。荷葉燒存性,研末,米飲調下。(《證治要訣》)(2)鮮荷葉煎湯或泡茶,每天10克,連服一個月,即可有效擴張血管、降低血壓和膽固醇,故能減肥健美和防治高血壓等病。(3)荷葉減肥茶,采新鮮荷葉100張,煎成條狀晾乾,再用生山楂、生薏米各1000克,桔子皮500克,混合分裝成100包,每天一包沸水沖泡飲茶,每晨開始飲用,飲完再繼續沖泡或每天一包放入熱水瓶中,沸水浸泡,以此代茶飲,次日另換新包沖飲,連服百天見效,本方曾在日本風行。普遍反映有效。(4)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、 荷葉各30克,共研細末,每次6克,每天一次,放置茶杯內,用白開水沖泡,時時飲用。本方具有寬胸利氣、利水消腫、擴張血管、降脂提神。抗血栓與Ve缺乏症,抑制血小板聚集的作用,氣味芬芳,服用安全,是比較理想的減肥保健飲料。(《中成葯研究》三花減肥茶)

13、美肌蓮藕汁。蓮藕150克,檸檬20克,紅蘿卜150克,蘋果100克,榨汁、過濾、按口味加糖或加鹽少許,一刻鍾後飲用。本方有消除疲勞,促進新陳代謝功能。能把聚集在肌肉里的乳酸等廢物清除,使肌肉變昨緊密結實,補精強身,除此,尚有止渴、止血、止咳、止瀉、安神。安胎等輔助作用。

⑼ 荷花的功效與作用

以下是荷花的功效和作用:

1、緩解嘔血

嘔血是指嘔吐血液,造成這種症狀的因素有很多,例如胃部疾病和口腔疾病。有這種症狀的患者,首先應當查明病因,然後再選擇葯物服用。

2、消腫

蓮花具有消腫的作用,腫脹可分為局部性腫脹與全身性腫脹。蓮花中的成分具有消腫的作用,而且效果也非常明顯哦。有腫脹症狀的患者,可以選擇將蓮花外敷在腫脹處,也可將蓮花煎服。

3、祛除濕疹

濕疹是一種皮膚炎症的反應,造成這種症狀的原因有很多。濕疹無傳染性,主要症狀表現為皮膚瘙癢、長紅斑。

4、養心安神

蓮花的養心安神功效具有非常悠久的歷史,也是蓮花最有名的功效。有失眠症狀的患者,可以適量的服用蓮花,效果也是非常不錯的。

(9)荷花瓣的功效擴展閱讀:

飲用荷花的禁忌:

1、健康的人群喝荷葉茶並不會產生不良的影響,而是如果自己的體質不好,出現了脾虛,胃寒的人,那麼是需要避免喝荷葉茶的,這類人群喝荷葉茶只會出現不適的反應。

2、對於一些特殊的人群,如果是長期喝荷葉茶那當然是不好的,比如低血壓人群和身體瘦弱人群就不能天天喝,否則可能會導致腎衰竭,這類人群一定要尤為注意,慎喝荷葉茶!

3、喝荷葉茶的時間最好是在飯前,但應避開飯前半小時內,以免影響食物消化。飯後如果要喝的話,應間隔一小時再開始喝。

⑽ 荷花有什麼作用

一、豐富的營養
荷既可作美味佳餚,又是上等的滋補品和良葯,這種現象,在我國很早就已被發現和利用,流傳至今的眾多古代本草就有這方面的記述。隨著科學的進步,研究的深入,以及現代醫學的臨床探索,使得人對荷的認識更系統、更全面。據分析和鑒定,荷的營養價值和葯物作用有了可靠的科學依據。
藕的成分含量(%)為:水分71.6-83.3,澱粉8.4-22.7,總糖1.4-4.8,還原糖0.2-2.4,蛋白質0.94一2.44,游離氨基酸0.07-1.02,維生素C25.9-350毫克/100克,維生素Bo人13-0.19毫克/100克,維生素日爪14-1.17毫克/100克,還有少量維生素E、焦性兒萘酚、無色飛燕草素等多酚化合物和極少的過氧化物酶。
蓮子的成分含量(%)為:水分13.5-18.8,澱粉38.3-57.8,總糖8.5-19.1,還原糖0.8-6.3,蓮子油1.5-2.4,蛋白質17.13-25.38。氨基酸含量(%)為:天冬氨酸1.53-2.18,蘇氨酸0.30一0.57,絲氨酸0.7-1.11,谷氨酸3.17-5.38,甘氨酸0.67-0.90,丙氨酸0.63-0.93,耽氨酸0.07-0.11,擷氨酸0.72-0.98,酪氨酸0.28-0.61,苯丙氨酸0.55-0.87,甲硫氨酸0.05-0.13,異亮氨酸0.56-0.80,亮氨酸0.87-1.30,賴氨酸0.58-1.10,組氨酸0.29-0.47,精氨酸0.47-1.30,脯氨酸0.14-0.28。蓮子油脂肪酸含量(%)為:月桂酸微量,豆冠酸0.14-1.2,棕擱酸36.4-72.87,十六碳烯酸微量,油酸7.5-19.7,亞油酸微至33.6,花生酸微至16.6,二碳烯酸微至9.6,芥酸7.7-20.9。同時還含有銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等微量元素。
耦節含有鞋質、天門冬素等。
荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼、亞美罌粟鹼、荷葉鹼、N-去甲基荷葉鹼、D-N一甲基烏葯鹼、番荔枝鹼、鵝掌揪鹼、槲皮素、異槲皮昔、蓮茸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、濾拍酸及疑質。
葉蒂含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼。
葉梗含有蓮鹼、原荷葉鹼、樹脂、鞋質和多種生物鹼。
花含槲皮素、木犀草素、異槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚-3-半乳糖葡萄昔、山親酚-3-二葡萄昔等多種黃酮素。
雄蕊含槲皮素、異槲皮昔、生物鹼等。
蓮蓬殼含有蛋白質、脂肪、醣類、粗纖維、灰分、胡蘿卜素 、核黃素、尼克酸、維生素C和少量蓮子鹼。

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二、 蓮藕有葯理作用

蓮藕為睡蓮科多年生水生植物的肥大根莖,原產印度和中國,我國栽培約有三千年歷史,至今在我國南北各地均有種植,為高碳水化合物低脂肪食物,除含蛋白質、澱粉、多種維生素、胡蘿卜素、天門冬素外,還含天冬鹼、氨基酸、胡蘆巴鹼、焦性兒茶酚、新綠原酸等生物鹼。蓮藕在秋冬春初採挖,以肥白純甘為良,生吃宜鮮嫩,煮食宜壯老。
蓮子含澱粉、棉子糖、天門冬素、蜜三糖等,是營養豐富的滋補食品。此外,各個部位如荷花和蓮須含木犀草素、槲皮素、異槲皮素;荷蒂含荷葉鹼、槲皮素、及酒石酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸及鞣質;蓮芯含氧化黃心樹寧鹼具抑制鼻咽癌能力,並含蓮心鹼、荷葉鹼;所以蓮藕全身都是寶。
蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃三經,鮮品偏於生津涼血,熟品偏於補脾益血,《本草經疏》;"生者甘寒,能涼血止血、除熱清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產後血悶,治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等;熟者甘溫,能健脾開胃、益血補心、主補五臟、實下焦、消食、止瀉、生肌,久服令人心歡止怒"。
蓮藕食用價值很高,早藕脆嫩作水果生食,中、晚熟藕作蔬菜熟食可炒、燉、燴、熘、蒸煮吃。如蓮藕炒肉片、蓮藕燉肉湯、蜜汁蓮藕等;亦可在藕孔中填塞糯米製成糯米藕,煨酥切片蘸白糖食;或填入浸泡綠豆做成綠豆藕,煮熟切厚片蘸白糖吃;或兩藕片間夾肉糜,糊濕麵粉,入油鍋炸成金黃色藕餅,或糖漬蜜餞做糖藕片,制藕脯罐頭;或加工成藕粉調羹供老幼體弱者食用。
蓮藕為食葯皆宜蔬菜。生食清熱生津、涼血散瘀。鮮藕汁或煮藕湯頻頻用可治發燒、煩渴及吐血、尿血、衄血、便血或紫癜等血分熱病,達到涼血、止血、體內熱能隨尿排出體外;鮮藕汁開水沖服治急性胃腸炎,鮮藕與甘蔗制汁可治泌尿系統疾患,如尿急、尿頻、尿道灼痛等;鮮藕配甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁製成五汁飲治發熱高燒、口喝、咽干煩躁;藕姜制汁可治夏季胃腸時令病如腸炎、嘔吐、泄瀉;秋梨白藕汁可治上焦痰熱、肺熱咳嗽、咽干、口燥、痰黃不易咳出,服後利咽生津、潤燥、清熱化痰、利肺止咳。
鮮藕與鮮茅根切片煎成二汁飲有涼血、止血、清熱、化瘀作用,適於火熱血旺引起的咳血、痰中帶血等症;鮮藕、麥冬、生地黃煎成三汁飲能生津潤燥,適用於咽干、咽食困難、反胃嘔逆等;鮮藕、荸薺、茅根製成荸薺茅根飲,有清熱、涼血、解毒作用,適用於腮腺炎、發熱、舌紅、面赤、口渴、小兒熱毒;鮮藕地黃葡萄等量搗汁加蜂蜜溫服治熱淋、尿血、尿路感染。
鮮藕熟食無祛瘀清熱功效,但滋補胃陰,有補心益胃作用,脾胃虛弱者宜。如糯米煮至將熟加鮮藕片熬粥,白糖調味,可輔助治療熱盛傷津及鼻干舌燥;綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血、降血壓,適用於肝膽和高血壓患者;
鮮藕紅糖煮粥有健脾、開胃、止瀉作用,能解渴消暑、除煩開胃、益血生肌,適用於中老年人體虛、食慾不振、口乾舌燥患者;藕粉能養血止血、養陰補臟、調中開胃、健脾止瀉,為衰弱虛勞久病患者的理想食品。此外,蓮藕(荷蓮)的其他部分和製品均可葯用。如蓮子為滋補品,可做成多種營養豐富味美的佳餚和點心:蓮子、百合、銀耳、鵪鶉蛋等可製成益壽長春蛋,能益智安神、健脾開胃、補腦補心;蓮子、芡實、茯苓、山葯、薏米、扁豆、黨參、白術、粳米可製成八寶飯、粥等,營養豐富,色香味佳,能補脾
胃、抗衰老,適用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症;蓮子還可燒雞、燒肉、燒甲魚等美味佳餚,及做成冰糖、桂花、葡萄、銀耳蓮子湯等甜羹湯,膾炙人口,滋補可口;蓮子還可做成糯米蓮卷、蓮子桂花糕、蓮子餅、糖蓮心等兒童食品,蓮芯泡茶飲可通血脈、降血壓。
荷葉切絲曬干或制炭能清熱解暑、升發清陽、止血,治暑濕汗多、泄瀉暈眩、水氣浮腫、吐血、衄血等症;荷葉色清氣香,配膳入饌可製成健美飲食,如荷葉包肉蒸熟味清香濃郁、當蓋煮粥色淡綠清香,為消暑清熱良品。
荷花有消暑止血功能,加糯米冰糖製成蓮花粥能益氣駐顏。荷須(雄芯陰干)能清心固髓、益腎澀精,與沙苑蒺藜、牡蠣等或與山茱萸、熟地等作刃,治夢遺精滑及烏須發、療滑泄等。
藕節為止血良葯,用干藕節或藕節炭入葯有消瘀止血、澀精止遺作用,可治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。

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三、 美容健美

「回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色」,中國四大美人之一的楊貴妃,以白玉米配珍珠粉、人參末,調藕粉成膏塗面美容,從而凝脂生輝,青春常駐。
蓮藕各部,藕、藕粉、荷葉、荷蒂、荷花、蓮須(包括花粉)、蓮子等均為美容健美佳品。
1、服食駐顏。(1)七月七日采蓮花七分(2.2克),八月八日采根八分(2.5克),九月九日采實九分(2.8克),陰干搗篩。每服1克,溫酒調服(《太清草木方》)(2)蓮花220克,藕250克,蓮子280克。用砂鍋蒸熟、曬干,研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,貯瓶備用。每服10克,開水送下,日三。(《提生四書》)(3)補骨脂120克,胡桃肉120克,蓮肉30克,胡蘆巴120克,共研細末,酒拌為丸,如梧桐子大。每次服30丸,空腹酒下,每日一次,可補腎助陽,駐顏美容。(《普濟方》純陽紅妝丸)
2、除皺白面。(1)蓮子30克,芡實30克,薏米50克,桂園肉8克,蜂蜜適量,加水煮一小時後食下,可經常服用。(2)春取桃花,夏采荷花,秋摘芙蓉花,不拘多少, 陰干。冬以雪水煎湯,無雪水季節,可用冰塊化水煎湯,頻洗面部,可活血通脈,潤膚除皺,延緩皮膚衰老。( 《秘本丹方大全》,三花除皺液)
3、改變面黑不凈。丁香、沉香、青木香、鍾乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花、桃花各95克,捺花、梨花、李花、紅蓮花、櫻桃花、旋覆花、白蜀葵花各125克,麝香15克,大豆末四百毫升,分別研細成粉混和,再研之極細,密貯。常用洗手面作妝。(《千金翼方》)
4、粗糙皮膚變細膩。鮮葫蘿卜磨碎,加入藕粉、鮮雞蛋黃攪勻,洗臉後搽上, 廿分鍾後用溫水洗去。
5、養血烏須黑發。蓮花心、生地黃、槐角子、五加皮各60克,沒石子六個。 木石臼搗碎,以生絹袋盛葯同好酒5000克入凈壇內,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,緊封壇口,浸滿日數,任意飲之,以醉為度,須連日服令盡。(《醫宗金鑒》一醉不老丹)
6、醒神烏發。摘蓮花蕊作茶飲用。
7、滋陰補腎,堅骨髓,補營血,益氣色,潤肌膚,烏須發。(1)蓮花、山茱萸各30克,白茯苓、木香各60克,破故紙、菟絲子各160克,胡桃仁250克,搗羅為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,每服七十克,溫酒送下,日空心一服。(《御葯院方》凌陽子木香丸)(2)巨勝子、肉 蓉、牛膝、安南桂、覆盆子、破故紙、褚石各250克,生地黃、枸杞子、五味子、菟絲子、韭子、附子(制)、柏子仁、熟地黃、酸棗仁、天門冬、巴戟肉、芡實、茯苓各125克,何首烏(制)、廣木香、川續斷、山葯、人參、蓮肉各95克,共研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服10克,鹽湯送下。
8、婦人塗發,兼治發落不生。蓮花須(陰干)30克,零陵香3克,卷柏葉、白芷、芎窮、防風各15克,細切,以綿裹,入生椒七十粒,生麻油250克,浸於新瓶中。埋地中七日,取用塗發。(《衛生家寶方》)
9、脂溢性皮炎(頭皮、顏面出現帶黃的紅斑,表面有油膩性鱗屑)。山楂30克,干荷葉12克,加清水兩碗煎至一碗,去渣飲用。
10、雀斑、痤瘡、酒刺、酒糟鼻及面上一切斑點,活血潤膚。綠豆360克,鮮荷花瓣(曬干)6克,滑石15克,白芷15克,白附子15克,上等冰片6克,密陀僧6克。綠豆研碎,篩去殼,和他葯共為細末,冰片要在他葯研細混合再加入混合,輕輕磨勻,防止用力重結塊,貯瓶待用,每次洗面後撲擦。
11、牙齒黃色不白。豬牙皂角、干生薑、升麻、槐角子、生乾地黃、木律、華細辛、旱蓮、香白芷、干荷葉各二兩,青鹽一兩。上銼碎,用鍋子內燒,有青煙,存性為度,用紗羅子重羅,另研青鹽末和勻,同入葯內。每用少許刷牙。蘸葯刷牙,合口少時,有涎即吐,然後用溫水漱口,早晨臨卧用。令牙齒瑩白,消除腐氣,牙齒堅牢,齦槽固密,並黑髭鬢。相傳這是五代的「仙人」陳摶的刷牙葯。(《御葯院方》)
12、減肥健美。《證治要訣》謂:「荷葉服之,令人瘦劣, 故單服可以消陽水浮腫之氣」。(1)荷葉灰減肥。荷葉燒存性,研末,米飲調下。(《證治要訣》)(2)鮮荷葉煎湯或泡茶,每天10克,連服一個月,即可有效擴張血管、降低血壓和膽固醇,故能減肥健美和防治高血壓等病。(3)荷葉減肥茶,采新鮮荷葉100張,煎成條狀晾乾,再用生山楂、生薏米各1000克,桔子皮500克,混合分裝成100包,每天一包沸水沖泡飲茶,每晨開始飲用,飲完再繼續沖泡或每天一包放入熱水瓶中,沸水浸泡,以此代茶飲,次日另換新包沖飲,連服百天見效,本方曾在日本風行。普遍反映有效。(4)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、 荷葉各30克,共研細末,每次6克,每天一次,放置茶杯內,用白開水沖泡,時時飲用。本方具有寬胸利氣、利水消腫、擴張血管、降脂提神。抗血栓與Ve缺乏症,抑制血小板聚集的作用,氣味芬芳,服用安全,是比較理想的減肥保健飲料。(《中成葯研究》三花減肥茶)
13、美肌蓮藕汁。蓮藕150克,檸檬20克,紅蘿卜150克,蘋果100克,榨汁、過濾、按口味加糖或加鹽少許,一刻鍾後飲用。本方有消除疲勞,促進新陳代謝功能。能把聚集在肌肉里的乳酸等廢物清除,使肌肉變昨緊密結實,補精強身,除此,尚有止渴、止血、止咳、止瀉、安神。安胎等輔助作用。

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四、 觀賞

荷花,中國的十大名花之一,它不僅花大色艷,清香遠溢,凌波翠蓋,而且有著極強的適應性,既可廣植湖泊,蔚為壯觀,又能盆栽瓶插,別有情趣;自古以來,就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉,在今天的現代風景園林中,愈發受到人們的青睞,應用更家廣泛。

<一>荷花水景
園林中荷花水景的布局,首先要考慮突出主景荷花,再配以專門欣賞荷花的建築或其它設施,如杭州「麴院風荷」的風荷景區;又如揚州瘦西湖的荷花堤上專供賞荷的「荷花橋」。荷花水景的園林中布局中,其次還要考慮當地的自然條件和荷花的生物學特性,因地制宜。如杭州的「麴院風荷」按規劃設計用片石在水下砌出大小不一,形狀各異的堰池,有的毗鄰相連,有的銜橋接岸,疏密相間,設置自然,在每個堰中分栽各色荷花品種,一堰一種,並留出大部空曠水面,以便遊人欣賞各個品種的花、葉、果及它們搖曳的水中倒影,也別有一種意境。荷花水景的整體布局中,還必須考慮岸邊植物的配置,使整個園林景觀渾然一體,步移景換,季季有景。荷池的背景植物,一般要考慮季節的變化,選擇高大的常綠植物,如廣玉蘭、濕地松、雪松、香樟等,不使冬季顯得過分冷落蕭條。

<二>荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。
在我國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在我國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。

<三>荷花插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。

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