蝦仁和西蘭花可以吃嗎
⑴ 西蘭花和蝦能一起吃嗎
西蘭花和蝦可以一起吃,因為這兩種食品互相不相剋,一起食用不會引起任回何不良答反應,而且一起食用口感清香鮮美營養價值高,裡麵包含有人體所需的各種營養成分,相互之間可以取長補短,補充人體多種營養元素。
西蘭花是一種常見的綠花菜。它的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富。此外,西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等的含量都很豐富,它的礦物質成分比其他蔬菜更全面。
西蘭花中維生素C的含量極高,不僅有利於人的生長發育,也能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒。維生素C還具有很強的清除自由基作用,尤其對致癌物--亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。
蝦是一種肉質鮮美的食物,經常食用可以有效增強人體免疫功能。蝦營養均衡的蛋白質來源,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收,具有補充營養,增強免疫力的作用。
蝦體內的蝦青素是一種作用強大的抗氧化劑,其抗氧化作用遠遠超過維生素E,可以有效對抗衰老,所以常吃蝦對人體是非常有好處的。
⑵ 蝦和西蘭花能一起吃嗎
蝦和西蘭花是可以一起吃的,兩者搭配能同時補充多種營養物質,並且在一定程度上可以增強身體的免疫能力,家常菜有蝦仁炒讓鎮西蘭花,健身餐也有白水西蘭花煮蝦仁。
蝦和西蘭花的營養成分

1、蝦的營養成分
蝦中含前碰有豐富的維生素A、蛋白質、鉀,鈣、磷、鐵、鈉等微量元素。
2、西蘭花的營養成分
西蘭花中含有豐富的碳水化合物,蛋白質、胡蘿卜素、礦物質、維C、脂肪、鐵、鈣、鉀,磷等。
3、兩者不相剋
這兩種食物不相剋,可以放心同時食用,常見於西蘭花炒蝦仁、健身餐里的白水慧滑談西蘭花蝦仁。
⑶ 西藍花能個蝦仁一塊吃嗎
可以一起吃
西蘭花可以有抗衰老清除自由基的作用,是一種很健康的養生食材類型,而且也可以有促進食慾的作用,西蘭花可以和很多的食物相互搭配食用,比如說豬肝,蝦肉都可以吃,這道西蘭花豬肝蝦仁粥是不錯的搭配方法,可以促進骨骼發育,還能提高免疫力。
西蘭花豬肝蝦仁粥
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鎂、鐵、鉀、鋅等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
體質偏寒者慎食
西蘭花豬肝蝦仁粥
所需材料
大米15克、蝦3隻、豬肝30克、西蘭花10克、胡蘿卜10克、高湯90毫升、香油少許、芝麻鹽少許
西蘭花豬肝蝦仁粥的做法
1、大米用清水淘洗干凈,然後用清水浸泡,差不多半個小時。
2、將豬肝洗干凈,然後切薄片,之後用料酒、食鹽、花椒、澱粉進行腌制,去除它的腥味。
3、蝦直接用清水洗干凈。
4、西蘭花用刀切塊,然後放入開水中焯一下,從而口感會很好。
5、胡蘿卜洗干凈,切碎丁即可。
6、大米時間到了之後,將事先准備的高湯倒入,等煮沸之後,將西蘭花、豬肝、胡蘿卜、蝦直接放入,等它們煮沸之後,改小火。
7、一直到濃稠了,所有的食物熟了之後,將香油、芝麻、食鹽放入,攪拌均勻,然後就可以吃了。
西蘭花豬肝蝦仁粥的功效與作用
粥對於腸胃不好的人來說,是非常適合的,可以緩解腸胃的負擔。這道菜給人體帶來的益處:排毒、增強抵抗力、促進骨骼、保護視力等等作用。蝦和西蘭花所含的營養物質很高,可以增強孩子的體力,孩子的免疫力不好,食用它,可以增強機體抵抗病毒的能力。蝦中的鎂對於心臟來說,就是保護神,可以調節心臟,很好的保護了心血管。西蘭花的維生素促進了骨骼的生長,並保護了視力,孩子和老人都可以食用。身體素質差的人,一定不要錯過這道菜。
⑷ 西蘭花可以和蝦一起吃嗎
西蘭花和蝦能一起吃嗎
西蘭花和蝦之間並沒有什麼禁忌,所以兩者同食並沒有什麼影響。新鮮蝦類和少量含有維生素C的食物混用不會對身體產生傷害,但因為專門的維生素C類葯物有還原作用,與大量蝦類食物混用可能引起中毒。新鮮的蔬果Vc要引起中毒,那需要一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素C。所以,你可以放心的吃!
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素C和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素C和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
西蘭花不能和什麼一起吃
西蘭花是很好配搭的食物,而且和很多食物都能一起煮熟,暫時還沒有不能和西蘭花同台吃飯的食物。其實西蘭花和牛奶一起煮,是最有營養的吃法,上湯西蘭花,配點牛奶,不僅帶來淡淡的奶香味,而且營養馬上提上一個新的高度。西蘭花和西紅柿是最搭配的伴侶,西紅柿酸酸的口感,配上西蘭花後酸味恰到好處,能讓人胃口大增。
1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素C,而西葫蘆中含有維生素C分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。
2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。
3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。
西蘭花炒蝦做法
材料:
西蘭花 (半個) 、鮮蝦 (300克)、蔥 (適量)、 姜 (適量) 、食用油 (適量)
做法:
西蘭花炒蝦的做法步驟:1 1所有食材准備好。
西蘭花炒蝦的做法步驟:2 2蝦剪去蝦槍和小鉗子,洗凈備用。
西蘭花炒蝦的做法步驟:3 3西蘭花手掰成小朵洗凈,放開水鍋中焯燙1分鍾。
西蘭花炒蝦的做法步驟:4 4焯好的西蘭花過涼水,然後撈起控水。
西蘭花炒蝦的做法步驟:5 5炒鍋加熱,倒油,放蔥姜炒香。
西蘭花炒蝦的做法步驟:6 6放入蝦快速翻炒。
西蘭花炒蝦的做法步驟:7 7大約2分鍾左右,蝦變捲曲,變紅時,放入2勺生抽,1勺蚝油拌勻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:8 81分鍾左右,放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:9 9湯汁燒開後,西蘭花入味後,即可關火裝盤。
小竅門:
1,生抽和蚝油都有鹹味,不用再加鹽了。
2,家中沒有蚝油,也可以不用加,改用少量雞精即可。
⑸ 西蘭花和蝦一起吃行嗎
西蘭花和蝦一起吃來行。自
因為這兩種食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,而且一起食用口感清香鮮美營養價值高,裡麵包含有人體所需的各種營養成分,相互之間可以取長補短,補充人體多種營養元素。
西蘭花是一種常見的綠花菜。它的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富。此外,西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等的含量都很豐富,它的礦物質成分比其他蔬菜更全面。
(5)蝦仁和西蘭花可以吃嗎擴展閱讀:
西蘭花中維生素C的含量極高,不僅有利於人的生長發育,也能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒。維生素C還具有很強的清除自由基作用,尤其對致癌物--亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。
蝦是一種肉質鮮美的食物,經常食用可以有效增強人體免疫功能。蝦營養均衡的蛋白質來源,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收,具有補充營養,增強免疫力的作用。
⑹ 蝦仁可以和西蘭花一起給寶寶吃嗎
蝦仁是可以和西蘭花一起給寶寶吃的。但食物最好不要太大,會以免寶寶噎著。這兩種食物也並不相沖,可以一起吃。
⑺ 西蘭花和蝦能一起吃嗎 西蘭花炒蝦仁做法
1、西蘭花和蝦可以一起吃,因為這兩種食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,而且一起食用口感清香鮮美營養價值高,裡麵包含有人體所需的各種營養成分,相互之間可以取長補短,補充人體多種營養元素。西蘭花是一種常見的綠花菜。它的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C。
2、西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素C和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素C和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
3、西蘭花炒蝦仁做法
(1)西蘭花洗凈後用淡鹽水浸泡30分鍾,去除殘留的農葯。
(2)將西蘭花去掉粗莖,擇成小朵。
(3)蝦仁用生抽、澱粉腌一下,大蒜拍破切碎。
(4)鍋中注入適量清水,燒開後加入少許鹽,將西蘭花放入,煮幾分鍾熟透後撈出。
(5)鍋中倒入少許油,下蒜末,下蝦仁翻炒變色。
(6)放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
⑻ 西蘭花能和蝦一起吃嗎
西蘭花可以和蝦一起吃。
西蘭花裡面的營養成分是比較豐富的,而且經常專吃西蘭花還可以補充身屬體的蛋白質,還有就是碳水化合物,蝦中主要含有蛋白質、維生素A,以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂等礦物質元素,這兩種食物成分不相剋,是可以一起食用的。
1、西蘭花有豐富的營養物質,如:主要有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素等。礦物質:鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等。蝦中主要含有蛋白質、維生素A,以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。兩種食物成分不相剋,可以一塊食用。
2,蝦忌與某些水果同吃。例如:如葡萄、石榴、山楂、柿子等。這是由於蝦含有較豐富的蛋白質和鈣等,鈣與含有鞣酸的水果同食,降低了蛋白質的營養價值,而且兩者結合形成鞣酸鈣,刺激腸胃,出現嘔吐、惡心、頭暈、腹痛、腹瀉等症狀。
3、西蘭花裡面含有抗氧化,防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、胃癌、直腸癌等癌症的發病率。 可用西蘭花炒蝦仁,適合於輔助治療腎陽不足,以及體質虛弱引起的陽痿、遺尿、小便頻數等症,也可治療女性行經腹痛、腰酸肢冷、神倦乏力等症狀。