南寧荷花魚
❶ 去普者黑旅遊有哪些攻略
很高興和大家分享我的觀點。
我覺得去鼓普者黑 旅遊 ,你可以去以下幾個有名景點。
1.普者黑村
因爸爸去哪兒大火,是典型的喀斯特岩溶地貌。
2.普者黑湖。
這是一個高原淡水湖范,周瑜胡中可以看到萬畝荷塘,荷花綻放。
3.青龍山
站在這個山的制高點可以俯瞰整個普者黑也是最佳的,看日出的地點。
4.普者黑天鵝湖
湖區內濕地生物及其豐富和觀看萬鳥齊飛的勝景。
5.仙人洞
洞里有各種石筍,石柱千奇百態,造型各異。
6.丘北縣北龍湖風景區
透明度極高的藍綠色湖水被遊客稱為雲南的千島湖。
7.蒲塘秀色
紅四周楓林到影如畫,潑水活動是這里的主題。
8.火把洞
洞內鍾乳石琳琅滿目,在燈光的映襯下猶如 游戲 中的魔幻世界。
9.落水洞湖景區
擁有萬畝的葡萄園,一派田園風光。
10.菜花箐箐苗族生態 旅遊 村
至今仍保持著古樸和原生態的苗族村寨。
去普者黑旅遊有哪些攻略?
阿玉就是昆明的,去過普者黑兩三次了,現在普者黑有高鐵到,從昆明下去就一個多小時,很方便。從高鐵站到普者黑景區也有公交車直達。普者黑位於雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣城西北,距丘北縣城10多公里。每年6-9月,是普者黑荷花綻放的季節,是最佳旅行時間。
下面阿玉就詳細介紹下普者黑的 旅遊 攻略:
首先乘坐高鐵到達普者黑站,然後乘坐景區公交到景區門口。可以住在景區的客棧;
如果旺季客棧費用高的話,也可以住在丘北縣城。
根據線路買好門票後去坐柳葉船,美美的欣賞風景了,線路主要就是船的路線不同。如果不想坐船也是可以的,根據自己喜歡的景點去看。景區有馬車坐,很有一番味道。
主要景點有:仙人洞湖,普者黑湖,荷葉湖核心片區,擺龍湖片區、落水洞湖片區,大尖山片區、布宜松林湖片區。
還有景區裡面的一些溶洞也是收費的,阿玉覺得這些溶洞沒什麼特色,也沒有其他著名的溶洞漂亮。可以選擇不去。還有電視劇裡面的青丘,十里桃花拍攝點。
總之,主要是去仙人湖觀看荷花,青龍山看普者黑全景,欣賞喀斯特地貌風光,天鵝湖看白天鵝和黑天鵝的放飛,還有有什麼花臉節的時候也可以去體驗一下。
普者黑位於我國雲南省文山州丘北縣,是我國4a級 旅遊 景區。景區總面積388平方公里。中心景區165平方公里。是典型的喀斯特岩溶地貌。這里有水上田園,湖泊峰林,彝家水鄉,岩熔濕地,荷花世界,候鳥天堂6個著名景觀。大大小小還有265個景點。介紹比較有名的幾個景點。
首先就是仙人洞。
仙人洞位於仙人洞村附近,是一個古老的村莊。依山傍水,仙人湖圍繞整個村子。湖裡魚蝦肥美。是個不可多得的聖地。
第2個就是觀音洞。
觀音洞位於青龍山南部山腳下的洞口中。面積為600平方米。整個大廳分為9個不同長度的溶洞。總長約有500米。和月亮洞火把洞相連。洞內有各種奇異的鍾乳石和石筍,讓人無不稱奇。
第3個是天鵝湖。
天鵝湖中的鳥大概有100多種上萬只。比如大雁天鵝,蒼鷺白鷺等等。園區內設有遊客休息區,觀景廳攝影平台,鳥類投食區,宣傳欄等設施。
第4個是捨得草場。
捨得草場位於丘北縣捨得村的一個草原風景區內。有小香格里拉的美譽。這里主要以草場,高原風光,特產,民俗風情革命根據地著稱。擁有跑馬場,茶馬古道,滑草場等 娛樂 項目。
第5個是火把洞。
火把的喂魚,景區北部,青龍山腳下。洞中有岔洞和月亮洞相通。洞中有無數石筍鍾乳石以及多個水潭。亦真亦幻,乃人間天堂。
說起 美食 ,普者黑農家樂很多。這里的人們用荷花的根芽,葉花籽做出不同的菜餚,俗稱荷花宴。還有一些特色的 美食 ,比如荷花粥。泥鰍煮酸菜。三七汽鍋雞。苗家黑葯雞,苗家狗湯鍋。壯家酸湯雞。彝鄉清湯魚,彝家醉蝦等風情菜餚。
如果你想要省一些費用,可以選擇跟團出遊,這樣會便宜省錢。
1.乘地鐵到昆明南站
2.從昆明南站乘高鐵到普者黑,車程1小時10分鍾,票價75元
3.到達普者黑站,乘坐到普者黑的公交車5元(出門左轉大概40米),到達站可以選度假村站(仙人洞村)或普者黑風景區,這兩個站在景區里,住宿出行吃喝很方便
從高鐵站打車到仙人洞村,大概50元
小黑車10元每人
4.荷花園觀光,門票20元
5.出行可以選馬車10元,或者電瓶車10元
6.劃船門票180元
普者黑 旅遊 不需要啥攻略啊,每年的這個季節去 旅遊 是比較舒服的,荷花剛開了,去的遊客非常多,景區里有以前拍三生三世十里桃花的場景,自駕可直接把車開到景區裡面,如果不是自駕坐高鐵去,高鐵站下車,打車,包車去即可,20分鍾就到了!景區里住宿一百多塊一晚上,吃的也不是很貴,放心玩吧,祝你玩的開心
過年的時候去了一次,說說我的感受:
住宿:最好住在仙人洞那邊,條件好,民宿多,吃東西的地方多,晚上的夜景也不錯。普者黑村比較爛。吃的東西又少。
景點攻略:主要景色在普者黑村那邊,三生三世,早上7點前去還給進去,過了那個時間段就不給進,那裡景色不錯,附近就是青龍洞觀音洞,過年的時候不收錢的,火把洞仙人洞需要收錢。沒有進去。過年時沒有荷花,都是水塘。不過湖色不錯了,夏天去應該很多荷花。
路線:可以選擇坐動車去,切記不要坐5點後的動車到,因為公交車最後一趟是5點。5點後要只能坐麵包車了。也可以選擇開車去。聽說那裡正在建一個大門,准備收錢,不懂是不是真的。
特色:路上有馬車坐,可以體驗一下,注意的是普者黑村與仙人洞村的馬車不可以互通。進對應的村需要換乘車。一般都是10塊一個人。還有劃船,過年沒有去。水性不好,普通話那邊普及一般般,有些大叔不會講普通話。
吃飯:那裡比較多的就是牛肉麵,20塊一碗,碗很大很沉。
最後配上一張三生三世的照片。
最近去了一趟普者黑,感受最深的就是到處是套路,到處都要錢 ,沒錢在普者黑無法 旅遊 ,仙人洞30元的門票,坐小船進入,洞太短,很快就游完,屬私人投資收費,最不值得看的一個點。天鵝湖,170的門票,打水仗還有點意思,值得一玩,但套路將觀音洞等三個景區含在一起,玩完水仗已經很累了,洞和山都沒有力氣再去,而且這些地方不值得去看。從炭房收費站出來,路邊幾家餐館亂收費,荷花魚68元一斤,但到城裡標價只是40左右,這些餐館只能賣給過路客,宰一次算一次。城市、道路建設設施差,到處亂七八糟,普者黑村道路坑窪不平且窄,底盤低的轎車還會掛底盤。宣傳中把普者黑描繪成人間仙境,其實到過的人最後的評價都是臟亂差,到處都是套路,到處都是陷進,真不值得去。普者黑也是我去過最差的景區,今後永遠不會再去,也會去勸想去的朋友千萬不要再去,普者黑的亂嚴重影響雲南對外的 旅遊 形象。
這幾天正在普者黑,確實不值,一碗米皮要15元(當地人吃只要8元,一小碗白米稀飯5元),到處都是說錢,滿鎮都是馬糞臭氣。
文山州丘北普者黑景區,壯文名稱為 Oengz Liuhdoz Lueg Canghngw,音譯為"瀘尚閣"。其位於雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣境內,距縣城13公里,是國家級風景名勝區、國家AAAA級 旅遊 景區。景區總面積388平方公里,核心景區165平方公里,屬於滇東南岩溶區,是發育典型的喀斯特岩溶地貌,以「水上田園、湖泊峰林、彝家水鄉、岩溶濕地、荷花世界、候鳥天堂」六大景觀而著稱。[1]
景區內有265個景點,各具千秋,312座孤峰星羅棋布,83個溶洞千姿百態,54個湖泊相連貫通,2萬畝水面清澈透明,13公里大峽谷雄偉壯觀,3公里茶馬古道神秘古樸,還有4萬畝高原喀斯特濕地
旅遊 景點
捨得草場
捨得草場——捨得是彝語,舍:箐;得:窪,含義是窪塘箐。捨得景區主要以草場、高原風光、名優特產、濃郁的民族風情及革命根據地五絕而著稱。捨得草場面積達10多萬畝,是雲南省最大的草場。被譽為文山的」小香格里拉」。[3]
捨得景區——位於丘北縣西北部,距丘北縣城56公里,遊客可以自駕車或者乘坐班車前往,駕車時間約為1小時30分鍾。[3]
景區內有丘北縣海拔最高的山峰羊雄山,海拔2500多米,山上被原始森林所覆蓋,古木參天。從羊雄山頂向東望,普者黑田園風光盡收眼底。羊雄山向西與彌勒、滬西隔江相望,山下是南盤江。[3]
擺龍湖景區
擺龍湖景區——位於曰者鎮擺落村擺落大山,距丘北縣城西28公里處,,距普者黑景區15公里。屬於人工水庫,修建於1958年,海拔1494米。總庫容量5370萬立方米,壩高30.36米,頂長260米,寬4米,平均水深27米,水域面積3平方公里,為雲南省8個較大的中型水庫之一。因修建時正處於國家「總路線、大躍進、人民公社」三面紅旗年代,所以也稱「紅旗水庫」。水庫承擔著全縣310萬多畝的農田灌溉,直接受益者達20餘萬人,所以這里還被稱為丘北人民的「母親河」。[4]
普者黑喀斯特國家濕地公園
普者黑喀斯特國家濕地公園於2011年經國家林業局批准試點建設,2015年被國家林業局列為全國22處重點建設國家濕地公園之一,是雲南省唯一入選的濕地公園。位於丘北縣城以北3公里處,屬於珠江水系,水源補給主要來自普者黑湖,經清水河和南盤江,最終匯入珠江。普者黑濕地地處滇東南亞熱帶石灰岩山原地帶,濕地與石山峰林融為一體,形成了獨特的自然景觀和特殊的喀斯特湖泊濕地生態系統,在我國西南部滇黔桂喀斯特地貌中極具代表性。[5]
濕地公園規劃總面積16611畝,規劃區內共涉及3個鄉(鎮)、4個村民委和22個村民小組。規劃區內生物多樣性十分豐富。經國家高原濕地研究中心實地調查:普者黑濕地分布的植物有119科、333屬、465種,其中有國家珍稀瀕危Ⅱ級保護植物3種,即海菜花、野菱、扇蕨。魚類18種,隸屬於4目6科;兩棲動物6種,隸屬於1目3科;爬行動物10種,隸屬於1目3科;獸類16種,隸屬於6目8科;鳥類142種,隸屬於16目34科,其中濕地鳥類7目8科29種。列入《國家重點保護野生動物名錄》的物種共計10種,其中包括Ⅰ級重點保護動物1種,為東方白鸛,另外還包括國家Ⅱ級重點保護動物黑翅鳶、(黑)鳶、雀鷹、松雀鷹、普通鵟、紅隼、褐翅鴉鵑、領角鴞、黃喉貂,共9種。
區外交通
1.航空
文山普者黑機場位於硯山縣盤龍鄉,由昆明機場乘機30分鍾抵達文山普者黑機場,從機場乘車1小時左右到達普者黑景區。航班時間為:早上:昆明-文山 7:50 ,文山-昆明9:10(票價為830元); 晚上:昆明-文山 21:00 ,文山-昆明10:30。(票價為780元。)[8]
2.公路( 旅遊 巴士)
1)昆明距普者黑景區約286公里。昆明乘車地點:東部客運站;發車時間:每天早8:00-晚20:00。[8]
2)南寧距普者黑景區約741公里。南寧乘車地點:南寧江南客運站、南寧安吉客運站,發車時間分別為每天17:00、18:50。[8]
3.自駕
1)昆明 羅平(九龍瀑布) 師宗(鳳凰谷) 普者黑,全程約494公里。
2)昆明 石林 瀘西(阿廬古洞) 普者黑,全程約328公里。
3)南寧 百色(通靈大峽谷) 廣南(世外桃園) 普者黑,全程約741公里。
4)貴陽 羅平(九龍瀑布) 師宗(鳳凰谷) 普者黑,全程約590公里。[8]
4.鐵路
乘坐從昆明至廣西南寧的雲桂高鐵,設計時速為200km/h,在丘北設有二級站。
景區交通
1.丘北縣城 普者黑景區13公里,在高鐵站旁邊的 汽車 站有直達普者黑景區的公交車,每天都有公交車往返。發車時間為:早7:30-晚18:00,每隔30分鍾一趟。也可從縣城直接乘坐計程車到達普者黑景區。
2.丘北縣城至擺龍湖景點的,可乘坐丘北至曰者公交車,在擺龍湖站下車。乘車地點:丘北縣錦屏客運站,乘車時間約為1小時。
3.丘北縣城至捨得草場景點的,可乘坐丘北至捨得班車前往。乘車地點:丘北縣 汽車 客運站,乘車時間約為1.5小時。
4.自駕車自行驅車,按照路線前往即可以到達。
區內交通
1、景區觀光車全票價為60元,有四個站點:新景區入口處、七O新村、景區大門、青龍山,每個站點之間的票價為20元,發車時間為:早8:00-晚21:00(旺季);早8:30-下午5:00(淡季)。[8]
2、景區內設棧道、遊人步道、自行車道,路況良好,可按照需要自行選擇遊玩方式。
我是去年去的普者黑,普者黑 旅遊 最好是自駕,導航讓你走的路基本都是有關口買票之類的,在關口找一個當地人幫你買票,給點小費他可以做你一天的向導而且能省不少費用,車子也能帶你走小路開到景區核心位置。普者黑村,仙人洞,火把洞,青龍山,三生三世十里桃花拍攝地都是值得一看的景點,晚上住到民俗村的客棧里去逛逛特色古街,還有篝火表演節目非常好看。
❷ 你在廣西吃過最好吃和和最難吃的食物是什麼
沒有遇上過吧,梧州龜苓膏,山水豆腐,憑祥燒烤,老友粉,南寧民航招待所的廣式早茶等等,也很適合廣東人的口味,也不錯的。
賓陽酸粉,特別愛吃裡面的油炸肉、酸豆芽,是爽口消暑的夏日食品。
老友粉面,南寧人的老朋友,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。那個酸爽,一個星期不吃,就甚是想念。
生榨粉 ,酸酸餿餿是生榨粉獨特的味道,配以豬肉末、豆腐絲、生菜、紫蘇,別具民族特色、鄉土風味,是很多老南寧早餐必吃的食品。
牛 雜。街邊常見的小吃,從流動小推車上買碗熱騰騰的牛雜,放點辣椒醬,拿著泡沫碗和竹簽就這么站在路邊吃,是不少廣西人的年代回憶。
廣西人對吃的追求向來熱衷,吃的文化在廣西淵源流長,吃的東西在廣西富豐紛呈,你可以從香港的電影里看到鄭中基跑到廣西吃牛歡喜,你還能在通往廣西的高鐵上看見來廣西找 美食 的全國吃貨。
如果想吃精緻考究的粵菜,你可以到廣東;如果想吃美味粗暴的原味靚菜,你就必須到廣西!
廣西殺豬菜
想吃到地道的殺豬菜,廣西的必須一試!我吃過不少地方的殺豬菜,不可否認,每個地方都有他的特色,大城市裡的殺豬菜最容易讓人忘懷,加工精緻完全沒有了殺豬菜的原始與原味的情懷和味道。而廣西的殺豬菜,烹制粗暴,以血灌腸,豬肝、豬腩肉為主要食材,再加上木柴火烹炒,在起鍋時灑入自釀米酒,那種原始而飄逸的香味撲鼻而來!
桂平麻垌米粉
麻垌米粉並沒有很得體的賣相,但毫不影響它的美味與優秀!我相信,我們都吃過各種各樣的米粉,全國各地五湖四海,長的短的粗的細的,在中國米粉的種類可以豐富到填滿你的想像。麻垌米粉能脫穎而出自然有它的道理,用天然農家稻米磨漿製作而成的手工米粉,口感綿軟又富有韌性,經過講究炆煮的豬腸、豬肚、瘦肉在一碗麻垌米粉里交織相融,裊裊的香氣纏綿出讓人慾罷不能的誘惑,味蕾與胃早已淪陷!
南寧老友粉 老友粉在南寧家知戶曉,勿庸置疑老友粉已經成為了南寧的地標小吃,我也曾慕名而吃,但很意外的是,我覺得這是我吃過廣西最難吃的粉。它的味道相當混雜,味與味之間不但不相融反而相剋。酸筍、豆豉、蕃茄、麻油,這種不講究的撮合是對吃貨嘴巴最不認真的不尊重,一口吃下去,五味雜陳。我以為是我吃的那家做的不好,於是我用兩天時間穿梭於南寧的大街小巷,吃了很多店的老友粉,有的一口都吃不下,稍微好吃點的就能吃幾口。我真的很偑服南寧人的包容與隨便,這樣的粉,他們竟然能包容到讓他成為南寧地標小吃,好想和他們說一聲,你們挺不容易的。
廣西有很多美味可口的食物,比如說粉類,桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉、捲筒粉等等,來南寧遊玩,朋友推薦去中山路吃復記老友粉,九塊一碗,湯汁好喝,肉量挺足的,每次去吃人都超級多,排隊等著,上次吃了一碗招牌老友粉,覺得挺好吃的。4塊一碗的桂林米粉也挺好吃的,特別是那個香香脆脆的鍋燒肉,每次吃鹵粉都要點鍋燒。南寧的糕點也挺好吃的,比如說瀘溪河網紅店的酥餅、小貝、榴槤酥都是很好吃的,農院路上的蛋撻也好吃價格便宜實惠,1.5元一個。
每個地方有每個地方的特色小吃,螺絲呀、牛巴呀都不錯的,去廣西其他城市 旅遊 都會買特產回家送禮。廣西的特色菜也是挺好吃的,比如說荔浦香芋扣肉呀、釀豆腐、釀苦瓜、啤酒魚、歡喜……在廣西吃過難吃的食物基本不多,有時候挺討厭臭臭的豆豉,一大卷豆製品放在空氣里彌漫著臭味,簡直比臭豆腐還臭。平時,不太喜歡吃鴨子,感覺鴨子有股濃濃的騷味,看著那些蜂蛹、螞蚱、野生小蟲子等食物也不敢吃下去,覺得太惡心了。
先講最難吃滴:截止目前始終沒敢下口滴——羊憋湯、牛憋湯。第一次聽這個名字的時候,就已經有心理陰影了,因為柳州方言的米共田就讀「憋」(第四音)。當時一起去縣城的朋友一副被雷劈的樣子,獃獃滴看著路上的一坨坨和一顆顆,問:這個恁子做菜吃?後來才曉得這個湯滴原料不是地上的一坨坨和一顆顆,而是胃裡面的東西加上雜碎熬成滴湯,據說對治胃病有奇效(吃什麼補什麼原理吧),而且沒是隨來隨有的啵。盡管如此,面對這鍋綠綠的湯,朋友講我沒識貨也好,沒口福也好,反正沒敢下口。
好吃滴就多了啵,螺螄粉,桂林粉,老友粉,馬肉粉,燒鴨粉,脆皮狗肉,酸菜魚,啤酒 魚,黃豆燜魚仔,酸辣荷花魚,檸檬鴨,全州醋血鴨,螺螄雞,霸王雞,鴨腳煲,巴馬香豬,荔浦芋扣肉,玉林牛臘巴,柳城牛臘巴,雲片糕……,不同品種之間沒有「最」可評價哦。
當然是賓陽酸粉好吃了,五種肉食對半搭配手工精磨粉還有青瓜,香菜,紫蘇葉,開胃爽口的湯汁,那可是色香美味的極 美食 。然後再去吃上一盤賓陽炒粉,既好吃又不花多少錢,還讓你一天舒舒服服,開開心心的去玩個夠了。朋友們要記得還有賓陽有名的燜狗腳哦,這道菜可會讓你流口水來等著吃哦,再去吃上一碗一元錢的黑涼粉或者槐花粉解吃喝又消暑,還有賓陽鹽糕捲筒粉也非常的好吃
我是地地道道的廣西人,廣西的 美食 是很多的,要說最好吃的,我覺得是要看個人口味了,像以重口味出圈,火爆全球的螺螄粉很多人就覺得很好吃,很有地域性,很能代表廣西 美食 。不過對於螺螄粉,和榴槤一樣,愛的人愛的要死,不喜歡的人聞一下都覺得難受。類似螺螄粉,以螺螄味道作為底料的廣西 美食 一樣受到熱捧,比如田螺鴨腳煲,螺螄雞等,都一樣是很多人的最愛。
不過對於我個人來說,最好吃的永遠是珍藏在記憶中的家常美味,比如香菇燜排骨,這香菇不是一般的香菇,是廣西大明山上的野生香菇,個小,味道很香,排骨是農家自己養的土豬,飼養時間夠長,排骨鮮香美味。我爸爸做這道香菇燜排骨很好吃,排骨斬成塊後飛水,放幾朵香菇在砂鍋里一起燜燒,簡簡單單放點鹽、生抽調味,就特別香了,每次我爸爸燒這菜我都能吃上一碗 ,感覺沒吃過肉一樣。
還有栗子燉雞湯,記得小時候,奶奶趕集回來帶了一些油栗,剝殼去皮之後和雞肉一起煲煮,栗子燉的酥軟,完全溶於水,和雞湯一起變成濃稠的湯汁,口感細膩爽滑,真的很好吃呀。
我覺得最難吃的東西是牛癟湯和烤豬眼睛,也是我個人口味哦,我覺得這兩種都比較重口味,但是也有人喜歡的,不要噴呀,牛癟湯那股牛糞的味道,呵呵不是誰都能接受的。
在廣西好吃的食物很多,要我說什麼食物最好吃,我可能一下回答不上來。 但是要問我什麼食物最難吃,我卻有話可說,不是攻擊哪些地方的食物,確實是我個人吃不來。
我覺得最難吃的是河池巴馬那邊的生豬血 。不知道大家有沒有嘗過,反正我是不敢下口。 第一次知道這東西,還是幾年前,快過年了,開車送朋友回巴馬過年。到了巴馬當地,朋友家裡正好在殺年豬,朋友就請我們吃生豬血,據說是當地招待客人最好的食物了。 開始我還好奇,這生豬血怎麼吃, 只見朋友在桌上擺了幾個碗,然後在碗里加了一些類似酸豆角之類的一些酸東西,之後就把剛剛殺年豬接在盆里的豬血盛進碗里,端過來給我吃。端著這還帶余溫的的生豬血,我胃裡有些翻騰,實在難以下咽,雖然朋友一直在旁邊勸我吃,還直接給我做了示範,可是我真的吃不下。
朋友全家人都吃得津津有味,朋友家裡三四歲的小朋友吃完了,都還說再要一碗。雖然我也挺好奇什麼味道,可是看著朋友和他們家小孩吃完豬血之後, 嘴四周帶著的血,似乎十分猙獰的面龐 ,我還是吃不下。最後朋友看我實在吃不下,幫我把那一碗血拿去廚房煮熟之後,我才敢入鄉隨俗吃了一碗豬血。
另一種讓我記憶深刻的食物是北海一帶,當地人自己釀的一種醬料 。別的地方的醬料,大多用豆子或者辣椒為主料,可是 北海的這種醬料是用當地的海里的螃蟹還有小海魚為主料,以及其他各種材料製作而成。 那一次,我們到北海遊玩,在吃晚飯的時候,北海當地的朋友給我們推薦了這種醬料,說是拌在菜里和飯里特好吃。 懷著好奇心,我把一些醬料拌進了飯里,舀了一口飯到嘴裡。你猜最後怎麼了,我現場直播了,把剛剛進嘴的一口飯直接吐了出來。問我什麼感覺,那種醬料拌著飯進嘴的時候,就是一股十分濃重的腥臭味,就是魚蝦腐爛的那種味道,實在無法接受,後來每次談到這種醬料,我的胃裡都是在不斷翻滾。
還有一種廣西的食物,開始我是無法接受,可是最後卻變得愛得不行,這就是橫縣魚生了。 大學畢業的時候,跑到南寧工作,同一個公司的師兄是橫縣人,周末的時候就喜歡自己弄魚生來吃。剛剛開始的時候,我也根本不敢下口,畢竟都是生的。後來師兄做了幾次, 懷著好奇心我就嘗試了一次,拌著酸汁的魚肉入口的感覺還能接受,帶著些許的嚼勁,後來越吃越喜歡。 之後雖然離開了南寧,可是有機會還是會去吃一下魚生,不過身邊喜歡吃魚生的朋友卻少之又少。
食物的好吃與難吃,我覺得是因人而異。有些食物別人覺得很美味,我卻無法接受。有些食物我十分喜歡,但是別人卻不喜歡。這種喜歡和不喜歡也沒有十分明顯的界限,就如同我之前不能接受魚生一樣,後來卻變得 了喜歡。總而言之,對於食物,有機會還是可以多多嘗試,或許也會能夠接受呢。
百色捲筒粉牛腩粉、田陽燒鴨粉、凌雲狗肉粉、隆林雞肉粉羊肉粉、河池煮粉、玉林牛巴粉生料煮粉、平果生榨米粉、北海海鮮粉、賓陽酸粉、南寧老友粉……還有炒粉、干撈粉等等很多很多好吃的米粉和 美食 … ………
生炸粉!
❸ 請問廣西有什麼特色小吃
全州縣:紅油出榨米粉(推薦,當地只有遲含早上有賣,剛榨出來的,到中午就沒了);還有全州荷花魚,以前是碼纖笑宮廷供品。
桂林:桂林米粉(不多說,全國皆知)
柳州:螺螄粉 ,紅豆粽。
南寧:老友粉
廣西就到這些地方,我好豎亮可憐。
❹ 壯族美食有哪些
壯族飲食文化:壯族都有著什麼樣的特色美食 1、五色糯米飯又稱「五色飯」、「花色飯」、烏米飯「,是壯族節日傳統食品,是純天然的綠色食品,象徵著吉祥如意。五色糯米飯是將紅蘭草、辯老黃花、楓葉、紫番藤的根莖或花葉搗爛,並取其汁分別浸泡糯米,蒸熟而成紅、黃、黑、紫四色,再加上糯米本色而構成五色,色彩繽紛,香味誘人。每年農歷三月三日清明時節,家家戶戶都有做五色飯,用於祭禮和食用,或饋贈親友。
至於傳說,我沒聽過,這是網路里搜到的,有待考證:
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉視察,用計使皇帝免去皇糧。土皇帝後來發覺上了當,把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不著,就放火燒山,那天正是農歷三月初三。皇兵走後,鄉親們在一棵大楓樹洞里找到特桂屍體,含淚把他葬在楓樹旁。以後的每年三月三,壯人就用楓葉逗橋等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟後拿到山上祭祀特桂。
2、粽子,我們一年裡有倆節日吃粽子:春節和端午節。
我們過年時不吃餃子,但必吃粽子,沒有粽子不算過年。我們春節的粽子統稱年粽,細分之下,新媳婦回娘家所送的一對粽子又稱」逢白務「(壯語,意即新媳粽);年內有人亡故的人家因禁忌包粽子,親友所贈送的用於祭祀新故者的粽子稱」拜逢「(壯語,意即粽祭)。我們的年粽在形狀上與端午所吃的三角粽不同,而是做成底平上拱中部隆起的長條形。粽子中有各種各樣的餡兒,去了皮的綠豆、長條形的五花肉、花生仁兒、板栗等,依個人口味而配製。年粽小的有幾兩,大的有幾斤重,後者多用於祭祀。
此外,端午吃的粽子便與全國各地大同小異了。
3、竹筒煨飯
民山灶猛間野炊食品。砍青竹一節,兩頭的節留住,一頭鑿口,將肉、油、水、鹽和淘凈的糯米等裝入竹筒,封好後用文火煨熟,風味尤隹。
4、玉米粥
是將玉米磨成面,煮粥時取適量撒入沸水裡,然後再放米煮粥,煮出的粥帶著玉米香。
另外的又稱玉米糊,桂西一帶民間日常食品。將玉米粒磨成細粉末,待水沸後,一邊用手抓玉米粉末均勻地撒下鍋里,一邊用手持一根木叉或木板不停地攪拌,煮成糊狀即可食。
5、炒田螺
民間風味小吃。春夏季節,將田螺放入水中(水裡可放些柚子葉加快吐泥)養數日吐凈泥漿,然後將其外殼洗凈,將尾部去掉一點尖端,剝開螺蓋,以便油、鹽、配料入螺肉。煮時先用猛火將田螺略炒,加少量油、鹽、酒、姜,以除腥味,再加水燜熟,起鍋前,將油、鹽、蔥、蒜、紫蘇等佐料下鍋略炒。食之,螺湯鮮美,螺肉爽脆。
6、檸檬鴨
姑且算作小吃吧。
鴨子用流動水沖洗干凈,斬塊放料酒、鹽、姜絲腌制1小時讓其入味;
酸姜切小片、酸蕎頭用刀背拍碎、酸辣椒切滾刀狀、咸檸檬取皮剁碎(別放檸檬肉和核,會苦);
下油熱鍋,爆香蒜蓉、生薑絲,將鴨塊放進去翻炒至鴨塊收水出油,下酸辣椒、酸蕎頭、酸姜、咸檸檬泥翻炒出香味、加入柱侯醬(海鮮醬)、白糖、鹽、鮑魚汁(蚝油)翻炒均勻,加蓋子燜軟鴨肉收汁出鍋。
7、此外,就是隨處可見的各種米粉:桂林米粉、螺絲粉、榨粉、捲筒粉等等。
壯族的傳統小吃有哪些? 1、五色糯米飯又稱「五色飯」、「花色飯」、烏米飯「,是壯族節日傳統食品,是純天然的綠色食品,象徵著吉祥如意。五色糯米飯是將紅蘭草、黃花、楓葉、紫番藤的根莖或花葉搗爛,並取其汁分別浸泡糯米,蒸熟而成紅、黃、黑、紫四色,再加上糯米本色而構成五色,色彩繽紛,香味誘人。每年農歷三月三日清明時節,家家戶戶都有做五色飯,用於祭禮和食用,或饋贈親友。
至於傳說,我沒聽過,這是網路里搜到的,有待考證:
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉視察,用計使皇帝免去皇糧。土皇帝後來發覺上了當,把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不著,就放火燒山,那天正是農歷三月初三。皇兵走後,鄉親們在一棵大楓樹洞里找到特桂屍體,含淚把他葬在楓樹旁。以後的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟後拿到山上祭祀特桂。
2、粽子,我們一年裡有倆節日吃粽子:春節和端午節。
我們過年時不吃餃子,但必吃粽子,沒有粽子不算過年。我們春節的粽子統稱年粽,細分之下,新媳婦回娘家所送的一對粽子又稱」逢白務「(壯語,意即新媳粽);年內有人亡故的人家因禁忌包粽子,親友所贈送的用於祭祀新故者的粽子稱」拜逢「(壯語,意即粽祭)。我們的年粽在形狀上與端午所吃的三角粽不同,而是做成底平上拱中部隆起的長條形。粽子中有各種各樣的餡兒,去了皮的綠豆、長條形的五花肉、花生仁兒、板栗等,依個人口味而配製。年粽小的有幾兩,大的有幾斤重,後者多用於祭祀。
此外,端午吃的粽子便與全國各地大同小異了。
3、竹筒煨飯
民間野炊食貳。砍青竹一節,兩頭的節留住,一頭鑿口,將肉、油、水、鹽和淘凈的糯米等裝入竹筒,封好後用文火煨熟,風味尤隹。
4、玉米粥
是將玉米磨成面,煮粥時取適量撒入沸水裡,然後再放米煮粥,煮出的粥帶著玉米香。
另外的又稱玉米糊,桂西一帶民間日常食品。將玉米粒磨成細粉末,待水沸後,一邊用手抓玉米粉末均勻地撒下鍋里,一邊用手持一根木叉或木板不停地攪拌,煮成糊狀即可食。
5、炒田螺
民間風味小吃。春夏季節,將田螺放入水中(水裡可放些柚子葉加快吐泥)養數日吐凈泥漿,然後將其外殼洗凈,將尾部去掉一點尖端,剝開螺蓋,以便油、鹽、配料入螺肉。煮時先用猛火將田螺略炒,加少量油、鹽、酒、姜,以除腥味,再加水燜熟,起鍋前,將油、鹽、蔥、蒜、紫蘇等佐料下鍋略炒。食之,螺湯鮮美,螺肉爽脆。
6、檸檬鴨
姑且算作小吃吧。
鴨子用流動水沖洗干凈,斬塊放料酒、鹽、姜絲腌制1小時讓其入味;
酸姜切小片、酸蕎頭用刀背拍碎、酸辣椒切滾刀狀、咸檸檬取皮剁碎(別放檸檬肉和核,會苦);
下油熱鍋,爆香蒜蓉、生薑絲,將鴨塊放進去翻炒至鴨塊收水出油,下酸辣椒、酸蕎頭、酸姜、咸檸檬泥翻炒出香味、加入柱侯醬(海鮮醬)、白糖、鹽、鮑魚汁(蚝油)翻炒均勻,加蓋子燜軟鴨肉收汁出鍋。
7、此外,就是隨處可見的各種米粉:桂林米粉、螺絲粉、榨粉、捲筒粉等等。
壯族的飲食 壯族有哪些美食 五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃,俗稱五色飯,又稱「烏飯」、青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每年農歷三月初三或清明節時節,壯族普遍製作五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。
每逢清明節、農歷三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日,壯族群眾家家戶戶都喜歡做五色糯米飯吃,家家戶戶都要做五色糯米飯,以作趕歌圩食用,或祭祖祭神之用。
他們選好優質糯米,采來紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍草,浸泡出液,分別拌著糯米,然後合而蒸之,不僅色彩斑斕,而且味道香純,象徵生活美好。四月初八,早稻已插完返青,人們用五色糯米飯揉成小團團,粘附在竹枝上,插於祖宗神龕,又從田中取回一蔸生長旺盛的禾苗,以南瓜葉包根,放在碗里,一並祭祀祖宗,祈求祖宗保佑五穀豐登。
壯族都有哪些飲食習慣? 多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜餚也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等。快出鍋時加入豬油、食鹽、蔥花。
壯族對任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區不吃狗肉,也有些地區卻酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,後切成一手見方肉塊,回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜製成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒後即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛獵食烹調野味、昆蟲,對三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒,度數都不太高,其中米酒是過節和待客的主要飲料,有的在米酒中配以雞膽稱為雞膽酒,配以雞雜稱為雞雜酒,配以豬肝稱為豬肝酒。飲雞雜酒和豬肝酒時要一飲而盡,留在嘴裡的雞雜、豬肝則慢慢咀嚼,既可解酒,又可當菜。
典型食品:壯族有許多著名的菜餚和小吃,主要有:馬腳桿,魚生,烤乳豬,花糯米飯、寧明壯粽,狀元柴把,白切狗肉,壯家酥雞,清燉破臉狗,龍泵三夾。
節慶的飲食最能反映壯族飲食習慣的特色。三月三最愛吃的是五色飯和五色蛋。五色飯是用紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤等植物的汁液分別浸泡糯米,然後蒸熟製成的;五色蛋有雞蛋、鴨蛋和鵝蛋,也分別染成五種顏色。五色飯和五色蛋色彩鮮艷,表示來年「風調雨順」、「五穀豐登」,也用於祭祀和待客。此外,烤整豬、白斬雞等,也都是壯族用以待客的特色佳餚。壯族忌吃牛肉。
各民族有哪些特色小吃? *** 特色小吃:饊子、切糕、麵茶、糖卷果、羊肉串、羊雜碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡饃
藏族特色小吃:炸灌肺、蒸牛舌、氽灌腸(血腸、肉腸、面腸,合稱三腸)、奶渣包子、 藏族酸奶
蒙古族特色小吃:奶豆腐、奶皮、乳酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、風干牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉、炒米
*** 爾族特色小吃:烤全羊、烤羊肉串、抓飯、烤饢、拉條子、抓飯、油餅( *** 爾語「普西凱力」)、油塔子、烏麻什(雜糧粥)、艾西姆桑扎
壯族特色小吃:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、雞膽酒、雞雜酒、豬肝酒、馬腳桿,魚生,烤乳豬,花糯米飯、寧明壯粽,狀元把,白切狗肉,壯家酥雞,清燉破臉狗,龍泵三夾
滿族特色小吃:白肉血腸,拆骨肉,豬肉酸菜燉粉條,皮凍、凍梨、豆包、豆面卷子、蘇葉餅、薩其瑪、滿族大拉皮、小雞燉蘑菇、醬大骨頭、酸湯子、滿族八大碗(雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚、阿瑪尊肉)
黎族特色小吃:三色飯、甜糟、山蘭酒、竹筒飯、椰子糕、珍珠椰子船、文昌雞、嘉積鴨、和樂蟹、東山羊
苗族特色小吃:苗族姊妹飯、苗家魚凍、風豬、狗肉飧、酸扎魚、侗鄉腌魚、社飯、洋芋粑粑、竹筒燜雞雜
壯族在飲食,服飾,習俗上各有什麼特點 要簡短點的 以前是有藍色或黑色土製服裝,現在少了 ;比如現在那坡的黑衣壯是其中代表。
大部分人習俗上跟漢族一樣,但有部分地區不過清明節,而是過「三月三」
壯族人好客 熱情 不排外
壯族飲食文化,生活習俗 壯族飲食文化,生活習俗:
多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜餚也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食,自然成為他們的主食。
製作方法多種多樣,比如大米有秈米、粳米、糯米等品種。平時用於做飯、煮粥,也常蒸成米粉(類似面條,有湯食、炒食之分)食用,味道鮮美可口。粳米、糯米還可泡成甜米酒即醪糟(方法與漢族同)。營養豐富,在冬天常吃,能起禦寒滋補作用。糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米飯等,是壯族節慶的必備食品。
玉米也有機玉米與糯玉米之別,機玉米用於熬粥,有時也煎成玉米餅。玉米粥乃山裡壯族人最常吃的。有些地方還有吃南瓜粥的習慣,即先將瓜熬爛,加玉米面煮熟即可。糯玉米磨成面後,可做糯玉米粑,或捏成雞蛋大小的面團(內可包有糖、芝麻、花生等餡料),再用水煮熟,與其清湯同吃,相當於漢族元宵、色味俱美。甜食是壯族食俗中的又一特色。
糍粑、五色飯、水晶包(一種以肥肉丁加白糖為餡的包子)等均要用糖,連玉米粥也往往加上糖。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等。快出鍋時加入豬油、食鹽、蔥花。
壯族對任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區還酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,後切成一手見方肉塊,回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜製成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒後即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒,度數都不太高,其中米酒是過節和待客的主要飲料,有的在米酒中配以雞膽稱為雞膽酒,配以雞雜稱為雞雜酒,配以豬肝稱為豬肝酒。飲雞雜酒和豬肝酒時要一飲而盡,留在嘴裡的雞雜、豬肝則慢慢咀嚼,既可解酒,又可當菜。
壯族人忌諱農歷正月初一這天殺牲;有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是頭七天)忌諱外人入內;忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家裡串門。
壯族以農業為主,馳名中外的三七、蛤蚧和茴油是壯族地區素負盛名的特產。甘蔗產量居全國首位。 壯族信仰原始宗教,祭祀祖先,部分人信仰天主俯和基督教。著名節日有一年一度的「三月三」歌節等。>>
壯族的生活習俗:客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時須等最年長的老人入席後才能開飯;長輩未動的菜,晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背後遞給長輩;先吃完的要逐個對長輩、客人說「慢吃」再離席;晚輩不能落在全桌人之後吃飯。路遇老人,男的要稱「公公」,女的則稱「奶奶」或老太太;路遇客人或負重者,要主動讓路,若遇負重的長者同行,要主動幫助其代負並送到分手處。
廣西有哪些名小吃 廣西的小吃有很多,南寧老友粉、柳州螺絲粉、桂林米粉、河池老譚家牛肉條等都是當地的名小吃。來到廣西一定要吃一碗熱騰騰的米粉;回去時可以帶一些老譚家牛肉條、老譚家豬肉條,因為方便攜帶又好吃。
廣西的有名小吃有哪些? 廣西各地旅遊風味餐飲一覽表
玉林市玉州區
牛巴、肉蛋、牛腩粉
興業縣
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜
容縣
西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞、沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯
陸川縣
燒乳豬、扣肉香骨、白切豬手
博白縣
三黃雞、炒空心菜、冰花肉、芋荷
貴港市
蓮藕湯、釀菜系列、芋頭糕
桂平市
敬慈齋素餐、洗石庵素菜系列、香豬肉、紙包雞、乳泉酒、羅秀米粉
桂林市
馬蹄炒雞球、馬蹄蒸肉餅、白鴿芝麻蝦、竹筒魚、荔枝炒雞球、荔浦芋扣肉、桂林荷葉鴨、黨參燉全雞、桂林米粉
陽朔縣
柚子皮菜、啤酒魚、柚葉粑、螺螄釀、玻璃扣、狗肝菜、柚皮釀、子姜鴨、炒甜筍、灕江蝦
臨桂縣
香糯八寶飯
興安縣
荷花魚、白果煲
龍勝各族自治縣
打油茶、竹筒飯
資源縣
蕨菜、干魚仔、打油茶
恭城瑤族自治縣
粘粑油茶、打油茶、蘭花根
荔浦縣
豐魚岩風味宴、八卦宴、油豐魚
靈川縣
狗肉、清水魚、清水雞
全州縣
荷花魚
灌陽縣
打油茶
平樂縣
水鹽菜、玻璃扣
永福縣
打油茶
柳州市
螺螄粉、牛腦酸筍粉、鮮肉煮粉、椰蓉軟糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八寶飯
融水苗族自治縣
香菇、香鴨、香糯、香酒、山蕨、重陽筍
金秀瑤族自治縣
各種野味(保護動物除外)、糯米酒、榨肉、魚、野菜、竹筍
三江侗族自治縣
酸肉(魚、鴨、鵝、豬)、打油茶、糯米酒、糯米飯
象州縣
田螺、土雞、狗肉
鹿寨縣
糯玉米、蓮耦、粉、糕點
融安縣
米粉、大頭菜、涼粉
武宣縣
田螺、狗肉、土雞
南寧市
老友粉、皺皮燒鴨、粉餃、粉利、五色糯米飯、捲筒粉、粽子
武鳴縣
檸檬鴨、粽子、香酥鴨
邕寧縣
燉生高餐、生榨米粉
憑祥市
五色糯米飯、艾糍粑、捲筒糕、竹筒飯、魚生
大新縣
蛇湯園
龍州縣
定親糍粑
扶綏縣
東門雞肉、曲頭鴨蛋、越味米粉、涼粽
隆安縣
板栗扣竹狸、香酥芝麻鴨、三鮮假蔞、龍虎一品菜、開心瓜、苞絲粉、牛蕉餅
崇左縣糯米沙糕
寧明縣
假蔞煎牛肉、糯米艾葉粑、千層糕、玉液花生灌腸、五色糯米飯、魚生、生榨米粉、明江燒豬
賓陽縣
狗扣、酸粉
橫縣
魚全席、油爆大頭菜、紅燜芋頭、生魚片
馬山縣
五彩糯米飯
北海市
珍珠貝肉粥、豬腳粉、白切雞、生猛海鮮
合浦市
大籠糯、牛巴、熱粽、伏苓糕、蟹汁、沙蟲湯、火燒尤魚、沙穀米
防城港市
沙蟲粥、魚露
東興市
風吹糯
上思市
上思香豬、魚丸
欽州市
豬腳粉、咸沙梨、芝麻糊、魚生
靈山縣
咸沙梨
梧州市
梧州紙包雞、龍虎鳳燴、神仙缽、田螺雞煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆漿、龜苓膏、白斬狗、三黃雞
蒼梧縣
豬油餅
岑溪市
白切狗、三黃雞、豆腐釀
藤縣
同心米粉、太平酸菜
蒙山縣
蒙山菜釀、蒙山肉丸、打油茶
鍾山縣
打油茶
富川瑤族自治縣
打油茶
百色市
田螺、三七雞、酸辣大魚頭
靖西縣
五色糯飯、捲筒粉、山渣、酸沙梨
平果縣
黃豆、腐竹、目六魚
凌雲縣
娘子酒、臘肉、白糍粑
田東縣
七里香豬、果圃
德保縣
五味香料、五香瓜子
那坡縣
酸肉、山薯
樂業縣
蜜蜂飯、腌肉
隆林各族自治縣
蜂蛹、辣椒骨、魚星草
河池市
竹板魚、壯鄉甜酒、蔗香富貴魚、釀炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壯家簸箕糯米糍、鴨把
宜州市
鯉魚燜黃豆、豆腐圓、豆腐淆、清燉鴨
羅城仫佬族自治縣
仫佬菜包、五色糯米飯、白斬狗、泥包雞、五花雜會湯、艾湯、香芋釀、臘肉蒜苔、珍珠玉米粥
環江毛南族自治縣
香豬、香牛、香鴨、香粳、香菌、菜牛、康寧窖酒、毛南花竹......>>
❺ 廣西容縣的美食有哪些
問題一:容縣有什麼美食? 沙田柚
問題二:請問廣西容縣有什麼特色小吃? 釀柚子皮
問題三:容縣有啥好吃的? 容縣有好吃的沙田釉,最好是秋末或冬季去
問題四:在容縣出去吃東西,有什麼好吃的。?? 100分 氣氛好點,小吃美食多點
問題五:容縣的街頭小吃是什麼嫌鍵 板栗:廣西主栽品種有油栗、糖栗、各地均有栽培,主要產區隆安、陽朔、玉林。龍眼:龍眼是在小如姆指的圓形水果,將龍眼曬干叫桂圓,桂圓去殼去核後,稱為桂圓肉,有滋補強壯的作用,是一味名貴的中葯材。在鳥圓龍眼盛產於容縣、博白、桂平、平南、玉林和貴港。玉林大蒜頭:玉林出產的大蒜頭,個大肉肥,飽滿結實,呈柑果狀。具有不散瓣、外衣薄、肉脆嫩等,香中略帶一種特殊的剌激性微辣的特點。正骨水:正骨水原名駁骨水,是醫治跌打扭傷,骨折脫的特效葯。鎮痛去濕,促進血液循環的功能,是玉林制葯廠的名牌產品。雲香精:玉林制葯廠根據民間秘方研製的傳統名牌產品,具有鎮痛,消腫、殺菌、驅風除濕、舒筋活絡,促進新陳代謝的作用。雞骨草丸:雞骨草丸是治療肝炎有效的中成葯,能使肝功能恢復快的特點,是玉林制葯研製產品。玉林牛肉丸:玉林牛肉丸是玉林市街頭的一種傳統小吃,是以特殊手法將牛肉製成白色的肉丸,在滾湯中煮熟,配以綠色的香蔥和熱湯,再加上幾個肉餡豆腐角,吃起來爽脆清滑,帶彈性,鮮美可口,香而不膩。牛肉巴:牛肉巴是用上等牛肉烤乾或風干,蒸熟後再放入特製的肉汁中煮制而成的食品,其顏色似咖啡,半透明,香味濃郁,咸甜適宜,鮮美爽口前者搏,韌而不堅,是不酒的名菜,佐餐的佳餚。樟木豉油膏:樟木豉油膏是用黑豆加工熬制的一種棕黑色油膏狀的調味品,作用類似濃縮醬油,用於拌粉面或烹調。以玉林市樟木所產最為有名。博白蕹菜:博白蕹菜是廣西特有的水蕹品種,嫩莖可食用,炒熟後青鮮柔軟,香脆甜滑。除博白外,還分布於玉林、北流等地。
問題六:廣西的有名小吃有哪些? 廣西各地旅遊風味餐飲一覽表
玉林市玉州區
牛巴、肉蛋、牛腩粉
興業縣
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜
容縣
西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞、沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯
陸川縣
燒乳豬、扣肉香骨、白切豬手
博白縣
三黃雞、炒空心菜、冰花肉、芋荷
貴港市
蓮藕湯、釀菜系列、芋頭糕
桂平市
敬慈齋素餐、洗石庵素菜系列、香豬肉、紙包雞、乳泉酒、羅秀米粉
桂林市
馬蹄炒雞球、馬蹄蒸肉餅、白鴿芝麻蝦、竹筒魚、荔枝炒雞球、荔浦芋扣肉、桂林荷葉鴨、黨參燉全雞、桂林米粉
陽朔縣
柚子皮菜、啤酒魚、柚葉粑、螺螄釀、玻璃扣、狗肝菜、柚皮釀、子姜鴨、炒甜筍、灕江蝦
臨桂縣
香糯八寶飯
興安縣
荷花魚、白果煲
龍勝各族自治縣
打油茶、竹筒飯
資源縣
蕨菜、干魚仔、打油茶
恭城瑤族自治縣
粘粑油茶、打油茶、蘭花根
荔浦縣
豐魚岩風味宴、八卦宴、油豐魚
靈川縣
狗肉、清水魚、清水雞
全州縣
荷花魚
灌陽縣
打油茶
平樂縣
水鹽菜、玻璃扣
永福縣
打油茶
柳州市
螺螄粉、牛腦酸筍粉、鮮肉煮粉、椰蓉軟糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八寶飯
融水苗族自治縣
香菇、香鴨、香糯、香酒、山蕨、重陽筍
金秀瑤族自治縣
各種野味(保護動物除外)、糯米酒、榨肉、魚、野菜、竹筍
三江侗族自治縣
酸肉(魚、鴨、鵝、豬)、打油茶、糯米酒、糯米飯
象州縣
田螺、土雞、狗肉
鹿寨縣
糯玉米、蓮耦、粉、糕點
融安縣
米粉、大頭菜、涼粉
武宣縣
田螺、狗肉、土雞
南寧市
老友粉、皺皮燒鴨、粉餃、粉利、五色糯米飯、捲筒粉、粽子
武鳴縣
檸檬鴨、粽子、香酥鴨
邕寧縣
燉生高餐、生榨米粉
憑祥市
五色糯米飯、艾糍粑、捲筒糕、竹筒飯、魚生
大新縣
蛇湯園
龍州縣
定親糍粑
扶綏縣
東門雞肉、慧祥曲頭鴨蛋、越味米粉、涼粽
隆安縣
板栗扣竹狸、香酥芝麻鴨、三鮮假蔞、龍虎一品菜、開心瓜、苞絲粉、牛蕉餅
崇左縣糯米沙糕
寧明縣
假蔞煎牛肉、糯米艾葉粑、千層糕、玉液花生灌腸、五色糯米飯、魚生、生榨米粉、明江燒豬
賓陽縣
狗扣、酸粉
橫縣
魚全席、油爆大頭菜、紅燜芋頭、生魚片
馬山縣
五彩糯米飯
北海市
珍珠貝肉粥、豬腳粉、白切雞、生猛海鮮
合浦市
大籠糯、牛巴、熱粽、伏苓糕、蟹汁、沙蟲湯、火燒尤魚、沙穀米
防城港市
沙蟲粥、魚露
東興市
風吹糯
上思市
上思香豬、魚丸
欽州市
豬腳粉、咸沙梨、芝麻糊、魚生
靈山縣
咸沙梨
梧州市
梧州紙包雞、龍虎鳳燴、神仙缽、田螺雞煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆漿、龜苓膏、白斬狗、三黃雞
蒼梧縣
豬油餅
岑溪市
白切狗、三黃雞、豆腐釀
藤縣
同心米粉、太平酸菜
蒙山縣
蒙山菜釀、蒙山肉丸、打油茶
鍾山縣
打油茶
富川瑤族自治縣
打油茶
百色市
田螺、三七雞、酸辣大魚頭
靖西縣
五色糯飯、捲筒粉、山渣、酸沙梨
平果縣
黃豆、腐竹、目六魚
凌雲縣
娘子酒、臘肉、白糍粑
田東縣
七里香豬、果圃
德保縣
五味香料、五香瓜子
那坡縣
酸肉、山薯
樂業縣
蜜蜂飯、腌肉
隆林各族自治縣
蜂蛹、辣椒骨、魚星草
河池市
竹板魚、壯鄉甜酒、蔗香富貴魚、釀炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壯家簸箕糯米糍、鴨把
宜州市
鯉魚燜黃豆、豆腐圓、豆腐淆、清燉鴨
羅城仫佬族自治縣
仫佬菜包、五色糯米飯、白斬狗、泥包雞、五花雜會湯、艾湯、香芋釀、臘肉蒜苔、珍珠玉米粥
環江毛南族自治縣
香豬、香牛、香鴨、香粳、香菌、菜牛、康寧窖酒、毛南花竹......>>
問題七:廣西容縣什麼最出名 黑五類,黑芝麻湖~``不過很少人知道是容縣的
問題八:廣西玉林有哪些特產和小吃 1.生曬圓肉
玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的「冰糖肉」龍眼果為料,經加工製作而成。色似琥珀,透明而有光澤,松軟而稍帶彈性,用手能捏成團,鬆手即散,其味清甜而帶香氣,用水泡開後形似梅花狀。
玉林是桂圓肉主要產地之一。二十世紀初期,玉林的生曬圓肉就以其質優味美,遠銷廣州、香港以及東南亞一帶。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素,有補氣、補血、益脾、安神作用,為傳統名貴補品。
2.北流鴨塘魚
北流鴨塘魚是廣西地方特產五種名菜之一。鴨塘魚指廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘所產的軟骨魚。該塘放養鯽、鯪、鯉、草等魚,均為軟骨,主要是由於該池塘附近有數股清泉注入塘內,常年不竭。泉水中含有多種有益於魚類生長的微量元素。有部分元素對魚骨有特殊的軟化作用。該魚有較長的養殖歷史,清代曾作為貢品。
3.八角
玉林特產之一八角(其形有八個角,故稱之),又稱大茴香。八角樹為木蘭科常綠喬木,整株發散香氣,是我國珍貴樹種之一。八角樹高5米至10米。每年在2月至3月開花?8月至9月結果。八角樹性喜溫暖氣候、土層濃厚肥沃、排水良好的峽谷地土壤。八角果實、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用於食品、化妝品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產中。
4.容縣野生紅香菇
容縣野生紅香菇屬珍稀野生食用菌,是聞名世界的稀有食用菌之一,主要產於容縣浪水鄉?是天然野生的綠色食品,無污染,煲湯、炒肉味鮮美,補血補氣健脾胃,又能去濕抗貧血,老弱者手腳凍能暖手腳,在2002年玉林市「名特新稀奇」產品博覽會食用菌評比中,唯一獲優質產品一等獎,是探親訪友的饋贈佳品。
5.陸川豬
陸川豬養殖歷史較長,早在1879年編撰的《陸川縣志》中,就對陸川豬做了較詳細的記載。歷經滄海桑田,陸川豬已成為我國八大地方優良豬種之一,《中國家禽品種志》一書對陸川豬作了重點推介。目前,有關陸川豬的資料被聯合國糧農組織翻譯成4種文字。陸川豬不僅名揚廣西乃至全國,而且在國外一些國家、地區也聲名鵲起。2000年,陸川豬被確認為國家級豬資源保護品種,為陸川豬的生產發展奠定了基礎。
6.城隍酸料
酸料,是我國南方的一種傳統美食小吃,由於其去火、降壓、開胃、美容等功效越來越被專家肯定。興業縣城隍酸料從選料、配方、釀造周期都與眾不同,產品全部採用特種大缸浸制,對原料選擇要求新鮮不過夜;配方使用大量的白糖和米醋,其配方獨特,一些配料(如米醋)需半年以上時間才能釀造而成。又如生產周期,浸制酸蘿卜的周期至少要一個月,酸椒更是要半年以上的時間,而一般的製法幾天就行;腌制方法為整個原料腌制,選料考究,風味獨特,酸甜脆口,使慕名而來品嘗者日眾,成了地方名牌小吃。近年來,報刊、電視台亦紛紛報道推介,城隍酸料一時聲名遠播。城隍酸料成為饋贈佳品。
7.玉林大蒜頭
玉林大蒜頭已經有一千多年的栽培歷史。其個頭大、粒瓣結實、辛辣多汁、肉脆味香,莖皮顏色多為紫色,亦有白色。被列為廣西土特產品,銷路廣,出口價值高,經濟效益好。產地集中在仁東、仁厚、福綿、大平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松軟沙質土壤,幼苗與蒜頭生長期需保持土壤的潮濕。每年冬種,次年春夏收。蒜農把收獲的大蒜頭連苗晾乾,紮成小捆,掛在廚房中煙熏,使它能久貯、防蟲、不變味。
大蒜頭氣味辛溫,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素A、B、C等營養物質,並具有較高的葯用價值,有「消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣」之功效。大蒜頭還是常用的調料,在煮瓜、菜、魚駭肉時,放入幾瓣,芳香可口。
8.中國名果―――容縣沙田柚
沙田柚(原稱「羊額籽」)發源於廣西容縣,已有兩千多年的種植歷史。乾隆四十二年(即1......>>
問題九:容縣街哪裡才好玩,哪裡是步行街和美食街 人多的地方就熱鬧,好不好玩看你自己咯,都一樣
問題十:哪位能告訴我,廣西有啥美食?,謝謝嘍 1、容縣浪水紅香菇
在2002年玉林市「名特新稀奇」產品博覽會食用菌評比中唯一獲優質產品一等獎。「紅菇雞湯」曾獲2004玉林市「十大名菜」之一殊榮堪稱「菇中之王」野生紅菇的產量不高,屬珍稀野生食用菌。
2.梧州龜苓膏
梧州龜苓膏很有有二千年的歷史了,說是廣西梧州人發明也不為過。
據查,龜苓膏原產地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡。公元3世紀時(三國時),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵叛變。蜀國丞相諸葛亮親自出馬平亂。諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡,當時蜀軍將士多為北方人,初到南方水土不服,大多數將士上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力。諸葛亮很著急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯苓熬湯飲用。諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士痊癒。
此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統葯膳是真,梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產經營。
梧州風味龜苓膏據查,龜苓膏是原廣西梧州市第三制葯廠飲料部(梧州雙錢公司的前身)於二十世紀70年代末研發的,可以說梧州雙錢牌龜苓膏在梧州最正宗。
龜苓膏可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖,還有一些人們不可少的東西。
3.桂林米粉
桂林米粉的傳說講了好多年,誰也不清楚,也沒有幾個人去考證它。傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游覽桂林山水。秦始皇有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。來到灕江一看,哇,灕江里的鯉魚用手就捧得起,於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚,又給了很多錢。一餐不知道要用好多條鯉魚才炒得出一碗,秦始皇在灕江上遊了半把個月,殺了成千上萬條鯉魚去。急起灕江里的鯉魚王亂跳,發誓要把秦始皇的遊船拱翻去,讓他葬身魚腹!河伯知道了警告說,帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧。鯉魚王急中生智,用大米磨漿製成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林米粉就問世了。
傳說歸傳說。桂林米粉到底是哪個做出來的呢?原來,秦王嬴政為了統一中國,派屠睢率50萬大軍征戰南越,緊接著又派史祿率民工開鑿靈渠,溝通湘江、灕江,解決運輸問題。南越少數民族勇猛強悍,不服秦王。秦軍三年不解甲,武器不離手,可見戰斗之檄烈。由於南越地處山區,交通不便,秦軍水土不服,加上糧食供應困難,大量士兵經常挨餓、生病。這些西北將士,天生就是吃麥面長大的,西北的拉絲面、刀削麵、羊肉雜碎湯泡饃饃,都是他們的美味佳餚。如今他們遠離故土,征戰南方,山高水深,糧食運不上來,人不可能空著肚子行軍打仗,只有就地征糧,以解決食為天之大事。
但南方盛產大米,卻不長麥子,這就叫一方水土養一方人。
4、藤縣魚生
藤縣魚生好出名的,在藤縣如果某人用魚生招待客人,說明他當你是個貴賓,不是一般人都吃上的。如果是某家人做魚生,只要是知道吃魚生的話,都不用叫,知道的人都會品嘗一下。在廣東一般都是老鄉集中聚會,就會整一頓魚生出來吃。如果是做其它東西的食品,根本就沒有吸引力,有時叫人家都不來。如果說有魚生吃的話,只要知道的都會來。
5.柳州螺螄粉
螺絲粉又叫 螺螄粉 。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮......>>
❻ 廣西的美食有哪些
廣西各地旅遊風味餐飲一覽表
玉林市玉州區
牛巴、肉蛋、牛腩粉
興業縣
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜
容縣
西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞、沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯
陸川縣
燒乳豬、扣肉香骨、白切豬手
博白縣
三黃雞、炒空心菜、冰花肉、芋荷
貴港市
蓮藕湯、釀菜系列、芋頭糕
桂平市
敬慈齋素餐、洗石庵素菜系列、香豬肉、紙包雞、乳泉酒、羅秀米粉
桂林市
馬蹄炒雞球、馬蹄蒸肉餅、白鴿芝麻蝦、竹筒魚、荔枝炒雞球、荔浦芋扣肉、桂林荷葉鴨、黨參燉全雞、桂林米粉
陽朔縣
柚子皮菜、啤酒魚、柚葉粑、螺螄釀、玻璃扣、狗肝菜、柚皮釀、子姜鴨、炒甜筍、灕江蝦
臨桂縣
香糯八寶飯
興安縣
荷花魚、白果煲
龍勝各族自治縣
打油茶、竹筒飯
資源縣
蕨菜、干魚仔、打油茶
恭城瑤族自治縣
粘粑油茶、打油茶、蘭花根
荔浦縣
豐魚岩風味宴、八卦宴、油豐魚
靈川縣
狗肉、清水魚、清水雞
全州縣
荷花魚
灌陽縣
打油茶
平樂縣
水鹽菜、玻璃扣
永福縣
打油茶
柳州市
螺螄粉、牛腦酸筍粉、鮮肉煮粉、椰蓉軟糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八寶飯
融水苗族自治縣
香菇、香鴨、香糯、香酒、山蕨、重陽筍
金秀瑤族自治縣
各種野味(保護動物除外)、糯米酒、榨肉、魚、野菜、竹筍
三江侗族自治縣
酸肉(魚、鴨、鵝、豬)、打油茶、糯米酒、糯米飯
象州縣
田螺、土雞、狗肉
鹿寨縣
糯玉米、蓮耦、粉、糕點
融安縣
米粉、大頭菜、涼粉
武宣縣
田螺、狗肉、土雞
南寧市
老友粉、皺皮燒鴨、粉餃、粉利、五色糯米飯、捲筒粉、粽子
武鳴縣
檸檬鴨、粽子、香酥鴨
邕寧縣
燉生高餐、生榨米粉
憑祥市
五色糯米飯、艾糍粑、捲筒糕、竹筒飯、魚生
大新縣
蛇湯園
龍州縣
定親糍粑
扶綏縣
東門雞肉、曲頭鴨蛋、越味米粉、涼粽
隆安縣
板栗扣竹狸、香酥芝麻鴨、三鮮假蔞、龍虎一品菜、開心瓜、苞絲粉、牛蕉餅
崇左縣
糯米沙糕
寧明縣
假蔞煎牛肉、糯米艾葉粑、千層糕、玉液花生 *** 、鏈仿五色糯米飯、魚生、生榨米粉、明江燒豬
賓陽縣
狗扣、酸粉
橫縣
魚全席、油爆大頭菜、紅燜芋頭、生魚片
馬山縣
五彩糯米飯
北海市
珍珠貝肉粥、豬腳粉、白切雞、生猛海鮮
合浦市
大籠糯、牛巴、熱粽、伏苓糕、蟹汁、沙蟲湯、火燒尤魚、沙穀米
防城港市
沙蟲粥、魚露
東興市
風吹糯
上思市
上思香豬、魚丸
欽州市
豬腳粉、咸沙梨、芝麻糊、魚生
靈山縣
咸沙梨
梧州市
梧州紙包雞、龍虎鳳燴、神仙缽、田螺雞煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆漿、龜苓膏、白斬狗、三黃雞
蒼梧縣
豬油餅
岑溪市
白切狗、三黃雞、豆腐釀
藤縣
同心米粉、太平酸菜
蒙山縣
蒙山菜釀、蒙山肉丸、打油茶
鍾山縣
打油茶
富川瑤好差族自治縣
打油茶
百色市
田螺、三七雞、酸辣大魚頭
靖西縣
五色糯飯、捲筒粉、山渣、酸沙梨
平果縣
黃豆、腐竹、目六魚
凌雲縣
娘子酒、臘肉、白糍粑
田東縣
七里香豬、果圃
德保縣
五味香料、五香瓜子
那坡縣
酸肉、山薯
樂業縣
蜜蜂飯、腌肉
隆林各族自治縣
蜂蛹、辣椒骨、魚星草
河池市
竹板魚、壯鄉甜酒、蔗香富貴魚、釀炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壯家簸箕糯米糍、鴨把
宜州市
鯉魚燜黃豆、豆腐圓、豆腐淆、清燉鴨
羅城仫佬族自治縣
仫佬菜包、五色糯米飯、白斬狗、泥包雞、五花雜會湯、艾湯、香芋釀、臘肉蒜苔、珍珠玉米粥
環江毛南族自治縣
香豬、香牛、香鴨、香粳、香菌、菜牛、康寧窖酒、毛南花竹帽
南丹縣
雪鳥歸秋瑤、瑤寨老同珠、瑤家南瓜球、瑤雞、中堡苗家樂、野豬肉、友喚皮壯鄉豆腐瑤、紅水河魚
鳳山縣
「馬蹄菜」湯、火麻豆腐、鴨腳米粥、涼伴魚腥草、鳳陽豆腐圓、血漿本地鴨、烏骨雞系列
東蘭縣
原味烏骨雞、清蒸紅河魚、長壽火麻元、素炒革命菜、明爐烤山羊、水煮香臘肉、酸味魚腥草
巴馬瑤族自治縣
干煎油魚、長壽火麻湯、瑤鄉豆腐圓、金黃玉米餅、香酥玉米鍋巴、泡拌香椿芽
大化瑤族自治縣
紅水河劍魚湯、油炸馬蜂仔、火麻湯、瑤山蒸臘肉、油炸紅水河油魚、百弄山羊系列套餐、紅水河水魚湯、黃豆粉蒸三夾豬肉
❼ 南寧釣荷花鯉魚用那種餌料配方好
這種魚好釣,餌料不用太復雜最好以原塘顆粒為主導餌料,輔助搭配帶專有奶香或者甜香或者果香屬類的商品餌料,如奶香鯽啊,麝香紅鯽啊,再搭配點狀態之類的餌料,如果是放釣的魚塘可以在餌料里加些小葯,用對小葯其實也很關鍵,水中要想餌料有一定穿透力加點添加劑小葯會有好的效果,裸鯉跟荷花鯉可以試試一品源優生產的王者之誘跟黑坑威武再加神通力三種搭配加到餌料里,我們這邊放釣魚塘誘魚效果不錯,誘魚很快,我們這邊裸鯉多,尤其是神通力的味型很特殊,其實這種魚餌料搭配的對它胃口了一下能誘一群,希望回答對你有一點點幫助