西蘭花雞肝面
㈠ 幫助寶寶補鐵的西蘭花雞肝粥怎麼做
食材
雞肝 112克
大米來 1/2杯
鹽 1小匙
水 2杯
步驟源
1.首先當然先把雞肝洗干凈後再用水煮熟它。
2.大米也是要先淘洗干凈後，再把米放入鍋中，加2杯水的樣子煮至糜爛，變成粥。
3.在煮粥的過程中就用勺把煮好的雞肝壓成泥。
4.再倒入煮好的粥里攪拌均勻，再煮個10分鍾的樣子，放少量食鹽調下味就可以了。
小貼士
1.這個粥適合6個月以後，已經可以吃粥類食物的寶寶．
2.記得粥要放涼點再給寶寶吃哦，千萬不要燙著他了！！
㈡ 雞肝和西蘭花可以一起煮給寶寶吃嗎
給寶寶的搭配方法。
小寶寶在4-6月之後需要加上一些寶寶輔食來提供小寶寶人體所需要的營養成分，因為小寶寶正處在生長發育期內需要大量的營養物質消化吸收來維持人體營養搭配，而雞肝是較為普遍的一種食材，雞肝在其中營養成分豐富多彩，特別適合小寶寶服用，而雞肝粥作法簡易，比較好消化吸收，並且特別適合小寶寶服用。
雞肝粥怎麼做給寶寶吃?
孩子吃的雞肝粥作法
雞肝粥需要提前准備下列原材料：雞肝50克，西蘭花1棵，軟白米飯1/2碗。具體方法流程以下：
1、把雞肝刮成茸泥。
2、鍋中加點油燒開，倒進肝泥略炒。
3、西蘭花清洗，用開水焯一下，再剁碎。
4、把軟白米飯、雞肝泥和水加放鍋里。
5、當水剛開始燒開時把火調小，將西蘭花末放進鍋中，邊攪邊煮，一直到稻米軟爛才行。
雞肝粥怎麼做給寶寶吃?
小寶寶雞肝粥的營養成分
粥是日常生活普遍的食材，也是中華傳統食品，是老祖先傳下的，那麼，其益處當然許多 。添加了雞肝的小寶寶雞肝粥也是很非常好的食材，那麼雞肝粥具備如何的營養元素呢?
稻米是我們的正餐之一，大米中碳水化合物的構成較徹底，蛋白主要是米精蛋白質，便於消化。稻米可出示豐富多彩B族維生素;稻米具備益氣、健脾開胃、益腎強志、和五臟、通血脈、聰耳清目、止煩、解渴、治腹瀉的作用;小米粥具備健脾、和胃、潤肺作用。
小動物肝中維生素D的成分遠遠地超出奶、蛋、肉、魚等食品，具備保持一切正常生長發育和生殖功能的功效;能保護視力，保持視力標准，避免 眼乾眼澀、疲憊;保持身心健康的皮膚顏色，對皮膚的健體具備關鍵實際意義。常常食用動物肝還能補充維生素b22，這對補充機體關鍵的輔酶，進行機體對一些有害成份的去毒有關鍵功效。肝中還具備一般肉類食品食品沒有的維他命C和營養元素硒，能提高身體的免疫反應，抗氧化性，延緩衰老，並能抑止腫瘤體細胞的造成。
雞肝粥怎麼做給寶寶吃?
小寶寶雞肝粥的食物購買
雞肝的營養成分是毫無疑問的，因此 服用適度的雞肝還是有益身體健康的，但是除開了解能吃，還要掌握如何吃哦。最先要了解怎樣選擇新鮮雞肝雞肝雖小，但也不容易選擇，稍不留意便會買來不太身心健康或霉變的雞肝。
因此 在購買生雞肝時，應掌握好下列好多個層面：
1、以色調勻稱、總體呈暗紅色為一切正常，聞著味道清正，沒有出現異常味道。
2、塊頭過大或過小都不大好，要挑選塊頭適度、表層光潔詳細的。
3、沒被膽液環境污染過，干凈、殘渣少的。
4、去靠譜冷凍食品店或大型商場生鮮食品區選購。
假如用稻米來煮粥,那麼黑米比精白米好;假如能接納別的穀物來煮粥,那麼在粥里邊添加小米、燕麥片等別的粗糧,營養成分可能大大的提高。
㈢ 雞肝可以和胡蘿卜西蘭花一起給寶寶吃嗎
雞肝的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。它是動物的肝臟，其中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，而且雞肝中含有豐富的鐵質，是補血食品中最常用的食物。可以！營養均衡！
㈣ 雞肝面條的做法大全家常
雞肝100克
西蘭花2朵
嬰兒面條80克
胡蘿卜早宏宴
20克
西蘭花雞肝面（輔食）的做法
1.
材料准備好
2.
西蘭花用鹽水浸泡半小時以上
3.
雞肝焯水後撈出
4.
將陸銀雞肝剁碎，剁的細膩些
5.
放入小鍋中，加入水煮開
6.
胡蘿卜用輔食工具擦成小丁
7.
放入小鍋中，大火煮開後用小火燜煮約10分鍾
8.
接著可以放入面條了，煮約4分鍾
9.
煮麵的時候將西蘭花焯水後撈出（焯水可以去掉西蘭花中的草酸和農葯）
10.
撕掉底部的老皮（小寶貝咬不爛的）
11.
然後剁碎（西蘭絕凳花的根本一定要切的細碎些，不然寶寶容易卡到喉嚨）
12.
面條軟熟後再放入西蘭花碎
13.
西蘭花已經是熟的了，所以不用煮太久，煮約1-2分鍾即可
西蘭花雞肝面（輔食）成品圖
㈤ 西蘭花炒雞肝的做法，西蘭花炒雞肝怎麼做好吃
主料西蘭花150g胡蘿卜30g雞肝150g 輔料油適量鹽適量蒸魚豉油適量蔥適量
步驟專
西蘭花炒雞肝屬的做法步驟11.准備好食材
西蘭花炒雞肝的做法步驟22.西蘭花掰開，胡蘿卜切片
西蘭花炒雞肝的做法步驟33.雞肝改刀
西蘭花炒雞肝的做法步驟44.將蔬菜倒入水中焯熟
西蘭花炒雞肝的做法步驟55.蔥放入鍋中爆香
西蘭花炒雞肝的做法步驟66.然後放入胡蘿卜片
西蘭花炒雞肝的做法步驟77.接著加入西蘭花爆炒
西蘭花炒雞肝的做法步驟88.接著加入雞肝爆炒
西蘭花炒雞肝的做法步驟99.加入蒸魚豉油
西蘭花炒雞肝的做法步驟1010.最後加入食鹽炒勻即可
㈥ 西蘭花怎麼打成泥給寶寶吃
清淡營養的西蘭花土豆泥，造型好看又美味，孩子愛吃的居家輔食
相當於西蘭花和土豆來說，應該是大眾最熟悉的兩款營養食蔬。
前者素有蔬菜之王的美譽，各種維生素含量特別豐富；後者的土豆不僅低脂營養，而且能搭配烹飪出各種各樣的美味佳餚，而且這兩種食材的結合做成的菜餚，無一不是成人飯桌上理想的低脂美食。
而對於育兒輔食來說，這兩款食材無疑也是最適合孩子食用的食蔬。
也正是因為這個原因，筆者今天特意用這兩款食材做成了一款好吃又好看的西蘭花土豆泥。
如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨跟著筆者的步伐，來看看它是如何烹飪的吧。
【美食名稱】：西蘭花土豆泥。
【准備原料】：土豆2個，西蘭花150克，鹽和雞精各半克，澱粉2勺即可。
第一步：首先我們把土豆去皮切成小塊，然後放入蒸鍋中，大火蒸煮16分鍾。
第二步：隨後把蒸熟的土豆塊適當放溫，放入破壁機內，加入准備好的鹽，雞精，打製成細膩的土豆泥；然後取出，裝入裱花袋內備用。
第三步：把西蘭花摘成小朵，然後放入一個碗中，加入300ml的清水和兩勺澱粉，適當攪拌30秒後，把西蘭花放在清水中浸泡六分鍾。對於這步來說，因為西蘭花的朵穗較為密集，所以會暗藏很多昆蟲的蟲卵，畢竟是做給孩子吃，清洗這個步驟必須細致且干凈，而對於澱粉水的去污效果，相信很多人都應該略有了解。相信對於六分鍾的浸泡來說，水面上絕對能漂浮很多之前沒有看見的「污垢」哦。
第四步：隨後把西蘭花沖洗干凈，放入一鍋250ml的沸水中，焯水四分鍾，撈出適當放溫，然後也是放入破壁機內，加入20ml的涼白開，打製成細碎的西蘭花泥。
第五步：准備一個平時孩子吃飯的碗，先在碗中擠入2/3的土豆泥，然後把西蘭花泥從碗邊上灌入，隨後再用剩下來的土豆泥點綴在西藍花表層，而後就可以直接給孩子吃了。
相對於今天這款軟糯美味的西蘭花土豆泥，應該算是非常不錯的清淡美食。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
㈦ 西蘭花和雞肝怎樣做給寶寶吃法
雞肝：先放在雞湯里一起燉，等到燉爛了之後再碾碎放在寶寶吃的面條裡面。 西蘭花：先把西蘭花用熱水撈一下，然後把綠色的花摘下來，不要桿的，切碎（有榨汁機的話就絞碎就好了），和米糊一起蒸著吃就行。
㈧ 西蘭花和雞肝能一起給寶寶吃嗎
可以一起給寶寶吃的
雞肝西蘭花泥寶寶輔食的用料
雞肝80g 西蘭花50g
雞肝西蘭花泥寶寶輔食的做法
步驟1
雞肝西蘭花熟後打成泥
步驟2
加入米粉 味道不錯