剁椒西蘭花
Ⅰ 西蘭花炒香乾怎麼做
主料西蘭花150g五香茶干60g方腿腸60g 輔料油適量鹽適量料酒適量雞精內適量姜適量蒜適量
步驟
火腿香乾炒西容蘭花的做法步驟11.五香茶干切塊,方腿腸切片,西蘭花洗凈切小朵
火腿香乾炒西蘭花的做法步驟22.鍋里油熱,放姜,蒜爆香
火腿香乾炒西蘭花的做法步驟33.放下西蘭花煸炒
火腿香乾炒西蘭花的做法步驟44.加些料酒
火腿香乾炒西蘭花的做法步驟55.待西蘭花有些發蔫,放入香乾與方腿肉,煸炒。
火腿香乾炒西蘭花的做法步驟66.加鹽,雞精,煸勻即可。
Ⅱ 西蘭花炒肉可以放剁椒嗎
可以。雖桐告槐然西蘭花炒肉一般做法不加剁椒,剁局友椒多常見用於剁椒魚頭等蒸菜,但如果個人口味喜好可以加,適量加一點剁椒起到配色兼調味的作用,剁椒如果已經偏咸了,綜合友山調味時就要少活不加鹽或醬油
Ⅲ 剁椒西蘭花蟶子
1、材料:西蘭花一顆、蟶子500g、薑片10g、剁椒適量。
2、調料:料酒一勺、鹽5g、雞精適量。
3、將西做和蘭花掰成純數盯小朵洗凈,撈出。下入沸水中焯至斷生撈起,放入涼水中過涼,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入畢脊薑片爆香,
5、下入蟶子,加點料酒翻炒有點開口。
6、然後,合入西蘭花翻炒一下。
7、合入剁椒翻炒一下,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
Ⅳ 剁椒西蘭花最正宗的做法
前言
天一日日熱起來。
除了像我這樣沒心沒肺只有胃,永遠好胃口的,
很多朋友都會食慾減退。
不妨擾毀吃這個,
既清爽又陪李氏開胃下飯。
材料
主料:西蘭花、剁椒;
輔料:調料
剁椒西蘭花
1
西蘭花洗干凈,掰成小朵。
2
油燒熱,爆蘆散香蒜末和剁椒。
3
倒入西蘭花大火翻炒,加少量鹽、糖、醋。
4
翻炒均勻起鍋。
Ⅳ 剁椒炒西蘭花的家常做法大全怎麼做好吃視
用料
主料
Ⅵ 剁辣椒炒什麼菜好吃
剁辣椒味辣而鮮咸,口感偏重,用來炒菜是一個不錯的選擇。剁辣椒一般用來炒什麼呢?我們一起來看看吧。
1、剁辣椒炒土豆絲
材料:土豆2個,剁辣椒1匙羹,蒜頭2粒切碎,鹽,白糖。
土豆切絲後用水沖洗一下備用(這樣可以沖洗掉一些澱粉);先放油爆香蒜頭,然後放入土豆絲一起炒,放少許鹽調味(不要放太多,因為一會放的剁辣椒有鹽份);土豆轉透明時放入剁辣椒一起兜炒,放少許白糖炒勻就可上碟。
2、剁辣椒炒萵筍
材料:碰搜激剁辣椒半勺、干辣椒2個、薑片2片、萵筍1條、豬瘦肉一點點、蒜苗1小條、生粉。
萵筍削皮切片,瘦肉切片用一點點生粉拌勻。燒熱菜油,放切段的干辣椒和薑片炒,加入剁辣椒翻炒,放豬瘦肉片翻炒(瘦肉片要少,不超過10片),瘦肉片半生的時候放萵筍片翻炒,好了,加鹽,再翻一會,起鍋前放蒜苗。
3、剁辣椒漏拆炒西蘭花
材料:西蘭花一顆、剁辣椒適量、玉米澱粉、鹽、適量、香油。
西蘭花洗凈後,用小刀分開一朵朵;用小刀,把西蘭花頸部的外皮,用小刀刮開,掰掉。熱水下入西蘭花,燙2,3分鍾,然後過冷水備用。熱油下入剁辣椒,然後導入已經焯過水的西蘭花翻炒。提前把鹽倒入小飯碗里,加入熱水溶化鹽,等水涼了,加入玉米澱粉。水和澱粉的比例3:1。倒入有鹽的玉米粉澱粉水,把西蘭花拌笑襪勻,直到芡汁凝固了;出鍋前滴入幾滴香油。
Ⅶ 西蘭花做法怎麼做好吃
用料:西蘭花1個、剁椒2湯勺、蒜瓣適量、鹽2克、食用油適量、水適量。剁椒炒西蘭花的做法:西蘭花掰成小朵洗凈,焯水大約1分鍾,加入少量食鹽,保持西蘭花的綠色,撈出西蘭花。蒜瓣和剁辣椒入油鍋爆香。倒入西蘭花翻炒大約3分鍾,加食鹽,即可出逗頌鍋。
Ⅷ 剁椒西蘭花的做法步驟圖,剁椒西蘭花怎麼做
用讓族握料
西蘭花
剁椒
步驟 1
非常簡單,看名穗鄭字都會做吧.......西蘭花用開水焯,下鍋炒一會再坦慶放剁椒.忘記放鹽,卻也不淡.剁椒給西蘭花增味不少