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西蘭花炒黑木耳

發布時間: 2023-04-22 06:08:29

A. 西藍花炒木耳怎麼做簡單又美味

木耳炒西蘭花的材料
木耳一把,西蘭花一個,胡蘿卜一根,蒜瓣幾個。
木耳炒西蘭花的做法
首先需要我們把材料都准備好,然後選擇把西蘭花掰成小朵,清洗干凈;胡蘿卜切片,蒜切末,取一點澱粉,加冷水攪勻放在小碗里備用,這時候選擇在鍋里燒開水,把西蘭花倒進去焯兩分鍾,撈出,浸在涼水裡,之後選擇在鍋里加油,下蒜末炒香,然後把西蘭花和胡蘿卜倒進去翻炒。然後選擇及時下木耳,繼續大火炒,炒到木耳劈啪作響的時候加蚝油,蚝油很粘稠的,用之前可以先倒立兩分鍾,這樣用的時候會輕松倒出來。菜里加少許鹽,然後加一些水澱粉進去勾芡,這道菜就算炒好了。
木耳炒西蘭花的食用功效
木耳炒西蘭花是現在很多人都愛吃的食物,常吃這種食物對我們健康很有的幫助,對我們的身體健康還是非常有幫助的,可以起到一個不錯的養生效果,首先我們吃木耳炒西蘭花就可以很好的補充營養物質,特別是蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。而且西蘭花有清化血管的功效與作用。西蘭花菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險,是可以保護我們血管健康的,同時吃這道菜還能很好的幫助我們人體排毒,從而解決掉毒素多的問題。

B. 西蘭花炒木耳如何做,口感脆嫩鮮美,不放肉也很香呢

西蘭花炒木耳如何做,口感脆嫩鮮美,不放肉也很香呢?

在他們平日的飲食方面,水果蔬菜是飯桌上不可或缺的,我們一般用食鹽水清理,這種泡浸只有除去一部分水溶農殘和塵土污漬,但是可能還存在著看不到的農殘和寄生蟲卵,特別是有小孩子老人們的家中,經常食用有農葯殘留物的蔬菜水果,對小孩,孕媽媽,老年人損害特別大

可以輕輕鬆鬆的挪動和清理,裝有單獨演變籃,鋼化夾膠玻璃全景天窗車,凈化處理全過程一覽無余,8種方式針對不同要求,用來清洗水果蔬菜水果,肉類食品、廚具、五穀,生鮮食品、省心又安心,純物理學溶解清理、除菌,無二次污染狀況更為環保的,一家老小身心健康不用慌。【西蘭花炒木耳】食物:西藍花1朵、尖椒1根、蒜3粒、干木耳半把、適當醋和耗油。作法:

清理後的西蘭花切割成小花,尖椒切成塊,蒜切碎。黑木耳除掉根蒂,掰成小塊。鍋里燒水放少許鹽,將黑木耳倒進綽水2分鍾,放進西藍花焯燙3分鍾,撈起來過冷水。鍋中放入適當油,油燒放進蒜泥炒出香味,放進尖椒煸炒一會兒。

然後將西蘭花和黑木耳一起放進鍋里,走紅迅速炒勻,添加適量醋和耗油煸炒。翻炒西蘭花進味,出鍋前淋入芝麻油炒勻起鍋。一道口味淡可口美味的家常菜就做好,口味脆爽、低脂肪美味可口。

C. 西蘭花和木耳怎麼炒

西蘭花炒木耳

西蘭花炒木耳是一道具有食療價值的家常菜。其中木耳活血養顏,西蘭花富含蛋白質、碳水化合物、硒等。

工藝:炒

口味:家常味

時間:<10分鍾

配料:
烹飪步驟:
1.木耳提前一天泡水

2.泡開的木耳用溫水洗凈,去掉蒂,備用

3.西蘭花用手掰成小朵洗凈

4.用開水焯3~5分鍾,同時加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝干水分,備用

5.洋蔥切丁、姜切絲,備用

6.鍋冷油,加洋蔥、姜爆香

7.加入木耳、味精、醬油翻炒均勻

8.加入西蘭花翻炒均勻

9.出鍋,盛入盤中

西蘭花和黑木耳兩者都具有防癌抗癌功效,常吃木耳還能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發

西蘭花炒木耳的用料
西蘭花 朵木耳 朵干辣椒 蒜 蚝油 勺鹽 克
西蘭花炒木耳的做法步驟

步驟 1
西蘭花提前焯水備用。

步驟 2
熱鍋倒油,炒香乾辣椒、蒜。

步驟 3
放入西蘭花、木耳,翻炒一下。

步驟 4
加入蚝油,繼續翻炒,出鍋前根據鹹淡適量放鹽。

D. 西蘭花木耳怎麼炒

西蘭花炒木耳

西蘭花炒木耳是一道具有食療價值的家常菜。其中木耳回活血養顏,西蘭花富含蛋白答質、碳水化合物、硒等。

工藝:炒

口味:家常味

時間:<10分鍾

配料:
烹飪步驟:
1.木耳提前一天泡水

2.泡開的木耳用溫水洗凈,去掉蒂,備用

3.西蘭花用手掰成小朵洗凈

4.用開水焯3~5分鍾,同時加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝干水分,備用

5.洋蔥切丁、姜切絲,備用

6.鍋冷油,加洋蔥、姜爆香

7.加入木耳、味精、醬油翻炒均勻

8.加入西蘭花翻炒均勻

9.出鍋,盛入盤中

西蘭花和黑木耳兩者都具有防癌抗癌功效,常吃木耳還能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發

西蘭花炒木耳的用料
西蘭花 朵木耳 朵干辣椒 蒜 蚝油 勺鹽 克
西蘭花炒木耳的做法步驟

步驟 1
西蘭花提前焯水備用。

步驟 2
熱鍋倒油,炒香乾辣椒、蒜。

步驟 3
放入西蘭花、木耳,翻炒一下。

步驟 4
加入蚝油,繼續翻炒,出鍋前根據鹹淡適量放鹽。

E. 木耳炒西蘭花的做法

木耳炒西蘭花的做法

木耳是一種口感十分爽脆的食材,而西蘭花適合減肥瘦身吃的健康蔬菜!而木耳跟西蘭花的結合,又能產生怎麼樣的健康又美味的菜餚呢?有興趣的小夥伴們不妨繼續看看下面的.做法吧,希望大家喜歡!

木耳炒西蘭花的做法1

製作時間:10分鍾

難易程度:簡單

口味:微辣

分類:涼拌

主食材:干木耳15克、西蘭花200克

輔料:小米椒2個、蒜2瓣

步驟:

1、西蘭花洗凈切小朵;

2、干木耳放入碗中加入適量開水泡開;

3、蒜2瓣切末;

4、小米椒切圈;

5、鍋中加入適量水燒開;

6、放入西蘭花;

7、木耳焯水1分鍾撈出;

8、鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱;

9、放入蒜末、小米椒炒香;

10、放入西蘭花、木耳炒1分鍾;

11、放入鹽1勺;

12、雞精1勺炒勻即可。

木耳炒西蘭花的做法2

1、干木耳提前浸泡軟,順便洗凈,蒜瓣去皮拍碎;

2、西蘭花掰開小朵,菜梗去皮切片,用清水浸泡片刻,洗凈後撈起;

3、燒開適量清水,將西蘭花倒入鍋中,調入2克鹽、大火焯煮6分鍾左右,撈起瀝干;

4、然後將黑木耳也倒入鍋中,焯煮片刻,撈起再用涼水沖洗干凈;

5、熱鍋,倒入食用油,加入蒜蓉炒香,接著倒入木耳和西蘭花,碗里倒入小半碗清水,調入蚝油和澱粉,少許鹽拌勻,淋在西蘭花、木耳上面,翻炒均勻後鏟起即可。

木耳炒西蘭花的做法3

用料

西蘭花 1棵

木耳 適量

鹽 少許

八角 適量

鹽 少許

生抽 適量

做法步驟

1、木耳洗凈泡發備用。

2、西蘭花鹽水泡洗。

3、水開後木耳焯水。

4、水開後西蘭花焯水。

5、熱鍋涼油,油熱後下入八角爆香。

6、放入西蘭花和木耳加生抽翻炒,出鍋前放少許鹽翻勻即可。

F. 西蘭花與黑木耳可以同食嗎

西抄蘭花與黑木耳可以襲同食,以「西蘭花炒木耳」為例。做法如下:


食材:西蘭花一個,木耳一小把,小米椒5個,植物油適量,味級鮮兩勺,雞精半勺,鹽半勺

做法:

1、木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂,西蘭花用手掰成小朵洗凈,用開水焯,加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝干水分,小米椒洗凈切圈。

2、熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒,加西蘭花鹽和味級鮮翻炒均勻,加雞精嘗味出鍋。

G. 西蘭花木耳胡蘿卜的做法是什麼

主料:黑木耳50g、西蘭花300g、胡蘿卜20g。


輔料:蒜末適量、色拉油適量、香油適量、精鹽適量。

木耳炒西蘭花的做法

1、准備食材:黑木耳、西蘭花、胡蘿卜。


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