白海棠果乾

① 海棠果乾怎麼做

需要准備工具：保鮮膜、紗布、菜刀。

具體步驟如下：

1、將需要晾乾的海棠果放內在清水中清洗干凈，容留待備用。

② 乾的海棠果有幾種吃法

1、直接吃是治腎炎、糖尿病的葯食兼用的乾果，尤其適宜不善服葯的兒童食用。

2、海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。海棠果這樣食用，可以有開胃健脾的作用，而且還可以有清熱解毒的效果，對於去火氣有好處。

海棠果乾是海棠果切開晾成含水分30％乾果，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。

(2)白海棠果乾擴展閱讀

海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物，但海棠除供觀賞外，枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻，果實可釀酒、做蜜餞。

海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；

海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補 充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

功效：

⒈生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。

2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；

3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；

4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

參考資料

網路――海棠果

③ 曬乾的海棠果怎麼食用

1、海棠干泡茶，有清涼瀉火，健脾開胃的功效，夏天服用較為合適，具有很好的食療保健作用。

2、海棠干可直接吃，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋，尤其適宜不善服葯的兒童食用。

(3)白海棠果乾擴展閱讀：

海棠果除生、熟食用之外，還可用來釀酒、做蜜錢，做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。

海棠干營養價值：海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

1、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果;

2、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症;

3、澀腸止痢:海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症;

4、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

④ 海棠果酸嗎

海棠果，當然是酸。

成熟的海棠果吃起來口感酸酸的，但熟大了的海棠果吃起來卻是軟軟的。

海棠果的吃法大全：

1、直接食用

海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐頭

將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。

4、海棠干

海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

5、海棠果醬

將海棠果全部洗凈後，切成塊；往海棠果裡面加入糖（海棠和糖的比例是5：3）腌制10小時；將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁；然後上鍋用小火煮30分鍾；熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的；裝瓶後倒扣30分鍾，常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外，還可用來釀酒、做蜜錢，做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

海棠果又名海棠木、海棠果等，屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5至12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋，野生或栽培於海拔60至100米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮，也可以切開晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

⑤ 海棠果乾的功效作用有哪些

海棠果也就是和蘋果差不多的一種水果，不過個子比蘋果小很梁廳滑多，那麼你知道海棠果乾有哪些功效嗎?下面為您精心推薦了海棠果乾的功效，希望對您有所幫助。
海棠果乾的功效
1.海棠果也叫紅海棠果、八棱海棠、沙果等名啊，海棠果有很好的生津止渴作用，可以健脾止瀉，可以用海棠果來治療一些消化不良或者是食積腹脹和腸炎泄瀉或者是一些痔瘡等病症，不過有胃潰瘍或者是胃酸過多的人是不可以吃海棠果的。

2.海棠果是一種性平味甘微酸的一種水果，因為海棠含有糖份多，各種維生素和有機酸也很多，可以補充水份，同時海棠果的營養也特別有豐富，可以給人養份的同時也可可提高人體的免疫力。海海棠果是可以用來入葯的，海棠果還可以祛風溼，對於平肝舒筋有好處，也可以用海棠果來治療風溼疼痛，對於腳氣引起的水腫、或者是吐瀉引起的轉筋有伏蔽好處，對於婦女不孕有好處。如果得了尿道感染等症也可以多吃海棠果。海棠果可以生吃，也可以用來釀酒、做蜜餞，也可以把海棠果做成果醬、果醋等，這些都是特別好吃的食物，對人體健康也有好處。
海棠果的功效
1、補充營養

海棠果含有豐富的營養物質，所含的糖類、維生素，能夠補充人體所需的營養，增強免疫力，抵抗疾病對身體的侵略。

2、葯用功效

海棠果的花還有果實都有著一定的葯用價值，可以加工製作為葯材，能有效祛風溼，尤其是有季節風溼病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平時勞累過度，引起腳氣水腫或者吐瀉的症狀，使用海棠果，也會有一定的葯用功效，身體症狀得到緩解。

3、開胃

海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，如果小孩沒胃口吃飯的時候，可以使用海棠果增添營養，在消化不良或者便秘的時候，也可以使用海棠果，能治療消化不良食積腹脹之症。
海棠果的營養價值
海棠果不僅顏色鮮紅，而且嘗起來甜中略帶點酸味，讓人吃起來回味無窮。大家都知道，適當的食用海棠果，對於人體的營養價值是非常高的，具體來說，有以下幾點：

碳水化合物

每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大約為19.2克，我們都知道，碳水化合物經過人體的消化吸收之後是直接能夠為人體供能橡臘的，所以是人體不可缺少的一種營養元素。

維生素

海棠果中的維生素種類還是相對比較豐富的，有維生素A、維生素C、維生素E、核黃素、硫胺素、尼克酸等，人體日常活動等都離不開這些營養元素。例如人體的視力保護離不開維生素A的參與，肌膚美容等需要維生素C、維生素E的參與等。

脂肪

海棠果和其他的水果相類似，其所含有的脂肪比較少，每100克的海棠果僅含有脂肪大約0.2克，如果不是大量食用的話，幾乎可以忽略不計。所以想要減肥或者擔心發胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。

微量元素

海棠果中還含有豐富的微量元素，例如鈣、磷、鉀、鈉、鐵等，這些元素對維持人體健康具有重要的意義。如果人體缺鐵的話，就會導致患上缺鐵性貧血症，而鈣質是保證人體骨骼強健、預防骨質疏鬆的只要保證。

有機酸

海棠果吃起來微酸，這是因為其中含有豐富的有機酸成分，這些有機酸可以幫助人體腸胃的消化。

⑥ 海棠果曬干,是否把它蒸熟

1.海棠果能吃嗎

海棠果能吃。

海棠果是海南、台灣等地的特產，也是一種水果，因而它是能吃的，而且常食用海棠果對人體有很多的好處。它含有豐富的營養物質以及有機酸和糖類等物質，常食用能夠增強人體的免疫力，起到一定的預防疾病的作用。另外，海棠果還具有健脾止瀉、消食生津的作用，幫助補充人體內的細胞血液。

2.海棠果怎麼吃

吃法一：直接生吃。將新鮮的海棠果洗干凈就可以直接食用了，它的口感甘甜爽脆。

吃法二：做成沙拉。將新鮮的海棠果洗干凈去皮裝入碗中，然後倒入一些酸奶或者沙拉醬攪拌均勻即可。

吃法三：做成罐頭。也是先將適量的海棠果洗干凈去皮，然後在鍋中加入適量的水和白砂糖，用大火燒開熬煮。熬煮的過程中可以放入少量的鹽。等到海棠果煮熟之後，就可以起鍋等待其冷卻之後封裝。

吃飯四：海棠果醬。將海棠果洗干凈去皮，切成小塊小塊狀的放入干凈的瓶子中，再往裡按照5:3的比例加入糖。大概腌制十小時後，往裡面擠入干凈的檸檬汁。然後倒入鍋中，再加適量的水，用小火熬煮大概半個小時就可以起鍋。等其稍微冷卻之後再裝入干凈的瓶子中就做成了。

⑦ 海棠果乾的存放方法

原材料：鮮海棠果500克，白糖200克，純蜂蜜40克，水150克。

1：選新鮮海棠果清洗。用水果刀切為兩截並取下果仁。將瓜瓤放進沸水中燙煮，待海棠果顏色由綠變黃，即撈起來放進冷水中太涼，隨後撈起來預留。

2：取白砂糖150克，添加150克的水熬成糖液。

3：將李子果肉倒進糖液中，腌漬大半天。

4：隨後將糖液濾掉，再加50克白砂糖融解後倒進烙制再開展大半天的腌漬。

5：腌漬時要常常左右滾動，攪拌均勻。

6：腌漬大半天。隨後將糖液濾掉，再加50克白砂糖融解後倒進烙制再開展大半天的腌漬。腌漬時要常常左右滾動，攪拌均勻。

7：將腌漬好的海棠果和糖液一起燒開10分鍾上下，隨後將純蜂蜜倒進，再次煮約30分鍾，撈起來海棠果，製冷後即是海棠花果幹了。

新鮮海棠果去除易腐爛的，隨後洗干凈去蒂。最終橫切面成兩半，攤放到干凈的竹席或曬台上，不必重合。陽光底下曝曬至水份適合就可以。最好是在秋季白天黑夜溫度差大、氣體較乾躁時開展。

⑧ 四川有種水果叫秋子的學名是什麼

四川人稱秋子的水果學名為海棠果。

海棠果，海棠樹的果實，原名：紅厚殼專又名：海棠果、胡桐、屬呀拉菩等，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。

海棠果是一種營養價值非常高的食物。海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮，也可以切開晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

(8)白海棠果乾擴展閱讀：

海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

常吃海棠果對人體有很多的好處，小孩子常吃還能夠增加食慾，讓孩子健康成長。海棠果含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

海棠果是富含葉酸的水果，具有生津止渴，健脾止瀉的作用，而且能治療消化不良，對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

⑨ 家庭海棠果乾的做法

原料：鮮海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
1：選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為兩半並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。
2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3：將李子肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。
5：腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
6：腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
7：將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了

⑩ 海棠果怎麼曬干 海棠果怎麼曬干泡茶喝

1、海棠果乾應攤放在干銀逗凈的竹席或曬台上，不要重疊。陽光下暴曬至水分適宜即可。海棠果剔除腐爛變質的，最好在秋天進行晾曬，在晝夜溫差大鋒虛賣、空氣較乾燥時進行。

2、海棠果（拉丁學名：Calophyllum inophyllum L.）海棠樹的果實，原名：紅厚殼又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，側膜胎座目，薔薇科喬木，樹皮譽羨厚，灰褐色或暗褐色，有縱裂縫，創傷處常滲出透明樹脂；果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。