火海棠果
❶ 海棠果是什麼水果吃海棠果有什麼好處
海棠果其實就是海棠樹的果實,那麼海棠果是水果嗎?吃海棠果有什麼好處呢?功效作用是什麼呢?下面我們來介紹下吧!
海棠果是什麼水果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名.
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱.
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆.河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有.
吃海棠果有什麼好處 營養價值
海棠果是一種外形酷似蘋果的水果,但是要比蘋果小許多,精緻許多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果實均可入葯,能有效祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛,特別適用於風濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用,能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等症.而且,海棠果還有大量的營養物質,例如糖分、多種維生素、有機酸等等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力.想要強身健體的人們,可以多選擇有益的健康水果,海棠果無疑是第一首選了.
功效作用 1、補充營養
海棠果含有豐富的營養物質,所含的糖類、維生素,能夠補充人體所需的營養,增強免疫力,抵抗疾病對身體的侵略.
2、葯用功效
海棠果的花還有果實都有著一定的葯用價值,可以加工製作為葯材,能有效祛風濕,尤其是有季節風濕病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平時勞累過度,引起腳氣水腫或者吐瀉的症狀,使用海棠果,也會有一定的葯用功效,身體症狀得到緩解.
3、開胃
海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,如果小孩沒胃口吃飯的時候,可以使用海棠果增添營養,在消化不良或者便秘的時候,也可以使用海棠果,能治療消化不良食積腹脹之症.
海棠果怎麼吃 1、香橙海棠果茶
材料:橙子、鹽、茶包、海棠果.
做法:橙子用鹽搓去果臘,洗凈後將皮削下.用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味.將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時.取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中.加蓋煮10分鍾後關火燜5分鍾.杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過濾後的水果即可.也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味.
2、海棠果醬
材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個.
做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時後,加檸檬汁一起熬煮半小時. 熬煮好後,85度裝瓶,裝瓶後倒扣30分鍾,常溫放置一周後放入冰箱冷藏.
❷ 海棠果什麼味道海棠果好吃嗎
酸甜的,好吃
海棠果又名海棠木、海棠果等,屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,產海南、台灣,野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果的吃法大全
1、直接食用
海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐頭
將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
4、海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
5、海棠果醬
將海棠果全部洗凈後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時;將檸檬洗凈後,往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鍾;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前准備的瓶子裡面,這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鍾,常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
哪些人不能吃海棠果
一、哪些人不能吃海棠果?
胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
二、海棠果的適用人群
一般人群均可食用。
三、海棠果的食用禁忌
海棠果不能和黃瓜一起吃,黃瓜中的含有維生素C分解酶,會破壞海棠果中的維生素C。
❸ 海棠果的功效與作用是什麼
海棠果的功效與作用是什麼
海棠果的功效與作用是什麼,海棠果的材營養豐富,很多人對它的功效還不甚清楚,下面大家就跟隨我一起來看看海棠果的功效與作用是什麼吧,歡迎大家借鑒和參考,希望對大家能有所幫助。
海棠果的功效與作用是什麼1
海棠果能吃嗎
海棠果的外形和蘋果是很像的,它比蘋果小。一般來說,海棠果是可以食用的,它對消化不良,食積腹脹等情況都有很好的作用。當中含有多種維生素和有機酸,可以提高人體的免疫力。
雖然海棠果作為一種水果,但是它的使用方法有很多種,它不僅可以生吃,也可以煮著吃,甚至還可以釀酒,所以說海棠果對我們的身體保健有很大的效果。大家在平時的生活中可以放心的食用。
海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年。
海棠干還可以加蔗糖沖水喝,味道酸甜,有濃郁海棠香氣,可以清涼瀉火,健脾開胃,對人體有保健作用。
海棠果含有各種人體所需需要的營養,還可以生津止渴,健脾開胃,因此深受人們的喜愛,但是需要注意的問題是,因為海棠果的有機酸比較多,所以對於胃酸過多的人,應該減少食用海棠果,這樣才更利於健康。
海棠果的功效與作用
生津止渴
海棠果富含橡手糖類、維生素和有機酸,它們可以補充體內細胞內液,有很好的生津止渴的.作用,對人體有益。
增強免疫力
海棠果中所蘊含的營養物質不僅含量豐富,而且種類繁多,可以滿足人體各種需要,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養分可以起到為人體補充營養、增強免疫力的作用。
澀腸止痢
海棠果中含有豐富的有機酸,具有收斂止瀉的作用,能夠中和止瀉,對於緩解腹瀉下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
健脾開胃
海棠果中的維生素以及有機酸能夠起到促進消化液分泌、幫助食物消化,對於消化不良以及腹脹積食等具有很好的緩解作用。
海棠果怎麼吃
直接食用
海棠果和蘋果的吃法一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
罐頭
將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果醬
將海棠果全部洗凈後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時;將檸檬洗凈後,往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鍾;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前准備的瓶子裡面,這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鍾,常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
海棠果的功效與作用是什麼2
海棠果的功效與作用
1、海棠果中含有大量糖類,同時還有多種維生素和有機酸,這些物質可以增加人體中的細胞內液,從生物學角度來說,這種功能能起到生津止渴的效果。
2、海棠果重因為含有與維生素謹褲和有機酸,所以可以促進腸胃如果,使得食物更容易消化,對於消化不良的朋友來說可以適量吃一些海棠果。
3、因為海棠果重含有不少人體所需的營養物質,故而食用海棠果梁晌嫌還可以補充營養,另外還有提高免疫力的效果哦。
雖然海棠果是一種不錯的水果,但是因為海棠果通常比較酸,所以對於胃潰瘍或者是胃酸過多的朋友來說多吃對身體並無好處,甚至可能加重症狀。另外,因為海棠果中的VC較多,所以不宜喝黃瓜一起食用。
❹ 海棠果的功效有哪些適合哪些人吃哪些人不可以吃
開胃消食、生津止渴、提高免疫力、美白等都是海棠果的功效,它適合大多數人吃,身體肥胖和高血糖的人不可以吃海棠果。
海棠果含有豐富的果酸和果膠,這些物質被人體吸收後能促進腸胃蠕動,能加快唾液,胃液等多種消化液分泌,會促使身體內的食物分解能增加食慾,也能提高腸胃消化功能,經常吃海棠果,會開胃消食,維持消化系統健康,也能讓人類腸胃不適和食慾不振的症狀減輕。
四、海棠果不適合哪些人吃
海棠果是一種含糖量比較高的水果人,過量吃海棠果會吸收過多的糖類與熱量,容易讓體重異常增加,所以那些體重超標和患有肥胖的人不適合吃海棠果。海棠果還會導致人類血糖出現波動,那些患有高血糖和糖尿病的人也不適合吃海棠果,他們吃海棠果以後會加重糖尿病的病情,對身體健康不利。
❺ 海棠果能吃嗎吃海棠果的方法有哪些 海棠果能吃的以及推薦海棠果的吃法
1、海棠果是可以吃的。海棠果是一種很常見的水果,裡面含有非常豐富的果酸、果糖、水分、纖維素、維生素等成分。攝入體內之後,不但可以增進食慾、增加飽腹感,而且可以促進腸道蠕動、改善便秘。下面推薦幾種海棠果的吃法。
2、直接食用:海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
3、沙拉:將海棠果切塊,加上沙拉醬和煉奶(加上酸奶也好吃),均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
4、罐頭:將海棠果洗干凈,去掉中間的果核,用砂鍋煮,加入少許鹽,煮得好之後冷卻,夏天時候放在冰箱里口感也很棒。
5、海棠干:海棠果切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
6、海棠果汁:將海棠果洗凈後,去核搗爛,絞取其汁。具有化積滯,止瀉痢的功效。
❻ 海棠果的功效與作用煮水喝
海棠果的功效與作用煮水喝
海棠果的功效與作用煮水喝,海棠果是一種長得非常像蘋果,不過比蘋果稍微小一點的水果,所以有的人也會叫海棠果為小蘋果。海棠果食用方法很豐富。以下了解海棠果的功效與作用煮水喝
海棠果的功效與作用煮水喝1
海棠果的功效與作用
海棠果能夠幫助我們生津止渴,因為在海棠果里含有一些營養物質,包括維生素,有機酸,糖類,這些營養物質都可以幫助我們補充身體的細胞的營養物質,因而具有非常有效的止渴生津的功效。而且海棠果還能夠幫助補充一些豐富的有機酸,所以不僅僅能夠具有生津止渴的效果,而且對於生津止渴也有一定的促進的好處和作用。
海棠果也能幫助我們健脾開胃,因為在海棠果中維生素有機酸和一些營養物質的含量都很豐富,所以能夠幫助腸胃,對於一些食物有效的進行消化,因而海棠果能夠幫助治療一些消化不良的疾病,而且海棠果還可以幫助我們開胃健脾,保護腸胃的作用和功效可以說非常的明顯和突出。
海棠果還能夠幫助我們收澀,因為海棠的味道相對比較酸,就能幫助我們收澀,所以能夠具有幫助我們止血收斂的作用。
而且海棠果還能幫助我們止痢,有效地幫助我們治療一些腹瀉等疾病,而且效果也非常的明顯和突出。海棠果也能補充我們身體所需要的非常多的營養,因為在海棠果中還有非常大量的我們身體生長發育所必需的一些營養物質,比如說維生素、有機酸和我們身體所必需的糖類,這些物質能不僅能夠給我們的身體提供養分,提高我們身體的免疫能力,而且對於那些經常吃海棠果的人來說也能夠起到補充維生素的一些功效,所以能夠很好的提高我們身體的免疫能力。
海棠果中葉酸的含量也很豐富,所以對於那些產婦出現貧血等相關的症狀都具有非常好的`防治作用,而且吃海棠果也能有效的減少婦女出現宮頸癌和【乳】腺癌等一些疾病的發病率。另外,海棠果也能夠幫助孕婦緩解一些不適的症狀,比如說腹瀉,消化不良等,不過需要注意的是患有胃潰瘍的產婦最好不要吃太多的海棠果。
海棠果的營養價值
海棠果營養價值非常豐富,在海棠果中含有大量的營養物質,比如說維生素,有機酸和糖類等,這些不僅能夠給我們的身體提供所需要的能量,而且也能夠給我們身體提供一些營養,從而能夠有效的幫助提高我們機體的功能,增強我們的身體對於一些疾病的抵抗能力。海棠果中熱量就含有大約70多大卡,可以說相對來說比較高了,而且海棠果的無論是海棠果的花還是根還是果實,都可以用做入葯,也就是說海棠果不僅僅具有食用的營養價值,也有一定的葯用價值,而且海棠果中不僅含有大量的蛋白質和糖類,而且還有很多我們身體所必須的一些肌酸。
海棠果怎麼吃
首先海棠果是完全可以直接來吃的,吃海棠果其實和吃蘋果差不多,直接清洗干凈然後生吃就可以,海棠果的味道相對來說比較甘甜也爽口。當然海棠果也可以用來做沙拉,將海棠果清洗干凈並用刀切塊兒,然後加上一些沙拉醬和煉奶,當然也可以加上一些酸奶,也非常好吃。再將其均勻的攪拌成沙拉的味道,也是別有一番風味,當然也可以將海棠果來做成罐頭,具體做法是將海棠果都用清水清洗干凈,並去掉海棠果中間的果核,然後用砂鍋來煮海棠果,煮的過程中記得可以加少許的食鹽,而且在煮好之後要記得將它冷卻,然後夏天的時候放在冰箱里,沒事的時候吃一個口感非常的好。海棠果也可以做成海棠干兒來吃海棠果,將它切開,然後釀成,還有大約含水量30%左右的海棠干,這就可以儲存三年左右,平時吃海棠乾的時候可以用來沖水喝,可以在水裡再加適當的白糖,這樣口味酸酸甜甜,而且也帶有非常濃郁的海棠的一些香氣,有非常好的健脾開胃的作用以及保健的作用。當然也可以將海棠榨成汁來喝,主要是將海棠用清水清洗干凈,然後去掉海棠的果核,然後放到榨汁機里榨汁,喝海棠汁能夠幫助我們止瀉痢,所以平時家裡的小孩拉肚子,可以讓他適當的喝一些海棠汁。
食用海棠果的注意事項
海棠果相對來說其注意事項會少一些,因為一般的人大多數的人都是可以吃海棠果的,而且也沒有太多的食用禁忌,不過患有胃酸過多或者是胃潰瘍的人能盡量少吃一些海棠果,其他的人群都可以放心的來食用,另外海棠果最好不要和黃瓜一起吃,因為黃瓜中含有分解維生素的分解酶,所以同時吃海棠果和黃瓜,黃瓜中的這種酶就會破壞掉海棠果里所含有的維生素C,從而影響我們的身體對於海棠果中維生素C的吸收。
上面給大家科普了很多關於海棠果的一些知識,想必大家對於海棠果都有了一個更加全面的認識和了解。海棠果是一種營養價值很豐富的水果,也沒有太多的食用禁忌,大家完全可以放心的食用。
海棠果的功效與作用煮水喝2
海棠果好吃嗎
海棠果是很好吃的一種水果,但必須是成熟後的海棠果,因為沒有完全熟透的海棠果,酸澀一點也不好吃,但他在成熟以後果汁數量會增加,而且味道會變酸爽口,這時再吃會讓人感覺它的口感特別好。海棠果不但好吃,營養價值也特別高,人們食用以後對身體還有諸多好處。
海棠果怎麼吃
1、直接吃
那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直接吃的,人們在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
2、做水果沙拉
海棠果做水果沙拉也特別好吃,再用它做水果沙拉時,要把新鮮的海棠果洗凈,削掉外皮,再把它切開去掉中間的果核,得到的果肉切成塊狀,再准備適量的獼猴桃和火龍果,把它們分別去掉果皮切成塊狀把得到的水果塊放在一起,淋上適量沙拉醬,吃的時候調勻就可以。
3、糖水海棠
海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開後用小火煮20分鍾左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
海棠果的功效與作用煮水喝3
干海棠果怎麼泡水
干海棠果可以直接吃,也可以用來泡水喝,先燒一壺開水,將適量的干海棠果放到杯子裡面,沖入干海棠果泡一會兒,就可以喝。喝完之後,可以接著續水,直到干海棠果水的味道變淡,就說明干海棠果的營養物質已經完全被析出喝掉了。
海棠果泡水有什麼好處
1、健脾開胃
海棠果當中含有大量的維生素和有機酸,這兩種物質對消化液的分泌有促進的作用,可以使腸胃的消化功能得到提高,還能夠提高腸胃對食物的消化和吸收。經常用海棠果泡水喝可以預防消化不良,也能夠消除腹脹和積食的症狀。
2、澀腸止瀉
海棠果裡面的有機酸是個非常有用的東西,不僅可以促進消化液的分泌,還能夠起到澀腸止瀉的功效。經過開水炮製的海棠果的止瀉功效更強。患有腸炎,腹瀉嚴重的患者,喝海棠果水可以讓腹瀉症狀得到緩解,夏天多喝海棠果水可以預防腸炎。
3、提高抗病能力
海棠果當中含有大量的多糖、有機酸和核黃素、維生素等物質,這些營養成分可以使細胞的代謝功能加快,能拿個讓免疫細胞的再生功能得到增強,提高機體抗病的能力。經常飲用海棠果水可以讓抗病能力顯著增強。同時,用海棠果泡水還可以美容養顏。
❼ 海棠果都有哪些作用及食用禁忌是什麼
海棠果的作用體現在營養價值、葯用價值和食用價值等三方面
1、營養價值 :海棠果具有生津止渴、健脾開胃、補充營養提高免疫力的功效。
2、葯用價值 :海棠果的花、根、果實均可入葯,能祛風濕、澀腸止痢、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
3、食用價值 :果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
一般人群均可食用,海棠果味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
(7)火海棠果擴展閱讀:
海棠果選購攻略
選用充分成熟、顏色鮮紅、糖度達到該品種最高含量的海棠果為佳。
色澤:桃紅色,色澤鮮艷,清亮透明;
香氣:具有海棠果獨特的果香和清雅的酒香;
口味:純正柔和,綿軟爽口,無其他刺激性異味。
❽ 海棠果的功效與作用,你了解多少呢
海棠果又叫紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子,海棠果的功效是生津止渴、健脾止瀉,海棠果的作用是治消化不良、食積腹脹、腸炎泄瀉以及痔瘡等病症,海棠果食用禁忌是胃潰瘍及胃酸過多患者忌食海棠果。
海棠果含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B2、鈣、磷、煙酸、維生素C等,具有健脾和胃、澀腸止瀉的功效,適用於口淡不思飲食、消化不良、食積腹脹、腹瀉、腹痛、痔瘡出血等症。但胃酸過多及潰瘍病患者不宜食用。海棠果就是海棠的果實,其中含有大量的營養物質,包括多種維生素、有機酸和糖類等,對增強人體免疫力、補充營養物質和預防疾病都有很大的幫助。
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症。
海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。
據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠果的花、根、果實均可入葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
海棠果除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠果的花、根、果實均可入葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
❾ 海棠果的功效
海棠果的功效
海棠果的功效,海棠果是一種水果,它個頭比較小,和蘋果很像。一般在我國的河北、山東、山西、河南、山西等,它口感脆嫩,營養豐富,保健功效特別出色,下面了解海棠果的功效。
海棠果的功效1
生津止渴
海棠果富含糖類、維生素和有機酸,它們可以補充體內細胞內液,有很好的生津止渴的作用,對人體有益。
增強免疫力
海棠果中所蘊含的營養物質不僅含量豐富,而且種類繁多,可以滿足人體各種需要,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養分可以起到為人體補充營養、增強免疫力的作用。
澀腸止痢
海棠果中含有豐富的有機酸,具有收斂止瀉的作用,能夠中和止瀉,對於緩解腹瀉下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
健脾開胃
海棠果中的維生素以及有機酸能夠起到促進消化液分泌、幫助食物消化,對於消化不良以及腹脹積食等具有很好的緩解作用。
海棠果怎麼吃
直接食用
海棠果和蘋果的吃法一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
罐頭
將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果醬
將海棠果全部洗凈後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時;將檸檬洗凈後,往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鍾;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前准備的瓶子裡面,這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鍾,常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
海棠果的功效2
1、提高身體免疫力
海棠果是一種營養價值特別高的水果,它不但含有豐富的維生素c還含有大量有機酸和核黃素以及維生素a等多種對人體有益的營養成分,這些物質被人體吸收利用以後,不但能促進代謝,還能加快免疫細胞再生,能有效提高人體的免疫功能。
2、澀腸止瀉
腸炎與腹瀉是生活中人類的高發疾病,它發生以後可以多吃一些海棠果,就能讓人們腹瀉腹痛的症狀很快好轉,並為海棠果中含有豐富的有機酸,這種物質既能收斂止瀉,又能消炎殺菌,能清理腸道中的病菌,所以對人類的腹瀉與痢疾有明顯緩解作用。
3、健脾開胃
健脾開胃也是海棠果的主要功效,因為海棠果中含有的維生素c和有機酸,都能促進人體腸胃中消化液的分泌,增加和身體對食物的消化吸收,它既能提高人體的消化能力,也能治療緩解消化不良,還能減少不知道積食以及腹部脹痛等不良症狀的出現。
食用方法
海棠果平時購買以後可以用清水洗凈直接先使它口感脆嫩,味道甘甜,特別好吃,除此以外,還糖果還可以製成糖水或者果醬供人類食用,製作糖水時應該把海棠果清洗干凈以後,去掉果皮和果殼,把它的.果肉切成塊狀,然後加200克白糖一起放在鍋中,用大火煮開,再用小火慢慢熬制半小時左右,取出以後降溫就能食用。
海棠果的功效3
海棠果的營養價值
海棠果不僅顏色鮮紅,而且嘗起來甜中略帶點酸味,讓人吃起來回味無窮。大家都知道,適當的食用海棠果,對於人體的營養價值是非常高的,具體來說,有以下幾點:
碳水化合物
每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大約為19.2克,我們都知道,碳水化合物經過人體的消化吸收之後是直接能夠為人體供能的,所以是人體不可缺少的一種營養元素。
維生素
海棠果中的維生素種類還是相對比較豐富的,有維生素A、維生素C、維生素E、核黃素、硫胺素、尼克酸等,人體日常活動等都離不開這些營養元素。例如人體的視力保護離不開維生素A的參與,肌膚美容等需要維生素C、維生素E的參與等。
脂肪
海棠果和其他的水果相類似,其所含有的脂肪比較少,每100克的海棠果僅含有脂肪大約0.2克,如果不是大量食用的話,幾乎可以忽略不計。所以想要減肥或者擔心發胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。
微量元素
海棠果中還含有豐富的微量元素,例如鈣、磷、鉀、鈉、鐵等,這些元素對維持人體健康具有重要的意義。如果人體缺鐵的話,就會導致患上缺鐵性貧血症,而鈣質是保證人體骨骼強健、預防骨質疏鬆的只要保證。
有機酸
海棠果吃起來微酸,這是因為其中含有豐富的有機酸成分,這些有機酸可以幫助人體腸胃的消化。
❿ 海棠果能吃嗎
普通人群都可食用抄。但胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果,原名紅厚殼 ,又名胡桐、呀拉菩等,色澤鮮紅,果肉白色略黃,果味清香,口感酸甜。多種植於我國北方地區,盛產於中國河北懷來,在我國海南、台灣、雲南也有種植。
海棠種子含油量20-30%,種仁含油量為50-60%,油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用和葯用。
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海棠果的營養價值
1、海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液;
2、海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富,開胃消食,可治療積食、腹脹等;
3、海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,可治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4、海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,可提高機體免疫力。