蘭花朵綠茶
❶ 蘭花茶是什麼茶,蘭花茶的功效與由來
蘭花茶產於安徽涇縣。小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創制。據此,蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。蘭花茶飲用時清香撲鼻,可以養陰潤肺、清熱排毒、利水滲濕
蘭花茶的名稱主要是由其「外形芽葉相連似整朵蘭花,內質具有幽雅的蘭花香」的品質特徵而得。蘭花茶名的來源有兩種說法:一是說,芽葉相連於枝上,形狀好像一枝蘭草花;二是說,採制時正值山中蘭花盛開,茶葉吸附蘭花香,故而得名。
(1)蘭花朵綠茶擴展閱讀:
特點:
條索細卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質厚實,沖泡時形似蘭花綻開。
小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經特殊工藝精製而成的烘青綠茶,其特徵是:外形芽葉相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡後如蘭花初放,枝枝立於杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質厚實耐泡。人稱「頭開撲鼻香,二開剛來湯,三開才出汁,四開五開正好喝」。
蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶並駕齊驅。
❷ 綠茶的常見形狀有哪些
看到一款綠茶,在還沒有品嘗的情況的,我們通常會通過它的外形來判斷是什麼茶,例如扁平挺直的,我們會說是西湖龍井,捲曲
扁形綠茶
西湖龍井
提到西湖龍井,大家腦海中就能想像出扁平的干茶樣,沒錯,西湖龍井是最常見的扁形綠茶。外形扁平挺直的扁形綠茶是鮮葉經過殺青之後,在鍋中炒制的時候注重理條,逐漸壓扁成形而成的。常見的扁形綠茶除了西湖龍井外,還有頂谷大方、茅山青峰等。
條形綠茶
桂平西山茶
條形綠茶外形呈條索狀,形似眉毛。採摘的鮮葉經殺青後,注重揉捻成條索,然後炒干或者烘乾定形。條形綠茶的典型代表有婺源茗眉,條索緊結圓直峰苗挺細秀麗,色澤綠潤顯毫。此外,長炒青、桂平西山茶和餘杭徑山茶等都屬於條形綠茶。
常見形狀:螺形綠茶
碧螺春
洞庭碧螺春是最有名的螺形茶代表。條索纖細,捲曲呈螺,白毫顯露是螺形茶的特色。鮮葉在炒制的過程中著重炒干工藝中的滾搓而成。同屬螺形綠茶的有無錫毫茶、臨海蟠毫、翠螺等。
常見形狀:尖形綠茶
太平猴魁
尖形綠茶亦稱「蘭花形綠茶」。以太平猴魁為例,芽葉尖削,自然舒展呈蘭花形,在製作過程中殺青後不揉捻,而是稍加理條整形進行烘焙乾燥,固定茶葉外形,保持芽葉的完整。黃花雲尖、岳西翠蘭、蘭花茶、涇縣特尖等都是蘭花形綠茶。
常見形狀:毛峰
黃山毛峰
名字中帶「毛峰」二字的綠茶是數不勝數,這里的「毛峰」不僅是茶的名字,也是茶的外形。由多茸毛的細嫩芽葉製成的條狀捲曲形並顯白毫的茶就是毛峰。鮮芽葉經過殺青等工序後,在鍋里滾揉翻炒至顯毫,烘乾後而成。像我們常見的黃山毛峰,等級高的以初展的一芽一葉製成,外形細扁稍捲曲,形似雀舌。同類的還有峨眉毛峰、蘭溪毛峰、九華毛峰等。
常見形狀:毛尖
都勻毛尖
同毛峰一樣,許多名茶也叫「毛尖」,都勻毛尖、信陽毛尖無疑是最有名的兩個。毛尖是採用比毛峰更為細嫩的芽葉製成的條狀稍彎曲,略顯毫的綠茶。芽葉經過殺青、揉捻之後,烘炒整形而成。除了都勻毛尖、信陽毛尖,古丈毛尖、江華毛尖、官莊毛尖等都是毛尖名品。
常見形狀:片形綠茶
六安瓜片
片形綠茶外形是鬆散平直的單葉片狀,例如六安瓜片就是典型的片狀綠茶。成茶外形呈瓜子形單片狀,葉綠微翹,大小均勻。採摘鮮葉,及時掰片,老片嫩片分開,經過殺青、鍋炒拍片烘乾而成。齊山名片也是片形綠茶。
綠牡丹
綠茶的形狀除了今天介紹的這7種之外,還有像安化松針那樣的針形綠茶,以涌溪火青為首的圓珠形綠茶
❸ 蘭花香綠茶炒制季節是什麼
蘭花香綠茶是一種以困鏈綠茶為基礎,加入蘭花花瓣和其他花卉鮮葉製成的花香型茶。它的炒制季節與綠茶的炒制季節相同,一般為每年的3月至5月,即春季茶葉採摘和炒制的季節。
炒制蘭花香綠茶需要使用新鮮的蘭花花瓣和其他鮮葉汪嘩孫,這些材料需要在春季採摘和加工,才能保證其質量和香味。春季茶葉具有嫩度高、水分多、香氣濃郁的特點,炒制出來的蘭蘆喚花香綠茶也會更加鮮美和香氣十足。
因此,如果你想品嘗到正宗的蘭花香綠茶,最好在春季茶葉採摘和炒制的季節選擇購買。當然,現代的茶葉加工技術已經使得炒制季節不再是嚴格限制蘭花香綠茶的質量,但傳統上仍以春季為佳。
❹ 蘭花茶屬於什麼茶類
蘭花茶屬於綠茶的一種。
蘭花茶產於安徽涇縣,小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創制。據此蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。蘭花茶的名稱主要是由其「外形芽葉相連似整朵蘭花,內質具有幽雅的蘭花香」的品質特徵而得。
蘭花茶的歷史
蘭花茶歷史悠久。傳說,蘭花茶始於唐代,起初由涇縣里塢坑寺引進開始栽培。相傳當時皇帝頭疼,偶遇一僧,僧說:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人採摘飲之,果然病癒。後來人 們爭飲此茶,並被列為向皇帝進獻的「貢茶」。
到了元、明、清時期,蘭花茶的名聲越來越 大,曾用此茶作為官吏薪給和軍隊餉銀。後來由於茶農貧困,茶園荒蕪,蘭花茶一度衰落, 瀕於絕跡。近年來,經過茶鄉人民的不斷努力,蘭花茶得到迅速恢復和發展。栽培面積不斷 擴大,產量逐年增加,質量不斷提高。
❺ 蘭花怎麼薰茶
蘭花除了具有很高的觀賞價值以外,還可以作為葯用,根、葉、花、果均有一定的葯用價值,能治多種疾病。
小編以親身實踐談一下蘭花熏茶香味清醇的做法。用剛開放的蘭花朵放到裝有綠茶的杯子里,沖上開水,泡了幾分鍾,杯子里的茶水,還是原先的綠湯色,聞之,有一股清香撲鼻而來,沁人心脾,試喝了一兩口,覺得有回甜香的味道,在回味中有花茶味,香高味醇,喝了挺有精神,越喝越想喝。進一步又用含苞未放的蘭花朵進行泡綠茶喝。結果發現盛開幾天後的蘭花朵熏茶不及尚未盛開的蘭花朵熏茶香味清醇,回味持久。筆者把剛盛開和尚未盛開的蘭花朵採下來曬干後,進行干蘭花朵熏茶,用綠茶與干蘭花朵泡在杯子里,湯色與鮮蘭花朵泡綠茶的湯色不同,干蘭花朵熏茶湯色有點紅艷,但味道仍然是回味香醇,與鮮蘭花朵熏茶沒有多大的區別。用鮮和乾的蘭花朵泡紅茶喝,湯色更紅艷些,味道與用綠茶泡的味道差不多,香味清醇。
小編用自家的大春蘭、小春蘭、墨蘭、大雪蘭等多種蘭花朵熏茶,而以尚未盛開的蘭花朵香氣最濃,盛開後的蘭花朵香氣稍淡,用於熏茶的蘭花可以在開花期或尚未盛開的時間分批採收,不宜暴曬,最好半晾半曬,干後密封保存,不讓香味散發。喝一杯茶放入兩朵,香味清醇,如放得多,香味過濃。採收下來的蘭花朵最好通過精心加工去掉蘭花中含有少量的澀味,這樣蘭花朵熏茶的味更純,香味更清醇,回味持久。
「蘭花熏茶」除了味醇香高,還具有醒腦,清涼瀉火等作用。把蘭花通過加工製成高級蘭花茶和蘭花的葯用前途是吸引人的。
❻ 蘭花茶屬於什麼茶類
蘭花茶屬於綠茶類。蘭花茶形狀呈彎勾狀,條索細卷,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,因其芽與葉的形狀連成一片,內部物質具有幽雅的蘭香,故得此名,相傳蘭花茶始於唐代,起初由涇森察縣里塢坑寺僧引進栽培。
蘭花茶

蘭花茶毫峰顯露,祥彎鮮爽持久,滋味甘醇,茶湯顏色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,品嘗後回味無窮、幽香四溢。
蘭花茶正宗產地是安徽省涇縣里塢坑,在皖西霍山縣境內的楊三寨風景區也有蘭花茶生態茶園,面積約5千畝。
蘭花茶分為大蘭花茶與小蘭花茶兩種,小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜謹春悶片、鐵觀音等名茶,共同於清朝創制。
❼ 蘭花茶屬於什麼茶類
蘭花茶屬於綠茶。形狀:條索細卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質厚實,沖泡時形似蘭花綻開。
一般小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經特殊工藝精製而成的烘青綠茶,外形芽葉相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡後如蘭花初放,枝枝立於杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質厚實耐泡。
蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜。
❽ 蘭花可以放茶葉嗎
不可以,茶葉發酵後會產生高溫,不利於蘭花的生長,同時茶葉為鹼性,時間長了,花盆周圍會有鹼面兒。
❾ 蘭花茶的功效
蘭花茶產於安徽涇縣。小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創制。據此,蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。蘭花茶飲用時清香撲鼻,可以養陰潤肺、清熱排毒、利水滲濕
蘭花茶的名稱主要是由其「外形芽葉相連似整朵蘭花,內質具有幽雅的蘭花香帶山」的品質特徵而得。蘭花茶名的來源有兩種說法:一是說,芽葉相連於枝上,形狀好像一枝蘭草花;二是說,採制時正值山中蘭花盛開,茶葉吸附蘭花香,故而得名。
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(9)蘭花朵綠茶擴展閱讀:
特點:
條索細卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質厚實,沖泡時形似蘭花綻開。
小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經特殊工藝精製而成的烘青綠茶,其特徵是:外形芽葉舉行散相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡後如蘭花初放,枝枝立於杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質厚實耐泡。人稱「頭正氏開撲鼻香,二開剛來湯,三開才出汁,四開五開正好喝」。
蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶並駕齊驅。
❿ 蘭花茶屬於什麼茶類
蘭花茶屬於綠茶的一種,呈現出的色澤透亮,很多人喜歡泡蘭花茶喝,喝蘭花茶有許多好處例如清熱解毒,養陰入肺等等。
蘭花全株是可以入葯的,不同的蘭花功效也不同,建蘭的根系可以煎制湯葯食用,葉片可以治療咳嗽,蘭花的果實還可以止吐,蘭花渾身是寶,經常飲用對人體有很大的好處。蘭花的觀賞價值也很高,在種植蘭花的時候不宜光照過強,過度遮光或長期放在室內又會影響蘭花的光合作用造成生長不良,在保證不灼傷蘭葉的前提下,適當多見陽光。要控制澆水,用配製的培養土栽種蘭花,一般晚春8~15天,夏晴4~6天一次,秋季5~10天一次澆水,冬季可一個多月不澆水,盆土以見干見濕,澆即澆透,這樣養出的蘭花根系發達,生長健壯。還要合理施肥,及時更換土壤等條件缺一不可。