西蘭花胡蘿卜可以一起吃嗎
『壹』 西蘭花和胡蘿卜一起炒,好嗎
西蘭花和胡蘿卜一起炒很好吃的。
做法如下:
西蘭花炒胡蘿卜
主料專:西蘭花
一小顆胡蘿卜
兩根蒜
兩瓣調屬料:食用油、鹽、生抽、雞精。
製作方法:
1.西蘭花切成小朵,胡蘿卜切片,蒜拍碎,備用。
2.起鍋燒水,水開後放入西蘭花,加鹽,食用油,待水開將西蘭花撈起備用,加油及鹽煮西蘭花會保持西蘭花的色澤,而且不會流失其中的營養,絕對是養生佳品哦。
3.熱鍋下油,八分熱將蒜,胡蘿卜下鍋炒,炒到胡蘿卜軟,下燙好的西蘭花一起炒(西蘭花已經熟,所以炒的過程很短,主要是調味)加鹽,少量生抽,味道很鮮美滴,然後關火,加雞精,裝盤。
4.一盤簡單又美味的西蘭花炒胡蘿卜就好了。
『貳』 西蘭花和胡蘿卜能一起炒么
西蘭花炒胡蘿卜
食材:西蘭花、胡蘿卜、大蒜、鹽、生抽、雞精
做法如下:
步驟一:首先將買來的新鮮西蘭花用刀切成一個個小朵,放入盆中,用清水清洗兩遍。然後在往盆中倒入適量的清水,水量超過西蘭花為宜。加入兩小勺鹽,浸泡15分鍾。然後倒掉盆中的水,再次清洗兩遍,備用。
步驟二:胡蘿卜洗凈去皮,切成菱形片或薄片。
步驟三:鍋中燒水,水開後放入切好的西蘭花,加入少許鹽和食用油,水燒開後把西蘭花撈出備用 。放油和鹽可以更好的保留西蘭花的碧綠顏色,同時豎好也不會流失其中的營養。
步驟四:大蒜切片,備好蔬菜。
步驟五:鍋中燒油,油溫六成熱,把蒜片放入碗中爆香,然後倒入切好的胡蘿缺好卜清炒,因為胡蘿卜含有脂溶性維生素,所以先在鍋中清炒幾下,加入少許白開水,斷生。再把西蘭花倒伏纖鉛入鍋中,用大火煸炒,放少許生抽,煸炒幾下,最後放鹽、味精調味,即可出鍋裝盤。
『叄』 西蘭花和胡蘿卜能一起炒么
西蘭花炒胡蘿卜的做法
主料:西蘭花一小顆、胡蘿卜兩根、悉碰蒜兩瓣。調料:食用油、鹽、生抽、雞精。
1、首先將西蘭花洗凈,將之切成小朵,隨坦中後將它放入開水中進行焯燙,撈出備用。
2、接著將胡蘿卜洗凈,切成片,備用。
3、將大蒜切碎,備用。
4、這時開始熱鍋,將大蒜放入,小火煸炒,等香味出來了,將胡蘿卜放入,等它變軟了,就將西蘭花也放入。
5、最後進行調味,加入適量的食鹽,就可以食用。
西蘭花炒胡蘿卜的功效
西蘭花炒胡蘿卜可以健脾消食、補肝明目等等的功效。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素A,對於經常用眼的人群來說,可以有效改善眼睛酸疼,保護視力。還能降低人體的血糖,特別適合三高人群食用。胡蘿卜裡面所含的木質素,也能提高機體免疫讓陸山機制,從而具備了抵抗疾病的能力。西蘭花中的維生素含量也是不可忽視的。所以這道食譜,屬於清補的佳品。
『肆』 胡蘿卜和西蘭花能一起吃嗎
可以。
西蘭花拌胡蘿卜:
准備用料:胡蘿卜100g、西蘭花200g、植物油10克、鹽1克、蒸魚鼓油2湯匙、蒜半顆。
1、准備食材。
『伍』 胡蘿卜和西蘭花能一起吃嗎
西蘭花可以抄和胡蘿卜一起吃。襲
西蘭花中主要是碳水化合物、維生素A、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素C,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;胡蘿卜中含有糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,這兩種食物一起食用不會產生相剋的作用,還能讓人體吸收更多的營養物質。
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注意事項:
在清洗胡蘿卜時需要整根清洗,不要切碎後清洗。且不適宜長時間浸泡清洗。
很多人在炒胡蘿卜時喜歡使用食醋進行調味。千萬不要放太多,以免損害胡蘿卜素。
胡蘿卜經過油炒之後才能更好的吸收。所以在日常食用時最好選擇炒的方式烹調。
食用胡蘿卜時最好不要和白蘿卜搭配食用。混合會使兩者的營養都大打折扣。
『陸』 胡蘿卜能和西蘭花一起做輔食嗎
胡蘿卜可以和西蘭花一起做輔食。
西蘭花是一種營養很高的蔬菜,我們平時吃西蘭花時,西蘭花加胡蘿卜一起做輔食營養非常豐富的,對人身非常健健,是人們都喜歡吃的一道菜。
『柒』 西 蘭花 能不能 和 胡蘿卜 一 起 煮 吃
可以的,而且西蘭花炒胡蘿卜還是一道很有營養的菜。
西蘭花中的營養成分十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。天一熱,人就容易體乏、胃口欠佳,多吃西蘭花能起到補脾和胃的作用。胡蘿卜更是有著『小人參』的美譽。
胡蘿卜切成漂亮的花形,與西蘭花同炒,單是色澤、形狀上,就已經讓人心情愉悅了。
食材
主料
西蘭花 200g
胡蘿卜 100g
輔料
油 適量
鹽 適量
西蘭花炒胡蘿卜的做法步驟:
1.胡蘿卜去皮,切成好看的花形。
2.西蘭花剪成小朵,略浸洗。
3.西蘭花焯水。
4.撈出備用。
5.坐鍋熱油。
6.入胡蘿卜花翻炒。
7.倒入西蘭花。
8.翻炒均勻,移入少量的水。
9.入鹽調味,起鍋。
小貼士:西蘭花已焯水,略翻炒即可起鍋。(品略圖書館 http://www.pinlue.com/ ,轉載請註明)
『捌』 胡蘿卜和西蘭花一起炒,真的可以嗎
西蘭花和胡蘿卜算是生活中最常見的食材,含有大量的營養元素,食用價值比較高。一般來說食物的搭配食用講究顏色和營養的均衡,那麼西蘭花和胡蘿卜能一起吃嗎?跟著本文一起來看看西蘭花和胡蘿能不能一起炒著吃。
上述就是本文針對西蘭花和胡蘿卜能不能一起吃進行的分析,通過本文可以看出西蘭花和胡蘿卜能一起吃,且一起吃的營養價值會更高,只是在這兩者一起烹炒的時候,都不建議烹炒時間過長,否則營養物質會大量流失。
『玖』 胡蘿卜和西蘭花能一起吃嗎
胡蘿卜和西藍花是可以一起吃的,兩者都有非常豐富的營養物質,容易被消化吸收,特別的有助於身體發育