紅海棠果吃法

Ⅰ 海棠果能做什麼美食

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾。
香橙海棠果茶
材料：橙子、鹽、茶包、海棠果。
做法：橙子用鹽搓去果臘，洗凈後將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉，這樣能避免苦味。將橙皮、茶包，放入鍋中，加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉，將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鍾後關火燜5分鍾。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁，沖入過濾後的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。
海棠果醬
材料：海棠800克，糖500克，檸檬一個。
做法：海棠切塊放糖（比例海棠5：3糖）腌制10 小時後，加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好後，85度裝瓶，裝瓶後倒扣30分鍾，常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

海棠果怎麼做好吃 海棠果吃了有什麼好處
吃海棠果有什麼好處
營養價值
海棠果是一種外形酷似蘋果的水果，但是要比蘋果小許多，精緻許多。海棠果味酸、甘、性平，海棠果的花、根、果實均可入葯，能有效祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛，特別適用於風濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用，能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等症。而且，海棠果還有大量的營養物質，例如糖分、多種維生素、有機酸等等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。想要強身健體的人們，可以多選擇有益的健康水果，海棠果無疑是第一首選了。
功效作用
1、補充營養
海棠果含有豐富的營養物質，所含的糖類、維生素，能夠補充人體所需的營養，增強免疫力，抵抗疾病對身體的侵略。
2、葯用功效
海棠果的花還有果實都有著一定的葯用價值，可以加工製作為葯材，能有效祛風濕，尤其是有季節風濕病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平時勞累過度，引起腳氣水腫或者吐瀉的症狀，使用海棠果，也會有一定的葯用功效，身體症狀得到緩解。
3、開胃
海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，如果小孩沒胃口吃飯的時候，可以使用海棠果增添營養，在消化不良或者便秘的時候，也可以使用海棠果，能治療消化不良食積腹脹之症。

Ⅱ 海棠果怎麼吃

1.直接吃，那些自然成熟而且完全熟透的海棠果，就像小蘋果一樣是可以直接內吃的，人們容在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈，直接咬著吃，能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味，而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養，它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。

3.糖水海棠，海棠果還能做成甜品再吃，再用它做甜品時，需要把海棠果從中間切開，削掉果皮再挖掉中間的果核，把它放到干凈的不銹鋼鍋中，加入適量冰糖和純凈水加熱，煮開後用小火煮20分鍾左右，煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時，取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。

Ⅲ 凍海紅果怎麼做好吃

方法一

材料：海棠果、橙子、茶葉、果醬。

做法：1.首先將所有的材料全部准備好。

2.首先將海棠果清洗干凈以後，去核切成小丁備用。

3.將新鮮的橙子清洗干凈後，用鹽揉搓掉表面的果臘，然後再次清洗干凈，將橙子的皮切下。

4.去掉橙子裡面的白色部分以後，取出果肉備用。

5.將准備好的橙子皮、茶包放入到鍋內，加入清水浸泡大約30分鍾。

6.將准備好的海紅果放入到鍋內，大火煮開10分鍾以後，蓋上蓋子燜5分鍾。再加入適量的橙子肉和海棠果丁。

7.*後加入適量的果醬或者蜂蜜調味後就可以食用了。

方法二

材料：海紅果、白糖。

做法：1.首先將所有的材料全部准備好。

2.將還紅果清洗干凈以後，去核將果肉切丁備用。

3.鍋內加入適量的清水，加入適量的海紅果，大火煮開。

4.再加入適量的白糖，煮的同時需要不斷地攪拌。

5.直到果肉全部煮的軟爛的時候，將煮好的果汁放入到料理機內打成果醬。

6.*後晾涼裝入到瓶中，食用的時候直接取出就可以了。

海紅果的營養價值

海紅果是一款兼具食用、葯用價值的水果，同時其中的營養價值還是非常高的，其中富含人體所需的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及多種維生素和礦物質元素。食用方法更是多種多樣，無論是果醬、果醋、果酒都是很好製作的。

1.有助於生津止渴：還紅果內富含豐富的糖類、有機酸以及多種礦物質元素，在補充細胞分泌的同時，還可以起到生津止渴的作用。

2.有助於健脾開胃：豐富的有機酸富含在海紅果內，而有機酸的主要作用是可以促進消化液的分泌，對於消化不良問題有著不錯的緩解作用。

3.有助於增強免疫力：海紅果內的營養成分是非常豐富的，在滿足身體各項機能需求的歐諾個時，還可以起到為身體補充營養，增強免疫力的效果。

4.有助於預防骨質疏鬆：豐富的復合物根皮*富含在海紅果內，它的主要作用是可以減少和炎症相關的骨質流失。同時在維持身體內雌激素水平的同時，可以起到降低患上骨質疏鬆的風險。

海紅果的食用注意事項

相對於其他的水果來講，實際上海棠果並沒有太多需要我們注意的事項，絕大多數人都是可以直接食用的。只不過任何的水果都有刺激胃酸分泌的效果，因此建議患有胃酸過多或者是胃潰瘍的人群一定要少吃的。

不過在食用搭配上有一些我們需要注意的問題，其中海棠果*好不要和黃瓜一起吃，這是因為在黃瓜成分中含有大量的維生素的分解酶，如果這兩種食物搭配的情況下，這種分解酶會破壞掉海紅果內的維生素C，從而影響身體對於維生素C的吸收。

海紅果怎麼挑選

1.海紅果的顏色：大家在選購海紅果的時候，並不是像其他的水果黃里透紅的，並且表面上看有一絲絲的紅才好，而是顏色越紅的越甜。這類的海紅果的水分是比較足的，同時口感上也會非常的清脆。

2.海紅果的條紋：在挑選海紅果的是偶，需要看海紅果表面條紋是不是多，一般是條紋越多的越好，但不是裂開的，裂開的反而是不好的。

3.海紅果的新鮮程度:海紅果選購的時候也是遵循著越新鮮越好，可以看一下海紅果的蒂如果是淺綠色的，那麼說明果子剛採摘下來沒多久，如果海紅果蒂越枯黃，說明採摘下來已經很久了，一般海紅果蒂的那個眼越深果子越甜。

4.海紅果的觸感：在選購海紅果的時候，可以按壓一下海紅果，比較容易按壓下去的比較甜，通常表皮越光滑的果子越酸。

5.海紅果的重量：同等大小的海紅果，重量越重，那麼裡面的水分也就越多，果子也就越甜。

Ⅳ 海棠果能吃嗎怎麼做好吃

剛摘下來的由於酸味較重，是不適合有些人的口味。
給你一篇文章，你看看海棠果怎樣吃才好吃的。

資料：
老北京小吃凍海棠
乍一看這個名稱，准有人會說:「海棠凍了還能吃啊？」問得有道理。不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子，俗名叫「大八棱」。
30年代，住在北京南城清貧人家的孩子們都知道，冬季里零食中能吃上凍海棠的，可以說是當時比較高級的享受啦！「大八棱」海棠果，較元宵略小，長長的果把兒，果子的顏色也與眾不同，紫里透紅，紅里透亮。細看那果子並不十分圓，在果子的立面上，有一道道不十分顯眼的棱，像是地理課講的「條帶丘陵」，大約有七八道，「大八棱」就是這么叫起來的。
每年秋後，剛摘下來的果子，並不十分好吃，口頭不甜，略有酸澀，必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備，可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處，到了大雪、冬至前後，西北風一吹，那果子表面起了一層淡淡的白霜，這時，海棠果的特殊味道才充分顯示出來，甜、微酸、稍脆、果香，而這時的酸味，決非杏、梅可比。天再寒冷，就上大凍了，將果子置於院內，一夜寒風，果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷出售，一般是在「冰盞兒」車上賣。孩子們花三、五分錢可買回一捧凍海棠，要像化凍柿子那樣，在涼水中拔，等果子外面出來一層薄薄的冰殼，就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整個放在嘴裡咬住，再把果子的把兒一拽，那果把連著一個小紅珠子似的果核，被拽了出來，留在口內的果肉涼涼的，甜酸適度，天然鮮美，那味道非筆下所能寫出來的。
近年來市面很少見這種八棱海棠了，什麼原因呢？據果農講，八棱海棠產量低，又賣不上價，所以很少有人培植，恐怕越來越少。像那有名的郎家園的棗兒，也是這樣，郎家園就剩下一個地名牌子了，北京的這類小食品，非得讓它斷子絕孫不成？
那八棱海棠也可煮熟了吃。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾，何苦花那冤錢買罐頭呢？這才是自己動手，足吃、放心地吃，還少開支。 回答：2009-07-23 05:13 共0條評論...

Ⅳ 海棠果能吃嗎

海棠果其實是屬於海南台灣的特產，也是一種水果，外形神似蘋果，但是個頭卻比蘋果要小，實際上海棠果的飲食沒有什麼禁忌，一般的人群僅可以食用，對已治療消化不良，食積腹脹，或者腸胃疾病都有很大的功效，而且含有多種維生素以及有機酸可以幫之我們提高免疫能力。
雖然海棠果作為一種水果，但是它的使用方法有很多種，它不僅可以生吃，也可以煮著吃，甚至還可以釀酒，所以說海棠果對我們的身體保健有很大的效果。大家在平時的生活中可以放心的食用。
嬰幼兒能吃海棠果嗎?嬰幼兒能吃海棠果。對於小寶寶來說，可以適當吃一點，但是不要吃太多。不管是什麼食物，一定要做到膳食平衡，飲食合理就可以的。
孕婦可以吃海棠果嗎?孕婦可以少量食用海棠果，不建議多吃。海棠果是富含葉酸的食物，還有生津止渴，健脾止瀉、主治消化不良的作用，對孕媽媽來說，是不錯的水果選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。
海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。海棠果除生、熟食用之外，還可用來釀酒、做蜜錢，做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
海棠果含有各種人體所需需要的營養，還可以生津止渴，健脾開胃，因此深受人們的喜愛，但是需要注意的問題是，因為海棠果的有機酸比較多，所以對於胃酸過多的人，應該減少食用海棠果，這樣才更利於健康。

Ⅵ 海棠果的吃法

海棠果的吃法是直接食用、曬干自製果乾、海棠果醬。

1、直接食用，海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、曬干自製果乾，海棠果是可以曬干製作成果乾的。海棠果切片暴曬，曬干水分密封保存。注意海棠果事先要洗凈，曬乾的海棠果可以泡茶喝。

3、海棠果醬，將海棠果全部洗凈後，切成塊，往海棠果裡面加入糖海棠和糖的比例是5：3腌制10小時，將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁，然後上鍋用小火煮30分鍾，熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的。

海棠果介紹

是薔薇科蘋果屬植物，小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓柱形。葉片卵形或橢圓形，葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。花4-10朵，近似傘形花序。果實卵形，直徑2-2.5厘米，紅色。果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。

分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。

Ⅶ 海棠果能吃嗎吃海棠果的方法有哪些 海棠果能吃的以及推薦海棠果的吃法

1、海棠果是可以吃的。海棠果是一種很常見的水果，裡面含有非常豐富的果酸、果糖、水分、纖維素、維生素等成分。攝入體內之後，不但可以增進食慾、增加飽腹感，而且可以促進腸道蠕動、改善便秘。下面推薦幾種海棠果的吃法。

2、直接食用：海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

3、沙拉：將海棠果切塊，加上沙拉醬和煉奶（加上酸奶也好吃），均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。

4、罐頭：將海棠果洗干凈，去掉中間的果核，用砂鍋煮，加入少許鹽，煮得好之後冷卻，夏天時候放在冰箱里口感也很棒。

5、海棠干：海棠果切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

6、海棠果汁：將海棠果洗凈後，去核搗爛，絞取其汁。具有化積滯，止瀉痢的功效。