開化荷花菜

㈠ 可以用荷花做哪些菜

荷花可以用來做湯。
也可以和其他食材搭配進行清炒。
或者是做火鍋的時候用它包烤肉的食材也是不錯的。

㈡ 荷花餃子的包法

做法

1、生薑剁碎、香菇溫水發開，剁碎，放入肉餡;

2、圓白菜用一半，剁碎。放入另內一個容器，容撒上鹽，沙出水，捏干，放入肉餡內;

3、在餡里調入，鹽、雞精、胡椒粉、五香粉、鮑魚汁、生抽、香油、料酒;

4、熱鍋倒油，將切好的洋蔥片放入中火炸成蔥油，撈出。大火將油燒熱潑在餡上;

5、將餡拌勻。包餃子。下餃子。開三次，即可。
荷花餃子聽名字會覺得非常唯美，但是卻並不知道荷花餃子究竟是用什麼樣製作的，其實我們選擇的荷花是荷花菜又叫圓白菜，這樣做出的餃子不僅都有一股很濃郁的青草氣息。
而且非常簡單好吃，最主要的是在包餃子的時候，一定要滴入少量的香油或者是食用油，這樣會讓餃子餡變得口感更加滑嫩。

㈢ 荷花的根能做什麼菜

主料

白菜逗量 瘦肉適量

輔料

海米6、7個 黃色青椒或黃色蘿卜1半
鹽適量
六十回年代的美味一一答荷花菜的做法步驟

1. 做肉餡，將肉，鹽，蔥花拌勻。

2. 炸白菜，大約2分鍾，直到白菜變軟

3. 切白菜，斜刀切

4. 將肉餡包入白菜內

5. 擺出荷花的樣子

6. 將青椒切成絲

7. 擺盤

8. 大約十分鍾

㈣ 衢州開化有什麼好玩的

開化有什麼好玩的地方？
古田山國家級自然保護區位於開化縣城西北30公里處的蘇庄境內，距縣城30公里，與江西省婺源縣毗連。因其山畔有田，山中深處有古森林，林中有古田廟，故名古田山。屬《廣興》一書所記的「東南之名勝，為七十二洞天之一」。山上林木蔥蘢，遮天蓋日，天然次生林發育完好，有「浙豎宴西興安嶺」之稱，總面積13.68平方公里，1975年列為全國45個自然保護區之一。

主要保護對象是中國特有的世界珍稀瀕危物種白頸長尾雉、黑麂及其原生態的森林生態系統。
衢州開化附近有什麼好玩的地方
若是開化縣城，地方不大，可以繞一圈，芹江的早晨和傍晚還是很美的，還有花山，城市中間的山，還是很有特色的，根博園也在附近，我幾年前去的時候只開發了一半，現在應該很完善了。至於古田山、錢江源什麼的就要坐車了，都有直達的，古田山很清幽，錢江源是國家級森林公園，可想而知那兒的環境。總之開化重在保護環境，更多的是未開發的自然環境，對於喜歡接近大自然的朋友來說是不錯的去處。
開化有哪些旅遊景點？
中國·根藝美術博覽園

地址：浙江省開化縣城關鎮芹南路88號

錢江源國家森林公園

地址：齊溪鎮里秧田材

古田山

地址：蘇庄鎮境內

霞山古民居

地址：浙江省衢州市開化縣

這幾個景點都不錯的，值得去。
開化縣哪裡最好玩
你好，開化的錢江源景區和根宮佛國（國家四A景區）都值得你一游！！！

我可以為你做導游哦！
自己開車去開化。有沒有好的自駕游路線可以推薦下的！
山水靈秀境，詩畫錢江源。隨著開化打造「國家東部公園」的品牌、根博園晉升國家5A景區，中秋國慶迎來旅遊 *** ，此次，我們親身體驗，自駕三天兩夜開化行，體驗開化錢江源頭獨特的人文、自然景觀和根雕藝術。趕緊收藏起來的吧~~~

第一天： 行車3小時抵達開化，入住，吃宵夜

從杭州到開化的車程約3個小時左右。如果周五下午下班後直接從杭州自駕出發，就可以把周五晚上利用起來，第二天便有一整天的時間在開化痛痛快快地玩了。首先從杭州上繞城高速（或杭州南上高速），走杭千高速至龍游轉杭金衢高速再轉黃衢南高速（黃山方向），到開化出口下高速進入開化縣城。中途可以在桐廬或建德服務區用餐。

開化的酒店一般可以到達後直接訂房，不過在周末及節假日則需提前預定。開化可供選擇的酒店較多，豪華型的如開化大酒店和衢州東方大酒店開化分店，普通標間在230左右，商務間（含電腦）在270元左右；溫馨型的有開陽飯店，普通標間在168元左右，商務間（含電腦）在185元左右；經濟型的如利群商務酒店、南洋名都大酒店、本色128商務賓館等，普通標間在130元左右，商務間（含電腦）在150元左右。如果是一家三口可以選擇這些酒店的家庭房，房價比商務間略高一點。

開了這么久的車，訂下酒店後肚子咕咕叫了吧？不用擔心，夜排檔正等著你呢。開化的夜排檔、酒吧、茶吧基本都聚集在開化大酒店附近，很好找，而開化大酒店本身也有花山食府提供宵夜。開化消費水平不高，三四個朋友200元以內絕對酒足飯飽。農家生炒肉、馬金豆腐乾、三頭一掌（兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌）是必點菜，還有千萬別忘了一定要上一盤只有在當地水質中才能成活的青螺螄。溫馨提醒，開化菜是很辣的哦。

基本所有的酒店基礎房價里都含有自助早餐，供應開化當地小吃、面條、水果、飲料等。當然如果你想品嘗當地特色小吃作為早餐也不錯，尋個街邊小吃店，氣糕、米餜（guo）、玉米餅都是最富開化特色的選擇。

第二天：遊玩錢江源國家森林公園

第二天一早從開化縣城出發，駕車走205國道至錢江源1號隧道（風華飯店）處左轉進入錢江源齊溪鎮西里線，到達錢江源蓮花塘景區，約需1.5小時。爬上蓮花尖，在這兀立千米之上的山頂，有一個方圓近1平方公里的平緩窪地——蓮花塘，人稱錢江源的「余旅銀天池」。正是從這個蓮花塘流出的潺潺泉水孕育了聞名於世的錢塘江。徜徉在青山綠水間，探訪母親河的美麗傳說，呼吸清新的天然氧氣，並且還可以領略一腳踏三省（浙皖贛）的豪邁。從蓮花塘下來，然後驅車前往大峽谷景區，景區由戲溪觀瀑區、景物觀賞區、休閑度假區等組成。區內森林茂密、峰巒疊嶂、自然風景秀麗、生態環境優美，有落差120餘米的神龍飛瀑。

游覽後可驅車前往錢江源頭第一鎮—鎮纖—齊溪鎮吃中飯，值得推薦的餐館有風華飯店、途中飯店、水湖山莊等。這里的土雞煲、清水魚、各式生態蔬菜、野菜都是不錯的選擇。另外帶小朋友的家庭也可以選擇位於錢江源第一村——里秧田村的錢江源農家樂用餐，小朋友可以和爸爸媽媽在清澈的溪水中遊玩嬉戲，或許還可以捉到幾條小魚和小螃蟹呢！建議嚮往田園生活的朋友選擇在源頭農家樂住宿一夜，在夜晚體會那份專屬母親河源頭的山林的清幽將是難得的生命體驗。

「錢江源里桃花源，楓樓坑裡盡風流。」下午我們驅車探訪錢江源楓樓坑景區。景區由楓樓坑和楓樓田等組成，以巖崖奇石、溪潭瀑布為主要特色，具有觀光游覽、修習與露營等功能。在水湖山莊停好車後，從水湖碼頭乘遊船至楓樓坑口，沿游步道而入，感受峰迴路轉、曲徑通幽的奇妙。游覽後返回縣城，途中推薦游覽霞山古民居。輾轉於幽幽的老街古巷之中，欣賞鬼斧神工的花格窗欞浮雕，領略獨特的江南村落文化。大約下午6點左右返回開化......
衢州開化的錢江源頭好玩嗎？
很好玩的~我記得2個景點要門票的~加起來才90·

其中大峽谷瀑布很大的，直接從山頂下來的~超漂亮，建議這個地方一定要去，而且那裡的農家菜也不錯，這段時間可能還能吃到野生的石雞··

BS樓上的，盡然說水小！去過沒啊？

到錢江源最好自己開車去，要麼包車，那裡面一天就2把車盯上一班和傍晚一班~

也可以在農家睡覺的~
開化9月份最好去哪兒玩，要人多熱鬧的！
福州，廈門，平潭
衢州哪個農村好玩
衢州市轄柯城區、衢江區、江山市、龍游縣、常山縣和開化縣。2005年底，全市行政區劃調整合計為13街道、47鎮、46鄉、72社區居委會、2599行政村。

柯城區轄府山、信安、花園、白雲、荷花、新新、雙港7個街道辦事處，姜家山、萬田、黃家、石室、華墅、溝溪、九華、七里8個鄉，航埠、石樑2個鎮，30個社區居委會，310個村委會。總面積609平方公里，人口40．4萬，區人民駐西安路24號。

衢江區轄雲溪、太真、雙橋、周家、灰坪、黃壇口、舉村、山今洋、橫路9個鄉，高家、蓮花、峽川、杜澤、上方、廿里、後溪、湖南、大洲、全旺10個鎮，浮石、樟潭2個街道辦事處，512個村委會，3個社區居委會。總面積1748平方公里，人口近40萬，區駐樟潭鎮衢江新城。

江山市位於衢州市西南，東鄰衢江區、遂昌縣，南連福建省浦城縣，西接江西省玉山、廣豐縣，北與常山縣相交。總面積2019．48平方公里，人口56萬。轄2個街道、13個鎮、6個鄉、555個村、10個社區居委會。市人民go-vern-ment駐須江鎮。

龍游縣位於衢州市東部。東連金華，南鄰遂昌，西接衢江區，北交建德，東北與蘭溪接壤。總面積1138．72平方公里，人口40．18萬。轄6個鎮、7個鄉、431個行政村、2個街道、10個居委會。縣人民駐龍游鎮。

常山縣位於衢州市西部。東鄰衢江區，南靠江山，西南與江西玉山交界，西北與開化毗連，東北一小段與淳安相接。總面積1099平方公里，人口31．7萬。轄7個鎮、7個鄉、342個行政村、11個居委會。縣人民駐天馬鎮。

開化縣位於衢州市西北部。東南與常山相連，東北與淳安接壤，西南與江西婺源、德興、玉山毗鄰，北與安徽休寧交界。總面積2236．61平方公里，人口33．7萬。轄9個鎮、9個鄉、449個行政村、8個居委會。縣人民駐城關鎮。

衢州市轄6縣（市、區），即柯城區、衢江區、龍游縣、江山市、常山縣、開化縣。

柯城區轄航埠、石樑2個鎮，黃家、七里、溝溪、九華、華墅、姜家山、萬田、石室8個鄉，城區設信安、白雲、府山、荷花、雙港、花園、新新7個街道。區人民駐西安路24號。

衢江轄高家、杜澤、上方、峽川、蓮花、全旺、大洲、後溪、廿里、湖南10個鎮，黃壇口、嶺洋、灰坪、太真、雙橋、周家、雲溪、橫路、舉村9個鄉，城區設樟潭、浮石2個街道。

龍游縣位於衢州市東部。東連金華，南鄰遂昌，西接衢縣，北交建德，東北與蘭溪接壤。轄湖鎮、橫山、塔石、小南海、溪口、詹家6個鎮，模環、石佛、社陽、羅家、廟下、大街6個鄉和沐塵畲族鄉，城區設東華、龍洲2個街道辦事處。縣人民駐龍游鎮。

江山市位於衢州市西南，東鄰衢縣、遂昌縣，南連福建省浦城縣，西接江西省玉山、廣豐縣，北與常山縣相交。轄上余、四都、賀村、清湖、壇石、大橋、淤頭、新塘邊、鳳林、峽口、廿八都、長台、石門13個鎮，碗窯、大陳、保安、塘源口、張村、雙溪口6個鄉，城區設虎山、雙塔2個街道辦事處。市人民駐地須江鎮。

常山縣位於衢州市西部。東鄰衢縣，南靠江山，西南與江山玉山交界，西北與開化毗連，東北一小段與淳安相接。轄天馬、輝埠、招賢、青石、芳村、白石、球川7個鎮，何家、宋畈、東案、大橋頭、新昌、新橋、同弓7個鄉。縣人民駐天馬鎮。

開化縣位於衢州市西北部。東南與常山相連，東北與淳安接壤，西南與江西婺源、德興、玉山毗鄰，北與安徽休寧交界。轄城關、華埠、馬金、村頭、池淮、桐村、楊林、蘇庄、齊溪9個鎮，林山、音坑、中村、長虹、張灣、何田、塘塢、大溪邊、金村9個鄉。縣人民駐城關鎮。7個鄉、431個行政村、2個街道、10個居委會。縣人民go-vern-m......
衢州有什麼好玩的地方
1.江山江郎山、龍游石窟、龍游年年紅紅木基地、開化錢江源、開化根雕佛國

2.柯城九龍湖（坐船或快艇或竹筏島玩）

3.柯城天脊龍門

4.柯城孔廟、衢州市博物館、西區大草原、衢州城市展覽館

5.七里農家樂、石樑坎底夏天游泳、爛柯山葯王山關公山

6、衢江草莓採摘游等等等等

太多
衢州開化有那些特產？
衢州物產豐富、特產眾多，旅遊商品價廉物美。每縣都有一批名牌旅遊特色產品，如開化紙、開化根雕、江山西硯、柯城瑩白瓷等。衢州還被稱為中國特產之鄉：如中國花卉、特禽之鄉柯城區，中國椪柑、竹炭之鄉衢江區，中國竹筍、黃花梨之鄉龍游縣，中國白鵝、獼猴桃、白菇、蜜蜂之鄉江山市，中國胡柚、油茶之鄉常山縣，中國龍頂茶、金針菇、根雕藝術之鄉開化縣。衢州著名的小吃有「三頭一掌」，衢州三頭分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌，都是衢州地方特色風味食品。以兔頭最具代表，其肉質細膩、疏鬆；高蛋白、低脂肪、低膽固醇，有利於身心健康。其中一粒志三頭一掌最有代表性。「到衢州不吃三頭一掌算白到，吃三頭一掌不是一粒志的算是沒摸出門道」。風味特色小吃還有衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍游米糊、龍游開洋豆腐乾、龍游發糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿卜絲、衢州椪柑、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索麵更是面中精品，如今手藝幾近失傳，其面條極細，質量非常好，風味更是獨特。衢州也是產茶地區，龍游是全國重點茶葉產區之一，有1500多年的種植史。龍遊方山茶是浙江名茶，明代列入朝廷貢品，歷史文化源遠流長。開化龍頂茶更是茶中新秀，曾是全國獲獎產品。另還有衢州玉露茶、江山綠牡丹等名品，相比之下，衢州更是個陶瓷出產的寶地，著名的有衢州窯、江山窯等。

㈤ 荷花的一身的用途

藕和蓮子能食用，蓮子、根食用，葯用 《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶！蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等，舉不勝舉。 要記住在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質也吃進肚中。 葯用價值 荷葉能清暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安神；蓮房能消淤止血；藕節還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實，真是無一不可入葯的。 荷花菜譜 奶油炸荷花 原料：主配料：白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、麵粉40克。調料：核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克（耗約100克）。 製作： 1.將菠菜洗干凈，剁碎，用少許油炒一下，放入精鹽、味精，拌勻成餡心。 2.將荷花瓣用清水洗凈，瀝干水分，平放在木板上，抹上一層菠菜餡，然後順長對折呈夾心狀。 3.雞蛋清放入碗內，用竹筷抽打起泡，再放入麵粉，攪拌均勻成發蛋糊。 4.炒鍋置中火上，燒至六成熱，將折好的荷花包掛滿發蛋糊，放入鍋內，約炸1分鍾撈出，待油七成熱時，放入復炸一次，然後立即撈出，瀝去油放入圓盤內，核桃醬放在盤邊即成莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯

㈥ 荷花的用途有哪些

藕和蓮子能食用，蓮子、根食用，葯用
《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶！蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等，舉不勝舉。 要記住在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質也吃進肚中。
葯用價值
荷葉能清暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安神；蓮房能消淤止血；藕節還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實，真是無一不可入葯的。
荷花菜譜
奶油炸荷花 原料：主配料：白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、麵粉40克。調料：核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克（耗約100克）。 製作： 1.將菠菜洗干凈，剁碎，用少許油炒一下，放入精鹽、味精，拌勻成餡心。 2.將荷花瓣用清水洗凈，瀝干水分，平放在木板上，抹上一層菠菜餡，然後順長對折呈夾心狀。 3.雞蛋清放入碗內，用竹筷抽打起泡，再放入麵粉，攪拌均勻成發蛋糊。 4.炒鍋置中火上，燒至六成熱，將折好的荷花包掛滿發蛋糊，放入鍋內，約炸1分鍾撈出，待油七成熱時，放入復炸一次，然後立即撈出，瀝去油放入圓盤內，核桃醬放在盤邊即成莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯

㈦ 衢州市所有的菜市場

斗譚菜市場，東門菜市場，美俗坊菜市場，南區荷花菜市場，地址不好說，菜市場都是按地名叫的

㈧ 蜜蜂會菜荷花嗎

蜜蜂會采荷花，能幫助荷花傳粉授粉，使它完成生命周期結出種子（蓮子）

㈨ 怎樣用荷花做菜

新鮮荷花怎麼做菜

在我們的日常生活中，往往會遇到新鮮荷花怎麼做菜的問題，回常常會不知道怎麼處理答，下面就讓小編為大家提供一下解決這種問題的方法，希望能夠給大家提供一定的幫助。