西蘭花醬香

❶ 西蘭花維C含量豐富，卻不及這食材，你知道是什麼食材嗎

西蘭花維C含量豐富，卻不及這食材，你知道是什麼食材嗎？

在大多數維他命C成分豐富多彩的食材里邊，哪種蔬菜維他命C成分最全呢？很多人可能會猜是西藍花、番茄、茭白等。西藍花維C成分豐富多彩，卻不如這食物，5分鍾左右起鍋，好多人喜歡吃，這類食物還是一種最生活中食材，那便是朝天椒。在所有的槐滲蔬菜種類里邊，朝天椒才算是維他命C成分最豐富蔬菜水果，這有些超過許多人的想像。每100克朝天椒里邊，維他命C含量達到198mg，居各種蔬菜居首。除此之外，朝天椒還含有大量的胡羅卜素、維生素b族片及鈣、鐵等營養成分。

❷ 醬香鵪鶉蛋炒西蘭花怎麼做如何做好吃

青菜豬肉餃子的做法步驟
1
餃子一包好 我就很期待 很快就去嘗嘗我自己包的餃子纖中芹味道怎麼樣
2
把食材豬肉 青菜 豆腐乾全部切碎在放適量的調料 料酒 然後攪拌就毀畢ok了
3
包好了 就迫不及待的就去燒來吃了，不錯 還蠻好吃的
4
包好的餃子培鋒

❸ 照燒雞排飯的製作方法

照燒岩攜雞排飯的用料
金龍魚臻選稻香米200克 雞胸肉4條 油50毫升 西蘭花100克 料酒10毫升 鹽5克 蔥姜蒜適量
照燒汁：蚝油20毫升 生抽20毫升 蜂蜜5毫升 水適量

#憋在家裡吃什麼#好吃到流淚的照燒雞排飯的做法

步驟1

所需食材備用。照燒汁勾兌好。

步驟2

雞胸肉撕去表層筋膜然後，用刀背輕輕剁幾下以便入味。

步驟3

在雞肉中加入蔥姜蒜，然後倒入10毫升料酒、鹽拌勻，最好用手直接按摩，腌制半小時。

步驟4

金龍魚臻選稻舉棗圓香米淘洗干凈後放入電飯鍋內膽，水量沒過大米半個指肚就好。

步驟5

選擇「米飯」按鍵，電飯鍋開始操作。

步驟6

炒鍋倒入油，5成熱時放入腌制好的雞胸，逐一把兩面煎至金正塌黃即可。

步驟7

取另外一個炒鍋，不要加油，倒入醬汁加上300ml左右的清水用中火燒開。

步驟8

放入煎好的雞胸，醬汁反復澆在雞胸上，已便更好的入味。醬汁濃稠即可關火。

步驟9

把燜好的米飯盛到餐盤中，雞胸切成段擺放在米飯周邊，最後把醬汁澆在雞排上，或者在米飯中也加入一些拌勻。再放入提前焯好的西蘭花，用兩顆聖女果點綴即可。

#憋在家裡吃什麼#好吃到流淚的照燒雞排飯的烹飪技巧
選擇雞胸肉、雞腿肉都可以，腌制方法都是一樣的，但是雞腿肉含的油脂更多一些，做出的雞排更加軟嫩多汁，煎熟後直接吃特別香。雞胸肉熱量相對較少，更加適合我們這種整天呆在電腦前不運動的人！

❹ 用粉絲蒸西蘭花的話，想要更下飯的話就要如何做

美食在我們悠久的歷史裡面已經有了很大的發展，出現了各種各樣深入人心的美味，給人們留下了深刻的印象。最近這段時間，天氣也是變得越發炎熱起來了，大家的胃口也是變得不太好。由於天氣炎熱的原因，人們也是變得不想要去廚房，那麼這個時候來上一份簡單又美味的粉絲蒸西蘭花就是很棒的享受啦，讓人吃一口就不想要放下手中的筷子了。

一份簡單又美味的粉絲蒸西蘭花，相信不會難住各位熱愛美味的吃貨們吧。大家在自己動手製作粉絲蒸西蘭花的時候，不要忘記搭配上美味的桃園建民西瓜醬，這樣味道會更棒哦！

❺ 肥而不膩醬香美味，孩子天天喜歡吃健脾又開胃的食物有哪些

一、西蘭花雞蛋餅

1、提前准備需要食材，有西藍花、胡蘿卜、雞蛋和麵粉，蔬菜水果自主配搭就能。2、西蘭花焯水以後，和胡蘿卜一起切碎，打進2個蛋，少量多餐的舀入小麥麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌成面漿，盡可能稠一些。3、用電餅鐺或炒菜鍋，預熱一會兒，刷過一層食用油，舀入面漿，為了能美觀大方，盡可能整理成環形，用中火加溫。4、大約3分鍾左右以後，翻出此外一面，小火煎雙面色澤誘人，就能起鍋開吃了。5、處理好的西藍花早餐餅，芳香美味可口，暄軟美味，營養成分味道足，既簡單身心健康，哪怕是平常不愛吃蔬菜的小孩，譽帶上菜也搶著吃。

❻ 醬香鵪鶉蛋炒西蘭花怎麼做如何

• 主料

• 西蘭花

  125克

• 鵪鶉蛋

  250克

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 雞精

  適量

• 白砂糖

  適量

• 白鬍椒粉

  適量

• 黑木耳

  適量

• 胡蘿卜

  適量

• 
  
  

• 步驟

• 

  10.最後把胡蘿卜和黑木耳倒入一起翻炒，灑入適量的鹽、雞精、白糖和白鬍椒粉，炒熟後就可起鍋了

❼ 木耳和西藍花用來涼拌，也能適合減肥的人吃嗎

看到這么解饞下飯的涼拌木耳西藍花，喜歡美味的朋友們有沒有心動呢，是不是突然覺得自己有些餓了呢？那就快按照在上面說的方法試著做一下美味的涼拌木耳西藍花吧，不要忘記是搭配上桃園建民西瓜醬哦，這樣味道會更上一層樓，吃起來更香更美味。

❽ 人人都愛的照燒美味！醬香濃郁，咸甜適口，好吃又下飯

照燒，通常是指在燒烤肉品的過程中，外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒（或味醂），也是獨具特色的一種烹飪方式！照燒菜的種類也十分廣泛，雞肉、牛肉、豬肉、魚肉都可以做，而且做法並不難，只要買一袋照燒汁就能輕松做出飯店一樣的美味！當然，如果沒來得及買醬汁的親們，這里推薦給頌中告大家一個家庭萬能版的照燒汁調法：半勺糖、半勺蚝油、2勺生抽、6勺水！感興趣的朋友記得收藏哦！有了這個汁，想照燒啥就照燒啥！

原料：

雞腿肉200克、胡蘿卜40克、西藍花30克、蜂蜜20克、生抽20克。

做法步驟：

1. 雞腿肉加入1勺料酒、薑片、少許黑胡椒粉腌制半小時，如果想要腌制的更入味，可以提前一天腌制好放冰箱，第二天取用（西藍花、胡蘿卜等配菜可以按照自己口味替換）。

2. 西蘭花切小朵，胡蘿卜切片壓出花朵形狀。

3. 燒開水下西蘭花和胡蘿卜加鹽滴點兒油，焯三分鍾，撈出控水備用。

4. 調照燒汁：生抽20克、老抽10克、蜂蜜20克、蚝油15克、砂糖15克、水2勺、澱粉半勺。

5. 鍋里放少量食用油，把雞肉放入鍋中小火煎，直到看見雞肉表明略有焦黃為止。

6. .倒入調好的照燒汁，大火燒開再轉小火，然後加上蓋子燜煮5分鍾，至湯汁濃稠。

7. 用雞腿和蔬菜擺到米飯上，澆上湯汁，撒一點白芝麻，一份照燒雞腿飯就做好了 。

8. 好吃的照燒雞腿飯外焦里嫩，咸香鮮甜，光是醬汁拌飯小姿就能吃下一大碗飯！

9. 外面一份照燒雞腿飯少說也得二十多塊錢，不如自己在家做，做成便當帶到公司吃。醬香濃郁，後味回甜。

10. 零基礎零失敗，學會它，就再也不用培襲點外賣啦！

小竅門：

1.沒有買到大雞腿，所以用雞腿肉代替了，怕胖的MM可以換成雞胸肉做。

2.照燒汁蜂蜜是關鍵，喜歡甜一點口味的可以加兩勺蜂蜜。

3.蔬菜根據自己口味搭配，胡蘿卜切花朵是不是很漂亮。

4.焯蔬菜時在熱水中加入一兩滴油，可以使蔬菜色澤更加鮮艷。

5.老抽主要作用為上色，不需要太多。

原料：

香菇250g、豬肉餡100g、原汁醬油2勺、蚝油1勺、胡椒粉少許、鹽少許、蔥花少許、白芝麻少許、照燒醬少許、澱粉1勺。

做法步驟：

1. 准備好全部食材。

2. 豬肉餡加入原汁醬油、蚝油、胡椒粉、鹽、蔥花。澱粉拌勻，腌漬入味半小時。

3. 香菇洗干凈，去柄擠干水分備用。

4. 將攪拌好的肉餡塞到香菇盞中，然後均勻的擺在烤盤上。

5. 表面再撒上一點熟白芝麻。

6. 放入空氣烤箱，空氣炸180度12-15分鍾。

7. 烤制完成直接取出，淋上照燒醬即可。

小竅門：

1.烤盤最好墊上一張錫紙，再刷上少許植物油，效果更佳。

2.香菇的炳可以剁碎放到肉餡里一起拌勻，味道更佳的喲。

原料：

豆腐1塊、小蔥少許、白芝麻少許、海苔1張、干澱粉適量、蚝油40克、生抽30克、蜂蜜15g、老抽15g、黑胡椒適量。

做法步驟：

1. 材料備齊。

2. 蚝油。醬油。老抽，蜂蜜混合調成醬汁備用！

3. 豆腐切長方塊，蔥切碎。

4. 海苔剪成細長條，纏在豆腐中間，接頭處沾點水就能粘緊！

5. 鍋內放油，野明豆腐兩面沾干澱粉！

6. 放入鍋中煎到兩面金黃，有點硬殼撈出備用。

7. ，鍋內再放少許油，倒入調好的醬汁煮開。

8. 放入煎好的豆腐，等一面上色後翻面。

9. 讓另一面也上色，收汁後裝盤。

10. 9，出鍋撒一些白芝麻和小蔥作為裝飾。

原料：

日式鹽烤青花魚1袋、日式照燒青花魚1袋、西蘭花4朵。

做法步驟：

1. 准備帶有MSC小藍魚標識的青花魚，是獨立的抽真空密封包裝，單獨包裝取用便捷，而且干凈衛生，小巧易於存放。

2. 分別是兩種經典口味，這個是鹽烤青花魚。

3. 這個是照燒口味的青花魚，吃起來甜甜的，孩子非常喜歡。

4. 我今天採用的烹飪方法是烤，這種青花魚是速食品，簡單快速就能讓你吃到正宗的味道，用烤的方法呈現的是外焦里嫩的口感，烤箱200度，烤5-10分鍾，至表皮焦香。

5. 如果沒有烤箱也可以用微波爐中火加熱約40秒，或放入蒸鍋水開後蒸3分鍾，或連袋放入開水鍋中加熱8分鍾即可享用。蒸和煮的方法能讓整條青花魚吃起來都是嫩嫩滑滑的口感。

6. 搭配一點蔬菜，西蘭花，胡蘿卜等等都可以，焯水加少量鹽就可以了，輕食簡餐更加 健康 。

原料：

牛肉250克、黑胡椒碎適量、鹽適量、生抽2大匙、清酒2大匙、砂糖1大匙、辣椒粉適量。

做法步驟：

1. 牛肉切小塊，浸泡出血水。牛肉粒切小一點，方便成熟又入味。

2. 牛肉粒瀝干水分，放入鹽和黑胡椒碎拌勻腌15分鍾。

3. 加入澱粉拌勻。

4. 串成串。

5. 生抽、清酒、白糖和辣椒粉放入碗中，加入3大匙清水拌成料汁。

6. 煎鍋放油燒熱，放入牛肉串，翻動幾次煎上色。

7. 倒入照燒汁，轉成小火。

8. 湯汁收干即可，中間可翻動一次。

小竅門：

選用嫩的牛肉部位，口感更好，我用的小黃瓜條。 我用的辣椒粉幾乎沒有辣味，不喜歡可不加。

原料：

梅子肉200克、黃酒3茶匙、蜂蜜1茶匙、白糖1/2茶匙、紅糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、白鬍椒粉少許。

做法步驟：

1. 梅子肉切厚片

2. 切好的梅子肉用刀背輕輕砸一遍，讓肉質更嫩。

3. 處理過的豬排放入碗中，加入1/2茶匙白糖、少許胡椒粉、1茶匙生抽、2茶匙料酒。

4. 抓勻，最少腌漬20分鍾。

5. 腌漬豬排的時候調一碗料汁，1份紅糖、2份黃酒、1份生抽，1/2茶匙老抽，1茶匙蚝油

6. 再加入1茶匙蜂蜜，和少許清水調勻備用

7. 煎鍋中放少許底油，放入腌漬好的豬排煎制。

8. 煎至兩邊微焦，倒入調好的料汁。

9. 中小火煮開，小火燜燒三兩分鍾

10. 燒制三分鍾左右，改中火把湯汁收濃即可。

11. 出鍋切塊，配上些青菜，再澆上些湯汁，妥妥的照燒豬排飯。

12. 成品

小竅門：

選用梅子肉比較嫩，多燒一會也不會老。

原料：

年糕250g、植物油1勺、小蔥1顆、照燒醬60g、鹽1小勺。

做法步驟：

1. 備好食材：年糕、小蔥、照燒醬；

2. 年糕切條狀；小蔥切末，蔥白蔥綠分開；

3. 煮鍋倒入適量清水煮開；

4. 放入年糕煮至8分熟，撈出用涼開水沖洗，瀝干水分；

5. 不粘鍋倒入適量植物油燒熱；

6. 放入蔥白炒香；

7. 放入照燒醬翻炒；

8. 將照燒醬炒出香味，需時時翻攪；

9. 放入年糕，裹上照燒醬；

10. 煎至收汁，年糕表面有脆皮即可關火；

11. 調入適量鹽；

12. 撒入蔥綠；

13. 【照燒年糕】做好啦。

小竅門：

1、調料可根據個人口味調整；

2、照燒醬有鹹味，鹽需少放，或不放；

原料：

巴沙魚柳1條、大蒜3瓣、生薑3片、蚝油2勺、味極鮮醬油（生抽）2-3勺、老抽0.5勺、料酒1勺、蜂蜜15g、玉米澱粉5g。

做法步驟：

1. 准備主要食材：巴沙魚切段，蒜、姜切片，蚝油，料酒，老抽，味極鮮醬油，蜂蜜。

2. 巴沙魚放入盆中，加味極鮮2-3勺，料酒1勺，蒜片，薑片。

3. 老抽0.5勺，蚝油2勺。

4. 抓拌均勻，腌制30分鍾。

5. 不粘鍋中加少量的油，放入巴沙魚段，一面煎一分鍾翻面。

6. 剩下腌制魚的湯汁加少量的玉米澱粉水。

7. 倒入鍋中，中火燉煮，汁收到剩三分之一關火。

8. 照燒巴沙魚製作完成，肉質鮮嫩多汁，開胃下飯。

9. 可以把魚帶湯汁澆在米飯上，這味道絕了。

小竅門：

1.巴沙魚也可換成龍利魚，鱈魚等，製作方法相同。

2.收汁的時候不要收干，留一部分湯汁澆米飯更入味，更好吃。

3.本方沒有鹽，無需放鹽，配料咸鮮度就足以。

❾ 香得停不下嘴，用哪種炒法能讓西蘭花炒蝦仁更加美味

西蘭花炒蝦仁這道美食主要是由西蘭花和蝦仁等食材製作而成，吃起來咸香合口，讓人越吃越香，吃起來很過癮。一份熱氣騰騰的西蘭花炒蝦仁，就是很棒的選擇還有就是，西蘭花炒蝦仁這道美食也有著很高的營養價值，有著健胃和提高免疫力等功效，受到了很多人的喜愛。

各位朋友看到這么美味的西蘭花炒蝦仁，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。為大家准備的美味西蘭花炒蝦仁菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也能做出美味可口的西蘭花炒蝦仁。