腫瘤西蘭花

⑴ 西蘭花真的可以抗癌

除此之外，除了西蘭花、羽衣甘藍等十字花科類的蔬菜具有抗癌的效果之外，香菇中的香菇多糖、竹蓀中的竹蓀多糖、苦瓜中的粗提物、枸杞中的枸杞多糖、大蒜中的二烯丙基二硫等，也都具有抗癌性。雖然想要依靠這些食物達到治療癌症的目的並不現實，但卻可以經常吃這些食物以達到保健、防癌的效果。當然了，無論是保健還是防癌抗病，飲食上最基本的原則還是營養均衡，必需在保證科學、均衡飲食的基礎上，多吃些抗癌蔬菜，才能更好的達到預防癌症的功效。

⑵ 西藍花具有抗癌作用嗎

西藍花的抗復癌作用是近些制年來西方國家及日本科學家研究的重要內容。日本國家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西藍花名列前茅。美國《營養學》雜志上，也刊登了西藍花能夠有效預防前列腺癌的研究成果。西藍花的抗癌作用，主要歸功於其中含有的硫葡萄糖甙，據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。
除了抗癌以外，西藍花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西藍花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。
另外，挑選西藍花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西藍花比較老。買回後最好在4天內吃掉，否則就不新鮮了。

⑶ 西蘭花真的會有防癌嗎

《西蘭花能防癌嗎？》

文/鍾文龍，本文原創。

答:這個問題很簡單，我可以給你精準解答。

經常吃菜花和西蘭花能預防癌症嗎？
答:我看未必。如果你每天喝酒，或者抽煙，或者吃肉、魚、雞蛋，雖然你也吃西蘭花，但你患癌症的幾率還是挺高的。

為什麼我要這樣說呢？只要你還在吃肉、魚、雞蛋、蔥蒜、煙酒，癌細胞隨時有爆發的一天，導致你患癌症。

哈哈，我在看來，提問者，你太天真了。

不是你吃西蘭花就能預防癌症的。

因為:

1.原癌基因的:過度表達、點突變、轉位、擴增、都會導致癌症。

2.腫瘤抑制基因失調或異常，也會導致癌症。

3.化學致癌物①間接致癌化學物。 ②直接致癌化學物，接觸後就能致癌。

4.物理致癌因素①紫外線強照②電離輻射皆可導致癌症。

5.生物致癌因素①病毒致癌。②細菌感染致癌。導致多種癌症。

6.遺傳致癌。導致多種癌症。

7.過勞（過度勞累），過逸（過度放逸:如貪酒，貪煙，貪色……）導致部分癌症。

8.誤食毒品。導致多種癌症。

9.過憂，過怒。（如乳腺癌）。

10.飲食①飢飽失常②飲食不潔③飲食偏嗜④過酸⑤過咸。⑥不過關的醬油⑥含酒精的食醋⑦地溝油含細菌過多均（常常導致胃癌）。

11.熬夜。導致多種癌症。 提問者，我都給你分析這么清楚了，你服不服。我跟你簡單說，除非你吃全素，跟和尚一樣，而且以上我說的各方面你都戒除了，我才能保證你，不得癌症。 你如果還不服氣，我可以再給你講講別的，讓你明白，西蘭花不可能預防癌症。

來，我來讓你明白，抗癌葯物的作用機制，跟西蘭花對比一下，你就徹底明白了。

①抗癌葯物作用於人體DNA結構。 西蘭花沒有蛋白質，怎麼作用了DNA？

②抗癌葯物能改變癌細胞的核酸合成。 西蘭花（花菜），沒這個功效，怎麼能預防呢？

所以啊，我作為一個佛門授戒弟子，我不會跟你在這里說假話。 總之一句話，吃全素，而且各方面都戒了，才能保障你不患癌症。

為什麼我說花菜（西蘭花）不能徹底預防癌症呢？

因為，目前除了化療，放療外。 常用的抗癌葯物類型是①激素類②抗代謝類③抗生素類④其他類（卡鉑、抗癌銻…………）⑤生物鹼類⑥細胞毒類（殺滅癌細胞）。西蘭花頂多也只有其中一部分功效，所以並不能依靠西蘭花徹底預防癌症。

所以你能聽得懂我所說的，只要你看懂我說的，你才能徹底遠離癌症。

希望你平安健康快樂。 南無寂天菩薩。 南無觀世音菩薩。

⑷ 被稱為「抗癌明星」的西蘭花，真的防癌嗎

西蘭花的確很受大家的鍾愛，更有科研，西蘭花是屬於十字花科類的蔬菜，對防止乳房等一系列的癌病的確有較大的優勢，可是根本無法說防癌蔬菜，西蘭花就確實可以看100%的，實際上不是這樣的。西蘭花是屬於深色蔬菜，一般深色蔬菜要比淺色系蔬菜防癌實際效果好些一些，各種各樣營養元素，維他命，礦物，膳食纖維素含量要多很多，中國居民膳食手冊強烈推薦，每天每人要攝取300到500克蔬菜，在其中2/3如果深色蔬菜。

西蘭花比一般蔬菜營養成分相對性比較高，可是必須理性看待，不必神話傳說其作用。先綽水再迅速油爆，留意操縱油柔和常常，科學研究表明，在120～140℃滾油中炒3min，可保存西蘭花三分之二的有利化學物質。有一些食物中確實帶有抑制癌細胞的化學物質，可是食材便是食材，不太可能取代葯品或做到用葯治療的作用，並且帶有防癌化學物質並非意味著預防癌症和治療腫瘤的重點在於這種食材，僅僅有推動和好處。

⑸ 西蘭花能防癌是真的嗎

西蘭來花對於人們來說本身就是一源種養生菜，同樣能起到防癌、抗癌的效果。因為西蘭花含有硫代葡萄糖苷，如果人經常食用的情況下，就可以減少癌病的發病幾率。

西蘭花能起到增強人體免疫力功能，長期吃西蘭花的人都能促進自己的肝臟解毒，同樣還能清理血管，防止人體的血小板凝結，對於一些防癌的效果起到了預防的作用，還有調節的功效。

正是因為西蘭花含葉黃素最高，當人食用的時候就能預防或者降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌的發生。

在平時多食用西蘭花的人，同樣能起到抗腫瘤的效果，對人體有很大的益處。