綠茶白蘭花
『壹』 茉莉花茶是綠茶嗎
不是①、綠茶綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和乾燥方式不同又可分為:A、 蒸青綠茶用蒸汽殺青而 成的綠茶稱之為蒸青綠茶。其品質特點是「三綠」,即干茶色澤翠綠、湯色碧綠、葉底鮮綠、香清味醇。B 、 炒青綠茶炒青綠茶因乾燥方式採用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛,又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒,又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質特點是條索緊結,色澤綠潤,香高持久,滋味濃郁,湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇,如西湖龍井。C、 烘青綠茶烘青綠茶大部分用於窨制各種花茶,稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、干色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。D、曬青綠茶曬青綠茶是制緊壓茶的原料。如磚茶、沱茶等。①、花茶又名窨花茶、香片茶等。因茶使用花的種類不同,可分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶等。目前市場上都以茉莉花為主窨制。A、 茉莉花茶茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量最大,品種豐富,銷路最廣。陸羽泡茶上的茉莉花茶憑著精心選料,科學的生產技術,創新的加工工藝一直備受消費者喜愛。茉莉花茶既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領略茉莉的芬芳。茉莉花茶是用經加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切關系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統稱茉莉烘青。●共同的特點是:外形條索緊細勻整,色澤黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
『貳』 茉莉花茶加綠茶加白蘭花減肥嗎
增加身體的能量,是減肥的第一課
從肥胖是能量不足的的觀點來看,當人體的血氣能量不夠時,人體為了節省能量的支出,會減少一些比較不重要的工作,垃圾的排泄是第一個被擱置的工作,因為這些垃圾暫時不清理並不會對人體造成太大的問題。
人體的垃圾會堆積在許多地方,最常見的是皮下垃圾的堆積。這個部份垃圾的堆積,首先會形成顆粒狀,隨著顆粒的逐漸增加,部份顆粒會集結成塊,隨著塊狀垃圾的增加,最終形成全身硬綳綳的狀態,多數人都認為是結實呢。
從這個新的觀點所發展出來的減肥方法,當然和大家熟知的方法有很大的不同。原來運動、節食、熱量控制的方法中,多數是消耗能量的方法,減少身體的總體能量。而在新的觀點看來,垃圾排不出去主要是能量不夠,這些方法會使能量更低,是反其道而行的。因此,減肥時不應該減少身體的能量,反而要增加身體的能量。
當然垃圾的堆積除了能量不夠之外,經絡不通也是另一個重要的因素。在我們的經絡研究中,發現經絡是人體血管系統外的另外一個體液流通的系統,這個系統負責將營養運送到細胞周圍供細胞吸收,同時也將細胞所產生的垃圾帶走。因此,經絡不通也是垃圾堆積的另一個重要原因。
傳統的減肥方法中,運動具有強化心臟、疏通經絡的功效,因此仍然能達到減肥的目的。運動還有另外兩個好處。一是會大量消耗人體的能量,造成身體的疲倦感,使得晚上的睡眠品質能得到改善,也會增加睡眠的時間。二是運動消耗了大量的能量後,也會增加食物的攝取量。因此,運動真正提升人體能量的途徑,是其後續的飲食增加、休息和睡眠等增加人體能量的活動,以及因運動而使經絡暢通,身體機能正常,因而產生了更多的血氣能量。清晨的運動更能使其效果倍增,因為前一天會睡得更早。
血氣能量很低的人,其血氣能量的供應必定發生問題,長期處於透支的狀態,因而其維修系統長期處於停滯階段,不容易造成心臟的積液,心包經並不阻塞,不需要透過運動來打通心包經,因此運動對這樣的人,除了透支更多的能量之外,沒有多少好處。
對於血氣能量很低的人,就好比沒有錢的窮人,運動好比一種花費很貴的娛樂,對於窮人而言是沒有必要的奢侈行為,對窮人而言,這個時候最重要的是要趕快賺錢,並把賺到的錢存下來,存到足夠的錢才可以去做奢侈的消費。也就是要趕快早睡早起、敲膽經迅速提升身體的造血機能,使身體的總血量快速增加。
綜合上述結果,肥胖的原因有二,一是能量不夠,二是經絡不通。因此,減肥的方法,首先要找出造成人體能量不夠和經絡不通的原因,排除了這兩個原因,就應該能達到減肥的目的。
肥胖的人能量不夠的原因,主要是風寒的問題所造成的吸收障礙,當然還有睡眠習慣的問題。也就是在第二篇中介紹的各種問題。因此,一式三招的前兩招,早睡早起和敲膽經,就是增加人體能量的最有效方法。
? 第一招:敲膽經,這是疏通經絡,改善人體的營養吸收。(依照養血氣的標准做法實施即可。)
? 第二招:早睡早起。使人體能有足夠的時間進行造血工作。
有了血氣能量之後,接下來就是保持經絡的通暢,就是一式三招中的
? 第三招:按摩心包經,使心臟經常保持在最佳的狀態,經絡中的體液能通暢的流動,不但可以防止人體堆積新的垃圾,更能將其中的垃圾帶走。
這一式三招不但是養生的方法,也是減肥最重要的功課。這是完全順應人體自然運行規律的減肥方法,在減肥的過程中,身體會出現許多變化。這些變化用目前普遍的觀念來看,很容易產生誤解,因而採取了不當的措施,這些措施經常會終止了身體的減肥過程。因此,在這里列出幾種可能發生的現象,以及其正確處理方法。
? 減肥不是減重量,而是減體積
由於在養生過程中體內的血液總量會逐漸增加,也使得人體的骨髓和內臟中的含血量相對增加。這部份的重量增加並不會使人更胖,但會使目前以體重來衡量減肥成效的主要方法,誤以為又發胖了。
有了這部份增加的血液也就是血氣能量,人體才有能力排除積存在體表的垃圾,這些垃圾的排除,會使體積減小,才能真正達到減肥的目的。
這時體重的變化必需考慮血氣上升時增加的血液重量,再減去被排出去的垃圾重量,如果增加的血液重量大於排出去的垃圾重量,則會出現人瘦了,體重反而增加的結果。由於血液的比重大於一,而垃圾的比重只有血液的百分之七十,這是非常可能出現的結果。因此,減肥不能用體重來衡量成效,必需真正的測量體積。
? 發胖是減肥必要的中間過程:
人體的垃圾主要是從身體的各個部位,透過經絡和血管的網路系統輸送,再由相應的臟器處理後排出體外。
成年人的減肥,因脂肪堆積太久,逐漸形成顆粒或結成板塊,使得這些垃圾無法順利透過人體運送垃圾的信道排出體外,身體必需先將這些垃圾充水,使之稀釋成較小的粒子,再隨著體液的輸送排出體外。
在垃圾充水的過程中,會使人先行發胖,體重快速增加,等到垃圾排出去了再瘦下來,許多人一休息就會發胖,就是人體休息時血氣增加了,立即進入充水過程。在充水過程時,會喝大量的水,而小便並不見增多;當排出垃圾時,雖不喝水也會有大量的尿液。
通常皮膚愈黑,脂肪愈硬的人,表示脂肪堆積的情形愈嚴重,這種現象愈明顯。由於每次排出體外的脂肪有限,多數人都必需反復經歷相同的過程許多次,不斷重復胖胖瘦瘦的變化,才能達到減肥的目的。
在這個過程中,可以發現原來胖得很結實的部位,開始漸漸變得松軟,最後再逐漸瘦下去。
? 原來就沒有肌肉的人,有可能減得太瘦:
當一直保持人體處於充足血氣狀況時,人體會將所有堆積的垃圾排除。如果原來缺乏運動,肌肉的體積太小的人,有可能一瘦不可收拾,甚至到了皮包骨的地步。這時候就需要到健身房鍛煉肌肉才能恢復優美的體態了。
? 速成的減肥多數是將垃圾脫水,減得愈快,胖回來也愈快。
我們在許多減肥的廣告中都能看到,那些減肥的葯品可以在很短的時間就達到了減肥的目的,那些方法多數是利用脫水的方法,讓垃圾中的水份快速流失。
從中醫的理論,我們可以找到兩種讓人體快速失水的方法。一種是造成人體出現肺虛的症狀,會使人體減少各個組織的供水;另一個是造成肝熱的症狀,會使人體出現「肝逼腎水」的現象。換一句話說,只要把肝和肺弄出毛病,就能出現快速減肥的效果。這就像有些癌症患者,會在一個月之內失去十多公斤的體重一樣。
這種脫水的方法,由於垃圾仍在體內,仍然是身體急欲去之而快的東西。因此,當體力恢復後,必定還是得將之清出體外。於是開始第一步的工作=充水,人體就快速的發胖。這也就是多數的減肥方法,當停止了減肥措施後,很快就胖回來的道理。
如果所用的減肥方法會對人體造成傷害,組織中會堆更多的垃圾,那麼胖回來之後,就會比減肥之前更胖。
這種新的養生減肥法,最大的缺點就是需要較長的時間,而且很難掌握。特別是現在仍在起步階段,只能運用最基本的方法,創造條件由人體自行將垃圾排出。未來必定能找到適當的葯物或輔助工具,利用相同的病理邏輯,加上葯物和工具的協助,加快減肥的進程。
但是這種減肥的方法,是從根本解決問題,當達到了減肥的目的時,身體也健康了,最重要的是從此建立了良好的生活習慣,只要繼續保持這種生活方式,就再也不受各種慢性病的威脅。
? 控制人體血氣上升的速度,可以控制減肥的速度
人體內部有一個非常高智能的資源管理系統,這個系統會衡量人體的能量狀況,以及各種疾病的為害程度,擬定出一個工作的優先順序。
例如,修復心臟的心肌炎,需要調動很大量的血液,因此,在血氣上升的初期,身體並不會輕易激活這項工作,但是由於這個毛病對身體而言屬於重大疾病,在修復的優先順序中,必定將之列為非常優先的工作。人體在冬天時,需要將血液用在為臟器保溫的工作,沒有多餘的血液,在這個季節人體是不會進行心肌炎的維修工作。直到夏天,人體釋出保溫用的血液,並且在人體睡著後,不再使用血液時,才開始修復心肌炎的工作。這項工作會使得人體消耗大量的血液,因此造成這個人早晨起床時非常疲累,而且有賴床的現象。這個例子說明人體修復臟器時的狀況。
和臟器的疾病相較,清除垃圾是比較不重要的工作,所需消耗的血液也比較少。當人體的血氣上升到剛跨越陽虛水平時,還沒有能力修復臟器,只有能力清理垃圾,這時人體就會開始清理垃圾,從外表看,很快就瘦了下來。如果在這個階段,血氣仍然快速上升,使人體擁有了足夠修復其它臟器的能量,人體會將清理垃圾的工作暫時擱置,轉而進行更重要的臟器修復工作。這個時候,不但垃圾無法清理,而且當人體修復臟器時,很容易造成心包經的阻塞,使得新的垃圾不斷產生,反而更胖。
因此,利用這個方法減肥時,血氣低落的人,起步時可以睡得早些,讓血氣快速提升。當人體開始清理垃圾時,就必需將睡眠的時間略為延後,從原來的十點入睡改為十一點入睡,讓血氣緩慢上升,甚至暫時停滯不再上升,避免激活臟器的修復工作。等到身體上的垃圾都出清了,再恢復十點入睡,讓人體開始進行臟器的修復工作。這樣的操作就需要有經驗的醫生指導,才能控製得比較理想。
『叄』 怎樣製作白蘭花茶
白蘭花茶,已有悠久歷史,純粹的白蘭花茶香濃烈、持久,滋味濃厚,主銷山東、陝西等地,是僅次於茉莉花茶的又一大宗花茶產品。那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的白蘭花茶的製作方式,希望能夠對您有所幫助。
白蘭花茶的製作方式
白蘭花茶,是除茉莉花茶外的又一個花茶的代表品種,主要產於廣州、福州、蘇州、金華、成都等地。白蘭花茶的主要原料是白蘭花茶,也叫“緬桂”,它是一種夏秋開的白花,以夏季最盛。用白蘭花窨茶已有悠久的歷史,純粹的白蘭花花香濃烈、持久,滋味濃厚。不過現在的白蘭花茶有些也有用同屬之黃蘭(也稱“黃桷蘭”)、含笑等窨制的。白蘭花茶多以中、低檔烘青茶坯作原料,其窨制技術主要有鮮花養護、茶坯處理、窨花拌和與勻堆裝箱等四步。主銷山東、陝西等地,是僅次於茉莉花茶的又一大宗花茶產品。主要產地為廣州、蘇州、福州、成都等地。年產量2000--3000 噸。
白蘭,屬木蘭科含笑屬落葉喬木,高達17—20米,盆栽通常3-4米高,也有小型植株。樹皮灰白,幼枝常綠,葉片長圓,單葉互生,青綠色,革質有光澤,長橢圓形。,其花蕾好像毛筆的筆頭,瓣有8枚,白如皚雪,生於葉腋之間。花白色或略帶黃色,花瓣肥厚,長披針形,有濃香,花期長,6-10月開花不斷。如冬季溫度適宜,會有花持續不斷開放,只是香氣不如夏花濃郁。這些花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,經收集後可供作熏茶、釀酒或提煉香精。現在好些表現白蘭香型的香水、潤膚霜、雪花膏都常用白蘭花為配料。
白蘭花性喜光,較耐寒,可露地越冬。愛高燥,忌低濕,栽植地漬水易爛根。喜肥沃、排水良好而帶微酸性的砂質土壤,在弱鹼性的土壤上亦可生長。在氣溫較高的南方,12月至翌年1月即可開花。白蘭花對有害氣體的抗性較強。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中,具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進行人工熏煙,l公斤干葉可吸硫1.6克以上。因此,白蘭花是大氣污染地區很好的防污染綠化樹種。
白蘭花茶的繁殖栽培
栽培管理
白蘭花性喜溫暖、濕潤,宜通風良好,有充分日照,怕寒冷,忌潮濕,既不喜蔭蔽,又不耐日灼。
澆水是養好白蘭花的關鍵,但又因根系肉質,怕積水,又不耐干。春季出房澆透水1次,以後隔天澆1次透水;夏季早晚各1次,太乾旱須噴葉面水;秋季2-3天1次;冬季扣水,只要盆土稍濕潤即可;雨後及時倒去積水。薄肥勤施,以餅肥為好,冬季不施肥,在抽新芽後開始至6月,每3-4天澆1次肥水,7-9月每5-6天澆1次肥水,施幾次肥以後應停施1次。
喜排水良好、富含腐殖質、疏鬆、微酸性砂質土壤。通常2-3年換盆1次,在 穀雨 過後換盆較好,並增添疏鬆肥土。不耐寒,除華南地區以外,其他地區均要在冬季進房養護,最低室溫應保持5℃以上,出房時間在 清明 至穀雨為宜。
一年抽發新梢3次。一般情況下,第一次在2月下旬,第二次在6月中旬,的三次在8月上旬。由於每次萌發後就邊生長邊開花,以至花期長達150天之久。生長期每旬施肥1次,花期增施磷肥2-3次,同時剪去病枝、枯枝、徒長枝,摘除部分老葉,以抑制樹勢生長,促進多開花。
白蘭花茶的特點
白蘭花茶主要原料是白蘭花,其次也有用同屬之黃蘭(亦稱“黃桷蘭”)、含笑等的。白蘭亦稱緬桂,葉革質,卵狀披針形或長橢圓形,全緣,葉柄長1.5厘米,基部楔形。花單生於葉腋,夏秋開白花,花被8—10枚,披針形,有馥郁香氣,4月下旬到9月陸續開放,而以夏季最盛。 黃蘭亦稱黃緬桂、黃桷蘭,外形與白蘭極為相似,惟其花為淡黃色,葉柄上托葉痕 較長,葉背有毛,亦是優良的窨茶香花。
含笑,常綠灌木或小喬木,高2—3米,分枝緊密,小枝及葉柄均密生褐色絨毛,葉倒卵圓形,花單生於葉腋,長2—3厘米,淡黃色,香氣清純雋永,是高級窨茶香花,並常作觀賞用。可以代替白蘭花來窨制高級烘青類名茶。用含笑花窨制出的花茶其外形條索緊細勻整,色額翠綠油潤,香氣清純雋永,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃柔軟,滋味鮮爽回甘。
白蘭花香濃郁持久,是窨制烘青綠茶的主要原料,白蘭花茶的特徵是,外形條索緊結重實,色澤墨綠尚潤,香氣鮮濃持久,滋味濃厚尚酵,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻明亮。 含笑花香氣清幽雋永,窨制高級供青類名茶,其外形條索緊細勻整,色澤翠綠油潤,香氣清純雋永,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃柔軟。
白蘭花茶的製法
白蘭花茶多以中、低檔烘青茶坯作原料,其窨制技術主要有鮮花養護、茶坯處理、窨花拌和與勻堆裝箱等四步。
用白蘭窨茶,已有悠久的歷史,純粹的白蘭花的茶香氣濃烈、持久,滋味濃厚,主銷山東、陝西等地,是僅次於茉莉花茶的又一大宗花茶產品。主要產地為廣州、蘇州、福州、成都等地。年產量2,000~3,000噸。
白蘭花茶主要原料是白蘭花,其次也有用同屬之黃蘭(已稱“黃桷蘭”)、含笑等的。
白蘭(Micheliaalba)亦稱緬桂,葉革質,卵狀披針形,或長橢圓形,全緣,葉柄長1.5厘米,基部楔形。花單生於葉腋,夏秋開白花,花被8~10枚,披針形,有馥郁香氣,4月下旬到9月陸續開放,而以夏季最盛。
黃蘭(Micheliachampaca)亦稱黃緬桂、黃桷蘭,外形與白蘭極相似,惟其花為淡黃色,葉柄上托葉痕較長,葉背有毛,亦是優良的窨茶香花。
含笑(Micheliafigo)常綠灌木或小喬木,高2~3米,分枝緊密,小枝及葉柄均密生褐色絨毛,葉倒卵圓形,花單於葉腋,長2~3厘米,淡黃色,香氣清純雋永,是高級窨茶香花,並常作觀賞用。
白蘭花香濃郁持久,是窨制烘青綠茶的主要原料,白蘭花茶的特徵是,外形條索緊結重實,色澤墨綠尚潤,香氣鮮濃持久,滋味濃厚尚醇,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻明亮。白蘭花茶多以中、低檔烘青茶坯作原料,其窨制技術主要有鮮花養護、茶坯處理、窨花拌和與勻堆裝箱等四步。
『肆』 白蘭花可以泡茶嗎跪求
白蘭花可以泡茶,即白蘭花茶,屬於花茶,主要原料為白蘭花,純粹的白蘭花茶香濃烈、持久,滋味濃厚。主銷山東、陝西等地,是僅次於茉莉花茶的又一大宗花茶產品。其主要產地為廣州、蘇州、福州、成都等地。年產量2000--3000噸。其特點清香爽口,芳香化濕,具有利尿化痰,鎮咳平喘的功效。
白蘭花香濃郁持久,是窨制烘青綠茶的主要原料,白蘭花茶的特徵是,外形條索緊結重實,色澤墨綠尚潤,香氣鮮濃持久,滋味濃厚尚酵,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻明亮。含笑花香氣清幽雋永,窨制高級供青類名茶,其外形條索緊細勻整,色澤翠綠油潤,香氣清純雋永,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃柔軟。
(4)綠茶白蘭花擴展閱讀:
白蘭花茶距今已有悠久歷史,其滋味濃厚,香氣持久,是僅次於茉莉花茶的有一大宗花茶產品,它的外形特徵是條索緊結重實,色澤墨綠尚潤,香氣鮮濃持久,滋味濃厚尚酵,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻明亮。
白蘭花也是加工茉莉花茶用以加重底香,增強鮮靈度的配料。因此,研究白蘭花茶不但對於掌握白蘭花茶風味的本質是必要的,而且對於全面了解茉莉花茶香氣的組成,以及探討花茶窨制原理,也有一定的意義。但至今尚未見有關白蘭花茶香氣研究的報導。