西蘭花癢

A. 吃西蘭花會導致過敏嗎

我個人吃過後有一種比較特別的反應症狀，之前在網上查過並沒有答案，吃過後，咽喉立馬紅腫，老想吞咽口水，吞咽又會加重對咽喉的不適感，也有點胸悶。吃根莖部沒有這種反應

B. 女生下體長了像西蘭花的東西有點癢用力抓有點疼是什麼

指導意見：
你這個很可能是感染細菌了，或者是上 火導 致的。建議你外用敷酮康唑試試，還有就是注意飲食一定要清淡。

C. 西蘭花的功效作用 西蘭花的禁忌是什麼

促進生長發育

西蘭花中含有大量的胡蘿卜素以及硒元素金屬元素，這些物質可以幫助促進人體的生長發育，特別是對於青少年的成長具有很大的幫助，因此西蘭花具有一定促進人體生長發育的作用。

西蘭花的禁忌是什麼

一般來說西蘭花是沒有什麼禁忌人群的，除了以下人群之外，其他人群都可適量食用：

西蘭花過敏人群

西蘭花過敏人群是不建議食用西蘭花的，因為西蘭花過敏人群食用西蘭花之後會出現起紅疹、瘙癢以及腹瀉等不適症狀的發生，誘發或者加重其病情，不利於他們的健康，所以一般是不建議西蘭花過敏人群食用西蘭花的。

脾胃虛寒者適量食用

西蘭花性涼，脾胃虛寒者過量食用可能會加重其體內的寒氣，加重胃腸道負擔，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，不利於他們的健康，所以脾胃虛寒者要適量食用西蘭花。

西蘭花的佳搭配

蒜蓉西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿卜、水澱粉、大蒜、食鹽、食用油。

做法：

1、將西蘭花掰小塊焯水備用。

2、胡蘿卜去皮切小塊，大蒜剝開洗凈切末備用。

3、然後鍋中放水，燒開，加入一點鹽和植物油，放入西蘭花和胡蘿卜汆燙幾秒鍾。

4、之後再次鍋裡面放植物油，6成熱，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西蘭花胡蘿卜翻炒。

5、最後把水澱粉倒進西蘭花中，加適量鹽翻炒均勻調味即可。

西蘭花炒蝦仁

材料：西蘭花、蝦仁、大蒜、生抽、食鹽、油。

做法：

1、首先把西蘭花洗凈焯水備用。

2、蝦仁洗凈，大蒜剝開洗凈切末備用。

3、然後鍋中倒入少許油，下蒜末和蝦仁翻炒變色。

4、變色之後加西蘭花翻炒煮熟。

5、最後加適量生抽、鹽調味即可。

D. 皮膚癢可以吃西蘭花嗎

皮膚癢是可以吃西蘭花的，同時需要忌口的有海鮮類，油炸，油膩，辛辣刺激類的食物，如果皮膚實在癢得難忍的話，可以去葯店買氯雷他定，這個對皮膚過敏，瘙癢等有一定的療效，每天吃一粒即可，第二天就會好很多。

E. 小孩過敏能吃西蘭花嗎小孩過敏可以做這些事嗎

小孩過敏能吃西蘭花嗎？

小孩過敏是可以吃西蘭花的，只要不是因為西蘭花導致的過敏，那適量吃一些西蘭花還能盡快緩解過敏症狀。 因為西蘭花中的維生素種類很豐富，維生素b族和維生素c的含量都非常高，且這兩類維生素都是維持皮膚健康必不可少的物質，過敏的時候攝入這兩種維生素，可以減輕過敏症狀。 

小孩過敏應該做什麼？

1、迴避過敏原：如果出現皮膚上的過敏表現，例如出現蕁麻疹等，一般與接觸過敏原有關，治療上最根本的處理方式，要尋找和迴避過敏原，才能從根本上徹底緩解皮膚過敏的表現。例如食物或者葯物，或者一些接觸物、吸入物均可能會導致患者身上出現皮疹，建議通過生活中的現象觀察，幫助尋找和回憶、確認過敏原。確認過敏原之後需進行迴避，例如不吃過敏的食物，如果是接觸物過敏，應盡量避免接觸；如果吸入物過敏，盡量戴好口罩；

2、使用葯物：對兒童比較安全的抗過敏葯有助於皮膚過敏的恢復。如果出現皮膚過敏，通常會有比較明顯的皮膚瘙癢，這時可以外用爐甘石洗劑，有助於局部止癢。

F. 西蘭花的功效與作用害處

西蘭花的功效與作用害處

西蘭花的功效與作用害處，飲食是我們生活中不可缺少的部分，要知道我們生活中很多的食物都是有很高的營養價值的，有的食物搭配在一起還有不同的功效，以下了解西蘭花的功效與作用害處。

西蘭花的功效與作用害處1

功效作用

美容養顏

西蘭花中含有大量的維生素c、蛋白質等營養成分，其中維生素c具有很強的抗氧化作用，可以在一定程度上延緩人體衰老，並且為人體皮膚補充養顏，而蛋白質則可以幫助滋潤人體皮膚，所以西蘭花具有一定美容養顏的作用。

減肥瘦身

西蘭花中含有一定量的膳食纖維素，而膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用，可以加快人體排出體內的毒素以及廢物，對減肥具有一定幫助作用，其次，西蘭花的熱量以及脂肪含量較低，適量食用不用擔心發胖，所以西蘭花具有一定減肥瘦身的作用。

抗癌作用

西蘭花中含有大量的硫葡萄糖甙，而硫葡萄糖甙對於前列腺癌具有較強的抑製作用，適量食用可以幫助減少前列腺癌產生的幾率，有利於人體健康，所以西蘭花具有一定抗癌作用。

提高人免疫力

西蘭花除了含有大量的維生素、蛋白質、胡蘿卜素以及礦物質元素以外，還含有大量的抗壞血酸成分，可以增強人體肝臟的解毒能力，其次，西蘭花中含有一定量的類黃酮物質，對於心臟病、高血壓等疾病具有預防作用，所以西蘭花具有一定提高人體免疫力的作用。

促進生長發育

西蘭花中含有大量的胡蘿卜素以及硒元素金屬元素，這些物質可以幫助促進人體的生長發育，特別是對於青少年的成長具有很大的幫助，因此西蘭花具有一定促進人體生長發育的作用。

西蘭花的禁忌是什麼

一般來說西蘭花是沒有什麼禁忌人群的，除了以下人群之外，其他人群都可適量食用：

西蘭花過敏人群

西蘭花過敏人群是不建議食用西蘭花的，因為西蘭花過敏人群食用西蘭花之後會出現起紅疹、瘙癢以及腹瀉等不適症狀的發生，誘發或者加重其病情，不利於他們的健康，所以一般是不建議西蘭花過敏人群食用西蘭花的。

脾胃虛寒者適量食用

西蘭花性涼，脾胃虛寒者過量食用可能會加重其體內的寒氣，加重胃腸道負擔，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，不利於他們的健康，所以脾胃虛寒者要適量食用西蘭花。

西蘭花的佳搭配

蒜蓉西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿卜、水澱粉、大蒜、食鹽、食用油。

做法：

1、將西蘭花掰小塊焯水備用。

2、胡蘿卜去皮切小塊，大蒜剝開洗凈切末備用。

3、然後鍋中放水，燒開，加入一點鹽和植物油，放入西蘭花和胡蘿卜汆燙幾秒鍾。

4、之後再次鍋裡面放植物油，6成熱，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西蘭花胡蘿卜翻炒。

5、最後把水澱粉倒進西蘭花中，加適量鹽翻炒均勻調味即可。

西蘭花炒蝦仁

材料：西蘭花、蝦仁、大蒜、生抽、食鹽、油。

做法：

1、首先把西蘭花洗凈焯水備用。

2、蝦仁洗凈，大蒜剝開洗凈切末備用。

3、然後鍋中倒入少許油，下蒜末和蝦仁翻炒變色。

4、變色之後加西蘭花翻炒煮熟。

5、最後加適量生抽、鹽調味即可。

西蘭花的功效與作用害處2

1、西蘭花營養分析

食療功效：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。

一、防癌。與花椰菜、球芽甘藍、白蘿卜和捲心菜等十字花科蔬菜一樣，西蘭花具有抗癌和提高免疫力的作用。

二、降脂。西蘭花富含可溶性纖維，有助於清除腸道垃圾，降低膽固醇水平，控制血脂。

三、減肥。西蘭花富含膳食纖維，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止過量飲食，進而達到減肥的目的。

四、護心。西蘭花中的異硫氰酸酯物質蘿卜硫素具有抗炎屬性，可預防血管損傷，保護心臟。

五、抗氧化。西蘭花中富含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質和β胡蘿卜素等多種強抗氧化劑。

六、防過敏。研究發現，西蘭花中的活性物質可以減少過敏物對人體的影響，降低過敏危險。

七、強骨骼。西蘭花含有豐富的鈣和維生素K，這兩種營養物質對骨骼健康和防止骨質疏鬆具有重要作用。

2、西蘭花做法指導

1、西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉；

2、菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農葯，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農葯；

3、吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利於營養的吸收；

【選購】選購西蘭花以菜株亮麗、花蕾緊密結實的為佳；花球表面無凹凸，整體有隆起感，拿起來沒有沉重感的為良品。

3、吃西蘭花的注意事項

（1）烹飪西蘭花要注意

1、不能過度烹飪，比如把西蘭花炒得泛黃，這樣會讓蔬菜帶有強烈的硫磺味並且損失營養，最好通過蒸或微波爐來加熱。

2、西將不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘藍，再加上一些蘿卜。同時攝入不同十字花科的蔬菜，更有利於其中營養元素的吸收。

3、如果你對這些蔬菜裡面的苦味比較敏感，可以試著在烹飪的過程中加入醬油、檸檬汁或醋之類的東西，或是出鍋前淋上少許蜂蜜、糖漿或是果醬，讓調料的味道稍重一些，來掩蓋掉你不喜歡的苦味。

4、烹飪過程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心臟的活性成分，香料中則含有大量抗氧化劑，同時香料還能減少蔬菜中抗氧化劑的流失。

（2）西蘭花禁忌

1、西菜花與維生素Ki相剋。菜花含有豐富維生素C，可降低止血葯的療效，所以服用止血葯時不宜食用。

2、西菜花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素C氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。

3、西菜花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的.維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，故不宜同食。

4、西菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黃時食用這些食物過多，會造成葯物葯效降低。

西蘭花的功效與作用害處3

西蘭花和大棗的功效與作用及營養價值

一、大棗的功效與作用

1、美容養顏補氣血

大棗可以說是女性特別喜歡食用的食物之一了，女性天生體弱，很容易患上缺鐵性貧血，而大棗含有豐富的維生素、蛋白質、葡萄糖等營養物質可以幫助人體補充氣血，同時在紅棗中還有抗氧化的物質，可以幫助延緩肌膚的衰老，預防皺紋，讓人便的更加的漂亮。

2、排毒提高免疫力

大棗的功效與作用處了可以幫助人體補氣血以外，還有幫助人體排毒和提高免疫力，食用大棗可以加快身體的新陳代謝，排出體內堆積的毒素，同時大棗中還含有非常豐富的維生素和糖類物質，在排出毒素的同時，還加強身體的抵抗力。

二、西蘭花的營養價值

西蘭花的營養價值是十分高的，它相較於其他的蔬菜，營養價值高出來很多，在西蘭花中含有非常豐富的維生素c、蛋白質、碳水化合物等等對於身體都是十分的有利，同時西蘭花中還含有比其他蔬菜都高的礦物質和葉酸，所以說西蘭花的營養價值是十分高的。

1、美白皮膚

西蘭花的營養價值十分的豐富，同樣的它的功效也十分的不錯，和大棗一樣西蘭花也可以美白肌膚，西蘭花中含有一種可以抑制我們體內黑色素形成的物質二硫酚硫酮，可以幫助人體減少黑色素的形成，同時它還含有大量的維生素c幫助人們抗氧化。

2、抗癌

西蘭花可是抗癌的效果十分的不錯，當代生活最怕得的病便是癌症，癌症幾乎可以是絕症，所以說抗癌十分的重要，在西蘭花中有一種物質叫做硒元素，而硒元素對癌細胞的抵抗力十分有效，所以我們經常食用西蘭花可以有效的防止癌症。

三、西蘭花大棗粥

既然西蘭花和大棗營養價值如此的豐富，且它們兩者屬於相生的食物，我們不如將兩者相結合起來製作成食物，來吸收兩者的營養。

准備食材：西蘭花，大棗

我們將西蘭花和大棗洗干凈，將西蘭花掰碎，大棗蒸熟之後剔除大棗的核，在將西蘭花放入鍋中用水煮熟，然後將取核的大棗和煮熟的西蘭花放入破壁機打成泥，在放入電飯煲蒸熟，便可以食用了，西蘭花大棗粥不僅可以大人食用，只要是可以食用輔食的寶寶也可以食用，不僅營養健康，口感也是奇佳。

G. 西蘭花是光敏性食物嗎

光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物。
通常來說，光敏性食物經消化吸收後，其中所含的光敏性物質會隨之進入皮膚，如果在這時照射強光，就會和日光發生反應.進而出現裸露部位皮膚的紅腫、起疹，並伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等症狀。一些含葉綠素高的蔬菜和野菜(灰菜、苦菜)都屬於光敏性食物。
常見光敏性食物有灰菜、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧萊、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、養麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。除此之外，「光敏性海鮮」包括螺類、蝦類、蟹類、蚌類等，同樣含有光敏物質，也需留意。

紅斑狼瘡病人在飲食上既不要過度注意，又不可無所顧忌，做到以幾點即可：
1、含補骨脂素的芹菜、無花果；含聯胺基團的蘑菇、煙熏食品；含l-刀豆素的苜宿類種子、豆莢可誘發狼瘡及皮疹、光過敏，因此應避免食用。
2、某些易過敏的食物如：菠蘿、香蕉、黃花菜、海鮮類，易引起皮疹、甚至加重病情，尤其有皮疹的患者應忌食。
3、由於紅斑狼瘡是一種自身抗原和抗體反應引起的疾病，因此一些提高機體免疫力食物或葯物應忌用，如：香菇、人參。
4、刺激性食品如辣椒、生薑、生蔥、生蒜、芥末、咖啡等要不吃或少吃。
5、少吃或不吃油炸食物及馬肉、驢肉、狗肉、鹿肉、大量羊肉、韭菜等溫熱易上火的食品。
6、另外一些患者還應根據自身病情加以注意，腎功能異常及水腫、蛋白尿病人要注意低鹽低脂飲食；合並糖尿病或繼發性血糖升高的病人應限制主食及甜食的攝入。
雖有上述禁忌，但人類食品千種、萬種，只要以清淡、低鹽、低脂為原則，仍能花樣翻新、吃出風味，保證全面營養，以利於疾病及早康復